第四章飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系(文件)
【正文】 :48:4202:48:4202:482/14/2023 2:48:42 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 2023年 2月 14日星期二 上午 2時(shí) 48分 42秒 02:48: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 上午 2時(shí) 48分 42秒 上午 2時(shí) 48分 02:48: ? 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 02:48:4202:48:4202:48Tuesday, February 14, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 2月 上午 2時(shí) 48分 :48February 14, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 02:48:4202:48:4202:482/14/2023 2:48:42 AM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :48:4202:48:42February 14, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 2時(shí) 48分 42秒 上午 2時(shí) 48分 02:48: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴 。 2023年 2月 上午 2時(shí) 48分 :48February 14, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 02:48:4202:48:4202:48Tuesday, February 14, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 上午 2時(shí) 48分 42秒 上午 2時(shí) 48分 02:48: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 14日星期二 上午 2時(shí) 48分 42秒 02:48: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 02:48:4202:48:4202:482/14/2023 2:48:42 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 2月 上午 2時(shí) 48分 :48February 14, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 02:48:4202:48:4202:48Tuesday, February 14, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。請問通過了 ISO900ISO14001和 OHSAS18001認(rèn)證，溫特萊酒店的管理者為什么還要特別強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)？ ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 員工的家屬生病了 ， 酒店會(huì)派人去看望 。 為加大宣傳力度 ， 酒店在部分樓層布置了一些彩色圖片 。 例如：在客房衛(wèi)生間 ， 專門制作了一個(gè)眼鏡托架 ， 為戴眼鏡的客人提供方便；為增加客房的文化內(nèi)涵 ，所有名人住過的客房 ， 都在門口做了明顯標(biāo)志 ，客房內(nèi)有名人的照片 、 簽字的飯店浴袍等用品 。 ? 典型案例 北京溫特萊 —— “沒有冬天的酒店” 北京溫特萊酒店是世界金鑰匙酒店聯(lián)盟精品商務(wù)酒店 ， 是北京第一家通過 ISO900 ISO14001和 OHSAS18001（ 職業(yè)健康安全體系 ） 認(rèn)證的酒店 。 ？ ISO 14000在飯店的實(shí)施要求。 思考與練習(xí) ： 飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系、飯店服務(wù)質(zhì)量承諾、飯店服務(wù)質(zhì)量保證、飯店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控。 眾所周知 ， 對產(chǎn)品提出性能 、 指標(biāo)要求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括很多企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn) 。 二、飯店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控的層次 （一）自我控制 （二）部門巡檢 （三）專項(xiàng)檢查 （四）顧客參與監(jiān)控 （五）政府與行業(yè)參與監(jiān)控 三、飯店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控的內(nèi)容 （
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