【正文】 實(shí)際消費(fèi)的新客戶數(shù) 5 客人有效投訴數(shù) 10% 當(dāng)月客人對酒店有效投訴數(shù)量 6 本部員工流失率 10% 本月離職人數(shù)247。月度維修單總數(shù) 100% 6 本部員工流失率 10% 本月離職人數(shù)247。計劃常態(tài)工作項(xiàng)數(shù) 100% D. 一般工作項(xiàng)數(shù) 按加權(quán)平均計算常態(tài)工作完成率 8 專項(xiàng)工作完成率 15% 實(shí)際完成專項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù)247。營業(yè)收入 100% 4 招聘完成率 10% 招聘入職人數(shù)247。菜品總數(shù) 100% 5 客人有效投訴數(shù) 10% 當(dāng)月客人對餐飲有效投訴數(shù)量 6 本部員工流失率 10% 本月離職人數(shù)247。本月部門人員總數(shù)100% 7 常態(tài)工作完成率 10% 實(shí)際完成常態(tài)工作項(xiàng)數(shù)247。 第四章 附 表 《 月度 績效 考核指標(biāo)量 表》（經(jīng)理級 及 以上） 中國常州錦江國際大酒店 7 （ ）月份總經(jīng)理助理（兼計財部總監(jiān)）績效考核指標(biāo)量表 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店營業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)總收入－當(dāng)月營業(yè)總支出 3 成本費(fèi)用率 15% 成本費(fèi)用額247。其結(jié)果將運(yùn)用于： 作為酒店總經(jīng)理審批酒店各部門經(jīng)理年度獎金的參考依據(jù)； 作為酒店聘任、審批酒店經(jīng)理級及以上職位晉升或續(xù)聘的重要參考依據(jù)； 作為評選年度部門經(jīng)理級優(yōu)秀管理人員的參考依據(jù)； 作為對酒店經(jīng)理進(jìn)行提高培訓(xùn)的依據(jù)； 作為尋找經(jīng)營管理短板、實(shí)施管理改進(jìn)的依據(jù)； 用于個人發(fā)展計劃。 績效考核結(jié)束后，總辦文員收集全部《績效考核指標(biāo)量表》呈報總經(jīng)理，經(jīng)總經(jīng)理審批后的《績效考核指標(biāo)量表》原件統(tǒng)一報財務(wù)部進(jìn)行核算，并確定績效工資發(fā)放事宜。 績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組 組長： 酒店總經(jīng)理 組員： 酒店總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理及部門第一負(fù)責(zé)人 審核、批準(zhǔn)績效考核方案； 分別對下屬經(jīng)理 /總監(jiān)進(jìn)行績效考核； 中國常州錦江國際大酒店 4 總經(jīng)理直接考核如下人員：總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)、工程部總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、保安部經(jīng)理，評定其績效考核結(jié)果等級； 總經(jīng)理助理考核采購部經(jīng)理，評定其績效考核結(jié)果等級； 駐店經(jīng)理考核中 /西餐經(jīng)理、行政總廚、中 /西廚師長，評定其績 效考核 結(jié)果等級； 部門總監(jiān)負(fù)責(zé)對本部經(jīng)理進(jìn)行考核；評定其績效考核結(jié)果等級； 總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理、部門總監(jiān)將考核后的績效考核結(jié)果呈報總經(jīng)理， 由總經(jīng)理做最終評定； 績效考核小組成員分別與被考核人 進(jìn)行績效面談 ； 對申訴進(jìn)行復(fù)議。 原則 將酒店總體戰(zhàn)略目標(biāo)逐層分解，強(qiáng)化目標(biāo)一致性； 關(guān)鍵鍵績效指標(biāo)和基本目標(biāo)值設(shè)定相結(jié)合，強(qiáng)化關(guān)鍵績效導(dǎo)向； 融合常態(tài)工作與專項(xiàng)工作計劃的完成情況，提升計劃工作的執(zhí)行力； 考核與指導(dǎo)反饋相結(jié)合，加強(qiáng)雙向溝通、增強(qiáng)考核效果； 公平、公正、公開、客觀、實(shí)事求是； 以財務(wù)性數(shù)據(jù)為主，實(shí)行指標(biāo)量化。 本 方 法適用于與酒店簽訂勞動合同的 經(jīng)理級及以上管理人員 （不 含 總經(jīng)理）。具體指標(biāo)有：酒店營業(yè)總收入、酒店營業(yè)總支出，酒店 GOP,餐飲與客房營業(yè)總收入，餐飲與客房營業(yè)總支出，餐飲與客房 GOP,餐具破損率，能耗，人力成本等； 根據(jù)績效考 核結(jié)果，核發(fā)經(jīng)理級及以上管理人員的月度工資?！翱冃跫s”與“績效考核指標(biāo)量表”同表； 月末由考核人根據(jù)與被考核人簽訂的績效契約和月度工作計劃， 填寫《績效考核指標(biāo)量表》，計算分?jǐn)?shù)及評定級別； 考核人確定考核結(jié)果后，雙方簽字確認(rèn)； 考核人與被考核人約定時間進(jìn)行此次考核的績效面談； 中國常州錦江國際大酒店 5 考核人與被考核人通過績效面談，根據(jù)財務(wù)部提供的下月績效考核指標(biāo)的目標(biāo)值，同時結(jié)合被考核人的月度工作計劃，共同簽訂下月的績效契約。 結(jié)果應(yīng)用 中國常州錦江國際大酒店 6 考核結(jié)果除了與當(dāng)月薪酬直接掛鉤外，還將作為酒店在經(jīng)營管理決策中的重要參考依據(jù)。 方案 自 年 月 日起執(zhí)行。 采購物資總數(shù) 100% 6 本部員工流失率 10% 本月離職人數(shù)247。營業(yè)額 100% 4 菜品出新率 10% 新品數(shù) 247。 計劃專項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份人力資源部總監(jiān)績效考核指 標(biāo)量表 中國常州錦江國際大酒店 9 被考核人姓名 職位 部門 考核人姓名 職位 部門 序號 KPI指標(biāo) 權(quán)重 指標(biāo)定義 /公式 目標(biāo)值 得分 1 酒店營業(yè)收入 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)收入達(dá)到 萬元 2 酒店 GOP 15% 酒店當(dāng)月營業(yè)總收入－當(dāng)月營業(yè)總支出 3 成本費(fèi)用率 15% 成本費(fèi)用額247。酒店人員總數(shù) 100% 7 常態(tài)工作完成率 10% 實(shí)際完成常態(tài)工作項(xiàng)數(shù)247。設(shè)備總數(shù)100% 5 維修及時率 10% 得到及時維修的單數(shù)247。計劃專項(xiàng)工作項(xiàng)數(shù) 100% 具體計算方法同上 針對以上目標(biāo)值及追加的專項(xiàng)工作內(nèi)容經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成共識，共同簽訂此績效契約 被考核人簽字： 考核人簽字： 總經(jīng)理： 日期： 日期： 日期： 本次考核總得分 被考核人 考核人 總經(jīng)理 簽字： 日期： 簽字： 日期： 簽字： 日期： （ ）月份營銷部總監(jiān)績效考核指標(biāo)量表 被考核人姓名 職位 部門 中國常州錦江國際大酒店 11 考核人姓名 職位