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優(yōu)樂自助火鍋前廳部規(guī)章制度(定稿)(文件)

2024-10-25 06:09 上一頁面

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【正文】 查的工作職責。,各管區(qū)、各班組都要有記錄,做到考核有記錄、獎懲有依據(jù)。,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。,做到班班有交接,每班有記錄。,不私自泄露有關客人資料。,目視前方,面帶微笑,隨時迎侯客人的到來。,確保住店客人安全和萬無一失。,保持良好的儀表、儀容。,不泄露,不隨便翻閱傳看客人文件。,必須保持崗位有人。、營業(yè)時間、隨時解答客人有關查詢。,集中思想,不看書、報、雜志、電視。熟背常用電話號碼。,發(fā)現(xiàn)損壞及時報修。,挺胸收腹,雙手放于身后,左手掌握住右手背,不得依墻靠柜,不做小動作,手不得插入口袋。,不隨意亂寫、亂劃、亂踢、亂丟、亂撞。,不準翻動客人的行李和物品,不準翻閱客人寄存或丟棄的書、報、雜志等。離開大堂范圍去做散客行李、團隊行李、團隊行李分房、轉房、用餐、去衛(wèi)生間等須知會當值其他同事。,未與前臺同事確認房號,不得私自上樓層分房,非等候電梯時,行李不得在專用電梯廳停留,在任何時候,未經允許一律不得進入客房。,應自覺站立好、不能搞小動作,不能和保安或其他人閑聊。,仔細閱讀交班本,了解需跟辦事宜,掌握新發(fā)文件內容,了解VIP、長住客、行政樓層客人及熟客信息,了解房態(tài)及可賣房型的信息,了解即將在酒店舉行的會議、宴會等信息。,如有人為故意損壞按價賠償。,情節(jié)嚴重者從嚴處理。、規(guī)范的禮貌用語,“請”字在先、“謝”字結尾。,否則給予嚴懲。按規(guī)定佩戴好胸卡。:當班一律不能佩戴各種金銀首飾,女性不得濃妝(應淡妝),不留長指甲,不涂指甲油。:主動招呼,問侯請安;微笑服務,語言規(guī)范;熱情服務,仔細周到;禮貌服務,百答不煩。,不得拆看客人信件,當客人已離店還有信件時,應做好記錄退回郵局。,不允許有回部門頂崗現(xiàn)象;,培訓師及新員工雙方需簽字確認;,手機必須靜音,非緊急情況下不允許接聽或撥打電話;,檢查不合格者需第一時間做好調整,直至符合標準;,當天晚上會有相對應的總結及抽查。,應嚴格按照Pamp。如有關的經營情況等。做到有崗有人有服務。:頭發(fā)必須梳理整齊。下列各條適用于前廳部各崗位::上崗前,按各工種規(guī)定換好工作服。員工無故不得請假,如確有急事需向主管提出書面申請或經前廳部經理同意;若病假需開指定醫(yī)院證明或醫(yī)務室證明。,違者警告,違反多次簽單處理。,有事離開需經當班主管批準。不得在行政樓層吃東西、看電視及任何與工作無關的書籍、報刊?!秵T工守則》之任何一條。,并按位置序排放好。,不準亂拋,不準亂踢,行李不拖地,不能坐行李。、部門經理的工作安排,需加班時要準時回來加班,服從工作安排。,站立姿勢正確,態(tài)度要溫和,請字開頭,謝字結尾,禮貌用語不離口,聲音要清楚,寫字給客人看時,筆記要清晰。,接聽私人電話(特殊情況經主管批準外)。,衣服要整潔,手套要干凈,皮鞋要擦亮。、叫醒服務仔細周到,有記錄,無差錯。,應及時向對方解釋;遇盲音時,請對方稍侯(每隔30秒給對方一次回音)。,報廢單據(jù)須經主管、經理簽字才有效。,不看小說,不私自會客和利用工作之便與客人拉關系。,且交接工作清楚、仔細、明確。 In/ Check Out過程準確、有效的完成。,與客拉關系,為他人提供客房或收取好處。,保持環(huán)境整潔(每天早上7:30前做好公共區(qū)域衛(wèi)生工作)。,站立姿勢端正,對客人熱情、禮貌,操作技能規(guī)范、熟練。、接待、行李、電梯一條龍服務,保證各崗位有崗有人服務。、各崗位的服務工作規(guī)范、操作程序、質量標準。,一級對
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