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吉林敦化敖東食品有限責任公司玉米方便系列食品加工項目可行性研究報告-全文預(yù)覽

2025-06-21 11:56 上一頁面

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【正文】 項目完全符合國家的產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,具有廣闊的發(fā)展前景。 在省委七屆五次全會上,吉林省委、省政府提出,在保證向國家提供必需的商品糧食基礎(chǔ)上,要對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進行必要的調(diào)整,大力發(fā)展市場需求較大的綠色食品,發(fā)展玉米經(jīng)濟,重塑吉林綠色農(nóng)業(yè)大省形象。據(jù)有關(guān)資料顯示, 20xx 年我國玉米進口配額 450 萬噸,配額 12 外稅率 76%; 20xx 年為 585 萬噸;而 20xx 年配額將增至 720萬噸 ,配額外稅率將為 65%,這就意味著將有大量玉米要逐步進入中國國內(nèi)市 場。然而,隨著我國糧食供求由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變,大量的玉米陷入了“收不進、儲不下、銷不出”的尷尬局面。多年來,吉林省為國家提供了大量糧食,為中國的穩(wěn)定與發(fā)展做出了巨大的貢獻。年 16 工人實物勞動生產(chǎn)率 噸產(chǎn)品/人 17 借款償還期 (含建設(shè)期 2年 ) 年 18 投資回收期 (含建設(shè)期 2年 ) 年 稅后 19 投資利稅率 % 20 投資利潤率 % 21 全部投資內(nèi)部收益率 % 稅后 11 第二章 項目背景與發(fā)展概況 項目的提出 國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 農(nóng)副產(chǎn)品加工及綜合利用是當前國家重點鼓勵、發(fā)展的產(chǎn)業(yè)(詳見《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》)。本項目建設(shè)條件完善,原材料供應(yīng)充足 ,產(chǎn)品市場廣闊 ,且經(jīng)濟效益和社會效益明顯。 研究結(jié)論 ①本項目建設(shè)符合國家食品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策; ②本項目采用國內(nèi)先進的 生產(chǎn)工藝及設(shè)備,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、價格低廉、安全、衛(wèi)生; ③根據(jù)目前企業(yè)自身發(fā)展計劃及資源配置情況,本項目建設(shè)規(guī)模擬定在年加工 7 萬噸玉米,年產(chǎn)玉米方便面 億袋(碗);玉米餅干 5000 噸,玉米精粉 13000 噸,玉米水餃粉10000 噸 ,規(guī)模適當、合理,并留有發(fā)展的余地; ④本項目建設(shè)所在地投資環(huán)境較好,水、電和原、輔材料供應(yīng)有保證; ⑤承辦單位具有一定的生產(chǎn)管理和經(jīng)營經(jīng)驗,企業(yè)實力較強,具有一定的抗風險能力,能保證本項目的順利建設(shè)和生產(chǎn); ⑥項目建成投產(chǎn)后,正常年份產(chǎn)值 38910萬元,銷售稅金 3043萬元,所 得稅平均為 萬元,稅后利潤(平均) 萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率 %(所得稅后 ),盈虧平衡點 %,投資回收期 年 ( 包括建設(shè)期 2 年 ,所得稅后 ),所得稅前 7 年。 固定資產(chǎn)投資 萬元 其中:設(shè)備購置費 : 萬元 安裝工程費 : 萬元 建筑工程費 : 萬元 其它工程費 : 萬元 建設(shè)期貸款利息 萬元 生產(chǎn)流動資金 萬元 項目實施進度建議 20xx 年 89 月完成可行性研究報告編制、論證及批復(fù); 20xx 年 10- 12 月完成初步設(shè)計及審查工作; 6 20xx 年 1- 5 月完成施工圖設(shè)計及審查工作; 20xx 年 6- 11 月完成土建施工; 20xx 年 12 月- 20xx 年 6 月完成設(shè)備安裝及調(diào)試; 20xx 年 7 月試生產(chǎn); 20xx 年 8 月正式投產(chǎn)。根據(jù)國家相關(guān)的環(huán)保排放標準,本工程將對廢水、廢渣及噪聲進行綜合治理,達標后排放,以保護環(huán)境,保障人民身心健康。項目建成后年用電量為 萬度,由開發(fā)區(qū)二次變電站的電網(wǎng)提供。園區(qū)內(nèi)由開發(fā)區(qū)集中物業(yè)管理中心負責為本項目提供水、電、汽供應(yīng),公用設(shè)施完備,為本項目的順利實施提供了可靠保證。 ③玉米餅干 玉米餅干的生產(chǎn)主要包括以下工藝步驟:面團的調(diào)制;面團的輥軋;餅干的成型;餅干的烘烤;餅干的冷卻;最后包裝為成品。 產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模 ①產(chǎn)品方案: 袋裝玉米方便面 9000 萬袋 /年 碗裝玉米方便面 9000 萬碗 /年 玉米精粉 13000 噸 /年 玉米水餃 10000 噸 /年 玉米 餅干 5000 噸 /年 副產(chǎn)品玉米渣 24500 噸 /年 ②生產(chǎn)規(guī)模: 本項目根據(jù)市場需求情況、原材料供應(yīng)情況、采用設(shè)備生產(chǎn)能力以及配套資金情況 , 新增建設(shè)規(guī)模確定為年處理玉米 7萬噸 ,年產(chǎn)玉米方便面 億袋(碗);玉米餅干 5000 噸,玉米精粉 13000 噸,玉米水餃 10000 噸,副產(chǎn)品玉米渣 24500噸。 3 b、企業(yè)首先應(yīng)從市場消費需求出發(fā),研究消費者的消費心理和消費習慣,針對不同地區(qū)、不同年齡、不同職業(yè)的人的不同狀況,制訂出一套科學的產(chǎn)品策略,包括前期的品牌設(shè)計、產(chǎn)品包裝及投放市場后的新產(chǎn)品開發(fā)策略,使本企業(yè)的產(chǎn)品形成系列化、多品位、多風格 ,以適應(yīng)市場變化的需求。 玉米方便面是民間傳統(tǒng)食品與現(xiàn)代高科技巧妙結(jié)合的產(chǎn)物,它即保留了玉米營 養(yǎng)和純香風味,又形成先進的工業(yè)化生產(chǎn),成為方便面家族的新成員和佼佼者,是玉米食品產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)品,玉米水餃及玉米精粉的推出,改變了人們膳食結(jié)構(gòu),增添了一日三餐的選擇。 推薦方案與研究結(jié)論 市場需求分析,產(chǎn)品銷售方向和方式 ①市場需求分析 隨著我國國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的生活水平逐步提高,同時由于生活、工作節(jié)奏的加快,快餐食品正逐漸走進人民的生活。 范圍 吉林敦化敖東食品有限責任公司玉米方便系列食品加工項目擴建的生產(chǎn)技術(shù)方案、設(shè)備選擇、土建工程、公用工程和其它配套工程,以及上述工程的投資估算及經(jīng)濟效益分析。 國家發(fā)展計劃委員會文件,計產(chǎn)業(yè) [20xx]1135 號 [國家計委關(guān)于實施農(nóng)產(chǎn)品深加工食品工業(yè)專項工程第二批糧油加工項目立項的批復(fù) ]。 敦化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)編制的“吉林敦化敖東食品有限責任公司玉米方便系列食品加工項目建議書”。 敦化敖東食品有限責任公司產(chǎn)品的檢測報告等。 b、在設(shè)計、研究過程中,認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范,搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計。隨著方便面市場的發(fā)展,不斷提高方便面質(zhì)量和開發(fā)新的方便面品種已勢在必行。 ③產(chǎn)品銷售方式: a、企業(yè)應(yīng)在全面了解市場消費者需求的基礎(chǔ)上進行市場分析,由于產(chǎn)品的接受者多為中高收入層 ,中高收入的消費者又多居 住在大、中城市,因此,應(yīng)把目標市場定在大、中城市,在這些城市設(shè)立分銷處,把產(chǎn)品銷往輻射地區(qū)。 在充分認識和充分準備的條件下,本產(chǎn)品在市場的優(yōu)勢非常明顯。 生產(chǎn)工藝主要包括 玉米前處理(加工成玉米糝)、玉米糝生物發(fā)酵、玉米糝的烘干、玉米微膨化增香、玉米糝微粉處理、包裝 、成品。 廠址概述 本項目廠址位于敦化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園區(qū)內(nèi),園區(qū)位于敦化市東部,距敦化火車站 公里,距圖烏線的敦白公路 公里,交通運輸十分方便,園區(qū)內(nèi)地勢平坦,四周無有害污染源。 本項目年需蒸汽量為 32400 噸,由開發(fā)區(qū)鍋爐房供給;采暖面積為 20xx0 平方米,由開發(fā)區(qū)鍋爐房提供采暖熱水。 環(huán)境保護 玉米方便面生產(chǎn)中產(chǎn)生的三廢主要是廢水及廢渣。 總投資 該項目工程建設(shè)總投資為 萬元。基地建設(shè)采取訂單農(nóng)業(yè)方式,由敦化敖東食品開發(fā)有限責任公司為農(nóng)戶提供種子、資金和技術(shù),并與其簽訂種、購合同,以保證原料的來源及品質(zhì)。本項目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè) 政策,建設(shè)規(guī)模適當,擬采用的技術(shù)工藝成熟、先進,選用的設(shè)備可靠、自動化程度高,在技術(shù)上是可靠的。 主要經(jīng)濟技術(shù)指標表 主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟 指 標 表 序號 指 標 單 位 數(shù) 量 備注 1 生產(chǎn)規(guī)模 年加工玉米 噸 /年 70010 2 產(chǎn)品方案 玉米方便面 萬袋 /年 9000 玉米方便面 萬碗 /年 9000 玉米精粉 噸 /年 13000 玉米水餃 噸 /年 10000 玉米餅干 噸 /年 5000 副產(chǎn)品玉米渣 噸 /年 24500 3 總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元 建設(shè)期借款利息 萬元 鋪底流動資金 萬元 4 投資指標 單位產(chǎn)品占用固定資產(chǎn)投資 萬元 /噸 8 序號 指 標 單 位 數(shù) 量 備注 百元銷售收入占用流動資金 元 /百元 5 全廠定員總計 人 600 其中 :工人 人 565 技術(shù)人員 人 20 管理人員 人 15 6 全年生產(chǎn)天數(shù) 日 300 7 主要原材料、動力需用量 玉 米 噸 /年 70010 大 豆 噸 /年 389 雞 蛋 噸 /年 399 食 鹽 噸 /年 374 發(fā)酵劑 噸 /年 處理劑 噸 /年 251 粉菜包(袋裝用) 萬個 /年 9000 粉菜包(碗裝用) 萬個 /年 9000 肉醬包(袋裝用) 萬個 /年 9000 肉醬包(碗裝用) 萬個 /年 9000 砂 糖 噸 /年 75 食用油 噸 /年 25 添加劑 噸 /年 5 調(diào)味料 噸 /年 300 精 肉 噸 /年 1500 蔬 菜 噸 /年 850 包裝袋 萬個 /年 9000 方便面 包裝袋 萬個 /年 52 精粉 包裝袋 萬個 /年 100 餅干 9 序號 指 標 單 位 數(shù) 量 備注 包裝袋 萬個 /年 5000 水餃 碗蓋膜叉 萬個 /年 9000 方便面 紙 箱 萬個 /年 725 水 噸 /年 192240 電 萬度 /年 蒸汽 噸 /年 32400 8 主要原材料、動力消耗定 額 原材料、輔料消耗定額 玉 米 噸 /萬袋 方便面 玉 米 噸 /噸產(chǎn)品 精粉 大 豆 噸 /萬袋 方便面 大 豆 噸 /噸產(chǎn)品 餅干 雞 蛋 噸 / 萬袋(碗) 方便面 雞 蛋 噸 /噸產(chǎn)品 餅干 食 鹽 噸 / 萬袋(碗) 方便面 食 鹽 噸 /噸產(chǎn)品 餅干 發(fā)酵劑 噸 / 萬袋(碗) 方便面 處理劑 噸 / 萬袋(碗) 方便面 紙 箱 個 / 萬袋(碗 ) 628 燃料 及 動力消耗定額 10 序號 指 標 單 位 數(shù) 量 備注 水 噸 /噸產(chǎn)品 電 度 /噸產(chǎn)品 蒸 汽 噸 /噸產(chǎn)品 9 運輸量 噸 /年 運入量 噸 /年 運出量 噸 /年 80200 10 廠區(qū)占地面積 平方米 60000 建筑物占地面積 平方米 23779 廠區(qū)建筑系數(shù) % 綠化面積 平方米 15300 11 年總成本 (計算期平均 ) 萬元 12 年銷售收入 (正常年 ) 萬元 38910 13 年稅金 (計算期平均 ) 萬元 14 年利潤 (計算期平均 ) 萬元 15 全員勞動生產(chǎn)率 萬元/人 吉林省是國家重點建設(shè)的生態(tài)大省、農(nóng)業(yè)大省,是 重要的商品糧生產(chǎn)基地。在糧食短缺時代,吉林省在為平衡國家糧食供求、穩(wěn)定糧食市場方面作出過巨大貢獻。 中國加入世貿(mào)組織后,受沖擊最大的是農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品市場。 玉米主產(chǎn)區(qū)黑龍江、吉林還有相當數(shù)量玉米庫存,其中吉林的玉 米庫存在 20xx 萬噸左右,黑龍江也有將近 1000 萬噸的玉米庫存,目前兩省都非常鼓勵對庫存玉米的銷售,加之新玉米即將上市,充分的玉米供給對玉米銷售市場產(chǎn)生了很大壓力。吉林省計劃今后幾年陸續(xù)建設(shè)一批依靠高新技術(shù)加工轉(zhuǎn)化玉米的大型龍頭企業(yè),積極發(fā)展無水酒精、變性淀粉、淀粉糖、可降解塑料、添加劑、醫(yī)藥、化工、食品等高科技產(chǎn)品,延長玉米產(chǎn)業(yè)鏈。公司秉持“綠色、營養(yǎng)、健康、環(huán)?!钡慕?jīng)營理念,以科技為先導(dǎo),以現(xiàn)代化管理為基石,以名牌產(chǎn)品為航標,遵循“經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益”相結(jié)合的方針,以關(guān)愛公眾健康為己任,為公眾提供粗糧精做食品。 本項目玉米方便面采用的生產(chǎn)技術(shù)是敖東食品開發(fā)有限責任公司尹中發(fā)明、研制的,屬于自主開發(fā)技術(shù)。吉林省是我國玉米主產(chǎn)區(qū),是國家重要的商品糧基地,年產(chǎn)量約 1800 萬噸,全國排名第一,得天獨厚的地理位置和氣候條件非常適合玉米生長。這些不利因素嚴重影響了我省農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。隨著市場準 入的擴大、關(guān)稅的削減和非關(guān)稅措施的取消,國外農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)會更多地進入我國市場,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和產(chǎn)業(yè)將面臨更為激烈的競爭,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢將面臨更加嚴峻的挑戰(zhàn)。為何人們會對玉米產(chǎn)生如此的偏見呢? 15 從科學的觀點上看,主要是由于玉米中原有的大分子結(jié)構(gòu)不利于消化
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