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酒店系統(tǒng)手冊pmsp61---錦江之星旅館(專業(yè)版)

2025-09-12 16:06上一頁面

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【正文】 公司和區(qū)域公司各類促銷打折活動必須在活動開始前交店財務經理 。 主管必須每天夜審根據當日房間打掃情況抽查總臺門鎖系統(tǒng)制卡記錄 , 重點抽查打掃 2次以上房間情況 , 第 2天交營業(yè)部經理 ,由營業(yè)部經理再進行抽查 。 注意客人的簽名 、 字跡是否與預付金憑證上一致 , 特別注意當日進出 、 延時退房 、長住房內的帳務處理 核對當日進出 , 提前進店 , 延遲結帳是否正確輸入房費或有權限人簽字 。 審核餐廳營業(yè)日報是否正確 。 當班日志: 核對 “ 當班日志 ” 中 “ 收款付款 ( 支票 ) ” 中的 “ 支票 ”, “ 押金支票 ”“ 支票退款 ” , 概念同 “ 收款付款 ( 現(xiàn)金 ) ”。 若仍有差錯 , 由財務出具差錯清單交店經理或營業(yè)部經理處理 。 , 如當班日志已審核清空 , 雖然在夜審之前也不能再進行重新結帳操作, 只能由財務進行報表修正 。 ?叫醒設置只能通過在房態(tài)圖中選中房間后鼠標右鍵點擊 “ 修改 ” 功能進入 , 在 “ 客房情況 ” 界面內 “ 設備接口 ” 中選擇 “叫醒 ” 項目 , 設置好時間后按 “ 啟用 ” 鍵 。 若夜審前客人仍未回店 , 應視房間內客人物品狀況 , 酌情作離店處理 。 訂房中心預訂單存檔 。 ? 訂房中心的預訂可以通過互聯(lián)進入總臺 , 總臺可以看到本店和訂房中心預訂的資料 。 ?對年滿 55周歲的老年人主動贈送紅楓卡 。 接待員在客人入住時可主動詢問客人是否需要早餐券 , 作好提前銷售工作 。(暫行) 接待員在登錄系統(tǒng)時用自己的用戶名和口令登錄 。 早餐券改為一聯(lián) , 取消銷號 , 原則上售出不予退還 。 會員卡: ( 2) 辦卡操作 : ?必填信息:姓名 、 證件種類 、 證件號碼 、 通訊地址及郵編 、聯(lián)系電話 。 但為防止網絡故障等引發(fā)資料丟失, 總臺應每天至少二次 ( 上 、 下午各一次 ) 與訂房中心電話核對預訂情況 , 以確保資料一致 。 ?傳真預訂和團隊預訂 ( 上門 、 電話 ) 需要填寫預訂單 , 并輸入電腦后預訂單存檔 。 ? 12:00~24:00辦理應離未離房的續(xù)住手續(xù) 。 到叫醒時間后房態(tài)圖中會出現(xiàn)提示語 。 否則 , 操作員當天賬目會發(fā)生錯誤 。 ?由于退款較多無法將全額備用金移交下一班 , 應將當班日志另行打印 1份 , 在接班人員清點備用金后留于當班人員 , 雙方簽字 , 作為財務為接待人員補足備用金的憑證 。 核對 “ 當班日志 ” 中的 “ 外客帳 ” , 即結賬時轉入外客帳賬戶的費用 。 餐廳報表轉寓客帳金額與總臺接待電腦中 , 分類賬查詢 →選擇 “ 餐飲費 餐廳 ” 查詢中數字是否一致 。 平帳明細表 , 沖賬明細表是否與平帳單 、 沖賬單相符 ,手續(xù)是否齊全 。 必達門鎖系統(tǒng):選擇 “ 數據管理 統(tǒng)計查詢 客戶信息 查詢 ” 即按時間順序顯示出所有門卡制卡情況 。 2)鐘點房必須開出房價變更單 , 由客人在入住前在變更單上簽字 , 主管也必須在此上簽字 。 無需再開 《 房價變更單 》 。 每天夜審只能進行一次 , 如作第二次夜審操作 , 系統(tǒng)會發(fā)出提示 。 寓客帳轉帳一覽表 , 每次轉帳 (房間與房間之間的轉帳 )必須都有客人簽名的同意轉帳單 。 夜審操作順序及報表打印要求 : 一、夜審操作順序及報表打印要求 核對當天掛賬客人明細表中掛賬是否準確無誤 , 如有差錯 , 通過轉帳 , 平帳或進行補掛處理 。 核對時把所有信用卡消費的押金金額相加 , 與其一致則正確 。 ?若封包內有差錯 , 由日班主管解決 。 注意: 1.“ 重新結賬 ” 只限當天所結賬單 , 并且 “ 重新結賬 ” 后應立即對此筆賬單進行結賬操作 , 如超過午夜 24點還未結賬 , 則不能進行夜審 。 接待員應經常查看 , 特別是叫醒 , 應及時地提供服務 。 當預付金不足 , 客人又不在房內 , 當班主管可根據實際情況 , 制作新房卡或取消卡并在房門上使用 , 作廢原卡 , 若客人有疑問可解釋為預付金不足系統(tǒng)自動封門 。 預訂和排房: ?散客預訂 ( 上門 、 電話 ) 及訂房中心預訂可直接輸入電腦 ,不用另填寫預訂單 。 房態(tài)圖: ? 接待員接到預訂 , 應分散客 、 團隊分別輸入電腦 , 通過預訂查詢可以查到預訂的情況 。 注意事項: ( 1) 推廣 ?不得給年滿 55周歲的老年人推銷及銷售藍鯨卡 。 出售分現(xiàn)金和掛賬 2種 。 口令應保密 , 不可告于他人 。 如客人一定要退 , 只退現(xiàn)金 , 不退進房間 (早餐券掛帳不能平帳 、沖帳 , 因為沖 、 平帳只能抵消金額 , 不能改變電腦中進 、 銷 、存數量 )。 ? 必須核對客人出示的身份證件和填寫的信息是否一致 , 加強接待員工作責任心 , 保證會員信息準確性 。 如有不明情況應及時聯(lián)系 。 預訂和排房: 應根據與客人的約定,注意修改保留時間(默認為 18:00)。 預付金不足操作: 外客帳付款有 2種:一種是有預付金的 , 財務可開設外客帳帳戶 。 同時可通過 “ 當日叫醒服務一覽表 ” 查看。 重新結賬: 按公司業(yè)務部和計財部規(guī)定的有關備用金操作規(guī)定執(zhí)行 。 總臺班審(審本班次賬款) : ?幫班或管理人員進行電腦操作應使用 本 人密碼 , 結束后自行班審 。 注意:外客帳借方轉等于轉入外客帳賬戶的消費金額 , 外客帳貸方轉等于轉入外客帳賬戶的預付款金額 。 注:準備工作還包括:按樓面及房號順序整理各房間客人的原始憑證 , 如同意轉帳單 , 已輸入或未輸入電腦的可做好標記 , 確保電腦資料與原始憑證的統(tǒng)一;做好清點總臺現(xiàn)金工作 。 房間換房一覽表 , 是否正常 , 手續(xù)是否齊全 , 換房記錄是否有主管和換房客人的簽名的 《 房間變更單 》 。 夜審操作順序及報表打印要求 : 二、夜審報表 夜審報表 夜審操作順序及報表打印要求 : 二、總臺夜審交各部門報表 交總經理 交營業(yè)部 留總臺 24小時必報 營業(yè)日報 在店客帳明細表 營業(yè)日報或經理日報 (如果店經理配備電腦可以不用打印 ) 試算平衡表 非標房價報告 非標房價報告 會員卡銷售明細
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