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健康管理師知識培訓匯編(文件)

2024-12-07 21:25 上一頁面

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【正文】 ICS)是生物醫(yī)學信息、數(shù)據(jù)和知識存儲、檢索并有效利用,以便在衛(wèi)生管理、臨床控制 和知識分析過程中做出決策和解決問題的科學。 醫(yī)學信息學研究的主要范圍: ( 1)研究醫(yī)學信息的概念、屬性、本質(zhì)和度量,這屬于基礎的理論研究。 ( 4)研究實現(xiàn)醫(yī)學 信息系統(tǒng)最佳組織的原理和方法。第三代計算機 (1964~1971):普遍采用集成電路;體積縮??;運算速度每秒幾十萬次至幾百萬次。數(shù)據(jù)處理是指對數(shù)據(jù)的收集、組織、整理、加工、存儲和傳播等一系列過程的總稱。它是計算機技術與信息檢索技術相結(jié)合的產(chǎn)物,在計算機信息檢索系統(tǒng)中處于核心地位 . 數(shù)據(jù)管理工作包括:組織和保存數(shù)據(jù),即將收集到的數(shù)據(jù)合理地分類組織,將其存儲在物理載體上,使數(shù)據(jù)能夠長期地被保存;進行數(shù)據(jù)維護,即根據(jù)需要插入新數(shù)據(jù)、修 改原數(shù)據(jù)和刪除失效數(shù)據(jù)的操作;提供數(shù)據(jù)查詢和數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能,以便快速地得到需要的正確數(shù)據(jù),滿足各種使用要求。具體的內(nèi)容主要包括每個人的生活習慣、既往病史、診斷治療情況、家族病史、及歷次體檢結(jié)果等。 個人基本健康信息:① 基本資料;② 問題目錄;③問題描述;④ 病情進展記錄;⑤ 會診及轉(zhuǎn)診記錄;⑥ 周期性健康檢查記錄。營養(yǎng) 學上通常習慣于用卡( cal)或千卡( kcal)表示 。此外 1g 酒精 7kcal。 新陳代謝 —— 生命活動的基本特征(一個人在六十年間新陳代謝的物質(zhì)相當于成年人體重一千倍),基礎代謝是人體處在清醒、安靜、不受外界因素干擾的狀態(tài)時維持生命活動的最基本代謝。 人體的必須營養(yǎng)素: ? 必需氨基酸 9種:色賴苯蛋蘇亮異頡和組氨酸 ? 必需脂肪酸 2種: ?亞麻酸和亞油酸 ? 糖類 ? 脂溶性維生素 4種:維生素 A、 D、 E、 K ? 水溶性維生素 10鐘: B B PP、泛酸、 B葉 酸、 B1生物素、膽堿、維生素 C ? 常量元素 7種:鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯 ? 微量元素 8種:鐵、碘、鋅、銅、鉻 、鈷、鉬、硒 ? 水 綜上所述,根據(jù)現(xiàn)有的知識,人體必須從食物中攝取的必需營養(yǎng)素包括: 9種必需氨基酸, 2 種必需脂肪酸,碳水化合物,維生素 14 種,常量元素 7 種,微量元素 8種,加上水,共計 42 種。適宜攝入量( Adequate Intake, AI) 通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量。 UL的主要用途是檢查個體攝入量過高的可能,避免發(fā)生中毒。 脂肪酸的分類: 飽和脂肪酸( SFA)、單不飽和脂肪酸( MUFA)、多不飽和脂肪 酸( PUFA)。使血膽固醇升高和高密度脂蛋白降低。 1維生素 A 亦稱視黃醇,缺乏癥狀:易導致上皮細胞發(fā)生角化,表皮細胞角化使皮膚粗糙、毛囊角化;眼睛角膜干燥容易受細菌侵襲,發(fā)生潰瘍甚至穿孔,造成失明。濕性腳氣病最顯著的癥狀為水腫。缺乏的癥狀有牙齦腫脹出血、傷口不易愈合;缺乏嚴重時在受壓處出現(xiàn)瘀斑,皮下、肌肉、關節(jié)內(nèi)可有大量出血,甚至致死。 1鐵 缺乏導致貧血,貧血對嬰幼兒的腦發(fā)育和智能發(fā)育的影響是具有終生意義;對于成年人的勞動生產(chǎn)能力有著直接的影響,而婦女貧血關系到自身健康及生育,老人貧血會影響健康和活力。主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、 B族維生素及膳食纖維。燕麥的籽粒中還含有其他谷類所缺少的皂苷,對降低膽固醇及甘油三酯有一定效果。但畜肉的脂肪含飽和脂肪酸較高,必需脂肪酸的含量低于植物油脂。 1中國居民膳食指南 共 8條:食物多樣、谷類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類或其制品;經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油;食量與體力活動 要平衡,保持適宜體重;吃清淡少鹽的膳食;如飲酒,應限量;吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。目前公認腰圍是衡量脂肪在腹部蓄積 (即中心性肥胖 )程度的最簡單、實用的指標??赡茉黾影┌Y發(fā)生的膳食因素: ( 1)黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉的代謝產(chǎn)物具有強致癌性;( 2)油炸、煙熏和燒烤食物可產(chǎn)生有致癌作用的多環(huán)芳烴;( 3)亞硝酸鹽在胃內(nèi)可在胃酸和細菌的作用下形成亞硝胺,它是一種強致癌物。屬于 食物源性疾病 的范疇,是食物源性疾病最為常見的疾病。 2 據(jù)污染物的性質(zhì), 食品污染 可分為三類:①生物性污染:包括微生物(細菌及霉菌)及其毒素、病毒污染(如肝炎病毒、口蹄疫病毒)、寄生蟲及昆蟲污染;②化學性污染:危 害最嚴重的是化學農(nóng)藥、有害金屬、多環(huán)芳烴類污染。 知識點: 身體活動的定義: 指肌肉收縮并消耗能量 的任何活動。 身體活動的分類: 工作有關的身體活動; 外出交通往來有關的身體活動;居家生活有關的身體活動;閑暇時間的身體活動。 運動與血壓: 血壓 =f (心輸 出量 )(外周組力 );心輸出量 ?外周組力 ? ? 血壓 ?;耐力運動、下肢運動;心輸出量 ?外周組力 ? ? ? 血壓 ? ;阻力運動、上肢運動;心輸出量 ?外周組力 ? ? 血壓 ? ?;倒立或頭向下姿勢的運動,運動中的血壓進一步增加 。 運動強度的檢測指標: 心率、代謝當量【 代謝當量, 活動后的能量消耗/安靜時能量消耗, 1 個單位是每公斤體重每小時消耗 1 千卡的熱量 】、自覺運動強度 (RPE)分級、給定運動內(nèi)容和時間 1體質(zhì) ,身體素質(zhì)的概括指標,有氧或無氧活動的能力,彈跳力等。 心理健康的意義:有助于心理疾病的防治;有助于人們的心理健康的發(fā)展;有助于推動精神文明的建設。 心血管 : 原發(fā)性高血壓、冠心病、心律不齊、陣發(fā)性心動過速, 呼吸 : 支氣管哮喘、過敏性鼻炎、枯草熱, 消化 : 消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、結(jié)腸過敏、神經(jīng)性嘔吐和食道賁門或幽門痙攣。 心理評估 的基本程序: 確定評估目的;詳細了解被評估者當前心理問題;對重點問題深入了解和評估;資料分析、處理;結(jié)論。 心理測量的功能: 甄選、安置、診斷、建立和檢驗假說、評價。 心理測量: 依據(jù)一定法則,用數(shù)量化手段對心理現(xiàn)象或 行為加以確定和測量;心理測驗:一種心理測量的工具。 皮膚 : 神經(jīng)性皮炎、瘙癢癥、斑禿、過敏性皮炎、濕疹、慢性蕁麻疹、銀屑 肌肉骨骼 : 類風濕性關節(jié)炎、痙攣性斜頸、緊張 性頭痛 神經(jīng) : 偏頭痛、植物神經(jīng)功能失調(diào)癥 心理評估 的概念: 是應用心理學的理論和方法對人的心理品質(zhì)及其水平做出的鑒定。 不同年齡階段的心理健康見教材 363- 372。 1減肥行動計劃: 增加能量代謝,調(diào)節(jié)能量代謝,保持瘦體重,每天必須至少 60 分鐘的某種形式運動。 肌肉組織的代謝功能 包括:糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)代謝、基礎代謝【基礎代謝: 70%體細胞總量, 30%BMR】。運動促進健康的方面 :( 1)改善心肺功能【心肌收縮力 ?;心輸出量 ?;肺通氣量 ?;潮氣量 ?;動脈口徑 ?;心肌微循環(huán) ?】;( 2)增加心輸出量;( 3)運動影響血流分配和血容量;( 4)運動的呼吸系統(tǒng)反應【增加肺通氣量】;( 5)運動改善血管功能【動脈擴張管壁增厚、彈性增加等】;( 6)改善心血管病人血循環(huán)功能;( 7)改善冠心病人的心臟功能;( 8)大強度運動降低心臟病死亡率;( 9)耐力訓練降低安靜血壓;( 10)運動影響血液穩(wěn)態(tài);( 11)運動改善胰島素敏感性;( 12)對能量代謝的調(diào)節(jié) ;( 13)運動強壯肌肉;( 14)改善骨健康等。 “ 身體活動 ”涵蓋的范圍更為廣泛,包括各種增加體力輸出的身體活動 有氧運動,運動中需要氧參與供給才能完成的運動。食品污染 一般可造成以下危害:①影響食品 的感官性狀;②造成急性食物中毒 ;③引起機體的慢性危害;④對人類的致畸、致突變和致癌作用等遠期危害。 2食物中毒的分類: 細菌性食物中毒【 沙門氏菌、 大腸埃希氏菌 、葡萄球菌腸毒素、 副溶血性弧菌、肉毒梭菌、變形桿菌、蠟樣芽孢桿菌、其它細菌性食物中毒】、分細菌性食物中毒【含真菌及其毒素食物中毒、動物性食物中毒、有毒植物中毒、化學性食物中毒】。 痛風病人的飲食安排: 控制飲食總量;以血尿酸為依據(jù)調(diào)節(jié)飲食、 多吃蔬菜水果等堿性食物,使體內(nèi) pH值升高,減 少形成尿酸結(jié)晶;多喝水、不飲酒。為了預防高血壓,每日膳食中的食鹽宜減少到 6g 以下。 肥胖癥 分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖。但有些臟器膽固醇含量很高,故不宜多吃。它們也是礦物質(zhì)的良好來源。谷類與豆類或動物性食物搭配,可起到蛋白質(zhì)的互補作用,則能彌補谷類的這一不足。膳食中維生素 C 能提高其吸收率。補鈣的好處和共識:大多數(shù)研究結(jié)果表明,每日攝入鈣在 400500mg 水平,補充鈣劑可增加骨密度,減少骨折率;兒童及青少年時期攝入充裕的鈣能獲得最佳骨密度峰值,從而推遲老年時骨質(zhì)疏松的發(fā)生。 B2 在動物性食品 ,如肝、腎、心、瘦肉、蛋黃及乳類中含量高,綠葉蔬菜及豆類中含量也較多。 1 B 族維生素缺乏癥狀: B1( 硫胺素 )缺乏初期出現(xiàn)下肢乏力,有沉重感,精神淡漠,食欲減退等癥狀,缺乏嚴重者可出現(xiàn)典型的腳氣病。 碳水化合物的分類及功能。圍繞這個雙鍵有兩種構(gòu)型:順式( cis):雙鍵處的兩個氫原子都在同一方向;反式( trans):處于相反方向,反式的 UFA 可以增加動脈粥樣硬化性心臟病發(fā)生的潛在危險 。 蛋白質(zhì)的利用律,生物價 =氮儲留量 /氮吸收量 *100% 消化吸收率 (%) 食物氮 (糞氮 糞代謝氮 )/食物氮 * 100% 脂類 是 脂肪(甘油三酯)和類脂 的總稱 必需脂肪酸( essential fatty acid) 是人體不能合成,必須由食物供給的正常人體所必需的多不飽和脂肪酸。耐受最高攝入量( Tolerable Upper Intake Level, UL)平均每日可以攝入該營養(yǎng)素的最高量。 營養(yǎng)素推薦攝入量( DRIs)包括: 推薦攝入量 ( Remended Nutrient Intake, RNI)可以滿足某一特定群體中絕大多數(shù) (97% 98%)個體的需要。 營養(yǎng)素( Nutrients): 食物中含有的、能維持生命, 促進機體生長、發(fā)育和健康的化學物質(zhì)。兒童、青少年的能量消耗還包括生長發(fā)育的能量需要。 能量 的來源(三大宏量營養(yǎng)素)和消耗: 食物在體內(nèi)燃燒產(chǎn)生能量。 社區(qū)健康信息:① 社區(qū)基本資料;② 社區(qū)衛(wèi)生資源;③ 社區(qū)衛(wèi)生服務狀 況;④ 社區(qū)的健康狀況 1健康檔案管理信息系統(tǒng)建設的主要目標是高效的使用居民健康檔案資源,全面對人群進行健康管理,提高社區(qū)衛(wèi)生服務水平。 1健康信息的采集通常采用: SOAP 格式 ,即按照主觀資料( Subject information, S)、客觀資料 ( Objective data, O)、評估( Assessment, A)、計劃( Plan, P)的順序進行描述。 1計算機的組成: 硬件系統(tǒng):主機:機箱、電源、主機板、 CPU、內(nèi)存、接口卡、硬盤、軟驅(qū)、光驅(qū);顯示器、鍵盤、鼠標 音箱、打印機; 軟件系統(tǒng):系統(tǒng)軟件和應用軟件 1臨床 信息系統(tǒng) ( Clinical Information System, CIS),主要包括:醫(yī)生工作站系統(tǒng)、護理信息系統(tǒng)、檢驗信息系統(tǒng) (LIS)、放射信息系統(tǒng) (RIS)、手術麻醉信息系統(tǒng)、重癥監(jiān)護信息系統(tǒng)、醫(yī)學影像存檔與通訊系統(tǒng) (PACS)等等。 數(shù)據(jù)庫:國際 標準化組織( ISO)制定的關于文獻與信息工作術語的標準DIS5127 將數(shù)據(jù)庫( Database, DB)定義為: “至少由一種文檔組成,并能滿足某一特定數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)需要的一種數(shù)據(jù)集合。 我國從 1953 年開始研究,到 1958 年研制出了我國第一臺計算機,在 1982年我國研制出了運算速度 1 億次的銀河 I、 II 型等小型系列機。 醫(yī)學信息學的發(fā)展歷史 第一階段:初期探索( 60 年代):以 MEDLARS 的建成為標志; 第二階段:發(fā)展時期( 70- 80 年代):開始建立醫(yī)院信息系統(tǒng);成立了國際醫(yī)學信息學會( IMIA); 第三階段:深入研究時期( 80 年代中期至今):從以數(shù)據(jù)處理的階段進入知識處理的新階段,以醫(yī)學人工智能和專家系統(tǒng)的研究為主要標志。在一般信息論的指導下,研究醫(yī)學信息的產(chǎn)生、提取、檢測、變換、傳遞、存儲、處理和識別。 領域: 醫(yī)學領域的方方面面,電子 病歷、生物信號分析、醫(yī)學圖像處理、臨床支持系統(tǒng)、醫(yī)學決策系統(tǒng)、醫(yī)院信息管理系統(tǒng)、衛(wèi)生信息資源等。 常用非藥物保健療法: 針法、灸法、推拿、刮痧與拔罐。 中醫(yī)學的基本特點: 整體觀、辨證 論治。 如何做循證: 質(zhì)疑通常的假定;了解研究的缺陷;盡量尋找金標準。 傳統(tǒng)文獻的特點和缺陷: 特點:①綜合性;②評述性;③先進性。 利用循證醫(yī)學的思想方法解決病人群體及人群的衛(wèi)生問題,隨即出現(xiàn)了EBHC,其強調(diào)對個人、群體的任何保健策略和措施的制定不僅要考慮資源和價值,還要以當 前科學研究的最佳成果為依據(jù)。 建議目前篩檢 慢性病 主要考慮高血壓、糖尿病、超重和肥胖、 慢性阻塞性肺病 以及 宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、肝癌、鼻煙癌等早期發(fā)現(xiàn)治療效果較好的疾病。 篩檢 試驗的真實性評價指標是靈敏度和特異度。其防治策略和措施見 P261。 COPD 在世界范圍常見多發(fā)。 我國癌癥發(fā)生的主要危險因素歸結(jié)為:吸煙、不健康飲食和體力活動 少、生物感染因素、遺傳因素、職業(yè)危害、環(huán)境污染、精神因素及其它。 流行病 特點:( 1)時間分
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