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新管理模式-市場(chǎng)營銷部部門制度-全文預(yù)覽

2025-05-03 07:00 上一頁面

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【正文】 法進(jìn)行,維護(hù)飯店的合法權(quán)益,根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)合同管理制度和上級(jí)公司及飯店業(yè)主的有關(guān)規(guī)定,特制定本部門管理制度。 合同承辦人員必須在合同上簽字之前對(duì)合同進(jìn)行反復(fù)審查。(4) 在簽訂長包房合同時(shí),必須按照治安、消防管理的規(guī)定,同時(shí)簽訂《治安防火責(zé)任書》作為合同的附件,條款內(nèi)容應(yīng)與保安部共同商定。糾紛協(xié)商不成,應(yīng)及時(shí)向部門經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)告。主要是銷售預(yù)算。主要為組織和管理經(jīng)營活動(dòng)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。(3) 預(yù)算要處理好局部與全局關(guān)系,要樹立飯店一盤棋觀念。市場(chǎng)營銷部應(yīng)認(rèn)真研究保證完成預(yù)算的措施,將預(yù)算目標(biāo)作為部門日常管理活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)預(yù)算執(zhí)行進(jìn)行檢查,分析預(yù)算與實(shí)際差異原因,采取改措進(jìn)施,使各項(xiàng)預(yù)算經(jīng)常處理受控狀態(tài)。 工作業(yè)績按年、季、月進(jìn)行逐級(jí)考核,運(yùn)行評(píng)估采取自評(píng)公議相結(jié)合辦法,最后由部門例會(huì)討論通過后報(bào)總經(jīng)理。(4)各種滿意率的升降情況。 認(rèn)真準(zhǔn)備接受上級(jí)公司和飯店業(yè)主定期巡視檢查。 所有檔案在每天下班前必須全部歸入資料柜內(nèi),不得遺留在外或遺留在桌面上。 營銷人員拜訪客戶之前應(yīng)填寫外勤單,寫清拜訪客戶的姓名職務(wù)、公司名稱地址、預(yù)計(jì)抵離時(shí)間、拜訪目的等。 (。 營銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報(bào)告,匯報(bào)所拜訪客戶的姓名職務(wù),公司名稱地址,拜訪內(nèi)容,客戶意見等。 每年一次對(duì)檔案進(jìn)行整理更新工作。 檔案的保管和使用。(6)信息收集、整理和利用情況。(2)預(yù)算計(jì)劃管理情況。 (四)工作業(yè)績考核與營銷運(yùn)行評(píng)估制度 為了提高市場(chǎng)營銷的運(yùn)行質(zhì)量,和強(qiáng)化營銷的龍頭作用,市場(chǎng)營銷工作應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行運(yùn)行監(jiān)控考評(píng)制度。(5) 部門各項(xiàng)預(yù)算之間要相互銜接。(1) 預(yù)算要求具體落實(shí),要分解到月度和季度,使部門各管區(qū)明確各自的目標(biāo)和責(zé)任。主要為銷售活動(dòng)(含公關(guān))費(fèi)、赴外促銷/參展費(fèi)、市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、推銷費(fèi)用等。 (三)預(yù)算管理與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度 根據(jù)飯店預(yù)算管理制度要求,市場(chǎng)營銷部應(yīng)設(shè)立部門預(yù)算編制小組,其主要職責(zé)是根據(jù)飯店預(yù)算編制的方針和指導(dǎo)思想,負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)預(yù)算的編制,并上交飯店預(yù)算編制工作小組報(bào)請(qǐng)飯店預(yù)算編制審查委員會(huì)審查。(6) 銷售合同必須建立臺(tái)帳登記,合同執(zhí)行完畢,應(yīng)由承辦人員或部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。(2) 合同的內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定。 按飯店規(guī)定,飯店對(duì)外的一切經(jīng)濟(jì)合同,必須加蓋飯店合同專用章,本部門不得以部門公章對(duì)外簽訂合同。 市場(chǎng)調(diào)研員每月月底必須提供一份詳盡的本月市場(chǎng)分析報(bào)告和下月市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃,報(bào)市場(chǎng)營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理逐級(jí)審核。六、市場(chǎng)營銷部管理制度 (一)市場(chǎng)營銷計(jì)劃管理制度 市場(chǎng)營銷部日常業(yè)務(wù)工作應(yīng)納入市場(chǎng)營銷計(jì)劃的軌道,做到有序準(zhǔn)時(shí)地完成。保持辦公室設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,清潔完好。 專人跟蹤,便于促銷。 及時(shí)歸檔,統(tǒng)一保管。 根據(jù)各級(jí)VIP的賓客身份,提供相應(yīng)VIP接待規(guī)格和內(nèi)容。 嚴(yán)格掌握客房周轉(zhuǎn)情況和房間設(shè)備的完好程度及近期客流量,合理接受預(yù)訂,保證預(yù)訂無差錯(cuò) 做好預(yù)訂資料和客史檔案的收集存檔工作,酌情合理地做好各種禮儀安排和折扣優(yōu)惠。 拜訪客戶,禮貌熱情,介紹酒店,聯(lián)絡(luò)感情,記錄詳盡。保管過程中注意防霉、防蛀等工作。隨時(shí)補(bǔ)充客戶檔案,將最新資料歸入客戶檔案內(nèi),要求記錄整齊、清楚。 檔案系統(tǒng)的每個(gè)條目第一頁均應(yīng)附上該條目的索引。 (3)部、委、辦客戶 包括個(gè)政府機(jī)關(guān)組織等,可分為AB兩類客戶進(jìn)行編號(hào)。 (8)協(xié)議合同 包括市場(chǎng)營銷部對(duì)外簽定的所有合同副本和合同匯總表。 (4)批示批復(fù) 包括經(jīng)酒店及上級(jí)有關(guān)部門批復(fù)的各類行文和上級(jí)轉(zhuǎn)批下來的各類批示等。續(xù)簽銷售合同工作流程通知客戶,合同即將到期,需續(xù)簽合同根據(jù)合作情況,調(diào)整價(jià)格,修訂合同內(nèi)容資料歸檔保存,登記臺(tái)帳審批同意后,制作續(xù)簽合同文本經(jīng)審批后,內(nèi)容有所變動(dòng)報(bào)市場(chǎng)營銷部經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理審核后上報(bào)總經(jīng)理審批 與客戶進(jìn)行磋商洽談,爭取雙方 合同條款達(dá)成協(xié)議合作不理想,不再續(xù)簽合同確定是否續(xù)簽合同參照市場(chǎng)情況和飯店銷售政策了解客戶檔案類別,合同性質(zhì)查閱客戶檔案,了解該客戶合同期內(nèi)與飯店合作情況合同到期前整理需續(xù)簽合同公司名單寫總結(jié)報(bào)告說明原因合同期滿,自然終止合同承辦人員,對(duì)續(xù)簽合同進(jìn)行反復(fù)審查由市場(chǎng)營銷部經(jīng)理或授權(quán)的合同承辦人員與客戶續(xù)簽正式合同按規(guī)定建立合同臺(tái)帳登記 合同正本送交計(jì)財(cái)部,合同副本送交房務(wù)(前廳)、保安等相關(guān)部門,本部門留底存檔。房價(jià)應(yīng)分為:各類房型的門市價(jià)和淡、平、旺季的銷售價(jià) 雙方互相提供各自的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人名單、聯(lián)絡(luò)方式、通訊號(hào)碼并約定訂房方法、結(jié)算方式、時(shí)限要求 在報(bào)價(jià)前可先由訂房中心 或網(wǎng)絡(luò)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況或供需關(guān)系及同類飯店的房價(jià)政策,提供房價(jià)建議作為參考 向前廳、財(cái)務(wù)部抄報(bào)有關(guān)訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的資料及雙方約定的訂房方法、結(jié)算方式、時(shí)限要求和住房憑證樣張 如遇飯店房價(jià)調(diào)整或推行特價(jià)、包價(jià)、必須事先通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò);如遇訂房流量接近飽和時(shí),必須及時(shí)通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò);如遇訂房中心或網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的客人,實(shí)際入住與預(yù)訂不符時(shí),必須及時(shí)與訂房中心或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系 對(duì)每月收到的訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的訂房流量統(tǒng)計(jì),進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)、分析。(3)效果檢查: 在刊物出版后,收集客人反饋信息。(1) 每月拜訪長包房,征求其在住店期間對(duì)飯店的意見和建議,及時(shí)反饋給有關(guān)部門。(7) 合同要注明時(shí)間、房號(hào)和預(yù)付金額,并在客人進(jìn)店之前把合同正本交給計(jì)財(cái)部。(3) 了解客戶所在公司的性質(zhì)和信譽(yù)之后定價(jià),與客戶達(dá)成初步意向。 (8)向客人介紹健身中心時(shí),要介紹健身房、游泳池及營業(yè)時(shí)間(要強(qiáng)調(diào)飯店客人免費(fèi)使用),桑拿浴、桌球、歌舞廳及營業(yè)時(shí)間、收費(fèi)等情況。 (4)向客人介紹餐廳、酒吧時(shí),應(yīng)包括基本服務(wù)內(nèi)容和特色。確定參觀路線 事先作出安排。 (2)事先與餐飲部聯(lián)系參觀餐廳(打開燈光)。 陪同參觀工作流程項(xiàng) 目規(guī)范內(nèi)容與要求了解客人的需求 包括:長包房客人的需求、寫字間客人的需求、散客的需求。如不能立即回答,應(yīng)告訴客戶待了解后 即予答復(fù)并表歉意。(6) 通話結(jié)束時(shí)要向客戶致謝。(2) 寫好談話的要點(diǎn)。小結(jié)(1) 熱誠幫助客戶選擇決定,包括假設(shè)的決定、推薦的決定,最終的決定。(2) 判別客戶是否能成為飯店的目標(biāo)市場(chǎng)。(2) 鼓勵(lì)和聽取客戶詳談他們需求和期望。(2) 查看該公司的檔案及客戶入住飯店的情況。 通過A級(jí)行業(yè)外語考核。 熟悉秘書工作知識(shí),美術(shù)、攝影專業(yè)知識(shí),懂得接待禮儀禮節(jié)。 外語流利,通過A級(jí)行業(yè)外語考核。旅行社銷售代表 大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 具有銷售公關(guān)經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的公關(guān)能力,了解市場(chǎng),擁有一定的客戶基礎(chǔ),文字表達(dá)能力強(qiáng),社會(huì)科學(xué)知識(shí)豐實(shí)。 曾任市場(chǎng)營銷經(jīng)理助理二年或市場(chǎng)營銷部副經(jīng)理一年。2. 具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施管理能力,與其他部門協(xié)調(diào)的能力。各崗位知識(shí)要求、能力要求和經(jīng)歷要求如表:崗 位知識(shí)要求能力要求經(jīng)歷要求市場(chǎng)營銷經(jīng)理 大專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 1負(fù)責(zé)把從領(lǐng)隊(duì)和全陪處搜集上來的信息、意見、分析整理后上報(bào)經(jīng)理或助理。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)境外直接預(yù)訂業(yè)務(wù)的定金和銀行擔(dān)保的確認(rèn),確保無差錯(cuò)。 接待來訪參觀的旅游客戶,作好飯店推銷介紹工作。 根據(jù)銷售拜訪要求,走訪客戶、征求意見、收集信息,并作好銷售日?qǐng)?bào),資料整理和檔案歸類。 1對(duì)各類客戶的報(bào)價(jià)、合同價(jià)嚴(yán)格保密,切忌外泄。 1負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的訂房及協(xié)議事宜。 接待來訪參觀的商務(wù)客戶,作好飯店推銷介紹工作。 負(fù)責(zé)會(huì)議市場(chǎng)信息的搜集和分析,每周末進(jìn)行一周信息、資料的匯總分析。將銷售日?qǐng)?bào)報(bào)助理或總監(jiān)核閱。1妥善保管、節(jié)約使用各種美工工具、顏料、材料。 1負(fù)責(zé)飯店對(duì)內(nèi)對(duì)外重要活動(dòng)的攝影、底片保存及歸檔工作。 負(fù)責(zé)部門的財(cái)產(chǎn)管理,編制二級(jí)帳,管好三級(jí)帳,制定年度所需辦公用品的計(jì)劃,做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。 負(fù)責(zé)接聽及處理來電,將來訪事宜轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員,及時(shí)作好住客和就餐客人流量的統(tǒng)計(jì)及客源層次的分析工作。1認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。 負(fù)責(zé)各類對(duì)外合約的簽定,親自洽談主要客戶業(yè)務(wù),接待他們的來訪,并經(jīng)常隨同銷售代表走訪主要客戶,與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動(dòng),不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知
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