危機(jī)管理--從康泰克事件與冠生園事件說(shuō)起(ppt40)-經(jīng)營(yíng)管理-全文預(yù)覽
【正文】 費(fèi)者健康可能會(huì)帶來(lái)潛在不利應(yīng)影響；二是動(dòng)搖了消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的信任。 ? 有效危機(jī)管理是對(duì)上述工作的有機(jī)整合。處理危機(jī)的行為固然重要，與公眾和利益相關(guān)者的溝通也不能忽視。 載 危機(jī)管理的目標(biāo) ? 了解風(fēng)險(xiǎn)，盡量減少危機(jī)發(fā)生的可能 ? 控制危機(jī)，減少危機(jī)沖擊 ? 迅速?gòu)奈C(jī)中恢復(fù) ? 發(fā)展組織危機(jī)管理能力 從康泰克事件來(lái)看，危機(jī)直接沖擊的是社會(huì)對(duì)企業(yè)的信任，而這種信任是企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)。 載 康泰克 /冠生園事件啟示 企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中隨時(shí)可能發(fā)生危機(jī)（企業(yè)自身 /環(huán)境變化） 態(tài)度不同導(dǎo)致結(jié)局不同 載 危機(jī)管理的相關(guān)知識(shí) 定義危機(jī) 危機(jī)是一個(gè)會(huì)引起潛在負(fù)面影響的具有不確定性的重大事件，這種事件及其后果可能對(duì)組織及其員工、產(chǎn)品、服務(wù)、資產(chǎn)和聲譽(yù)造成巨大的損害，甚至?xí){組織的生存。 載 ? 典型言論： ? 1． 老字號(hào)＝陳舊的工藝＋破舊的管理＋腐朽的傳統(tǒng)＋不思進(jìn)取 ? 2． 典型的地方保護(hù)主義 。 載 ? 2． 社會(huì)群體的反映 ? 31%的消費(fèi)者表示 ， 聽(tīng)說(shuō) “ 南京冠生園事件 ”后十分氣憤 。 載 三、社會(huì)反映與后果 ? 1． 行業(yè)內(nèi)企業(yè)反應(yīng)與事件對(duì)行業(yè)的沖擊 ? 南京冠生園的危機(jī)管理給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)危機(jī) ，引起全行業(yè)的共憤 。 這個(gè)市場(chǎng)很難估量 ， 沒(méi)有一個(gè)廠家做幾個(gè)賣(mài)幾個(gè) ，都用陳餡做新餡 ? 記者：您覺(jué)得合不合法 ， 合不合情 ？ ? 吳：我本身也不是做食品的 ， 但這幾年我對(duì)食品慢慢了解了 。 “ 不過(guò)那也沒(méi)用 ， 一天下來(lái)根本沒(méi)人買(mǎi) 。 載 ? 企業(yè)的銷(xiāo)售活動(dòng) ? 9月 3日至 15日 。 載 ? 2． 南京冠生園決策層的反應(yīng) ? 對(duì)抗媒體 、 否認(rèn)事實(shí) ? 吳矢口否認(rèn)： “ 我們 從來(lái)沒(méi)有用回收來(lái)的月餅餡再炒制做新餡 ， 只是用過(guò)去年沒(méi)用完的餡 。 2020年 10月 24日 ， 剝出的月餅餡翻炒入庫(kù) 。 載 ? 2020年中秋節(jié)前 ， 公司一些被辭退的員工向南京某廣播頻道反映情況 ， 電臺(tái)主持人去南冠采訪 ， 遭到吳的指責(zé)和威脅 。引起了一些老職工的反感 ， 但吳震中高壓式管理對(duì)不順從者下崗處置 。 ? 合資后第二年即轉(zhuǎn)虧為盈 ， 每年?duì)I業(yè)增長(zhǎng) ， 連年獲利 ， 累計(jì)上交利稅 1560萬(wàn)元 ， 發(fā)展為南京市政府核定的 240家大中型企業(yè)之一 。 ? 現(xiàn)使用 “ 冠生園 ” 字號(hào)的企業(yè)數(shù)以百計(jì) ， 各自為政 ，互不隸屬 。 載 從危機(jī)中恢復(fù) 中美史克投資 PPA的新感冒藥的研制，新康泰克于 2020年 9月 3日上市，重新被市場(chǎng)接納，三個(gè)月時(shí)間恢復(fù)了原有市場(chǎng)份額的 70%. 載 案例二 :南京冠生園 一 、 冠生園的簡(jiǎn)況 ? 品牌創(chuàng)始人是 :廣東人 冼冠生 (918年到上海經(jīng)商 ) ? 1925年前后 ， 上海冠生園在天津 、 漢口 、 杭州 、 南京 、 重慶 、 昆明 、 貴陽(yáng) 、 成都開(kāi)設(shè)分店 ， 在武漢 、重慶投資設(shè)廠 。 馬上向外界傳遞正面的聲音。１７日，全體員工大會(huì)召開(kāi)，總經(jīng)理向員工通報(bào)了事情的來(lái)龍去脈，通報(bào)了公司的舉措和進(jìn)展，以此贏得了員工空前一致的團(tuán)結(jié)。 危機(jī)反應(yīng) 中美史克公司在接到通知后，立即成立了危機(jī)管理領(lǐng)導(dǎo)小組、溝通小組、市場(chǎng)小組和生產(chǎn)小組。 載 ? 危機(jī)降臨 2０００年１１月 ，部分媒體報(bào)道了國(guó)外關(guān)于ＰＰＡ的消息，康泰克與 PPA成為媒體和公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。危機(jī)管理 從康
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