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酒店工資與效益掛鉤方案-全文預(yù)覽

2024-11-15 09:52 上一頁面

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【正文】 年終獎。 200) 50=46 元 50=2300 元。后勤部門的獎金總額來自從各營業(yè)部門提取的獎金總數(shù) .即營業(yè)部門超額時 .則后勤部分能夠分得獎金比例數(shù);營業(yè)部門未完成當月營業(yè)指標時 .則后勤部門暫行不提獎不扣獎的作法。 假設(shè):(以上述例子為例)某月份 .房務(wù)口的月度營業(yè)指標為 40 萬元 .而當月實際完成數(shù)為 45 萬元 .則市場營銷部提?。海?45萬元 40 萬元) 5%=5 萬元 5%=2500 元 .反之 .若當月實際完成數(shù)為 35萬元 .則市場營銷部扣獎:( 35 萬元 40 萬元) 5%=5 萬元 5%=2500 元 從餐飲口提取獎金:只獎不罰 .即超額有獎 .按 1%.剛好完成不獎 .未完成不扣。 ( 2)酒店總辦將根據(jù)實際情況 .橫向參考其他營業(yè)部門的經(jīng)營情況 .向康娛口下達經(jīng)營指標 .從而掌握全店平衡。 ( 2)剛好完成營業(yè)指標:不提獎 .不扣獎。 ※比如:房務(wù)口 .共 63人 .總系數(shù)數(shù)為 125 其中前廳部 .共 20 人 .總系數(shù)為 44 客房部 .共 43 人 .總系數(shù)為 81 則:前廳部提取獎金數(shù)為: 4000 元( 44247。 ( 2)剛好完成營業(yè)指標:不提獎 .不扣獎。 二、獎金的類別: 溫泉大酒店的獎金種類有: 經(jīng)營效益獎 管理績效獎 服務(wù)質(zhì)量獎 特殊貢獻獎 年終雙薪獎 其他單項獎 ( 1)先進部門或班組(團體) ( 2)某項集體獎(團體) ( 3)先進工作者(個人) ( 4)優(yōu)秀員工(個人) ( 5)微笑明星(個人) ( 6)優(yōu)秀通訊員(個人) ( 7) 崗位技能(技術(shù)能手)比武(團體或個人) ( 8)協(xié)作精神(團隊或個人) ( 9)見義勇為(團體或個人) ( 10)創(chuàng)新、創(chuàng)意項目獎(團體或個人) ( 11)拾金不昧(個人) ( 12)節(jié)支降耗(團體或個人) ( 13)文體活動(團體或個人) ( 14)酒店形象大使(個人) ( 15)特殊貢獻(團體或個人) ( 16)其他 ?? ※本方案僅就超產(chǎn)獎金部分的二大內(nèi)容:即“經(jīng)營效益獎”和“年終雙薪獎” .作如下闡述 .其余獎項將另文逐步推開。 考核原則: 各項考核是管理的一項有效手段 .更是酒店目標責任制的具體反映 .因此 .必須十分認真對待和做 好。 190 萬元 =% ※假設(shè)某后 勤部門的 經(jīng)理每月 崗位職務(wù) 工資為 1600 元 .則基 本工資 為1280 元。 ( 3) 市場營銷部工作中心內(nèi)容必須堅持:傳統(tǒng)訂房、遠程訂房、信息訂房等。 第二板塊 的領(lǐng)班級的管理人員的浮動效益工資計算公式: 酒店對第二板塊的部門(即市場營銷部)作特殊的考核標準: 即:考核客房部的營業(yè)收入的比重占 70%.考核餐飲部的營業(yè)收入的比重占 20%.考核康娛部的營業(yè)收入的比重占 10%.以上合計總數(shù)為第二板塊的管理人員浮動效益工資數(shù)。 ※若有數(shù)個不同營業(yè)班組共同組成的營業(yè)部門 .為了拉開班組之間的距離 .該部門也可以實行不同的指標考核數(shù) .按不同班組實際完成的收入比例進行考核。 第一板塊 的領(lǐng)班級以上管理人員的浮動效益工資計算方式: ※每人的基本工資和當月的部門營業(yè)指標實際完成的比例浮動。津貼部分(即 20%) .則不參與浮動。 四、各營業(yè)部門的“經(jīng)營指標確認書”簽認后 .必須送一份交至財務(wù)部備考 .財務(wù)部將根據(jù)每個營業(yè)部門的當月實際完成的營業(yè)收入 .計算每一個營業(yè)部門的浮動效益工資和超產(chǎn)獎金 .報總經(jīng)理審批后發(fā)放。 以現(xiàn)在康娛部具體情況 .康娛部內(nèi)部再分成“三個小板塊” .分別進行考核。:浮動效益工資 總說明: 為深化企業(yè)改革 .并遵循董事 會提出的:“外部樹形象 .內(nèi)部求效益”的治店大綱 .激勵全店員工的工作積極性 .確保董事會下達的月度、季度、年度的經(jīng)營計劃的完成和超額完成 .自 2020 年 4 月 1 日始 .酒店的薪金體系 .執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營效益相掛鉤的方案 .本方案包括三大部分:浮動效益工資部分、月度超產(chǎn)獎金部分、年終雙薪獎勵部分。 三、全店的考核分為“三大板塊” .即一線經(jīng)營部門 .特殊經(jīng)營部門和后勤部門 .具體明確如下: 第一板塊 :一線經(jīng)營部門: 前廳部:含部門經(jīng)理、總臺、總機、商務(wù)中心、禮賓部、文員 客房部:含部門經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、 PA部、花工、文員 餐飲部:含部門經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員 含廚師長、全體廚房的生產(chǎn)及工 作人員 含會議部服務(wù)人員 康娛部:含部門經(jīng)理(現(xiàn)暫缺) .文員(倉管員)。 第二板塊 :特殊經(jīng)營部門: 市場營銷部:(含市場營銷部經(jīng)理、銷售代表、文員、美工) 第三板塊 :后勤部門: ( 1)總經(jīng)理辦公室:含總經(jīng)理、副總經(jīng)理、秘書、大堂副理、行政司機 ( 2) 財 務(wù) 部 :含部門經(jīng)理、會計部、成本部、運作部(所有收銀員)、電腦部、信貸部、倉儲部、文員 ( 3) 人力資源部 :含部門經(jīng)理、人事主管、培訓(xùn)主管、文員、
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