【正文】 小組為單位編制部門組織機(jī)構(gòu)。 能對(duì)飯店各類產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格管理 能對(duì)飯店各部門進(jìn)行組織管理學(xué)分為2分2．課程培養(yǎng)目標(biāo)通過(guò)飯店各部門崗位經(jīng)營(yíng)管理工作任務(wù)引領(lǐng)的項(xiàng)目活動(dòng)，掌握飯店基層管理的技能和相關(guān)理論知識(shí)，學(xué)完本課程時(shí)，學(xué)生能夠達(dá)到飯店領(lǐng)班、主管工作的標(biāo)準(zhǔn)，符合直接上崗的要求，在訓(xùn)練學(xué)生處理經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生有關(guān)飯店禮儀、飯店?duì)I銷等相關(guān)知識(shí)，樹(shù)立安全、節(jié)能、服務(wù)等意識(shí)，為發(fā)展職業(yè)能力奠定良好的基礎(chǔ)。1．2設(shè)計(jì)思路本課程標(biāo)準(zhǔn)的總體設(shè)計(jì)思路是：變學(xué)科課程體系為任務(wù)引領(lǐng)型課程體系，緊緊圍繞完成經(jīng)營(yíng)管理工作任務(wù)的需要來(lái)選擇課程內(nèi)容；變知識(shí)本位為能力本位，以任務(wù)與職業(yè)能力分析為依據(jù)，確定職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)；變書(shū)本知識(shí)的傳授為動(dòng)手能力的培養(yǎng)，以管理訓(xùn)練為載體，創(chuàng)設(shè)工作情境，采用教、學(xué)、練三者結(jié)合以練為主的教學(xué)方式，結(jié)合職業(yè)資格證書(shū)考核，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。本課程是學(xué)生已掌握管理理論知識(shí)與基本技能的基礎(chǔ)上，通過(guò)飯店各部門崗位的工作場(chǎng)景進(jìn)行大量的飯店經(jīng)營(yíng)、管理業(yè)務(wù)操作，訓(xùn)練學(xué)生從事飯店經(jīng)營(yíng)管理的業(yè)務(wù)能力。（4）通過(guò)整合各種社會(huì)資源、校內(nèi)資源，給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)訓(xùn)實(shí)踐、接觸社會(huì)、接觸實(shí)際工作的良好資源環(huán)境，全方位推動(dòng)理論聯(lián)系實(shí)際，切實(shí)促進(jìn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)際動(dòng)手能力，并能在各方面迅速適應(yīng)社會(huì)。合作企業(yè)CIS系統(tǒng)分析報(bào)告對(duì)選定組織的公眾分析圖若模塊考評(píng)中同時(shí)采用形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)時(shí)，建議采用4：6的方式評(píng)分?？偨Y(jié)性評(píng)價(jià)10合公關(guān)禮儀展示形成性評(píng)價(jià)形成性評(píng)價(jià)總結(jié)性評(píng)價(jià)154公共關(guān)系策劃評(píng)價(jià)學(xué)生分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的思路、方法的運(yùn)用能力，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)公關(guān)策劃文案結(jié)構(gòu)、對(duì)活動(dòng)安排的針對(duì)性、可行性、新穎性、利益性、靈活性和整體性的把握能力。形成性評(píng)價(jià) （2）強(qiáng)調(diào)目標(biāo)評(píng)價(jià)和理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)，注重學(xué)生的創(chuàng)新能力。（6 面向?qū)嵺`過(guò)程，注重解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)真實(shí)項(xiàng)目由教師、酒店共同提出要求或任務(wù)，組織學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中樹(shù)立責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作精神，掌握本課程的職業(yè)能力。（7）講義中的活動(dòng)設(shè)計(jì)要具有可操作性。（4）講義以完成項(xiàng)目任務(wù)來(lái)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)公共關(guān)系實(shí)戰(zhàn)化項(xiàng)目、工作活動(dòng)、課內(nèi)外結(jié)合等多種手段，采用與流程相結(jié)合的方式來(lái)組織編寫(xiě)，使學(xué)生在項(xiàng)目的各種工作活動(dòng)中掌握公共關(guān)系部門組建、公共關(guān)系調(diào)研、公關(guān)策劃、CIS導(dǎo)入、日常公關(guān)活動(dòng)開(kāi)展、專題公關(guān)活動(dòng)開(kāi)展等職業(yè)能力。充分利用教室空間，以小組為單位建立部門，由部門經(jīng)理實(shí)施相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。這樣的設(shè)計(jì)，有助于學(xué)生全面獲取知識(shí)，提升素質(zhì)，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，也為學(xué)生今后就業(yè)提供了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)容序號(hào)公共關(guān)系實(shí)務(wù)的工作活動(dòng)內(nèi)容工作項(xiàng)目工作任務(wù)工作成果1前期組建公共關(guān)系部公共關(guān)系部機(jī)構(gòu)設(shè)置組建某一組織公共關(guān)系部制定公共關(guān)系部崗位說(shuō)明書(shū)公共關(guān)部組織結(jié)構(gòu)圖并展示公共關(guān)系部崗位說(shuō)明書(shū)并展示2對(duì)組織進(jìn)行公眾分析公眾分析選定實(shí)踐組織進(jìn)行公共關(guān)系客體公眾分析上交對(duì)選定組織的公眾分析圖并展示3進(jìn)行公共關(guān)系調(diào)查研究公共關(guān)系調(diào)查 設(shè)計(jì)公關(guān)調(diào)研方法 開(kāi)展公共關(guān)系調(diào)研 分析撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告上交公共關(guān)系調(diào)查問(wèn)卷上交公共關(guān)系調(diào)研報(bào)告并展示4進(jìn)行公共關(guān)系策劃公共關(guān)系策劃撰寫(xiě)公共關(guān)系策劃方案上交文案策劃書(shū)并展示5進(jìn)行公共關(guān)系傳播實(shí)施公關(guān)廣告制作進(jìn)行公關(guān)傳播提交一份電子報(bào)，含有部門成員新聞報(bào)道一篇，公共關(guān)系廣告若干，排版精美。46公關(guān)危機(jī)處理與策略對(duì)公關(guān)危機(jī)案例分析如何進(jìn)行危機(jī)處理 了解危機(jī)的含義及類型 熟悉危機(jī)的特征 掌握危機(jī)管理與預(yù)防 掌握危機(jī)處理的方法 能夠樹(shù)立危機(jī)意識(shí) 能熟悉危機(jī)處理的方法和程序 會(huì)進(jìn)行一般的危機(jī)管理結(jié)合當(dāng)前發(fā)生的重大企業(yè)危機(jī)事件，分析危機(jī)處理過(guò)程、思考危機(jī)處理的方法，提出危機(jī)管理的預(yù)案提交危機(jī)管理案例分析報(bào)告提交危機(jī)管理預(yù)案47CIS策劃整體CIS導(dǎo)入 了解CIS的含義； 熟悉CIS的要素； 掌握CIS的設(shè)計(jì)及整體的CIS導(dǎo)入； 能熟練區(qū)別CIS各要素； 會(huì)基本的利用CIS導(dǎo)入程序?qū)M織進(jìn)行CIS導(dǎo)入；參觀合作企業(yè)，分析MI，BI，VI，結(jié)合企業(yè)文化寫(xiě)出所參觀企業(yè)的CIS系統(tǒng)合作企業(yè)CIS系統(tǒng)分析報(bào)告48企業(yè)文化整理對(duì)合作企業(yè)文化進(jìn)行整理 了解企業(yè)文化的含義、層次、意義和更新； 理解企業(yè)文化的定位、建設(shè)的內(nèi)容及方法； 掌握企業(yè)文化的精髓 能初步地對(duì)企業(yè)進(jìn)行文化建設(shè)； 能初步對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行更新；對(duì)合作企業(yè)進(jìn)行企業(yè)文化調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果提說(shuō)該企業(yè)文化的更新要求企業(yè)文化更新報(bào)告29公共關(guān)系專題活動(dòng)實(shí)施實(shí)施專題公共關(guān)系活動(dòng) 了解公關(guān)常的各種專題活動(dòng)的特點(diǎn)與適用范圍。通過(guò)本課程的教學(xué)，要求學(xué)生職業(yè)能力目標(biāo)：l 會(huì)熟練組建一個(gè)公共關(guān)系部門l 能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的公共關(guān)系部相應(yīng)崗位l 會(huì)挑選相應(yīng)部門成員并進(jìn)行合理分工l 會(huì)基本制作崗位說(shuō)明書(shū)l 會(huì)仔細(xì)區(qū)別組織的不同公眾l 能對(duì)不同公眾進(jìn)行合理分類l 能系統(tǒng)地根據(jù)主題設(shè)計(jì)調(diào)研策劃方案l 能根據(jù)主題進(jìn)行調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)l 能根據(jù)主題訪談提綱的設(shè)計(jì)l 會(huì)制定詳細(xì)的調(diào)研執(zhí)行計(jì)劃l 能組織市場(chǎng)調(diào)研的實(shí)地實(shí)施和控制l 知道信息收集的渠道和方法l 能對(duì)所收集的資料、信息進(jìn)行分析；l 能撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告會(huì)自如地運(yùn)用策劃的程序進(jìn)行公關(guān)策劃l 能熟練地撰寫(xiě)策劃報(bào)告書(shū)l 會(huì)熟練選擇傳播媒介并進(jìn)行比較l 會(huì)初步制作簡(jiǎn)單的公共關(guān)系廣告l 會(huì)熟練寫(xiě)出符合新聞報(bào)道的宣傳稿l 能夠樹(shù)立危機(jī)意識(shí)l 能熟悉危機(jī)處理的方法和程序l 會(huì)進(jìn)行一般的危機(jī)管理并制定預(yù)案l 能熟練區(qū)別CIS各要素l 會(huì)基本的利用CIS導(dǎo)入程序?qū)M織進(jìn)行CIS導(dǎo)入l 能初步地對(duì)企業(yè)進(jìn)行文化建設(shè)l 能初步對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行更新l 會(huì)熟練舉辦慶典活動(dòng)l 會(huì)初步進(jìn)行展銷會(huì)策劃l 會(huì)設(shè)計(jì)并召開(kāi)記者招待會(huì)l 會(huì)初步舉辦贊助活動(dòng)l 會(huì)熟練舉辦辯論賽l 會(huì)初步進(jìn)行簡(jiǎn)易談判l(wèi) 能把當(dāng)代禮儀的各種規(guī)范應(yīng)用在自己身上l 能熟練地通過(guò)組織禮儀比賽展示禮儀規(guī)范3．課程內(nèi)容、要求及教學(xué)設(shè)計(jì)、要求序號(hào)項(xiàng)目名稱工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求教學(xué)情景或教學(xué)設(shè)計(jì)結(jié)果（作業(yè)、報(bào)告等）課時(shí)1公共關(guān)系部機(jī)構(gòu)設(shè)置組建某一組織公共關(guān)系部制定公共關(guān)系部崗位說(shuō)明書(shū) 了解公共關(guān)系內(nèi)涵與發(fā)展歷程 熟悉公共關(guān)系職能 理解公共關(guān)系人員素質(zhì)與能力 熟悉公共關(guān)系工作機(jī)構(gòu)組成要素會(huì)熟練組建一個(gè)公共關(guān)系部門能根據(jù)部門要求設(shè)計(jì)相應(yīng)崗位，會(huì)挑選相應(yīng)部門成員并進(jìn)行合理分工會(huì)基本制作崗位說(shuō)明書(shū)1. 在全班中根據(jù)人數(shù)選定若干個(gè)部門經(jīng)理2. 由部門經(jīng)理根據(jù)組織目標(biāo)設(shè)置相應(yīng)崗位，并挑選適合本部門的崗位人員并進(jìn)行合分工3. 各崗位人員編制崗位說(shuō)明書(shū)，部門經(jīng)理統(tǒng)籌公共關(guān)系部崗位說(shuō)書(shū)。本課程設(shè)計(jì)的整體框架圖：本課程的設(shè)計(jì)是建立在對(duì)公共關(guān)系部相應(yīng)崗位工作內(nèi)容層次和工作流程分解的基礎(chǔ)上，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)來(lái)進(jìn)行的。制定人： 沈金輝 制定時(shí)間：2009年2月批準(zhǔn)人： 初曉恒 批準(zhǔn)時(shí)間：2009年3月《社交禮儀實(shí)務(wù)》課程標(biāo)準(zhǔn)參考其他專業(yè)《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)參考其他專業(yè)《旅游心理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)參考其他專業(yè)《公共關(guān)系實(shí)務(wù)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱 ：《公共關(guān)系實(shí)務(wù)》 課 號(hào)：092L71L 所屬學(xué)院：旅游學(xué)院適用專業(yè)：酒店、旅游 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課1．前言1．1課程性質(zhì)與任務(wù)本課程是高職酒店管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課程，也是旅游管理與服務(wù)、會(huì)展專業(yè)等專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課程。學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定以突出階段評(píng)價(jià)、目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)為指導(dǎo)，以評(píng)獎(jiǎng)激勵(lì)為手段，主要根據(jù)理論認(rèn)知的掌握（30%）、參與性和單元作業(yè)（30%）、綜合旅游營(yíng)銷報(bào)告（40%）三方面構(gòu)成。積極推行工學(xué)結(jié)合，充分利用企業(yè)與行業(yè)協(xié)會(huì)的教育資源，加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會(huì)與企業(yè)的合作。教材編寫(xiě)中涉及的理論知識(shí)采用典型案例等形式導(dǎo)出，以便于實(shí)施啟發(fā)引導(dǎo)的教學(xué)方法?，F(xiàn)序化本課程教學(xué)內(nèi)容如下：序號(hào)項(xiàng)目化課程內(nèi)容工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求教學(xué)情景或教學(xué)設(shè)計(jì)結(jié)果（作業(yè)、報(bào)告等）課時(shí)1旅游市場(chǎng)營(yíng)銷理念樹(shù)立營(yíng)銷理念旅游市場(chǎng)營(yíng)銷關(guān)注點(diǎn)與核心概念能具備社會(huì)營(yíng)銷導(dǎo)向理念課堂討論，多媒體賞析課外知識(shí)延伸閱讀22分析旅游市場(chǎng)機(jī)會(huì)宏觀旅游環(huán)境的組成及各組成部分的主要內(nèi)容能分析指定旅游產(chǎn)品的宏觀環(huán)境，及其帶來(lái)的機(jī)會(huì)與威脅由小組案例分析引出書(shū)本內(nèi)容，課堂交流學(xué)習(xí)分析寧波酒店業(yè)市場(chǎng)宏觀環(huán)境2微觀旅游環(huán)境的組成，重點(diǎn)學(xué)習(xí)旅游企業(yè)與旅游競(jìng)爭(zhēng)者能分析指定旅游產(chǎn)品的微觀環(huán)境，尤其是自身及競(jìng)爭(zhēng)狀況課堂案例討論，引導(dǎo)學(xué)生思維，并總結(jié)知識(shí)選擇一個(gè)酒店并分析其微觀環(huán)境，尤其是自身及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2旅游消費(fèi)者購(gòu)買行為分析能分析指定旅游產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)買行為特征課堂閱讀，分小組討論影響購(gòu)買行為的因素與購(gòu)買決策過(guò)程分析寧波某酒店的主流消費(fèi)者特征43旅游市場(chǎng)調(diào)查旅游市場(chǎng)調(diào)研旅游市場(chǎng)調(diào)研的方式、步驟、注意點(diǎn)能運(yùn)用旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的調(diào)研手段，能組織實(shí)地旅游調(diào)研并分析結(jié)果旅游市場(chǎng)調(diào)研情景模擬，有邏輯的按組織順序進(jìn)行知識(shí)交流旅游市場(chǎng)調(diào)研取樣案例分析24旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇旅游市場(chǎng)細(xì)分、旅游市場(chǎng)選擇與旅游市場(chǎng)定位旅游市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)；旅游市場(chǎng)選擇的方式；旅游市場(chǎng)定位的手段能用旅游市場(chǎng)細(xì)分原理及目標(biāo)市場(chǎng)原理確定旅游目標(biāo)市場(chǎng)；能運(yùn)用定位理論為旅游產(chǎn)品進(jìn)行定位設(shè)計(jì)運(yùn)用多媒體案例引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，結(jié)合討論掌握知識(shí)寧波某酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與定位45旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略制定旅游產(chǎn)品整體概念；旅游產(chǎn)品組合；旅游產(chǎn)品生命周期；旅游產(chǎn)品品牌策略能設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的附加價(jià)值；能設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品品牌名稱；能針對(duì)不同的旅游產(chǎn)品生命周期調(diào)整產(chǎn)品策略結(jié)合案例分析，小組交流、課堂閱讀與課堂提問(wèn)逐步展開(kāi)對(duì)旅游產(chǎn)品策略的討論分析寧波某酒店的產(chǎn)品品牌策略6旅游產(chǎn)品定價(jià)方法；旅游產(chǎn)品定價(jià)策略能識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手旅游產(chǎn)品的價(jià)格策略并為旅游產(chǎn)品制定合適的價(jià)格結(jié)合課外資料收集，課內(nèi)案例交流，學(xué)習(xí)本部分內(nèi)容分析寧波某酒店的定價(jià)策略4旅游中間商類型；旅游銷售渠道類型及設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的因素能分析旅游產(chǎn)品的渠道模式；能設(shè)計(jì)有效的面向旅游中間商、旅游消費(fèi)者的營(yíng)業(yè)推廣方案課堂案例討論，引導(dǎo)學(xué)生思維，并總結(jié)知識(shí)收集寧波旅游行業(yè)不同的營(yíng)銷渠道模式溝通策略旅游市場(chǎng)營(yíng)銷推廣方式；旅游市場(chǎng)營(yíng)銷推廣方案設(shè)計(jì)能確定合適的旅游廣告宣傳主題，并制定符合要求的旅游媒體宣傳計(jì)劃；能綜合運(yùn)用人員推銷、銷售促進(jìn)；能設(shè)計(jì)制定旅游產(chǎn)品的公共關(guān)系方案運(yùn)用多媒體案例向?qū)W生展示不同促銷與交流溝通的手段，結(jié)合討論學(xué)習(xí)知識(shí)旅游市場(chǎng)促銷方式案例收集66旅游市場(chǎng)營(yíng)銷綜合應(yīng)用實(shí)踐旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理能編寫(xiě)符合規(guī)范的，有實(shí)際行業(yè)指導(dǎo)意義的旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷學(xué)生小組回顧問(wèn)卷設(shè)計(jì)的各項(xiàng)注意點(diǎn)，以56人小組為單位設(shè)計(jì)一份旅游市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷，全班交流，以班級(jí)為單位確立最終問(wèn)卷版本回顧設(shè)計(jì)，溫故知新2旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理能按照課堂所學(xué)，發(fā)揮自己的主觀能力，組織有調(diào)理的小組調(diào)研在問(wèn)卷設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，實(shí)施旅游市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)象為全體城院學(xué)生回顧實(shí)施，總結(jié)提高4旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理能運(yùn)用基本的計(jì)算機(jī)軟件，進(jìn)行調(diào)研結(jié)果分析計(jì)算機(jī)教室以56人小組為單位，組織調(diào)研結(jié)果分析完成調(diào)研結(jié)果分析2旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理能編寫(xiě)邏輯性較強(qiáng)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷報(bào)告明確旅游市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的各式，小組分工完成撰寫(xiě)完成旅游市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告4旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理能靈活運(yùn)用促銷與溝通手段，實(shí)現(xiàn)旅游市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果評(píng)比發(fā)揮學(xué)生綜合水平，完成各類營(yíng)銷溝通（例如拉贊助、評(píng)比造勢(shì)等），完成全校范圍的旅游市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果評(píng)比完成評(píng)比54．課程實(shí)施建議教材編寫(xiě)要體現(xiàn)項(xiàng)目化課程的原則導(dǎo)向、盡量做到由任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，與傳統(tǒng)的學(xué)科教材區(qū)別開(kāi)來(lái)。本課程學(xué)時(shí)51，其中理論3實(shí)踐17。在課程設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮與這些課程的配合問(wèn)題。該課程是后續(xù)崗位實(shí)踐開(kāi)展的基礎(chǔ)鋪墊。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)講究動(dòng)手操作能力，在項(xiàng)目化教學(xué)的同時(shí)，本課程開(kāi)展旅游市場(chǎng)營(yíng)銷綜合應(yīng)用實(shí)踐活動(dòng)，在真實(shí)的環(huán)境中開(kāi)展調(diào)研，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性與知識(shí)運(yùn)用能力，培養(yǎng)學(xué)生與社會(huì)的溝通能力，使旅游市場(chǎng)營(yíng)銷整體水平在鍛煉中穩(wěn)步提升。3．課程內(nèi)容、要求及教學(xué)設(shè)計(jì)根據(jù)專業(yè)課程培養(yǎng)目標(biāo)和設(shè)計(jì)思路，本課程教學(xué)采用項(xiàng)目化課堂講授與實(shí)踐相結(jié)合的方式，遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)以及旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)科的基本規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷操作能力、合作能力以及創(chuàng)新能力，即強(qiáng)調(diào)理解與分析，又強(qiáng)調(diào)應(yīng)用和技能。教材編寫(xiě)盡可能與企業(yè)合作，教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)一方面要符合企業(yè)實(shí)際，另一方面要符合教學(xué)特點(diǎn)，使項(xiàng)目源自企業(yè)又高于企業(yè)。主講教師具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并聘任一定的企業(yè)兼職教師。（3）教學(xué)項(xiàng)目盡可能來(lái)自企業(yè)，同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生模擬制定旅游企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃，以加深對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷理論的理解與實(shí)際工作中的靈活運(yùn)用。5．其它說(shuō)明