【正文】 基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶； D項中，細(xì)胞質(zhì)的線粒體和葉綠體中有 DNA，也存在解旋酶。一定含有羧基，含有的化學(xué)元素為 C、 H、 O、 N，所以 B錯。配人教生物 4． (2008年上海生物 )β－半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。蛋白酶將蛋白質(zhì)分解為多肽，多肽需肽酶進(jìn)一步水解為氨基酸，因此，蛋白酶不能水解所有肽鍵。配人教生物 7． (2009年全國理綜 Ⅰ )已知 2H2O2===2H2O＋ O2↑，可以通過觀察反應(yīng)過程中 O2的生成速度 (即氣泡從溶液中釋放的速度 )來判斷 H2O2分解反應(yīng)的速度。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 因為過氧化氫酶的最適溫度是 37℃ ，所以應(yīng)將試管放在 37℃ 的恒溫水浴鍋中適當(dāng)?shù)臅r間。配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 答案 ： A 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 丙試管中的蛋白酶可水解蛋白塊，因此，丙中的蛋白塊體積變小，丁中蛋白塊體積不變。 答案： D 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 小花貓運(yùn)動時呼吸作用產(chǎn)生的 ATP一部分用于有機(jī)物的合成，一部分用于肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電等生理活動，因此說動物呼吸作用產(chǎn)生的 ATP多，同化作用消耗的 ATP少。下列說法正確的是 ( ) A．往兩支試管中分別滴入 1滴碘液，在 35℃ 水浴中保溫 5 min，乙試管變藍(lán) B．兩支試管內(nèi)各物質(zhì)的量要求相同，是為了排除物質(zhì)用量的不同對實驗結(jié)果的影響 C． 35℃ 是小麥淀粉酶起催化作用的最適溫度 D．若用該裝置來驗證酶的專一性，可以用斐林試劑檢驗顏色變化 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 配人教生物 根據(jù)實驗結(jié)果，以下結(jié)論正確的是 (多選 )( ) A．蔗糖被水解成非還原糖 B．淀粉在淀粉酶的作用下水解成還原糖 C．淀粉酶活性在 60℃ 比 40℃ 高 D．淀粉酶對蔗糖的水解具有專一性 解析 ： 實驗 ② 和 ⑤ 、 ① 和 ④ 、 ③ 和 ⑥ 比較可證明淀粉酶具有專一性，蔗糖不能在淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)檫€原糖，而淀粉可以在淀粉酶的作用下水解成還原糖；實驗① 和 ② 比較可證明淀粉酶的活性 60℃ 時比 40℃ 時高。配人教生物 解析 ： 酶的催化作用具有專一性，即胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，唾液淀粉酶只能催化淀粉的水解；酶的催化作用還需要適宜的溫度和 pH。特別要注意的是，唾液淀粉酶是一種蛋白質(zhì)，它也能被胃蛋白酶水解成多肽，因此，容器內(nèi)剩余物中沒有唾液淀粉酶。配人教生物 9． ATP是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)，醫(yī)藥商店出售的ATP注射液可治療心肌炎。配人教生物 解析 ： 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物，即酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)類物質(zhì)，少數(shù)為 RNA，它只有催化功能，在個體發(fā)育中起調(diào)控作用的是激素。 由圖中能量的方向可以看出， A為ATP， B為 ADP；能量 1來自 ATP中高能磷酸鍵的水解所釋放的化學(xué)能，能量 2在動物體內(nèi)來自有機(jī)物氧化分解釋放的化學(xué)能，在植物體內(nèi)除來自有機(jī)物氧化分解所釋放的化學(xué)能外，還可來自光能；酶 1和酶 2是催化不同反應(yīng)的不同的酶； X1和 X2是同一種物質(zhì) Pi。配人教生物 二、非選擇題 13．某小組在探究 “ 影響酶活性的條件 ” 的實驗時，提出 “ 過氧化氫酶的活性是否受 pH影響 ” 的問題，并設(shè)計實驗的操作步驟如下： ① 向甲、乙兩試管內(nèi)各加入 2 mL新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液； ② 向甲試管內(nèi)加入 1 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 5%的鹽酸，向乙試管內(nèi)加入 1 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 5%的氫氧化鈉溶液； ③ 向甲、乙兩試管內(nèi)各加入 2滴新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 20%的豬肝研磨液； ④ 觀察試管中發(fā)生的變化。 (3)將制備好的豬肝研磨液分別進(jìn)行高溫和冷藏處理，經(jīng)高溫處理后，實驗效果不明顯，而冷藏處理不影響實驗效果，原因是_______________________________________________________________________。要有對照實驗，對照實驗要遵循單因子變量原則。下圖(一 )示意酶抑制劑的作用原理：競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點，從而抑制酶活性；非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結(jié)合，從而抑制酶的活性。 (答兩點即可 )。配人教生物 (4)動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化谷氨酸分解 (1 mol谷氨酸分解和 1 mol氨基丁酸和 1 mol CO2)。 ③ 若利用該酶的催化反應(yīng)來研究溫度對酶活性的影響，請設(shè)計簡單的實驗步驟。配人教生物 解析： 此題為信息給予題與實驗設(shè)計，首先要從題干中明確競爭性抑制劑和非競爭性抑制的作用原理，然后結(jié)合問題予以解答；關(guān)于實驗設(shè)計要遵循實驗設(shè)計的原劑，設(shè)量對照實驗，如低溫、適溫、高溫三組，以及單因子量變等。配人教生物 本小節(jié)結(jié)束 請按 ESC鍵返回 。配人教生物 答案： (1)蛋白質(zhì) 前者兩種成分先后使用，后者混勻后使用；后者使用時需水浴加熱，前者不需要 (2)此抑制劑為非競爭性抑制劑，與酶活性位點以外的其他位點結(jié)合后，改變了酶活性部位的結(jié)構(gòu)，使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物無法與酶活性位點結(jié)合 (3)競爭性 底物濃度越高，底物與酶活性位點結(jié)合機(jī)會越大，競爭性抑制劑與酶活性位點結(jié)合機(jī)會越小 (4)① 無關(guān) ②圖略 (將曲線在坐標(biāo)和虛線圍成的矩形框內(nèi)上下顛倒即可 ) ③ Ⅰ 、取三只相同的試管編號 A、 B、 C，各加入 2 ml 10 mol/L的谷氨酸，取三瓶等濃度的谷氨酸脫羧酶溶液編號 a、 b、 c 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) __________________________________________。 ① 若圖 (二 )表示產(chǎn)物氨基丁酸濃度隨時間變化的曲線，則本實驗中 pH屬于 __________________變量。 (3)若某抑制劑對酶的抑制作用隨著底物濃度升高，抑制效力變得越來越小，則此抑制劑是 ________(競爭性 /非競爭性 )抑制劑，原因是________________________________________________________________________。請據(jù)圖回答下列問題： 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 答案： (1)試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量 (2)增加丙試管，在第二步中加入 1 mL蒸餾水，其他步驟相同 甲、乙兩試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量較少，丙試管中產(chǎn)生大量的氣泡 (3)過氧化氫酶是蛋白質(zhì)，在高溫處理時蛋白質(zhì)變性使酶失活，而冷藏時蛋白質(zhì)沒有變性，只是酶活性受到抑制，適宜條件下，酶活性能恢復(fù) 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 配人教生物 解析 ： 本題考查實驗?zāi)芰?。配人教生? 請依據(jù)該小組設(shè)計的實驗操作步驟，回答下列問題： (1)本實驗中，可觀測的指標(biāo)是______________________________________________。配人教生物 12. (2010年肇慶市第二次統(tǒng)測 )右圖中能表示動物肌細(xì)胞內(nèi) ATP產(chǎn)生量與氧氣供給量之間的曲線的是 ( ) A． a B． b C． c D． D 解析： 細(xì)胞內(nèi)的 ATP含量處于動態(tài)平衡中，不會為零，也不會無限增加。配人教生物 11．下圖是 ATP與 ADP之間的轉(zhuǎn)化圖，由此可確定 ( ) A． A為 ADP， B為 ATP B．能量 1和能量 2來源相同 C．酶 1和酶 2是同一種酶 D． X1和 X2是同一種物質(zhì) 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 答案 ： C 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 配人教生物 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 由于唾液淀粉酶的最適 pH為 ，所以容器內(nèi)的唾液淀粉酶在 pH為 化活性，淀粉也就不能水解。配人教生物 7．將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內(nèi)，調(diào)整 pH至 ，保存于 37℃ 的水浴鍋內(nèi)。 答案 ： B 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 配人教生物 5． (2010年廣州綜合測試 )如圖表示酶的有關(guān)實驗：取甲、乙兩支潔凈的試管分別注入 3 mL淀粉糊。配人教生物 解析 ： 植物的同化作用包括光合作用和其他有機(jī)物的合成，光合作用和其他有機(jī)物的合成都要消耗 ATP。配人教生物 3. 如圖所示在不同條件下的酶促反應(yīng)速率變化曲線，下列據(jù)圖敘述錯誤的是 ( ) A．影響 AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度 B．影響 BC段反應(yīng)速率的主要限制因子可能是酶量 C．溫度導(dǎo)致了曲線 Ⅰ 和 Ⅱ 的反應(yīng)速率不同 D．曲線 Ⅰ 顯示，該酶促反應(yīng)的最適溫度為 37℃ 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 在 35℃ 水浴中保溫一段時間后，甲、乙試管中加入適量的雙縮脲試劑，丙、丁試管中不加任何試劑，下列實驗?zāi)苓_(dá)到目的的是 ( ) A．只有實驗 ① 能 B．只有實驗 ② 能 C．實驗 ① 、實驗 ② 都能 D．實驗 ① 、實驗 ② 都不能 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 配人教生物 解析 ： B選項，在底物濃度較低的情況下，速率與底物濃度成正比，超過一定范圍，底物濃度增加，速率不變。 菜 單 隱 藏 網(wǎng)絡(luò)梳理夯實基礎(chǔ) 考點精析演練提升 考綱實驗精講精練 隨堂訓(xùn)練感悟高考 典例導(dǎo)思規(guī)律探究 課時作業(yè)知能提升 新課標(biāo)高三總復(fù)習(xí) 驗證其催化作用的有無就需和無催化作用的蒸餾水作對照，驗證其高效性就需和無機(jī)催化劑 FeCl3溶液作對照。 由