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飼料基礎知識業(yè)務員培訓教材(文件)

2025-02-06 18:55 上一頁面

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【正文】 Mg、 K、 Na、 S、 Cl、 微量: Fe、 Cu、 Mn、 Zn、 I、 Co、 Se 版權所有 148 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 主要礦物質飼料 鈣源性飼料 磷源性飼料 鈉源性飼料 其他常量礦物質飼料 版權所有 149 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 (一 )鈣源性飼料 石灰石粉 石灰石粉又稱石粉,為天然的碳酸鈣( CaCO3),一般含純鈣 35%以上,是補充鈣的最廉價、最方便的礦物質原料。無論蛋品加工后的蛋殼或孵化出雛后的蛋殼,都殘留有殼膜和一些蛋白,因此除了含有 34%左右鈣外,還含有 7%的蛋白質及 %的磷。XH2O),通常是二水硫酸鈣( CaSO4一般在飼料中的用量為1%~2%。 版權所有 156 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 B、磷酸二鈣 也叫磷酸氫鈣,為白色或灰白色的粉末或粒狀產品,又分為無水鹽( CaHPO4)和二水鹽( CaHPO4飼料用常由磷酸廢液制造,為灰色或褐色,并有臭味,分為一水鹽 [Ca3(PO4)2含磷22%以上,含鉀 28%以上。 版權所有 161 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 磷酸鈉類 A、磷酸一鈉 B、磷酸二鈉 版權所有 162 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 A、磷酸一鈉 又稱磷酸二氫鈉,有無水物( NaH2PO4)及二水物( NaH2PO4 版權所有 163 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 B、磷酸二鈉 磷酸二鈉,也稱磷酸氫二鈉,分子式為 Na2HPO4對非反芻動物,本品僅能當磷源使用,且要求其所提供的氮換算成粗蛋白質量,不可超過飼糧的%。CO(NH2)2,由尿素與磷酸作用生成,呈白色結晶性粉末,易溶于水,其水溶液呈酸性。用作飼料時,必須脫氟處理使其合乎允許量標準。骨粉的含氟量較低,只要殺菌消毒徹底,便可安全使用。食用鹽為白色細粒,工業(yè)用鹽為粗粒結晶。 碳酸氫鈉不僅可以補充鈉,更重要的是其具有緩沖作用,能夠調節(jié)飼糧電解質平衡和胃腸道 pH值。 版權所有 175 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 其他常量礦物質飼料 A、含硫飼料 B、含鎂飼料 版權所有 176 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 A、含硫飼料 動物所需的硫一般認為是有機硫,如蛋白質中的含硫氨基酸等,因此蛋白質飼料是動物的主要硫源。但早春牧草中鎂的利用率很低,有時會使放牧家畜因缺鎂而出現“草痙攣”,故對放牧的牛羊以及用玉米作為主要飼料并補加非蛋白氮飼喂的牛,常需要補加鎂;兔對鎂的需要量大,故必須添加鎂。 版權所有 178 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 七、飼料添加劑 飼料添加劑是指飼料在加工、制作中加入的各種微量成分。 非必需氨基酸 —— 動物體內合成較多或需要較少而不需要由飼料供給也能保證正常生長發(fā)育需要的氨基酸。 L— 賴氨酸鹽酸鹽含L— 賴氨酸 79. 24%,鹽酸 19. 76%。 D、蘇氨酸添加劑 —— 常用的形式是 L— 蘇氨酸, L蘇氨酸純度為 95%以上,主要用于仔豬人工乳。在養(yǎng)蠶業(yè),將谷氨酸鈉添加于人工蠶飼料中,可提高結繭率和繭層重量。 版權所有 198 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 酶制劑 酶制劑主要用于幼齡動物,以彌補消化酶分泌的不足,提高養(yǎng)分的消化率;用于成年動物,是為了提高消化功能和彌補因應激等原因消化酶分泌的減少。 版權所有 200 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 A、抗氧化劑 抗氧化劑主要用于含有高脂肪的飼料,以防止脂肪氧化酸敗變質,也常用于含維生素的預混料中,它可防止維生素的氧化失效。 版權所有 202 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 B、防霉劑 飼料防霉劑是指能降低飼料中霉菌的數量,抑制霉菌毒素的產生,預防飼料貯存期間營養(yǎng)成分的損失,防止飼料發(fā)霉變質并延長貯存時間的飼料添加劑。 第二:改善畜、禽、水產品的色澤 B、著色劑的著色種類 一為天然著色劑:萬壽菊花色素衍生物和辣椒色素衍生物等。但由于激素或激素物質有強烈刺激生長的作用,能帶來可觀的經濟效益,因此人們一直十分重視開發(fā)新的激素產品,如生長激素已能應用遺傳工程技術進行批量生產,盡管目前使用生長激素尚有爭議,但生長激素的安全性優(yōu)于其他小分子激素,而且促生長作用十分明顯。 版權所有 209 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 聚醚類抗生素類抗球蟲劑中,主要有鹽霉素、莫能霉素及馬杜拉霉素( Moduramicin ammonium)。常山酮原是從植物常山中提取的一種生物堿,殺球蟲性能很強, 3mg/kg用量就可殺滅全部球蟲卵囊,現已可由化學合成法制得。越霉素 A預混劑的商品名為“得利肥素”,也兼有以上作用 。 B、合成抗菌藥物 版權所有 212 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 抗生素分類 青霉素類 四環(huán)素類 氨基甙類 大環(huán)內酯類 多肽類 磷酸化多糖類 聚醚類 其他類 版權所有 213 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 青霉素類 青霉素、普魯卡因青霉素、鄰氯青霉素、氨基芐青霉素等 版權所有 214 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 四環(huán)素類 四環(huán)素 土霉素 金霉素 強力霉素等 版權所有 215 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 氨基甙類 鏈霉素、卡那霉素 、新霉素、壯觀霉素、春雷霉素、越霉素 A、潮霉素B等 版權所有 216 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 大環(huán)內酯類 紅霉素、螺旋霉素、北里霉素、泰樂菌素 、竹桃霉素、林肯霉素 版權所有 217 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 多肽類 桿菌肽鋅、維吉尼霉素 、持久霉素、硫肽霉素、米加霉素、多黏菌素 E、阿伏霉素等。 版權所有 221 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 B、合成抗菌藥物 版權所有 222 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 第一部分內容結束 版權所有 223 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 ? 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 07:47:3807:47:3807:47Monday, February 13, 2023 ? 1乍見翻疑夢,相悲各問年。 2023年 2月 上午 7時 47分 :47February 13, 2023 ? 1行動出成果,工作出財富。 07:47:3807:47:3807:472/13/2023 7:47:38 AM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 2023年 2月 13日星期一 上午 7時 47分 38秒 07:47: ? 1楚塞三湘接,荊門九派通。 上午 7時 47分 38秒 上午 7時 4。 2023年 2月 上午 7時 47分 :47February 13, 2023 ? 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 07:47:3807:47:3807:47Monday, February 13, 2023 ? 1不知香積寺,數里入云峰。 上午 7時 47分 38秒 上午 7時 47分 07:47: ? 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 2023年 2月 13日星期一 上午 7時 47分 38秒 07:47: ? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 07:47:3807:47:3807:472/13/2023 7:47:38 AM ? 1以我獨沈久,愧君相見頻。 版權所有 219 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 聚醚類 莫能霉素、鹽霉素、拉沙里菌素、那寧素等。能刺激合成已知或未知營養(yǎng)物質的細菌繁殖,抑制與寄主競爭營養(yǎng)物質的微生物,提高腸道的吸收能力。目前效果最好的是屬于氨基糖苷類抗生素的潮霉素 B( Hygromycin B)和越霉素 A( Destomycin A)。 化學合成類抗球蟲藥中,常用的有磺胺喹噁啉( Salfaquinoxaline)、磺胺二甲氧嘧啶、氨丙啉( Amprolinum)、氯羥吡啶( Clopidolum)、尼卡巴嗪( Nicarbazinum)、氯苯胍( Robeaidinum)等。 抗球蟲劑有 2類,一類是聚醚類抗生素,一類是合成抗球蟲藥。 版權所有 205 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 黏結劑 粘結劑也稱賦形劑,主要用于加工顆粒飼料,以改善粒料品質 (包括粉化率、硬度、耐磨度 )、增加生產效率及延長鑄模壽命,并可減少飼料粉塵,保持顆粒顏色穩(wěn)定,特別是水產魚蝦、鱉鰻等餌料需要提高其在水中不散、不沉的特性。 作為飼料添加劑使用的最常用的調味劑是:增加飼料甜度的甜度的甜味劑,如糖精鈉(即市售的糖精);調節(jié)飼料酸度的酸味劑,如檸檬酸、乳酸、酒石酸等;增加飼料鮮味的鮮味劑,如谷氨酸鈉(俗稱味精)等。 版權所有 201 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 飼料保存劑 A、抗氧化劑 ( 1)低濃度即應有很強的抗氧化作用: ( 2)毒性小 ,本身及其代謝產物對人和動物健康無害; ( 3)不應使飼料產生特異氣味或顏色,降低適口性; ( 4)在飼料中易于測定,成本低。 版權所有 199 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 益生素 益生素( Probiotic)是一類有益的活菌制劑,主要有乳酸桿菌制劑、枯草桿菌制劑、雙歧桿菌制劑、鏈球菌制劑和曲霉菌類制劑等。 ( 1)脂溶性維生素 VA、 VD、 VE、 VK ( 2)水溶性維生素 B族維生素+ VC 版權所有 187 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 硫胺素( VB1) 核黃素( VB2) 煙酸( VPP) 泛酸( VB3) 鈷銨素( VB12) 生物素( VB7) 葉酸( VB11) 吡哆醇( VB6 ) 膽堿 VC ( 2)水溶性維生素 版權所有 188 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 版權所有 189 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 版權所有 190 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 版權所有 191 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 微量元素添加劑 根據動物必需微量元素的需要量,利用各微量元素的無機鹽類或氧化物按一定比例配制而成微量元素添加劑,用以補充飼料中動物必需微量元素之不足。 F、谷氨酸添加劑 —— 對豬、禽不是必需氨基酸,但在雛雞、高產蛋雞以及仔豬日糧中添加谷氨酸,可在體內轉化為必需氨基酸。分為 L型和 D型,動物對 L型蛋氨酸的吸收和利用效率比 D型高,常用的包括 DL蛋氨酸、 DL蛋氨酸羥基類似物、 DL羥基蛋氨酸類似物鈣鹽、N— 羥甲基蛋氨酸鈣(保護性蛋氨酸)。產品規(guī)格含C6H14: N202 (一)營養(yǎng)性添加劑 (二)非營養(yǎng)性添加劑 (三)藥物添加劑 版權所有 179 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 現代畜牧生產各環(huán)節(jié)添加劑的應用 版權所有 180 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 (一)營養(yǎng)性添加劑 氨基酸添加劑 維生素添加劑 微量元素添加劑 版權所有 181 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 氨基酸添加劑 必需氨基酸 —— 是指動物自身不能合成或能合成但合成速度慢 , 且數量少不能滿足正常需要 ,必需由飼料供給的氨基酸 。飼料工業(yè)中使用的氧化鎂一般為菱鎂礦在 800~1000℃ 鍛燒的產物,其化學組成為 MgO %、 CaO %、SiO2 %、 Fe2O3 %、 Al2O3 %,燒失量 %。同位素試驗表明,反芻動物瘤胃中的微生物能有效地利用無機含硫化合物如硫酸鈉、硫酸鉀、硫酸鈣等合成含硫氨基酸和維生素。含鈉 32%以上,含硫 22%以上,生物利用率高,既可補鈉又可補硫,特別是補鈉時不會增加氯含量,是優(yōu)良的鈉、硫源之一。 版權所有 173 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 B、碳酸氫鈉 碳酸氫鈉又名小蘇打,分子式為NaHCO3,為無色結晶粉末,無味,略具潮解性,其水溶液因水解而呈微堿性,受熱易分解放出二氧化碳。精制食鹽含氯化鈉 99%以上,粗鹽含氯化鈉為 95%。2Ca(OH)2〕,是補充家畜鈣、磷需要的良好來源。因其可在牛、羊瘤胃和血液中緩慢釋氮,故比使用尿素更為安全。本品具有強酸性,使用不方便,可在青貯時噴加,也可以與尿素、糖蜜及微量元素混合制成牛用液體飼料。 版權所有 164 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 其他磷酸鹽 A、磷酸銨 B、磷酸液 C、磷酸脲 D、磷礦石粉 版權所有 165 岳泰飼料吉林區(qū)內部培訓教材 A、磷酸銨 本品為飼料級磷酸或濕式處理的脫氟磷酸中和后的產品,含氮 9%以上,含磷23%以上,含氟量不可超過磷量的 1%,含砷量不可超過 25mg/kg,鉛等重金屬應在 30mg/kg以下。無水物含磷約 25%,含鈉約19%。3H2O,呈白色結晶或無定型粉末。
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