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正文內(nèi)容

超市收銀員培訓(xùn)資料(文件)

2024-10-25 03:21 上一頁面

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【正文】 工作除外)。3. 一邊收銀一邊與他人聊天。★ 禁忌1. 沒有送客語。a)眼看:用眼睛仔細地觀察票面外觀顏色,固定人像水印、安全線、膠印縮微文字、紅色和藍色纖維、隱形面額數(shù)字、光變油墨面額數(shù)字、陰陽互補對印圖案、橫豎雙號等。二、銀行卡信用卡和借記卡的區(qū)別(1)物理構(gòu)成上的區(qū)別 ① 信用卡正面有信用卡標志(含激光防偽標志),借記卡不一定有; ② 信用卡一定有有效期,借記卡不一定有;③ 信用卡卡號均為凸印的,借記卡卡號有平面印刷的,也有凸印的;(2)受理環(huán)節(jié)上的區(qū)別信用卡:只限本人使用不得出借轉(zhuǎn)讓;具有透支功能;可通過銀行卡網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機使用,也可脫機采用手工壓卡的方式使用。銀行卡的銷售處理銀行卡必須由持卡人本人使用;當收到銀行卡支付時,要仔細驗卡,根據(jù)銀行卡的一些物理特征辨別真假,如果是信用卡還可核對卡面的性別標注“MR”或“MS”與付款人性別是否一致。壓卡機一般在POS機具出現(xiàn)故障、通訊線路故障或持卡人的信用卡磁道損壞等情況下,無法進行聯(lián)機交易時,使用壓卡機完成交易。帶早點盒飯進店堂。上班穿拖鞋,超短裙。收銀員吃飯時間不服從組長的安排,離崗吃飯,造成收銀臺排隊。(6)發(fā)生收銀差錯未在三日內(nèi)補賠輸機的。b、對在收銀過程中發(fā)現(xiàn)小偷等盜竊行為,為抓小偷提供有利線索的每筆獎勵收銀員20元。(獎勵及處罰細則詳見收銀操做分冊34頁)案例:有收銀員因服務(wù)熱情周到(雙手遞上商品),動作快速靈敏而受顧客表揚。f、因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔(dān)。離開時向周圍同事或課長交接,如:有顧客遺留商品等還未解決的其它事項。TWO DAY 收銀流程一、收銀原則掃描商品原則:快速;無多掃描;無漏掃消磁原則:快速;無漏消磁;保護商品接受付款的原則:唱收原則;正確輸入原則;選擇付款方式;辨別假幣原則。(2)熟食.面包類即食食品不與其他生鮮食品混裝,生熟分開。(5)節(jié)約使用購物袋。而這種抱怨,又常會在付帳時對收銀員發(fā)出,因此,收銀員必須掌握一些應(yīng)對的技巧:(詳見收銀操做分冊27頁)四、開機程序:打開收銀電腦(開UPS—電源—主機—開顯示屏—開打印機—開之而行打印機—開消磁器)(下班關(guān)機程序與此相反)。C 積分:購物一元積一分。付款時選擇“知而行”一欄。b、條碼失效、及解決方法:條碼損壞、有污漬、磨損;生鮮條碼印刷不完整,不清楚。(退貨)十、商品消磁每件商品都要經(jīng)消磁器消磁,特別是洗化類和貴重且體積偏小的商品,如巧克力。(3)有積分卡的顧客要先刷積分卡,刷完后將卡遞到顧客手中。同樣商品買多件時不可貪圖方便只輸總金額,要分開打清楚,避免引起糾紛。4分鐘以內(nèi),準確達100%優(yōu)秀,5分鐘內(nèi)良好,7分鐘內(nèi)合格。4.假幣的色彩有的偏濃,比正常的顏色鮮艷。真幣此處有藍、綠兩種顏色。紙面票面裂口兩處以上,裂口1處,長度超過1厘米。特別注意斷開后又連接在一起的人民幣是否是原來的那一張(有的是兩張拼湊在一起的).(遇假幣如何處理:禮貌地請顧客換一張,或請求課長幫助)c、如何化解與顧客的糾紛尊重顧客為原則,避免與顧客發(fā)生正面沖突 請求課長幫助收銀員在收銀過程中堅持原則,受到委屈,給予委屈獎,一次性獎勵30元??梢哉f,對不起,我現(xiàn)在零錢不多了。如遇特別不講道理的顧客,可靈活掌握發(fā)放。中國酒店在線商學(xué)院10.收銀員短暫離開收銀臺時收銀屜一定要鎖好,如因收銀員沒有鎖好收銀屜而離開發(fā)生現(xiàn)金被盜情況,收銀員將全額賠償。絕對不允許找給顧客。15.在收銀過程中,特別是收整件商品時一定要親自核對數(shù)量、價格、名稱是否相符,不能相信任何員工告訴的條碼、名稱,做到萬無一失,保證貨款準確無誤收回。正確的方法將知而行券寫上作廢交內(nèi)行。11.收銀員憑取箱卡在內(nèi)行拿取收銀盒,如遺失寫借條到收銀室領(lǐng)取。在收銀過程中收款方式一定不能輸錯,不要把信用卡輸成現(xiàn)金;面值卡輸成提貨單;MIS輸成POS。顧客想用面值卡換取現(xiàn)金,收銀員是絕對不能跟顧客換的。不懂就問,不要擅自做主。紙幣票面污漬,涂寫字跡面積超過兩平方厘米,或者不超過兩平方厘米但遮蓋了防偽特征之一。摸毛主席衣領(lǐng)處是否有凹凸感;看左下腳防偽處是否變色及水印是否清晰;聽紙張聲是否清脆。6.假幣的長度一般比真幣短。2.假幣水印處的紙質(zhì)非常光滑。(7)易碎物品(如雞蛋、玻璃制品等)一定要提醒顧客拿好,以免摔壞引起糾紛。(5)商品的件數(shù)一定要和電腦上的件數(shù)一致,同品牌商品看條碼驗證是否與結(jié)帳商品相同。(不消磁的后果)十一、注意事項:a、(1)付款方式一定不能輸錯,有新來收銀員把面值卡結(jié)帳輸成提貨單結(jié)帳。、向求助,請求生鮮電子秤條碼請求重新計價。所有繳款單,包括正單和負單都要上交到內(nèi)行用白紙打印,兩張繳款單都需簽名確認繳款單和小票不能隨意更改。B 刷不出的原因:還未開通;需加磁;已到期。五、幾種卡、卷的辦理和使用及常見問題處理:會員卡A 辦理:購物滿58元帶身份證免費辦理;加一元帶身份證辦理。中國酒店在線商學(xué)院以下商品可以考慮不予放購物袋:量少、體積小、方便攜帶的商品,如各種禮盒、一支筆等;有把的商品,如電開水壺、桶等;體積大于購物袋不便裝袋的商品;超過購物袋承重量的商品。化學(xué)用劑單獨裝。二、裝袋注意事項正確選擇購物袋:根據(jù)商品的多少、重量來選擇購物袋的大小數(shù)量。C、收款找零時要仔細(收銀員被中國酒店在線商學(xué)院騙100元案例,顧客拿100元面值結(jié)帳,當收銀員找零后又要回百元大鈔聲稱有零錢。短褲或裙不可短過膝蓋。崗位職責(zé):(1)快速、準確地收取貨款(2)為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢(3)嚴格遵守唱收唱付的原則(4)公司財產(chǎn)(收銀機驗鈔機收銀臺電腦等)的保養(yǎng)(5)負責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生介紹收銀機的組成部分、購物袋的放置及用途(演示收銀程序)中國酒店在線商學(xué)院工作流程:參加晨會,到總收銀室領(lǐng)取購物袋、打印發(fā)票、備用金、換取零鈔,清理收銀臺,了解促銷活動,檢查收銀機,營業(yè)期間收銀、接待顧客,進行交接班,到總收銀室上交銷售款,及時賠付差錯,單據(jù)保管。D、參加集團技能比武,獲前三名,一次性獎勵100300元,并可直接晉級升高一級收銀員。獎勵:a、因收銀員熱情服務(wù),得到顧客留言表揚,在門店廣播公開表揚一次,在晨會進行事例宣傳及表揚,一季度對受表揚最多的收銀員,獎勵20元。(4)收銀員未按規(guī)定消磁的。收銀員無論何種原因推諉顧客,情節(jié)輕微的。打烊時提前關(guān)機,不接待顧客。外匯卡的特征由于發(fā)卡行的不同,各外匯卡也各有其特征,現(xiàn)將其共同特征總結(jié)如下:(1)、卡面為全英文;(2)、卡面上有卡號、持卡人姓名、有效期限、防偽標識、發(fā)卡公司的標識(VISA、MASTERCARD等)、特殊凸?。╒、MC、J等)信息。雙幣種卡通常都是信用卡,在外觀上與單一幣種(如人民幣信用卡和外幣信用卡)的信用卡基本相同,最顯著的區(qū)別在于:卡面有銀聯(lián)和國際組織兩個標識。借記卡:只限本人使用不得出借轉(zhuǎn)讓;不允許透支;必須通過銀行卡網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機使用,不可采用手工壓卡方式。c)耳聽:通過抖動使鈔票發(fā)出聲響,根據(jù)聲音來辨別人民幣真?zhèn)?。(七)收銀員文明禮貌接待標準一、文明禮貌接待標準接待服務(wù)重在細節(jié),形體端正印象第一; 一聲您好微笑示意,待人接物舉止文雅; 收銀操作嫻熟到位,票據(jù)填寫準確清晰; 雙手遞物送客離柜,道聲謝謝再次光臨。三、賓客離柜 【標準】 1. 微笑;2. 雙手將所有購貨憑證和找零一并遞交給賓客、唱付; 3. 向賓客道別:“請慢走!”\“再見!” \“請走好!” ★ 原則:禮貌送客。★ 禁忌1.只顧忙于其他工作或接打電話,對賓客臨柜視而不見。2.長時間打電話。西方人比東方人更忌諱別人的這種指點。使用得當,會給人以更深刻鮮明,明確的印象,給人的視覺以好感和美感,產(chǎn)生“此時無聲勝有聲”的作用。(2)與顧客迎面行走時,要謙讓地主動給顧客讓路。(4)離座時,要自然穩(wěn)當,右腳向后收半步,然后起立,起立后右腳于左腳并齊。(6)雙腳呈V字型或T字型。(2)兩肩放松,稍向下沉,自然呼吸,人體有向上的感覺。舉止是一種無聲的語言,是展示自己才華和修養(yǎng)的外在形式。我們提倡發(fā)自內(nèi)心的微笑,因為發(fā)自內(nèi)心的微笑既是一個人自信、真誠、友善、愉快的心態(tài)表露,同時又能制造明朗而富有人情味的生意氣氛。(3)微笑要發(fā)自內(nèi)心微笑是發(fā)自內(nèi)心的快樂。笑得得體,笑得適度,才能充分表達友善、誠信、和藹、融洽等美好的情感。但“微笑要適中、敬語要適當,笑要發(fā)自內(nèi)心,敬語要讓人聽得見”卻不是輕而易舉能作到的?!拔⑿Ψ?wù)”是評價服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的重要標志,可以給顧客傳遞滿意的信息和友好、熱情的情感。與人初次見面,給對方一個親切的微笑,瞬時就可縮小雙方的距離,消除陌生感和拘束感。若服務(wù)人員對顧客特意投來的目光視而不見,會使顧客感到不快。向顧客行注目禮應(yīng)成為每個服務(wù)人員必須做到的最基本要求。接待顧客要求:(1)顧客臨柜面帶笑容,使用敬語,復(fù)核三聯(lián)購貨單,唱收唱付,加蓋收訖章將購貨單(二聯(lián))及電腦小票一并遞交顧客,同時對顧客表示謝意;(2)在接待顧客時,不得邊打私人電話邊收款;(3)上班時間不在營業(yè)場地大聲喧嘩或嬉笑,不得與營業(yè)員或熟人扎堆聊天,不得看書看報、吃零食等;(4)遇到顧客要求補用貴賓卡或更換付款方式時,必須耐心接待;(5)不得因無零錢而拒絕或讓顧客自己兌換零錢;(6)不得在顧客面前議論或取笑其他顧客;(7)遇結(jié)帳或交接班時,如有顧客付款,必須先接待顧客,后進行結(jié)帳或交接;(8)當顧
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