海底撈薪酬管理案例分析-資料下載頁

【摘要】第一篇：海底撈薪酬管理案例分析 海底撈薪酬管理分析 海底撈奉行“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，以貼心、周到、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得紛至沓來的客戶和社會(huì)廣泛的盛譽(yù)。海底撈能獲得這么大的成功很大一部分是由于海...

2024-11-16 22:50

“海底撈”的管理智慧-資料下載頁

【摘要】“海底撈”的管理智慧???餐飲是最難做的，但海底撈卻成了很多人學(xué)習(xí)的楷模。其核心就是公司給了員工想要的，員工自然就會(huì)給公司全部，好好學(xué)習(xí)海底撈，我希望未來的錦華就是家裝界未來的海底撈??“海底撈”的管理智慧???在過

2025-04-18 07:16

海底撈管理員工手冊(cè)-資料下載頁

【摘要】第一部分企業(yè)文化第一章商標(biāo)意義的解釋第二章海底撈價(jià)值觀第三章海底撈的企業(yè)理念第四章公司的經(jīng)營(yíng)理念第五章海底撈人的精神品德第六章海底撈人的特征第七章海底撈的三大目標(biāo)第八章公司的七條禁令第九章高壓線第十章員工的職業(yè)發(fā)展途徑第二部分

2024-11-13 09:27

“海底撈”的管理智慧-資料下載頁

【摘要】SongLiPXatechrs'mly2021ufA3d7pv,“海底撈”的管理智慧餐飲是最難做的，但海底撈卻成了很多人學(xué)習(xí)的楷模。其核心就是公司給了員工想要的，員工自然就會(huì)給公司全部，好好學(xué)習(xí)海底撈，我希望未來的錦華就是家裝界未來的海底撈“海底撈”的管理智慧在過去的兩年里，海底撈火鍋已經(jīng)成為餐飲界的一個(gè)熱點(diǎn)現(xiàn)象，

2025-07-21 17:23

海底撈企業(yè)成功案例分析-資料下載頁

【摘要】向海底撈學(xué)什么袁家海華北電力大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院海底撈現(xiàn)象n2023年，一家名不見經(jīng)傳的四川火鍋店在北京開店，創(chuàng)造了三伏天食客排長(zhǎng)隊(duì)的神話…n此后的4年時(shí)間內(nèi),海底撈一口氣在北京開出11家直營(yíng)店，家家生意火爆，傳說中“全北京服務(wù)最好的餐廳”?…n2023年，全球餐飲巨頭——百勝公司把年會(huì)聚餐放在了海底撈北京牡丹園店，并說這頓飯

2025-02-20 14:02

海底撈火鍋-新員工培訓(xùn)-資料下載頁

【摘要】新員工培訓(xùn)課程內(nèi)容公司介紹海底撈人的特征海底撈的制度員工發(fā)展途徑服務(wù)理念與技能培訓(xùn)課堂實(shí)踐做個(gè)自我介紹吧公司簡(jiǎn)介?四川海底撈餐飲股份有限公司成立

2025-01-04 23:47

海底撈：“頂級(jí)服務(wù)”留住人心docdoc-資料下載頁

【摘要】海底撈：“頂級(jí)服務(wù)”留住人心-----------------------作者：-----------------------日期：海底撈：“頂級(jí)服務(wù)”留住人心這是一個(gè)理念先行，項(xiàng)目隨后的企業(yè)。最讓人驚訝的是，你在這里消費(fèi)時(shí)會(huì)前所未有地體會(huì)到，你消費(fèi)的不是餐飲，而是對(duì)方熱忱的心！感動(dòng)是必然的、正常的、感慨萬千的，而達(dá)到這種效

2025-07-18 11:03

試談海底撈的服務(wù)利潤(rùn)鏈-資料下載頁

【摘要】海底撈的服務(wù)利潤(rùn)鏈愛吃火鍋的人沒有不知道“海底撈”的，15年前從四川簡(jiǎn)陽街邊的一家麻辣燙攤子起家，到如今分布于全國(guó)共三十七家直營(yíng)店、年?duì)I業(yè)額超過3億的火鍋連鎖，海底撈不可謂不獨(dú)特。海底撈的服務(wù)很多時(shí)候讓第一次來消費(fèi)的顧客瞠目結(jié)舌，據(jù)說曾經(jīng)有個(gè)顧客在就餐時(shí)打手機(jī)打到欠費(fèi)了，不經(jīng)意嘟噥了一聲，“這兒要是有充值卡賣就好了”，結(jié)果幾分鐘后，氣喘吁吁的服務(wù)員真的拿著一張充值卡出現(xiàn)在顧客

2025-05-28 00:43

海底撈綱要-資料下載頁

【摘要】第一篇：海底撈綱要 向海底撈學(xué)習(xí)服務(wù)，用服務(wù)提升企業(yè)價(jià)值 向海底撈學(xué)服務(wù)二步曲： 第一步曲：向海底撈學(xué)服務(wù)前提篇，改動(dòng)的員工創(chuàng)造感動(dòng)的客戶。 第二步曲：向海底撈學(xué)服務(wù)價(jià)值篇，：愛的循環(huán)“服務(wù)贏...

2024-11-16 22:50

“海底撈”的管理智慧-資料下載頁

【摘要】最佳實(shí)踐?中國(guó)特稿“海底撈”的管理智慧文/黃鐵鷹梁鈞平潘洋在過去兩年里，海底撈火鍋已經(jīng)成為餐飲界的一個(gè)熱點(diǎn)現(xiàn)象，吸引了眾多媒體的關(guān)注。北大光華管理學(xué)院兩位教授對(duì)海底撈進(jìn)行了一年多的深入研究，甚至派人親身“臥底”當(dāng)服務(wù)員，總結(jié)出海底撈的管理經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)的企業(yè)，有很大一部分屬于勞動(dòng)密集型的中小企業(yè)，員工工時(shí)長(zhǎng)、工作

2025-01-15 19:04

海底撈的管理智慧-資料下載頁

【摘要】海底撈的管理智慧1994年，還是四川拖拉機(jī)廠電焊工的張勇在家鄉(xiāng)簡(jiǎn)陽支起了4張桌子，利用業(yè)余時(shí)間賣起了麻辣燙。14年過去，海底撈在全國(guó)6個(gè)省市開了30多家店，張勇成了6,000多名員工的董事長(zhǎng)。張勇認(rèn)為，人是海底撈的生意基石。客人的需求五花八門，單是用流程和制度培訓(xùn)出來的服務(wù)員最多能達(dá)到及格的水平。制度與流程對(duì)保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的作用毋庸置疑，但同時(shí)也壓抑了人性，因?yàn)樗鼈兒鲆暳藛T工最有

2025-04-14 22:27

海底撈的管理智慧-資料下載頁

【摘要】海底撈的管理智慧——轉(zhuǎn)載自《哈佛商業(yè)評(píng)論》作者：黃鐵鷹梁鈞平潘洋在過去兩年里，海底撈餐廳已經(jīng)成為餐飲界的一個(gè)熱點(diǎn)現(xiàn)象，吸引了眾多媒體的關(guān)注。北大光華管理學(xué)院兩位教授對(duì)海底撈進(jìn)行了一年多的深入研究，甚至派人“臥底”當(dāng)服務(wù)員，總結(jié)出海底撈的管理經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)的企業(yè)，有很大一部分屬于勞動(dòng)密集型的中小企業(yè)，員工工時(shí)長(zhǎng)、工作累、報(bào)酬低，勞資矛盾突出，經(jīng)常為人詬病。本篇中國(guó)特

2025-04-14 22:27

“海底撈”的管理文化反思-資料下載頁

【摘要】管理學(xué)課程論文主修學(xué)院______外國(guó)語_______主修專業(yè)_____商務(wù)英語______年級(jí)班別_____13級(jí)3班______學(xué)號(hào)____3213007792______學(xué)生姓名_______李春燁_______指導(dǎo)教師______李鴻雁_______（2015年12月）廣東工業(yè)大學(xué)教務(wù)處制“海底

2025-04-18 07:16

海底撈戰(zhàn)略管理案例分析-資料下載頁

【摘要】第一篇：海底撈戰(zhàn)略管理案例分析 海底撈掌門人張勇:我的愉快管理學(xué) 來源：21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論 “我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠彌補(bǔ)味道上的不足，從此更加賣力，幫客人帶孩子、拎包、擦鞋……無論客人有什么需要，我...

2024-11-16 22:50

海底撈文化-資料下載頁

【摘要】把員工當(dāng)人對(duì)待：海底撈你學(xué)不會(huì)2020黃鐵鷹主筆的海底撈的管理智慧成為《哈佛商業(yè)評(píng)論》中文版，進(jìn)入中國(guó)八年來影響最大的案例，一夜之間，幾乎中國(guó)所有的商學(xué)院都開始講授海底撈?？墒屈S鐵鷹卻認(rèn)為，海底撈你學(xué)不會(huì)。本書告訴你，為什么海底撈得以成為中國(guó)餐飲業(yè)的新生力量？為什么一句把員工當(dāng)人對(duì)待成為海底撈的成功要訣？作者：黃鐵鷹出版：中

2024-12-07 01:33

海底撈服務(wù)與管理(編輯修改稿)

海底撈服務(wù)與管理-wenkub.com

海底撈服務(wù)與管理(已改無錯(cuò)字)

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海底撈服務(wù)與管理(參考版)