連鎖門店商品陳列指南-全文預(yù)覽
【正文】 商品銷量增加63% ●直接由底層調(diào)至黃金帶，銷售增加78% Ⅵ黃金分割商品陳列線。 口味分類 細(xì)化分類，仍需以消費(fèi)者生活習(xí)慣為依托。 ?、箨惲锌臻g。超市的磁石點(diǎn)有5個(gè)，不同的磁石點(diǎn)應(yīng)該配置相應(yīng)的商品。最有號(hào)召力的商品應(yīng)放在這個(gè)矩形的周邊，也即賣場(chǎng)的三條邊線。商品配置中的磁石理論運(yùn)用的意義就在于，在賣場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品以促進(jìn)銷售，并且這種配置能引導(dǎo)顧客走遍整個(gè)賣場(chǎng)，最大限度地增加顧客購(gòu)買率。 六層以上宜設(shè)置需要較大存放面積的商品，如電器、樂器、運(yùn)動(dòng)器械、工藝美術(shù)品等。一般來說，超市具體面積分配可參照如下標(biāo)準(zhǔn)： 3）、位置配置 位置配置是指賣場(chǎng)的不同位置該擺放什么商品，一般來說，大型商店各層貨位的布局規(guī)則如下： 地下層多設(shè)置顧客購(gòu)買次數(shù)較少的商品，如家具、燈具、裝璜材料、車輛、五金制品等。 D：以商品的口味做為分類的原則 以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。 ?。?）、小分類的分類原則 A：依功能用途分類 此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。 B：依商品的制造方法劃分 有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。不過，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。 ●貨位設(shè)置要考慮是否方便搬運(yùn)卸貨。例如，將異味商品、食品、需試音或試像的商品單獨(dú)隔離成相對(duì)封閉的售貨單元。 ● 相關(guān)性商品陳列在一處。 ● 顧客伸手可取。 商品陳列原則 ●分類明確。 合理科學(xué)的商品陳列可以大大提高銷售量。 合理科學(xué)的商品陳列可以起到如下作用：增加銷售利潤(rùn)，終端的生動(dòng)化建設(shè)，促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望；改善商品庫(kù)存，庫(kù)存控制管理；創(chuàng)造陳列美觀，突出企業(yè)形象；爭(zhēng)取最大陳列面，盡量充分利用賣場(chǎng)空間。所以應(yīng)該請(qǐng)專門的連鎖經(jīng)營(yíng)專家來考核設(shè)計(jì)。不應(yīng)有顧客看不清楚或小商品被大商品擋住的地方。貨架上堆滿商品，可以給顧客商品豐富的好印象，也可提高商品周轉(zhuǎn)的物流效益。 ●把互有影響的商品分開設(shè)置。 ●按照顧客的流動(dòng)規(guī)律設(shè)置貨位。 ?。?）、大分類的分類原則 在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過十個(gè)，比較容易管理。早餐關(guān)連是一種
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