【正文】 生殖。 真菌的成員有霉菌、酵母菌與食用的菇類。 教 學(xué) 反 思 教師在應(yīng)到學(xué)生歸納出微生物的簡(jiǎn)要特征及其包含的類型，在解答“食物品嘗會(huì)”提出的問題中，整理分析微生物與人類的關(guān)系。 利用多種方法，研究、發(fā)現(xiàn)以食用菌為主的更多的有益微 生物。 利用多種方法，研究、發(fā)現(xiàn)以食用菌為主的更多的有益微生 物。 課前讓學(xué)生做好發(fā)面并告訴學(xué)生一些注意事項(xiàng) : ，水溫的高低， 都要恰當(dāng) . ，水溫過高，會(huì)直接影響發(fā)面 因?yàn)榻湍妇荒茉诟邷刂猩睢? 三 、通過多種方法，研究有益的微生物，了解、發(fā)現(xiàn)、交流更多 教 學(xué) 過 程 微生物的利用價(jià)值。 四 、制作泡菜，驗(yàn)證有益菌的價(jià)值與作用。這是一個(gè)課外“動(dòng)手做”活動(dòng)。 知道怎樣才能與微生物和平共處。 了解有害微生物是怎樣影響我們的生活。 . 抓住典型事例，引導(dǎo)學(xué)生舉 一反三 : 被狗咬要傷后打狂犬疫苗，是為了預(yù)防狂犬??； 2 長(zhǎng)痄腮，要與同學(xué)隔離，等痊愈后再上學(xué)，目的是避免把病毒 傳染經(jīng)給其他同學(xué)；等等。 20xx 年 驚心動(dòng)魄的“非典”， 20xx 年春天肆虐的禽流感??。 板 書 設(shè) 計(jì) 微生物的危害 你知道哪些可以致病的微生物？ 流感病毒、大腸桿菌、 SARS 病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒、口蹄疫病毒、 乙肝病毒、 艾滋病病毒、煙草花葉病毒等 怎樣與微生物和平共處？ 接種疫苗、養(yǎng)成良好生活習(xí)慣 教 學(xué) 反 思 本課重點(diǎn)是教育學(xué)生如何和微生物和平共處，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。 教材分析 重點(diǎn) 整理在研究微生物 的過程中得出的最有意義的研究結(jié)論或新發(fā)現(xiàn) . 難點(diǎn) 寫成科學(xué)小論文。在這個(gè)單元的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)研究了有益的 微生物、有害的微生物，并 讓 學(xué)生進(jìn)行交流。主要對(duì)內(nèi)容和格式兩方面提出更高要求，這也 是表達(dá)與交流的一個(gè)重要方面。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 《我像誰》 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 知 識(shí)與技能 :（ 1）讓學(xué)生了解遺傳與變異是生命最基本的特征之一。在交流中與同學(xué)分享自己的見解，增強(qiáng)自信。說說你是怎樣完成調(diào)查任務(wù)的？ 生：放學(xué)回到家，爸爸、媽媽正在做飯，我在一邊仔細(xì)地觀察 他們的相貌，并做好記錄。 師：請(qǐng)把你的發(fā)現(xiàn)給大家交流一下。 教 學(xué) 過 程 （學(xué)生整理調(diào)查記錄，填寫《家庭成員特征調(diào)查報(bào)告》。我們一起來 分析，看看能不能發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律？請(qǐng)你們從調(diào)查結(jié)果中選取 一兩個(gè)比較明顯的特征，進(jìn)行比較分析，看看自己的特征與哪 些成員相似？與哪些成員有差異？小組進(jìn)行研究。人的面貌、身高、 體型、音色等許多方面都可以遺傳。可以說，沒有遺傳，就沒 有物種的延續(xù)；有了變異，生命世界才能夠這樣豐富多彩。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 可以一模一樣嗎 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 通過參與“克隆技術(shù)能給我們帶來什么”辯論會(huì)，了解和體驗(yàn)辯論會(huì)的組織、程序、表達(dá)技巧，努力實(shí)現(xiàn)二級(jí)目標(biāo)。 教具 課件和白板 教 學(xué) 過 程 出示目標(biāo) :1 通過參與“克隆技術(shù)能給我們帶來什么”辯論會(huì)。讓學(xué)生閱讀“多利的誕生與克隆技術(shù)”，然后 引導(dǎo)討論：克隆羊多利與一般有性繁殖的羊有什么不同？克隆 技術(shù)能給我們帶來什么？通通過過討論與交流 ，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí) 與繁殖有關(guān)的生物技術(shù)問題。 在這種情況下，組織一場(chǎng)辯論會(huì)是很有必要的。 克隆技術(shù)對(duì)人類是福是 禍 克隆可以一模一樣嗎？ 教 學(xué) 反 思 本課舉行辯論會(huì)對(duì)小學(xué)生而言有一定難度，只要學(xué)生能按老師要求進(jìn)行辯論不可過高要求。 教材分析 重點(diǎn) 選擇喜歡的表達(dá)方式展示自己的成 果。引導(dǎo)學(xué)生通過觀摩展示廳中論文臺(tái)、發(fā)明臺(tái)中的 作品、分析運(yùn)用了哪些表達(dá)與交流方法，通過參觀答辯臺(tái)，注 意總結(jié)答辯的技巧。在此基礎(chǔ)上，選擇自己喜歡的表達(dá)方式與交流方式，展 示自己的成果。 教材分析 重點(diǎn) 展示自己的作品，進(jìn)一步表達(dá)與交流的重要性，深化表達(dá)與交流的方法。教學(xué)中， 也可先以小組為單位，然后參與全班的交流，還可以在全班交 流的基礎(chǔ)上進(jìn)行全年級(jí)的展示。 三 、回顧與反思。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 教材分析 重點(diǎn) 難點(diǎn) 教具 教 學(xué) 過 程 修改建議： 教 學(xué) 過 程 板 書 設(shè) 計(jì) 教 學(xué) 反 思 。教師要讓學(xué)生充分地回 顧本學(xué)期表達(dá)與交流經(jīng)歷，促使學(xué)生對(duì)自己的科學(xué)體驗(yàn)進(jìn)行反 思 .并填好 88 頁課本上的表格。引導(dǎo)學(xué)生暢所欲言，充分評(píng)價(jià)他人表達(dá)與交 流的效果，選出自己心目中的最佳成果獎(jiǎng)和最佳表達(dá)獎(jiǎng)，并申 述評(píng)選的理由。 修改建議： 一 、成果展示。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 《我們的成果展示會(huì)》 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 借助觀察后的收獲，選擇喜歡的表達(dá)與交流方式展示自己的成果。 討論交流。 教具 課件和白板 教 學(xué) 過 程 出示目標(biāo) :選擇喜歡的表達(dá)方式展示自己的成果 修改建議： 關(guān)心日常生活的科技產(chǎn)品、新事物的習(xí)慣，關(guān)注與 科學(xué)有關(guān)的社會(huì)社會(huì)問題。 注重觀摩后的收獲交流，選擇喜歡的表達(dá)方式展示自己的成果。 板 書 設(shè) 計(jì) 辯論就是針對(duì)某一問題，據(jù)理闡述自己的思想和觀點(diǎn)，分析辯駁其他人的觀點(diǎn)。 組織辯論會(huì)。 關(guān)注與科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題，意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類與社 會(huì)帶來好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。 教材分析 重點(diǎn) 組織學(xué)生參與“克隆技術(shù)能給我們帶來什么”辯論會(huì)。 板 書 設(shè) 計(jì) 我像誰 我 爸爸 媽媽 遺傳這種現(xiàn)象就是變異。） 生：我知道了孩子的特征像自己的親人。 生：我發(fā)現(xiàn)，我有的地方像爸爸，有的地方像媽媽，為什么不 單一地像爸爸或像媽媽。 ?? 師：同學(xué)們都從不同的方面對(duì)家庭成員的特征進(jìn)行了調(diào)查和觀 察，請(qǐng)你們把這些調(diào)查記錄整理一下，看看 能有什么有趣的發(fā) 現(xiàn)？完成自己的《家庭成員特征調(diào)查報(bào)告》。 生：我媽媽和外公是雙眼皮，爸爸是單眼皮，我是雙眼皮。 難點(diǎn) 學(xué)會(huì)與別人交流，善于表達(dá)自己的見解。 過程與方法 :引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷調(diào)查、比較、分析與交流的科學(xué)學(xué)習(xí)過程。 四、讓學(xué)生閱讀《青霉素的誕生》，學(xué)會(huì)在實(shí)驗(yàn)中有新的發(fā)現(xiàn)。再就是對(duì)材料 的取舍，把有 用的、能證明結(jié)論或最新的發(fā)現(xiàn)的材料寫進(jìn)論文里。 把自己最滿意的研究結(jié)論或發(fā)現(xiàn)定成格式規(guī)范的科學(xué)小論文。 把自己最滿意的研究結(jié)論或發(fā)現(xiàn)定成格式規(guī)范的科學(xué)小論文。”“養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持身體健康。在此基礎(chǔ)上總結(jié)歸納，填寫常見致病微生物調(diào) 查表，學(xué)生一定會(huì)得心應(yīng)手。 一 、交流曾經(jīng)遭受微生物危害的親身經(jīng)歷，并調(diào)查影響我們生 活的微生物（主要是病毒）種類 。 難點(diǎn) 尋找微生物危害的證據(jù)，討論并思考與微生物和平共處的措施。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 《微生物的危害》 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 通過交流親身經(jīng)歷，知道常見的有害微生物。教材中對(duì)制作過程交代得很清楚，在課堂上還要 進(jìn) 3 一步點(diǎn)撥，使學(xué)生不僅能親手制作泡菜，更重要的是通過 自己動(dòng)手，清楚泡菜生產(chǎn)過程中細(xì)菌的作用，以及泡菜的營養(yǎng) 價(jià)值。 教材第 62 頁的一段圖文對(duì)話，其用意是提醒學(xué)生，有些菌類很 漂亮，但并不是都能食用，有的毒性很強(qiáng)，誤食會(huì)危及生命。 ，需要事先準(zhǔn)備好記錄紙，要不斷 注意時(shí)間，否則從記錄的數(shù)據(jù)中難以找到規(guī)律，“我們的發(fā)現(xiàn)” 也就不準(zhǔn) 確了。 利用微生物知識(shí)，制作泡菜。 教材分析 重點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)證明酵母菌、細(xì)菌（乳酸菌）等是人類的朋友 難點(diǎn) 利用多種方法，研究、發(fā)現(xiàn)以食用菌為主的更多的有益微生物。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 《人類的朋友》 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 分析“發(fā)面”的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，知道酵母在發(fā)面過程中的作用。 板 書 設(shè) 計(jì) 尋找微生物 微生物包括病毒、細(xì)菌、放線菌、真菌等。 真菌的特征是： ； 。此外，還有期刊雜志，可引導(dǎo)學(xué)生拓寬搜集 資料的途徑。 。 知道什么是微生物以及微生物與人類的關(guān)系。同學(xué)們?cè)u(píng)價(jià)之后頒發(fā)研究報(bào)告獎(jiǎng) . 四、 我最滿意的精彩表現(xiàn) 為了節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境，讓我們共同行動(dòng)，一起宣誓： 動(dòng)腦動(dòng)手變廢為寶，讓我們攜手按下綠色 的按鈕，奔向環(huán)保。正方辯友請(qǐng)做好準(zhǔn)備，現(xiàn)在正式 辯論，請(qǐng)正方一辯開始發(fā)言 ...... 主席觀點(diǎn)總結(jié)：通過以上同學(xué)們精彩的辯論，我們已經(jīng)清楚地 看到，過多的使用一次性物品會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾污染環(huán)境，但 是這些一次物品的確給人 們帶來了方便和衛(wèi)生。 5.“ 變廢為寶 ” 宣傳展板 ：小組內(nèi) 制作并 貼好 展 板。 我們 身邊的 一些瓶瓶罐罐、紙盒、手提袋等，使它們搖身一 變，成為既美觀又實(shí)用的家居飾品，美化我們的生活。 難點(diǎn) “變廢為寶”的研究 教具 教 學(xué) 過 程 出示目標(biāo) :感受 物質(zhì) 再利用 的價(jià)值和“變廢為寶”的研究 修改建議： 引入活動(dòng) ： 大家看一下題目這雙引號(hào)像什么？這個(gè)廢字 里面還包含哪個(gè)字？（像兩雙眼睛）眼睛在看什么？ （變廢為寶）包含什么意思呢？寶字是綠色的啟發(fā)我們 對(duì)待自然資源應(yīng)該怎么做？請(qǐng)看下面的動(dòng)畫這張廢紙 是怎樣變廢為寶的？你還知道哪些廢物的再利用或變 廢為寶的方法？讓我們走進(jìn)聊天室，進(jìn)行開懷暢談。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 主設(shè)計(jì)人： 聶白銀 執(zhí)教人： 聶白銀 課題名稱 《“變廢為寶”研究交流會(huì)》 第 _____課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 通過一系列的活動(dòng)，讓學(xué)生感受 物質(zhì) 再利用的價(jià)值，滲透環(huán)保意識(shí)和資源意識(shí)。 指導(dǎo)學(xué)生做好展示研究成果的準(zhǔn)備。 指導(dǎo)學(xué)生分析物質(zhì)的變化，有的是形態(tài)上的變化，有的是生成 了新的物質(zhì)。接著按教材上的 提示分組游戲，讓學(xué)生充分說說廢物品的其它用途，選出小組 內(nèi)的優(yōu)勝者，然后引領(lǐng)學(xué)生交流游戲體會(huì)，在學(xué)生充分表達(dá)自 己的體會(huì)的過程中，感受到廢舊物品還有許多用途 . 調(diào)查廢物的再利用。 教材分析 重點(diǎn) 了解在廢物的再利用中物質(zhì)發(fā)生變化，有的是可逆的，有的是不可逆的 難點(diǎn) 以“變廢為寶”為題寫一份調(diào)查報(bào)告。 培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)和能力，愿意與他人合作并交流自己的研究成果，體驗(yàn) 探究的愉悅。調(diào)查結(jié)束后，你打 算怎樣展示你們 的研究成果？ 生：我打算寫一份關(guān)于“廢物”種類、處理方法的調(diào)查報(bào)告。 教師