【正文】 圓錐形或扁圓形，具美麗的鮮艷紅色，有肉囊，含糖量20%，品質(zhì)上?？共⌒?、抗逆性強(qiáng)。結(jié)果枝上的副梢適當(dāng)多留葉片，主梢打尖宜遲，以增加營(yíng)養(yǎng)面積。 白香蕉 果實(shí)性狀 :果穗中大，平均重 500 克，長(zhǎng) 20 厘米，寬13 厘米，圓錐形或圓柱形，果粒著生中等緊密。芽眼萌發(fā)率 55%，結(jié)果枝占總芽眼數(shù)的 54%，每果枝有花序 個(gè)，果穗著生于第四至六節(jié)，副梢結(jié)實(shí)力 強(qiáng)。 栽培要點(diǎn) :白香蕉是一個(gè)適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的鮮食、制汁品種，適于籬架栽培，中短梢修剪。平均粒重 克，果粒整齊，果 皮厚，果粉中，有肉囊，果肉略脆，甜而多汁，有香蕉味，核肉、皮肉均不粘連。適應(yīng)性強(qiáng)，易栽培管理。生產(chǎn)上要合理控制產(chǎn)量，防止因產(chǎn)量過高而延遲成熟采收時(shí)期 。適應(yīng)性與抗病力均較強(qiáng)，在山東濟(jì)南地區(qū) 4 月初萌芽， 5 月中旬開花， 7 月上 ~中旬成熟，果實(shí)成熟整齊， 成熟期集中。紅雙味冬芽休眠時(shí)需寒量要求較低，容易形成花芽，在設(shè)施中進(jìn)行促成栽培時(shí)早果性、豐產(chǎn)性十分顯著。在遼寧沈陽地區(qū)， 5 月初萌芽， 6 月上旬開花， 8 月 20 日成熟，從萌芽到采收約需 120 天左右，屬早熟品種。 醉金香 果實(shí)性狀 :果穗特大，平均穗重 800 克，最大穗達(dá) 1800克，呈圓錐形，果穗緊湊。在遼寧沈陽地區(qū) 5 月初萌動(dòng)， 6 月上旬始花， 9 月上旬漿果充分成熟。結(jié)果后要保持肥水充足，特別要重視秋施有機(jī)肥，氮肥要適量，多施磷肥和鉀肥。果粒短橢圓形，平均粒重 克，明顯大于巨峰，果皮紫紅色，果皮厚，果肉極硬，質(zhì)地脆，略有草莓香味，可溶性固形物含量 %，含酸量 %，糖酸比高，口感甜。 栽培要點(diǎn) :峰后樹勢(shì)旺盛，適于棚架或籬架栽培，中長(zhǎng)梢修剪，種植密度應(yīng)稍稀。峰后是巨峰系品種中少有的硬肉性品種，適合在我國(guó)中部地區(qū)栽培。果粒大，縱徑 厘米，橫徑 厘米，平均粒重 10 克，有肉囊，果肉較軟，黃綠色，多汁，可溶性固形物含量 15%，含酸量 %，味酸甜，有草莓香味，每果粒中有 2 粒種子，鮮食品質(zhì)優(yōu)良。該品種果粒大，果穗整齊，品質(zhì)優(yōu)良，但果粒著色一致性較差，栽培中要注意合理調(diào)整負(fù)載量，并及早進(jìn)行花序修剪和果穗整理，促進(jìn)果粒著色成熟一致。果刷較短，充分成熟后易產(chǎn)生 落粒。 栽培要點(diǎn) :紅蜜生長(zhǎng)旺盛，宜棚架或?qū)挶刍h架栽培，中長(zhǎng)梢修剪。 吉香 果實(shí)性狀 :果穗圓錐形，有時(shí)具副穗，穗形大，平均穗長(zhǎng) 厘米，穗寬 厘米，平均穗重 400 克，最大穗重達(dá) 1200 克。中等大至大，縱徑 厘米，橫徑 厘米，平均粒重 克，最大粒重 克，果粒明顯大于白香蕉。鮮食品質(zhì)上等。果實(shí)成熟后，有落?，F(xiàn)象，成熟時(shí)遇雨易發(fā)生裂果。漿果成熟后要及時(shí)采收，以免過熟后發(fā)生落粒。果粒成熟前后易發(fā)生裂果。 栽培要點(diǎn) :京優(yōu)是巨峰系品種中少有的脆肉型品種，成熟過程中果實(shí)降酸快、鮮食品質(zhì)優(yōu)良。 巨峰 果實(shí)性狀 :果穗大，平均重 450 克，長(zhǎng) 厘米，寬15 厘米，圓錐形，果粒著生稍疏松。黃河中下游地區(qū)在 3 月底萌芽， 5 月下旬開花， 7 月中旬果實(shí)開始著色， 8 月中旬果實(shí)完全成熟。 栽培要點(diǎn) :巨峰是我國(guó)引進(jìn)最早的歐美雜交種四倍體品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果穗大，果粒大，抗病性強(qiáng)，是當(dāng)前我國(guó)栽培面積最大的鮮食葡 萄品種，也是一個(gè)優(yōu)良的鮮食品種。 龍寶 果實(shí)特性 :果穗大，圓錐形，平均穗重 500 克，穗形緊湊。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)實(shí)率高，結(jié)果枝率%，每結(jié)果枝平均花序數(shù) 個(gè)。中熟品種。龍寶適合在城郊附近地區(qū)及庭院中栽培。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，芽眼萌發(fā)率 %，結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的 59%，每果枝平均著生 個(gè)果穗，早果性強(qiáng)。在生長(zhǎng)期干旱嚴(yán)重的地區(qū)要及時(shí)灌水，防止影響果實(shí)膨大和導(dǎo)致葉片衰老黃化。在北京地區(qū) 4 月上旬萌芽， 5月 下旬開花， 8 月下旬成熟，從萌芽到果實(shí)完全成熟需生長(zhǎng)約 135 天左右，需活動(dòng)積溫 3200 攝氏度。藤稔扦插生根率較低，而且自根苗根系較不發(fā)達(dá)，應(yīng)采用適當(dāng)?shù)恼枘具M(jìn)行嫁接繁殖，以增強(qiáng)樹勢(shì)。藤稔果實(shí)成熟后極易落粒，成熟后要及時(shí)采收，盡快銷售。每果粒含種子 1— 2 粒，果肉與種子易分離。 結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的 %，平均每果枝著生果穗數(shù) 個(gè)。 栽培要點(diǎn) :甜峰品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，宜采用棚架或 T 形籬架整形，以中梢修剪為主、中短梢混合修剪，切不可過重修剪。在寒地栽培時(shí)，要采用抗寒砧木，并及時(shí)進(jìn)行埋土防寒。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :先鋒自根苗生長(zhǎng)較弱，嫁接苗生長(zhǎng)中庸，芽眼萌發(fā)率 60%，結(jié)果枝占芽眼總數(shù) 54%，每條枝平均有 個(gè)花序，早果性好，副梢結(jié)實(shí)力弱。果實(shí)成熟期水分供應(yīng)不均時(shí)易產(chǎn)生裂果。在華東地區(qū)避雨栽培與無核化管理技術(shù)相結(jié)合，給先鋒品種提供了新的發(fā)展途徑。每果粒含種子 1— 3 粒，以 2 粒為多，種子大，深褐色，種子與果肉易分離。而白富士是較為罕見的無色品種。適于在庭院及城鎮(zhèn)近郊栽培。在遼寧沈陽地區(qū) 5 月上旬萌芽， 6 月上旬開花， 9 月上旬果實(shí)成熟。玫瑰怡雖抗病力較強(qiáng)，但易感染霜霉病，生產(chǎn)上一定要注意及早防治。芽眼萌發(fā)率高。 栽培要點(diǎn) :該品種成熟期與巨峰相似，果粒大，穗形整齊，成熟一致，落花落果輕，著色較好，較耐貯運(yùn)。 紅富士 果實(shí)特征 :果穗大，圓錐形，平均重量約 510 克，果粒著生中等緊密。在陜西關(guān)中地區(qū) 4 月初萌芽， 5 月下旬開花，8 月中下旬果實(shí)成熟。 栽培要點(diǎn) :紅富士生長(zhǎng)旺盛，宜棚架或高籬架栽培，中短梢混合修剪，單位面積栽植密度不宜過大，以緩和樹勢(shì)。 紅瑞寶 果實(shí)特征 :果穗大，圓錐形，平均穗 重 450 克，果粒著生中等緊密，大小一致。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :紅瑞寶生長(zhǎng)勢(shì)比巨峰、紅富士均強(qiáng)。為中熟品種。但該品種對(duì)管理要求較嚴(yán)，在負(fù)載量過大、管理不良的情況下，上色很差，甚至基本上不上色，栽培上必須予以高度重視。由于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，適于棚架和籬棚架栽培，但栽植密度不宜過大，以緩和植株生長(zhǎng)勢(shì)，冬季修剪以中長(zhǎng)梢修剪為主。每結(jié)果枝平均花序數(shù) 個(gè)，副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)；產(chǎn)量高，成熟期一致。每果粒含種子 1— 4 粒，通常為 2— 3 粒。紅富士的突出缺點(diǎn)是果刷短，成熟后易落粒，耐貯運(yùn)差，栽培上必須予以足夠重視。中熟品種。每果粒有種子 1— 3 粒，果刷短，易落粒。栽培中要注意合理控制結(jié)果量，防止影響果實(shí)質(zhì)量和延 遲果實(shí)成熟，同時(shí)應(yīng)及早防治病害并進(jìn)行果穗套袋，以提高栽培效益。在陜西關(guān)中地區(qū) 4 月上旬萌芽， 5 月中旬開花， 8 月中旬果實(shí)成熟，從萌芽到成熟約需 126 天左右。果粒大，橢圓形或倒卵圓形，紫紅～紫黑色，平均單粒重 10克；果皮厚，果粉中多，果肉脆、汁多，味甜，具草莓香味，含糖量 14— 16%，含酸量 — %，種子中等大，褐色，喙長(zhǎng)而粗。 栽培要點(diǎn) :瑰香怡生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，容易形成花芽，適于棚架或籬架栽培，中短梢修剪，栽培中要合理調(diào)控水肥，保持中庸偏強(qiáng)的樹勢(shì)，以利生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡。果粒大，橢圓形，果皮紫紅色，果?？v徑 厘米，橫徑 厘米，平均粒重 克，果皮中厚，果粉明顯，無肉囊，果肉稍硬，汁多，可溶性固形物含量 %，滴定酸含量 %，味甜酸適度，有濃厚的玫瑰香味，品質(zhì)優(yōu)良，每果粒內(nèi)有種子 1— 3 粒，多為 2 粒。 栽培要點(diǎn) :白富士生長(zhǎng)勢(shì)較弱，適合籬架或小棚架栽培，栽植密度可適當(dāng)增大，修剪以中、短梢混合修剪為主，注意培養(yǎng)良好的預(yù)備枝。在遼寧興城地區(qū) 5 月初萌芽，6 月中旬盛花， 8 月下旬果實(shí)開始變軟， 9 月中下旬果實(shí)成熟。果粒大，平均粒重 克，縱徑 31 毫米，橫徑 27 毫米。用赤霉素處理不僅能提高座果率，增大果粒，而且容易誘導(dǎo)形成優(yōu)質(zhì)高檔的無核果實(shí)，但必需采用配套的無核化栽培技術(shù)才能獲得良好的效果，其中包括采用嫁接苗 增強(qiáng)樹勢(shì)，開花前花序整形，花期、花后兩次赤霉系處理，果實(shí)套袋等系列技術(shù)。在上海地區(qū) 3 月下旬萌芽， 5 月中下旬開花， 8 月中下旬成熟，從萌芽到果實(shí)成熟約需 135 天左右，中熟品種。 先鋒 果實(shí)特征 :果穗圓錐形，中等大小，果穗長(zhǎng)約 18 厘米，寬 12 厘米，平均穗重 360 克左右?；ㄆ谟鲇昙肮庹詹蛔銜r(shí)易發(fā)生落花、落粒，為提高座果率，在開花前應(yīng)及時(shí)對(duì)結(jié)果枝 進(jìn)行摘心。 在河南鄭州地區(qū)， 4 月上中旬萌芽， 5 月中旬開花， 8 月中旬漿果成熟。鮮食品質(zhì)優(yōu)良。果粒整齊，著生較疏松或中等緊密。為保證果粒大、品質(zhì)好，應(yīng)注意及時(shí)疏穗疏粒。風(fēng)土適應(yīng)性強(qiáng)，較抗病，但易感染黑痘病、灰霉病和霜霉病。果實(shí)紫黑色，近圓形，果粒特大，平均粒重 15— 16 克，果皮厚，果肉多汁，味酸甜，可溶性固形物含量 15— 17%，含酸量 — %，稍有異味，每果有種子 1— 2 粒，品質(zhì)一般。 栽培要點(diǎn) :申秀樹勢(shì)中庸，籬、棚架均可，為提高早期產(chǎn)量，栽培密度可適當(dāng)提高，幼樹修剪以中、長(zhǎng)梢修剪為主，成年樹宜中短梢修剪。果粒短橢圓形至卵圓形，平均粒重 克。栽培中要注意控制負(fù)載量，防止因負(fù)載過重而導(dǎo)致著色不良。在陜西關(guān)中 地區(qū) 4 月 8 日萌芽， 5 月 20 日開花，8 月 20 日果實(shí)完全成熟。果實(shí)充分成熟時(shí)鮮紅色，果粉厚，果皮中厚，果皮與果肉易分離，有肉囊，果汁多，具有草莓香味，味酸甜，可溶性固形物含量 15%，含酸量 %。栽培時(shí)棚、籬架均可，中短梢混合修剪。 該品種為早期育成的優(yōu)良的四倍體大粒鮮食品種。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性 :樹勢(shì)強(qiáng)。由于結(jié)實(shí)性強(qiáng)，植株負(fù)載量易偏大，栽培中必須注意合理確定負(fù)載量，及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，并加強(qiáng)對(duì)霜霉病和炭疽病的防治。在北京地區(qū) 4月 10 日左右萌芽， 5 月 26 日開花， 8 月 16 日果實(shí)成熟，從萌芽至果實(shí)成熟需 125 天左 右，中早熟品種。 京優(yōu) 果實(shí)特征 :果穗圓錐 形或?qū)拡A柱形，大，有副穗，平均穗重 550 克，果粒著生稍緊密。在肥水管理上應(yīng)適當(dāng)控制氮肥，增施磷鉀肥，以防枝葉徒長(zhǎng)，并要適量留枝和及時(shí)進(jìn)行副梢處理，以免架面郁閉。 生 長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果枝率高，結(jié)果枝占總芽眼數(shù) 38%，每果枝平均 個(gè)花序，豐產(chǎn)。每果粒含種子 1— 3 粒，多數(shù)為 1 粒，果肉與種子易分離。果粒大小均勻，著生緊密。植株上花序、果穗過多時(shí)要及早疏除，在果實(shí)著色初期到成熟采收前，要保持土壤水分均勻，以防發(fā)生裂果?？购院涂共⌒跃^強(qiáng)。 紅蜜 果實(shí)特征 :果穗大，圓柱形或圓錐形，果粒大，平均粒重 克，果粒著生較緊密，果皮鮮紅色，艷麗美觀。在上海地區(qū) 3 月下旬萌芽， 5 月中旬開花， 8 月中旬成熟，從萌芽至果實(shí)成熟約需 135 天左右，中熟品種。 高墨 果實(shí)特征 :果穗圓錐形，中等大小，有副穗，果穗長(zhǎng)約15 厘米，寬 11 厘米，平均單穗重 375 克左右，果 穗大小整齊，果粒著生中等緊密。花期要注意噴施硼肥，落花后 10— 15 天用赤霉素處理能明顯促進(jìn)果粒膨大。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，平均萌芽率 75%，果枝率 %，每個(gè)結(jié)果枝有 個(gè)花序，副梢結(jié)實(shí)力中等，豐產(chǎn)性一般。適宜在城郊及交通方便的地區(qū)栽植。 栽培要點(diǎn) :醉金香適宜棚架或籬架栽培，中、短梢修剪。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)旺盛，芽眼萌發(fā)率 %，結(jié)果枝率 %，每個(gè)結(jié)果枝平均有花序 個(gè)，副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)。 栽培要點(diǎn) :紫珍香適應(yīng)性強(qiáng)，枝條成熟度好，生長(zhǎng)旺盛，抗病性強(qiáng)，適合在排水良好的沙壤地上栽植，籬、棚架整形，中短梢修剪。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)旺盛，芽眼萌發(fā)率為 76%，結(jié)果枝率為 57%，每個(gè)結(jié)果枝平均著生果穗 個(gè)，副梢結(jié)實(shí)力中等。 栽培要點(diǎn) :紅雙味品種對(duì)氣候、土壤適應(yīng)性強(qiáng)，早熟、抗病，最適宜在壤土和沙壤土進(jìn)行栽培，籬架整形，中、短梢修剪。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :植株生長(zhǎng)勢(shì)中，芽眼萌發(fā)率中等。 栽培要點(diǎn) :黑香蕉為歐美雜交種早熟品種，植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，產(chǎn)量較高，風(fēng)土適宜性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，易栽培管理。品質(zhì)上等。 黑香蕉 果實(shí)性狀 :果穗中等大，圓錐或圓柱形，果粒著生緊密，有副穗和歧肩，最大穗重 850 克，平均穗重 600 克。成熟后易落粒。除鮮食外可加工制汁?；ㄆ诤?，生長(zhǎng)點(diǎn)自行產(chǎn)生離層，除了頂端有一個(gè)弱副梢外，基本不再抽枝，所以可以免除夏季修剪中多 項(xiàng)工作。 栽培要點(diǎn) :蜜莉樹勢(shì)中庸，宜籬架栽培，對(duì)肥水反應(yīng)較敏感，宜重水重肥。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)中等旺盛，發(fā)芽率、成枝率中等，對(duì)修剪反應(yīng)較遲鈍，副梢抽生力弱。果實(shí)品質(zhì)一般，未充分成熟時(shí)糖酸比低，鮮食品質(zhì)略遜；可做為制汁品種進(jìn)行栽培。遼寧興城地區(qū) 5 月上旬萌芽， 6 月上旬開花，7 月下旬果實(shí)開始著色， 8 月上旬漿果開始成熟， 8 月中旬果實(shí)完全成熟。 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 :樹勢(shì)較強(qiáng)，豐產(chǎn)，芽眼萌發(fā)率較高，結(jié)果枝率高，早實(shí)性強(qiáng)。 康太 果實(shí)性狀 :果穗圓錐形，果粒著生緊密，平均穗重 420克，最大穗重可達(dá) 810 克。在北京地區(qū) 4 月上旬萌芽， 5 月中下旬開花， 8 月上旬果實(shí)成熟，從萌芽至成熟約需 120 天左右，早熟品種。 紅意大利亞 歐美雜交 葡 萄 酒品種 早熟品種 京亞 果實(shí)性狀 :果穗圓錐形或圓柱形，有副穗，果穗較大，平均穗重 480 克。 栽培要點(diǎn) :克林巴馬克生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，宜棚架栽培，中長(zhǎng)梢修剪。果粒大，長(zhǎng)橢圓形稍彎曲，平均單果重 克，縱徑 厘米，橫徑 厘米，似手指，在歐美也被譽(yù)稱為“美人指”。 栽