教科版四年級下冊科學(xué)教案食物中的營養(yǎng)1-在線瀏覽
2025-02-14 18:48本頁面
【正文】 （指導(dǎo)怎樣作研究性的吃：細(xì)細(xì)地咀嚼，約 1分鐘左右） “吃”稀飯和饅頭。 四、研究食物中的營養(yǎng) 淀粉： 。） ：為什么稀飯會變黑？ 3.（猜猜看）稀飯中有一種什么物質(zhì)會使稀飯變黑呢？學(xué)生猜不出。 ⑵配制稀淀粉溶液。 ⑷滴加碘酒，觀察稀淀粉溶液的變化 。 ：剛才稀飯和手指變色是什么原因？（稀飯中含有大量的淀粉） ：怎樣證明藕中是不是含有淀粉？ ：桌上杯子里的幾樣食品里（胡蘿卜、土豆、面包、饅頭、雞蛋）哪些含有淀粉，那些不含淀粉？請同學(xué)們：想一想，議一議，做一做。（讓學(xué)生寫出自己發(fā)現(xiàn)的結(jié)論。（提示學(xué)生，注意老師提供的實(shí)驗儀器）火燒 。 。 ，只用眼睛 看，怎樣分辨
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