教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案食物中的營(yíng)養(yǎng)1-wenkub
2022-12-23 18:48:46 本頁(yè)面
【正文】 題） 三、討論研究食物的方法： ？“吃”（指導(dǎo)怎樣作研究性的吃：細(xì)細(xì)地咀嚼，約 1分鐘左右） “吃”稀飯和饅頭。 ？為什么不猜 我有 65 歲，也不猜我有 18 歲？（猜一猜要有一定的根據(jù)，不能憑空亂猜。 知識(shí)與技能：知道食物中含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水這六大營(yíng)養(yǎng)素。 情感態(tài)度杜價(jià)值觀：意識(shí)到自己的觀點(diǎn)需要證據(jù)的支持。） ？（說(shuō)一句家鄉(xiāng)話給學(xué)生聽(tīng)。 “ 吃”出了什么味？（甜味） “甜味”說(shuō)明稀飯中有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？（糖類） ？（“看”：可以拿在手中“看”，看之前，每個(gè)同學(xué)把手指消毒）。 ： ⑴出示干粉，根據(jù)包裝袋上的成分標(biāo)識(shí)，說(shuō)明干粉的成份是淀粉。 ⑸提示
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