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正文內(nèi)容

管家部工作流程操作規(guī)范范本-全文預(yù)覽

  

【正文】 施加去污劑,盡量少用強(qiáng)力擦搓(4)對(duì)時(shí)間長(zhǎng)的污跡采用每次少用去污劑、反復(fù)使用的原則(5)使用兩種去污劑時(shí),須先將第一種漂凈后,再使用第二種(僅限于水洗)(6)使用烈性的去污劑時(shí),須先做實(shí)驗(yàn),確保該去污劑對(duì)衣物不會(huì)造成損壞時(shí)才可使用(7)不熟悉的面料或不曾接觸過(guò)的污跡,須采用“以點(diǎn)帶面”的方式,即先在襯里、邊角做試驗(yàn)(8)對(duì)于有色的衣服,不能使用漂白劑去污(9)對(duì)于須用漂白水去污的白色衣服,應(yīng)先做實(shí)驗(yàn),無(wú)不良反應(yīng)才可使用(10)任何水洗去污的衣服,去污后及時(shí)將去污劑洗凈,防止脫色或傷害織物(11)每去污完一件衣物后,要用清水將臺(tái)面沖干凈,以免不同種類的去污劑產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而損壞衣物(12)去污工作結(jié)束,要用清水沖干凈臺(tái)面并用干凈抹布將臺(tái)面抹干相關(guān)說(shuō)明35 / 35。打號(hào)時(shí)要注意以下兩點(diǎn):①對(duì)不同類別的衣服,識(shí)別號(hào)碼要打在不同的部位②打號(hào)時(shí)要一邊核對(duì)數(shù)目,一邊打號(hào),同時(shí)注意檢查有無(wú)特殊要求3.打號(hào)結(jié)束(1)打完號(hào)后,客衣收發(fā)員切斷電源;用高壓噴氣槍清除打號(hào)機(jī)里面的雜物,擦拭打號(hào)機(jī)上的灰塵;罩上防塵罩(2)將衣服根據(jù)送交的時(shí)間和衣服的多少,分成幾批交給洗衣車間進(jìn)行洗燙相關(guān)說(shuō)明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期客衣檢查服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱客衣檢查服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范檢查上衣類制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢查下身類檢查絲綢類處理措施1.制定客衣檢查服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(1)洗衣主管制定酒店客衣檢查服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),報(bào)客房經(jīng)理審批(2)客房經(jīng)理審批同意后,客衣收發(fā)員根據(jù)客衣檢查服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢查收取的客衣2.檢查上衣類(1)客衣收發(fā)員檢查衣兜內(nèi)是否有客人遺忘的錢物(2)檢查衣領(lǐng)正面是否破損,背面領(lǐng)尖插片是否齊全,商標(biāo)是否脫落(3)檢查肩部墊肩是否完整(4)檢查衣袖袖口內(nèi)側(cè)是否磨損(5)檢查襯里是否破損,襯夾層所用面料是否可以洗滌(6)檢查衣身是否破損、褪色、搭色、缺扣及飾物不全(7)檢查拉鏈?zhǔn)欠駬p壞,衣服的染色度是否牢固等(8)檢查新衣是否有硬傷3.檢查下身類(1)客衣收發(fā)員檢查腰部商標(biāo)是否脫落,內(nèi)襯質(zhì)料如何(2)檢查褲襠是否磨損、有污跡,拉鏈?zhǔn)欠駬p壞(3)檢查褲角是否磨損、有污跡(4)檢查褲身是否磨損、褪色、搭色、有重污等4.檢查絲綢類(1)若客衣的材料是絲綢,客衣收發(fā)員檢查其是否有破損(2)檢查客衣是否開(kāi)絲(對(duì)著燈光照會(huì)很容易發(fā)現(xiàn))5.處理措施(1)若發(fā)現(xiàn)客人遺忘的任何物品,客衣收發(fā)員均須送還給客人(2)若發(fā)現(xiàn)有破損的衣服,須與客人聯(lián)系后再洗(3)若發(fā)現(xiàn)衣服上有重污,須在衣服洗滌前先行去污(4)若有可能發(fā)生不良的洗滌后果(如掉色、嚴(yán)重縮水),須先與客人聯(lián)系,經(jīng)客人同意后再洗相關(guān)說(shuō)明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期水洗工作服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱水洗工作服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范檢查衣服開(kāi)機(jī)準(zhǔn)備水洗分類裝車卸車主洗1.開(kāi)機(jī)準(zhǔn)備(1)水洗工按照安全操作規(guī)程接通電源、冷水管、蒸汽管、空壓氣管(2)檢查電器部位是否漏電(3)試機(jī),以確認(rèn)水洗機(jī)可以正常工作2.檢查衣服(1)在洗滌前,要檢查衣兜內(nèi)是否有客人未掏凈的錢物(2)檢查衣服是否破損、褪色、缺扣、飾物不全等(3)要確認(rèn)衣服可以水洗,不易機(jī)洗的須挑出改由手工洗滌3.分類(1)要將客衣按顏色深、淺分成兩類分別洗滌(2)有重污的衣服和衣領(lǐng)處,須在洗滌前單獨(dú)刷洗去污(3)應(yīng)將小件(襪子、內(nèi)褲等)裝入網(wǎng)袋內(nèi)洗滌(4)需上漿的衣服要單獨(dú)洗滌4.裝車(1)水洗工將分來(lái)的衣服裝入不同的水洗機(jī),同時(shí)要依洗滌物的厚薄、免燙、干凈程度分裝入不同噸位洗衣機(jī)內(nèi)(2)裝入衣服時(shí),要防止衣服互相勾連,注意重型洗衣機(jī)分隔裝載量必須平均,機(jī)器裝載量應(yīng)避免超過(guò)最大洗滌量的80%(3)在關(guān)門時(shí),要留意有無(wú)衣服被夾住5.洗滌(1)預(yù)洗:用高水位、冷水,先將衣服洗3分鐘,觀察是否有掉色的衣服(2)主洗:將水溫計(jì)調(diào)至華氏30℃~40℃;加入適量的主、輔料須;用低水位洗滌10分鐘左右。地面清潔服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱地面清潔服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范掃地準(zhǔn)備工作拖地工作結(jié)束1.準(zhǔn)備工作(1)保潔員準(zhǔn)備好掃帚、拖把、清潔劑、水桶等清潔用品(2)拿開(kāi)地面上的物品(如垃圾桶、花盆)2.掃地(1)保潔員從房間的角落開(kāi)始清掃(2)用掃帚(如塵土太多,要事先在地面上灑些水)清掃地面的垃圾并掃進(jìn)簸箕里(3)將簸箕里的垃圾倒進(jìn)工作車的垃圾袋中3.拖地(1)保潔員將清潔劑和水混合在水桶里,將拖把浸濕,由里向外拖洗(2)倒掉桶里的臟水,換上干凈的水,浸濕拖把,由里向外拖洗,重復(fù)2~3遍(3)最后,換上干凈的水,浸濕拖把后將其擰干,用其吸干地上多余的水4.工作結(jié)束(1)工作結(jié)束,保潔員倒掉桶里的臟水,用干凈的水將桶沖洗干凈,然后晾干(2)將拖把沖洗干凈,懸掛晾干相關(guān)說(shuō)明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期電梯清潔服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱電梯清潔服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范清潔內(nèi)板壁準(zhǔn)備工作清潔玻璃鏡面清潔金屬面板清潔腳踏板及門工作結(jié)束清潔地面清潔燈罩1.準(zhǔn)備工作(1)保潔員準(zhǔn)備玻璃清潔劑、金屬光亮劑、干凈抹布、家具蠟、吸塵器、清潔劑、百潔布、報(bào)損餐刀、玻璃刮刀等(2)檢查吸塵器能否正常工作2.清潔內(nèi)板壁(1)保潔員用濕抹布將板壁上的浮灰徹底擦凈(2)對(duì)于板壁上的斑跡,用白潔布蘸上稀釋后的清潔劑去除,并用抹布將水跡擦凈(3)均勻地噴上家具蠟,待干后用抹布輕輕地擦拭板壁,直至光亮3.清潔金屬面板(1)保潔員用抹布將灰塵、斑跡徹底擦凈(2)均勻地噴上金屬光亮劑,立即用干抹布擦拭,直至光亮4.清潔腳踏板及門(1)保潔員用餐刀將腳踏板溝縫內(nèi)的雜物剔除(2)用抹布裹著平口起子,擦拭腳踏板溝縫內(nèi)的污跡(3)用吸塵器徹底吸去擦拭出來(lái)的粉塵(4)用抹布將電梯門的浮塵從上到下徹底擦拭干凈5.清潔玻璃鏡面(1)保潔員將玻璃清潔劑噴到玻璃鏡面上,再用干凈抹布徹底擦凈,每個(gè)部位均要擦拭到(2)檢查鏡面,如有粘附性的污跡,應(yīng)用玻璃刮刀輕輕刮除6.清潔地面(1)保潔員用抹布將地面上的灰塵和斑跡擦去(2)每天對(duì)地面進(jìn)行噴磨拋光(3)定期對(duì)地面上的蠟進(jìn)行修補(bǔ)。,進(jìn)一步做好本職工作。,語(yǔ)言規(guī)范清晰。公共區(qū)域領(lǐng)班崗位職責(zé):;,認(rèn)真做好各項(xiàng)日常衛(wèi)生清潔保養(yǎng)與計(jì)劃衛(wèi)生清潔保養(yǎng)工作;、正確操作器械設(shè)備用具,保障工作安全與工作效率;,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,設(shè)施故障處理不了時(shí)應(yīng)及時(shí)上報(bào);,負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生消耗品的控制,負(fù)責(zé)對(duì)器械設(shè)備用具的日常維護(hù);;;。若是系帶皮鞋,應(yīng)檢查洞內(nèi)是否干凈,并將鞋帶穿上系好(6)將擦好的鞋放入鞋套內(nèi)并將房號(hào)粘貼在鞋套上3.送回鞋(1)客房服務(wù)員將鞋送回客人房間,按客人指示放于指定位置(2)當(dāng)客人滿意后,退出房間并帶上房門相關(guān)說(shuō)明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期住房清潔服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱住房清潔服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范敲門進(jìn)房準(zhǔn)備工作車做床檢查房?jī)?nèi)設(shè)施插卡取電清理垃圾吸塵抹塵、補(bǔ)用品清潔衛(wèi)生間檢查房間1.準(zhǔn)備清潔工作車(1)客房服務(wù)員檢查工作車是否清潔,客用品及清潔工具是否備齊(2)將工作車推至要打掃的房門旁,擋住房門,緊靠墻面(若客人在房?jī)?nèi),不能全擋住房門,要停在走廊中間)2.敲門進(jìn)房( 敲門進(jìn)入客房服務(wù)流程與規(guī)范)3.檢查房?jī)?nèi)設(shè)施(1)客房服務(wù)員在工作表上登記進(jìn)房時(shí)間,將備用卡插進(jìn)取電插座,掛上“正在打掃”牌,在衛(wèi)生間門口鋪上小墊毯(2)將客房里的燈具開(kāi)關(guān)打開(kāi),檢查所有的燈具,檢查后應(yīng)隨手將燈關(guān)上。將糖果等甜點(diǎn)放于床頭柜上,拖鞋平放于床體側(cè)面,緊靠床頭柜,床頭柜下擺放擦鞋器(貴賓房須在拖鞋的下面鋪放一地巾)⑤將反折的床單上面放上早餐卡(貴賓房須在早餐卡上擺放夜床花)(4)若是中式的做床,應(yīng)按照以下步驟開(kāi)床①站在床尾將棉被拉至距床頭25cm處②站在床頭柜側(cè),將棉被反向折30176。另外不要今天開(kāi)這張,明天開(kāi)那張(除客人特別要求外)②兩張床的房間,如在沒(méi)有確認(rèn)住兩位客人時(shí),不要開(kāi)兩張床,尤其是女賓,以免引起誤會(huì)③兩張床的房間,住兩個(gè)客人時(shí),要開(kāi)對(duì)角④雙人床的房間住兩個(gè)客人時(shí),應(yīng)開(kāi)床頭兩側(cè)⑤一張床的房間住一個(gè)人應(yīng)開(kāi)靠浴室或靠電話機(jī)的一邊。若是兩張床,將枕頭擺放在床頭正中,枕口與床頭柜相反;若是雙人床,枕頭的開(kāi)口方向應(yīng)相對(duì)⑦蓋床罩:站在床尾,將疊好的床罩放在床尾中央打開(kāi),將床罩的邊線與床體四邊吻合;將床罩頭拋向床頭,使床罩平鋪于床上;站在床頭,將床罩拉平蓋在枕頭上面,床尾下垂10cm;將枕前床罩余下部分,分別均勻地填入枕頭縫及枕頭與床體縫之間⑧推回床體:用腳背和小腿緩緩將床體推回原位(2)中式做床①鋪第一張床單:客房服務(wù)員站在床的一側(cè)甩單,要做到床單正面朝上;床單中線對(duì)準(zhǔn)床墊中線居中;四周垂下部分相同,平整,不褶皺,然后包好四角,做成直角或斜45176。茶壺仍放回籃內(nèi),蓋好保溫,方便客人自己添加(5)客人喝茶時(shí),應(yīng)將客人用過(guò)的香巾收回3.離開(kāi)房間(1)茶盤放好后,客房服務(wù)員應(yīng)用手示意請(qǐng)客人用茶。管家工作流程與操作規(guī)范樓層晝夜班工作流程(1)7:45簽到;領(lǐng)班7:20簽到;(2)7:50樓層9F消防電梯前室班前會(huì),領(lǐng)班安排工作,傳達(dá)上級(jí)指示;(3)8:00與上一班交接,檢查各部位狀況,各種報(bào)表、工作記錄、各種事項(xiàng)交接;(4)8:10按照崗位職責(zé)內(nèi)容開(kāi)始工作,公區(qū)衛(wèi)生巡察清潔維
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