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正文內(nèi)容

03第三章生產(chǎn)運(yùn)作流程分析(文件)

 

【正文】 ... 包裝成了瓶頸 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ?什么是流程的平衡 ? ?所謂 流程平衡 指的就是一個(gè)流程中各個(gè)工序的生產(chǎn)能力基本相同 。 ?生產(chǎn)運(yùn)作流程設(shè)計(jì)的一個(gè)重要任務(wù)就是盡量取得整個(gè)流程的平衡 。 當(dāng)一個(gè)流程包括多個(gè)工序或環(huán)節(jié)時(shí) , 節(jié)拍與生產(chǎn)周期就大不相同了 。 如面包制作例子 , 混合機(jī)或烘烤機(jī)一次最多只能做 100個(gè)面包 。 如調(diào)整設(shè)備 、 準(zhǔn)備新的工具 、 量具 ,更換模具 、 清洗設(shè)備等 。 ( 注意 ) ?批量的不同安排方式會(huì)影響產(chǎn)品的生產(chǎn)節(jié)拍和生產(chǎn)周期 。 ( 設(shè)備柔性 、 人員柔性 、 組織柔性 ) ? ?指顧客一什么形式 、 在多大程度上成為流程的一部分 。 ( 找出問題比較突出的流程確定要分析的流程以后 , 繪出該流程的流程圖 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ?: 根據(jù)上述分析的結(jié)果 , 提出可行的改進(jìn)方案 。 (續(xù)上) ? 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ?流程圖 是流程分析中最基本 、 最典型的工具 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ?流程圖的一般符號(hào) ( 并沒有絕對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn) , 把流程中任務(wù)或活動(dòng)的性質(zhì)及相互關(guān)系表示清楚即可 。 ?流程圖可以有不同的詳略程度 。 在生產(chǎn)運(yùn)作管理中 , 很多地方都會(huì)用到這樣的圖表工具 。 因此通過不斷地追問這些問題 , 可以幫助我們找到造成現(xiàn)狀的原因 。 ( 491面 ) ? 非增值活動(dòng) ( Non Value Added, NVA) : 其本身不增加附加值 , 但是為了完成增值活動(dòng) , 這些活動(dòng)是必須的 , 它是將流程各項(xiàng)增值活動(dòng)有機(jī)連接起來的 “ 連接劑 ” 。 ?不言而喻 , 在流程分析和改進(jìn)中 , “ 浪費(fèi) ” 是要去除的對(duì)象;非增值活動(dòng)雖然是必要的 , 但是由于它本身不增值 ,所以應(yīng)該越少越好 , 此外 , 它是最容易產(chǎn)生錯(cuò)誤 、 延遲等使成本大量發(fā)生的地方 , 因此非增值活動(dòng)是流程分析中需要重點(diǎn)改進(jìn)的對(duì)象;增值活動(dòng)本身不是要去除的對(duì)象 , 但是它也有可能被改進(jìn) , 例如 , 進(jìn)一步縮短工作時(shí)間;進(jìn)一步提高質(zhì)量等 。 因果圖和相關(guān)圖是被稱為 “ QC七種工具 ” 中的兩種 , 在質(zhì)量管理中運(yùn)用得很普遍 。 ?在 1990年二人合寫的 《 Reengi neer i ng Wor k: Don’ t Automate,But Obliterate》 ( 重組:不要自動(dòng)改造 , 而是徹底鏟除 ) 一文中首先提出了 BPR的基本思想 。 ?這里的 “ 業(yè)務(wù)流程 ” 含義很廣 , 它可以指一個(gè)企業(yè)的整個(gè)投入產(chǎn)出流程 , 也可以只某一項(xiàng)具體業(yè)務(wù)的運(yùn)作流程 。 (工序分工與部門分工 )分工的好處 ? ? 但是 , 在今天這種思想是有很多弊端的 。 ? 明確的控制體系: 金字塔型的層次結(jié)構(gòu)明確了信息傳遞的結(jié)構(gòu)和決策的權(quán)利 。 ? 扁平化: 減少組織的管理層級(jí) , 更快 、 更靈活地響應(yīng)市場(chǎng) 、技術(shù)變化 , 組織結(jié)構(gòu)向矩陣或網(wǎng)絡(luò)型過渡; ? 分散決策: 通過合理授權(quán)和信息共享 , 鼓勵(lì)一線員工在授權(quán)范圍內(nèi)自主決策 。 員工行為從過去只對(duì)長(zhǎng)官負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的只對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé) , 最大限度地激發(fā)了員工的創(chuàng)新能力 ,最大限度地共享了企業(yè)的公共資源 。 海外部、商流部 物流部、資金部 市場(chǎng)鏈 SST 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? 對(duì) BPR的簡(jiǎn)要評(píng)述 ? 作為一種新的管理思想 , BPR在上世紀(jì) 90年代初大有風(fēng)靡世界之勢(shì) 。 ? ( 3) 方法尚不成熟:還沒有規(guī)范成熟的實(shí)施策略和方法 。 ? 個(gè)性化的需求要求企業(yè)的應(yīng)變能力進(jìn)一步加強(qiáng) 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 作 業(yè) ? 流程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé) 。 , January 22, 2023 ? 雨中黃葉樹 , 燈下白頭人 。 :18:0813:18:08January 22, 2023 ? 1 他鄉(xiāng)生白發(fā) , 舊國(guó)見青山 。 2023年 1月 22日星期日 1時(shí) 18分 8秒 13:18:0822 January 2023 ? 1 做前 , 能夠環(huán)視四周;做時(shí) , 你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前 。 :18:0813:18Jan2322Jan23 ? 1 世間成事 , 不求其絕對(duì)圓滿 , 留一份不足 , 可得無限完美 。 。 , January 22, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話 。 勝人者有力 , 自勝者強(qiáng) 。 2023年 1月 22日星期日 1時(shí) 18分 8秒 13:18:0822 January 2023 ? 1 一個(gè)人即使已登上頂峰 , 也仍要自強(qiáng)不息 。 2023年 1月 22日星期日 下午 1時(shí) 18分 8秒 13:18: ? 1 最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我 。 :18:0813:18Jan2322Jan23 ? 1 越是無能的人 , 越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒 。 2023年 1月 22日星期日 1時(shí) 18分 8秒 13:18:0822 January 2023 ? 1 空山新雨后 , 天氣晚來秋 。 :18:0813:18:08January 22, 2023 ? 1 意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏 。 , January 22, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果 , 但是不努力卻什么改變也沒有 。 。 :18:0813:18Jan2322Jan23 ? 1 故人江海別 , 幾度隔山川 。 ? , 加到包裝環(huán)節(jié)中 , 能否獲得更多的效益 ? 假設(shè)此時(shí)我們沒有采用 b和 c的做法 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 作 業(yè) ? :生產(chǎn)運(yùn)作流程;流程的節(jié)拍;流程的瓶頸;流程的生產(chǎn)能力;流程的平衡;生產(chǎn)周期;生產(chǎn)批量及作業(yè)交換時(shí)間; BPR. ? , 用流程圖表示出來 , 并分析該流程有沒有需要改進(jìn)的地方 , 怎么改進(jìn) ? ? 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? 很多實(shí)施 BPR的企業(yè)是有問題的企業(yè) , 企業(yè)經(jīng)營(yíng)處于危機(jī)階段 , BPR成為最后的救命稻草 , 這種賭博心態(tài)直接導(dǎo)致了企業(yè)成為 BPR的犧牲品 。 ? 實(shí)施 BPR最大的三個(gè)障礙是: ? ( 1) 缺乏高層管理人員的支持和參與; ? ( 2) 不切實(shí)際的實(shí)施范圍與期望; ? ( 3) 組織對(duì)變革的抗拒 。 以項(xiàng)目小組為主,容易攻關(guān),但與職能矛盾太大。 它的主要思想以 市場(chǎng)鏈 為切入點(diǎn) , 對(duì)原來的業(yè)務(wù)流程做重新思考和徹底的重新設(shè)計(jì) , 它強(qiáng)調(diào)以首尾相接的 、 完整連貫的整合性業(yè)務(wù)流程來取代過去的被各種職能部門割裂的 、 不易看見也難于管理的破碎性流程 , 使企業(yè)質(zhì)量 、成本和周期等績(jī)效指標(biāo)取得顯著的改善 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? 企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造過程被部門和職能割裂 職能領(lǐng)域 A 職能領(lǐng)域 B 職能領(lǐng)域 C 職能領(lǐng)域 D 部門壁壘 部門壁壘 部門壁壘 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? 流程型組織 ? BPR理論認(rèn)為 , 為客戶創(chuàng)造價(jià)值的不是獨(dú)立的部門或個(gè)人 , 而是企業(yè)流程 , 要根據(jù)流程的要求來配置資源 、形成適應(yīng)流程需要的新型組織結(jié)構(gòu) , ? 流程和組織之間的關(guān)系: 流程決定組織 , 而不是組織決定流程 。 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? BPR的主要思想與原則 ? ( 1) 從職能管理到面向業(yè)務(wù)流程管理的轉(zhuǎn)變 ? ( 2) 注重整體流程最優(yōu)的系統(tǒng)思想 ? ( 3) 組織為流程而定 , 而不是流程為組織而定 ? ( 4) 充分發(fā)揮每個(gè)人在整個(gè)業(yè)務(wù)流程中的作用 ? ( 5) 客戶與供應(yīng)商是企業(yè)整體流程的一部分 ? ( 6) 信息資源的一次性獲取與共享使用 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? BPR的具體方法 ? ? 、 合并為一 ? ? ? ? ? 、 控制 、 調(diào)整等管理工作 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ? 傳統(tǒng)職能組織中的層級(jí)結(jié)構(gòu) ? 存在很多不同功能部門 , 員工隸屬不同功能部門 ? 每個(gè)部門負(fù)責(zé)若干項(xiàng)專門任務(wù) , 形成相連接的業(yè)務(wù)鏈 ? 管理方法是與層級(jí)組織相適應(yīng)直線職能制 ? 這類組織模型被廣泛接受 , 很少有人懷疑其合理性 研究 / 開發(fā) 生產(chǎn) 銷售 南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)教院 生 產(chǎn) 與 運(yùn) 作 管 理 ( BPR) ★ ?職能型組織的特點(diǎn) ?標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)分工:明確的職責(zé)要求 , 嚴(yán)格的任職標(biāo)準(zhǔn); ?授權(quán)明確的職位層次結(jié)構(gòu):嚴(yán)格的職責(zé) 、 權(quán)限范圍和清晰的指揮 、 控制系統(tǒng); ?正式規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作規(guī)程 ( 遵循正確程序比最終目標(biāo)還重要 ) ; ?組織之間分工明確的邊界; ?標(biāo)準(zhǔn)的用人標(biāo)準(zhǔn) 、 培訓(xùn)要求 、 晉升途徑和獎(jiǎng)勵(lì)制度; ?有專門的機(jī)構(gòu)處理和協(xié)調(diào)跨越邊界的事
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