【正文】 燒杯，里面加入一些熱水。師：水蒸氣在有空氣的地方，它都有，到處都有（板書）現(xiàn)在誰能完整地來說：你覺得水蒸氣是怎么樣的？ 請一位男同學，請一位女同學來講講。（預設(shè)）生：因為空氣是流動的。師：湖州街上的空氣中有水蒸氣嗎？（預設(shè)）生：有。生；水蒸氣是氣體（預設(shè)2）出現(xiàn)水蒸氣是液體的錯誤回答時追問什么是液體——（是水）那你現(xiàn)在說說水蒸氣是不是液體？（是氣體）師：我們學校邊上有一條苕溪河，苕溪河里的水有沒有在蒸發(fā)？（預設(shè)）生：在。師：我在小黑板上用濕布劃長長的一條橫線，水在蒸發(fā)嗎？（預設(shè)）生：在。師小結(jié)：只不過減少的速度會非?！煟耗氵€有補充？（預設(shè)）生：減少的速度會很慢，而且也看不見。說它蒸發(fā)，你要有理由呀。師引導：跟他一樣，不一樣的可以說說??（預設(shè)）生：水白天晚上都會蒸發(fā)。生：水會干了。我們一起來看幾張照片。（預設(shè)）生：我們洗衣服的時候，第二天早上會干。生：我們寫的字都不見了。（二）教學重點難點 1．教學重點：水蒸氣、蒸發(fā)、凝結(jié)概念；根據(jù)生活中的現(xiàn)象探究水的液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化。過程與方法：1．通過實驗、觀察和分析，認識水和水蒸氣會相互轉(zhuǎn)化。為了觀察這一變化，課文中學生將把一個大而空的杯子倒扣在一個裝滿熱水的小杯子上，當杯子里的水蒸發(fā)時，水蒸氣會凝結(jié)出現(xiàn)在大杯子內(nèi)表面上(杯壁有許多小水珠)。通過“水到哪里去了”的探究，觀察、討論水從液態(tài)變成氣態(tài)時是如何蒸發(fā)到空氣中的。第一篇：《水和水蒸氣》教學設(shè)計《水和水蒸氣》【教材分析】《水和水蒸氣》是小學科學三下《溫度與水》單元第六課。然后，通過“加熱能加快水蒸發(fā)”的觀察實驗活動，幫助他們理解水獲得熱量后能更快地從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。由此，學生可以對上節(jié)課中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的解釋了:由于冰使盛冰容器的外壁變冷，于是水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠停留在盛冰容器的外壁上。2．通過觀察，認識到水蒸氣的存在。2．教學難點：水蒸氣與蒸發(fā)的概念。生：我們寫的字都變成了水蒸氣。生：拖地拖完的時候水就干了。老師家里一只魚缸裝了水，一條橫線表示水的高度，能看明白嗎？（預設(shè)）生：能。師總結(jié)：我們科學課里把水這樣慢慢地干了、慢慢地少了，變成了水蒸氣這樣的現(xiàn)象稱為水的蒸發(fā)。師繼續(xù)引導：中午也在蒸發(fā)，傍晚在不在蒸發(fā)？（預設(shè)）生：在。”（預設(shè)）生：因為水蒸氣是看不見的。師繼續(xù)引導：白天蒸發(fā)的，晚上蒸發(fā)的，現(xiàn)在11：05在不在蒸發(fā)？（預設(shè)）生：在。師：這些水蒸發(fā)之后都變成了什么了？（預設(shè)）生：都變成了水蒸氣。湖州往北走有一片一望無垠的太湖，太湖里的水在蒸發(fā)嗎？（預設(shè)）生：在。家里的空氣里有水蒸氣嗎？（預設(shè)）生：有。師：喔，流動的空氣，它就跑了過來了，回答真好。交流匯報。然后用一只大燒杯，杯口朝下罩住盛水的小燒杯。這杯溫水里蒸發(fā)出來的水蒸氣遇到了（冷），板書：冷。師追問：這個袋子外面的水珠從哪里來的？（預設(shè)）生：冬天，（屋子）里面的窗戶上會有小水珠。生：水蒸氣都是遇到冷的物體會變成小水珠的。加熱，在后面加上黑色的背景，能看到嗎？不能看到，老師拍了一張照片，看到了嗎？是不是跟照片一樣？師：老師看到的現(xiàn)象是：在彎口出來一小段，大概一厘米看不見什么東西，包括管子里以及燒瓶的上半部分，一厘米以外看到了“白汽”，再遠一點，“白汽”又沒了。師：為什么會這么覺得呢？（預設(shè)）生：因為水蒸氣看不見。看不見的部分是燒瓶蒸發(fā)出來的水蒸氣。生：“白汽”是一種空氣?！鞍灼笔窃S許多多細小的水珠，明白沒有？（明白了）再考一次：“白汽”是一種液體還是一種氣體？（預設(shè)）生：是液體。課外延伸。還有這水要——（裝滿）。落實到《水和水蒸氣》一課的具體概念則是“由于溫度變化，水和水蒸氣可以互相轉(zhuǎn)化；水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見”。三年級的學生對于“水蒸氣”、“蒸發(fā)”已經(jīng)有了模模糊糊的初步認識。因此，對“白汽”的研究認識就成為本課教學的難點。二、教學重點：水與水蒸氣能互相轉(zhuǎn)化。1．復習導入（1）在前幾節(jié)課的學習中，我們已經(jīng)知道：由于溫度的變化，水可以變成冰，冰也可以變成水。由水變成的看不見的氣體叫水蒸氣。：白汽是杯里的熱水蒸發(fā)成水蒸氣后遇到冷的空氣又變回來的水，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。進一步發(fā)展科學實證意識及培養(yǎng)持續(xù)觀察的習慣。絕大多數(shù)孩子認為“水蒸氣”就是生活中經(jīng)?？匆姷摹鞍灼?。因此水和水蒸氣的互相轉(zhuǎn)化可以說是一個隱性的物質(zhì)變化過程?？墒沁@是“實證”嗎？學生憑什么相信這些水是自己少掉而不是老師在作假呢？如何進行“實證”？我做了以下改進：在課堂上給學生提供一塊玻璃片，讓學生在2分鐘內(nèi)觀察玻璃片上水的變化，親眼看到水少了、干了的過程，通過一系列的觀察活動，引導學生“看”到水變成水蒸氣的過程。使用直接告知、或者推理等方法來解釋“白汽”時，學生暫時接受。在本課教學中，我們讓每位學生有一張記錄紙，伴隨著學生整堂課的研究學習。這不就是孩子回憶與反思的依據(jù)，不就是老師評價孩子科學學習的依據(jù)嗎？如果說科學探究是一串珍珠項鏈，那么科學記錄就是項鏈上的一顆顆璀璨的珍珠。課文安排了三個內(nèi)容，通過“水到哪里去了”的探究，觀察、討論水從液態(tài)變成氣態(tài)時是如何蒸發(fā)到空氣中的。由此，學生可以對上節(jié)課中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的解釋了。情感、態(tài)度、價值觀：。教學準備：兩杯水（玻璃杯，有標號，一個封口）、蠟燭、火柴、勺子、水、培養(yǎng)皿、滴管、風扇、記錄紙、塑料杯、杯托、大燒杯，玻璃片、熱水60℃、試管夾、酒精燈、課件。四、水的凝結(jié)教學談話：水蒸發(fā)了是不是就越來越少了。因為5月份左右的溫度還不是很高，在短時間內(nèi)做這個活動并不能很好的讓學生觀察到水減少這個現(xiàn)象，而水蒸發(fā)的立足點就是水在不滲的情況下變少，從這個現(xiàn)象去推理水跑到空氣中變成水蒸氣了。也許這個畫更多的讓學生關(guān)注到水變成一點點的小顆粒到空氣中去了，那看到的白氣也是很小的顆粒跑到空氣中，自然學生就認為“白氣”就是“水蒸氣”了。（4）對于加熱實驗中的加熱裝置我進行了三次選擇，從蠟燭——酒精燈——蠟燭。第四篇：水與水蒸氣教學設(shè)計教學設(shè)計：水和水蒸氣12生物科學教育 林詩穎【課題】課本名稱：科學（三年級下冊p54p55）授課對象：小學三年級學生年級：三年級教學科目：小學科學【教學目的】一、科學概念：水可以轉(zhuǎn)變成水蒸氣。認識凝結(jié)，知道水