【正文】 安全提示：注意用火安全，小心被燙不潑灑水。六、總結(jié)課堂水→蒸發(fā)→水蒸氣↖凝結(jié) ↙七、布置作業(yè)【作業(yè)處理】老師把鹽倒入水中，請(qǐng)同學(xué)們思考怎樣才能把鹽重新“拿出來(lái)”呢？思考生活中或自然界中還有哪些凝結(jié)的現(xiàn)象？ 【板書(shū)設(shè)計(jì)】水蒸氣是無(wú)色、無(wú)味的氣體，由于水蒸氣的微粒太小，所以我們無(wú)法看見(jiàn)。三、鞏固與總結(jié)水蒸氣是無(wú)色、無(wú)味的氣體，由于水蒸氣的微粒太小，所以我們無(wú)法看見(jiàn)。通過(guò)課堂小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察比較自然條件下和人工加熱情況下，水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同，讓學(xué)生明白“加熱能加快水蒸發(fā)”?？傊看卧嚱潭加惺斋@，通過(guò)幾輪的試教，我逐步從教師教的重心立場(chǎng)轉(zhuǎn)移到更多關(guān)注學(xué)生學(xué)的立場(chǎng)上來(lái)。：兩杯水的變化實(shí)驗(yàn) 教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入二、探究蒸發(fā)現(xiàn)象。于是在本課中，我決定對(duì)記錄單進(jìn)行完善，把記錄進(jìn)行到底！第三篇：《水和水蒸氣》教學(xué)設(shè)計(jì)《水和水蒸氣》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】本課是三下科學(xué)“溫度與水的變化”單元第6課內(nèi)容。對(duì)于這個(gè)過(guò)程，學(xué)生已經(jīng)從一些課外讀物中間接獲取結(jié)論，在課堂上我們是繼續(xù)“告知”學(xué)生還是創(chuàng)設(shè)情境讓學(xué)生“看見(jiàn)”？在試教過(guò)程中我力圖讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)個(gè)“實(shí)證”的過(guò)程：。（板書(shū)：水蒸氣水）：杯壁上的水是從哪里來(lái)的？，引發(fā)認(rèn)知沖突；“預(yù)測(cè)——觀察、描述、記錄——新預(yù)測(cè)——觀察、描述、記錄——新認(rèn)識(shí)”的學(xué)習(xí)過(guò)程，在有層次的觀察活動(dòng)中不斷尋找新證據(jù)驗(yàn)證原先的猜想，引導(dǎo)學(xué)生形成新的認(rèn)識(shí)。教學(xué)設(shè)計(jì)：一、教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：水與水蒸氣可以相互轉(zhuǎn)化；水由于溫度變化形成水蒸氣；水蒸氣由于溫度變化而變成水；水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見(jiàn)。今天我們小朋友學(xué)得非常好，老師希望小朋友課外再做一項(xiàng)科學(xué)小研究行嗎？（行）研究的問(wèn)題是：加熱能加快水的蒸發(fā)嗎？方法是——方法你們能看明白嗎？（能）生：就是拿一個(gè)調(diào)羹舀一勺清水，然后放在火上燒一會(huì)。師：想一想，水加熱，燒開(kāi)了，里面的水在蒸發(fā)嗎？（在）水蒸氣它的速度怎樣？（很快）產(chǎn)生的水蒸氣怎樣？（多??）師：你來(lái)說(shuō)說(shuō)：看不見(jiàn)的部分是什么？（預(yù)設(shè)）生：是水蒸氣。師小結(jié)：小水珠是由于熱水里蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣遇到了冷的大燒杯變成的。教室里的空氣有水蒸氣嗎？（預(yù)設(shè)）生：有。生：水在蒸發(fā)的時(shí)候我們看不到。生：我們吃完飯用濕抹布擦桌子，過(guò)一段時(shí)間桌子的水就變干了?！窘虒W(xué)設(shè)計(jì)】（一）教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1．水變成水蒸氣的過(guò)程叫蒸發(fā)，水蒸氣變成水的過(guò)程叫凝結(jié)。當(dāng)溫暖、潮濕的空氣很快變冷時(shí)，凝結(jié)便可能發(fā)生。師問(wèn)：生活中這樣水干了的現(xiàn)象你能舉例子嗎？學(xué)生舉例：在我們生活中你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)水自然干掉的現(xiàn)象。師拿起杯子，“我看看水也沒(méi)少去了，我說(shuō)它沒(méi)有蒸發(fā)。師追問(wèn)：大家都認(rèn)為跑到空氣中去了嗎？ 師：那么太湖邊的空氣中有水蒸氣嗎？（預(yù)設(shè)）生：有。師：你能解釋嗎？（預(yù)設(shè)）生：水蒸氣遇到冷玻璃變成水珠。師：我們一個(gè)一個(gè)來(lái)解決，看不見(jiàn)的部分是什么？（預(yù)設(shè)）生：看不見(jiàn)的部分是水蒸氣。師：你是302班研究地最好的。但是在他們的前概念中有著許多根深蒂固的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，最典型的便是對(duì)于熱水中冒出的“白汽”的認(rèn)識(shí)，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為“白汽”便是蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣。（三）探究“水蒸氣變成水”的現(xiàn)象“白汽”，做出猜想“白汽”，引發(fā)新思考 “白汽”，形成新認(rèn)識(shí) ：杯壁上的水是從哪里來(lái)的？：在空杯子中倒入熱水，提問(wèn)：熱水在蒸發(fā)嗎？你觀察到了什么現(xiàn)象？：“白汽”是從哪里來(lái)的？它是什么？。試教過(guò)程證明，這項(xiàng)研究活動(dòng)也繞不過(guò)，除非你“告訴”孩子說(shuō)“白汽不是水蒸氣”。我們帶著疑慮的心情翻閱著學(xué)生的記錄單，逐漸一份份欣喜代替了原來(lái)的憂慮：一份份記錄單呈現(xiàn)著一位位孩子探究的足跡。教學(xué)重點(diǎn)：探究液態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉(zhuǎn)化和加快水蒸發(fā)的方法。（3）增加了“冷熱玻璃片的凝結(jié)”實(shí)驗(yàn)，為了讓學(xué)生建立水蒸氣遇冷會(huì)凝結(jié)成水的概念。如何加快水的蒸發(fā)。水上方會(huì)冒出白汽。（板書(shū)）像這種空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見(jiàn)的水滴的現(xiàn)象叫做凝結(jié)。二、教學(xué)準(zhǔn)備： 分組實(shí)驗(yàn)：1．（加熱能加快水蒸發(fā)嗎）：不銹鋼勺兩個(gè)、蠟燭、玻璃、裝有水的燒杯、火柴、抹布2．（空氣中的水）：玻璃杯1只、玻璃、裝有熱水的保暖杯。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：。剛剛我們學(xué)到水遇熱可以快速變?yōu)樗魵猓瑢?duì)吧。（板書(shū)）師：同學(xué)們，除了我們剛才的例子，生活中，還有這樣蒸發(fā)的現(xiàn)象嗎？ 學(xué)：下雨后地上的水變干、燒水……師：老師就總結(jié)了這些：（ppt放圖片：雨后地面變干、吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)、洗手后烘干手、燒水……）（回歸生活）(ppt停留在燒水的圖片與沒(méi)加熱的水的圖片對(duì)比，引入實(shí)驗(yàn))二、加熱能加快水的蒸發(fā)嗎師：同學(xué)們，你們燒水的時(shí)候有試過(guò)把水燒干了嗎？ 學(xué)：試過(guò)師：那我們現(xiàn)在也來(lái)試一下燒水，看看加熱的過(guò)程中水會(huì)有什么變化（實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)一位同學(xué)協(xié)助完成。滲透自然界的物質(zhì)是變化的，變化是有規(guī)律的科學(xué)自然觀。也許這個(gè)畫(huà)更多的讓學(xué)生關(guān)注到水變成一點(diǎn)點(diǎn)的小顆粒到空氣中去了，那看到的白氣也是很小的顆粒跑到空氣中，自然學(xué)生就認(rèn)為“白氣”就是“水蒸氣”了。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：。在本課教學(xué)中，我們讓每位學(xué)生有一張記錄紙，伴隨著學(xué)生整堂課的研究學(xué)習(xí)。絕大多數(shù)孩子認(rèn)為“水蒸氣”就是生活中經(jīng)?？匆?jiàn)的“白汽”。由水變成的看不見(jiàn)的氣體叫水蒸氣。三年級(jí)的學(xué)生對(duì)于“水蒸氣”、“蒸發(fā)”已經(jīng)有了模模糊糊的初步認(rèn)識(shí)。“白汽”是許許多多細(xì)小的水珠，明白沒(méi)有？（明白了）再考一次：“白汽”是一種液體還是一種氣體？（預(yù)設(shè)）生：是液體。加熱，在后面加上黑色的背景，能看到嗎？不能看到，老師拍了一張照片，看到了嗎？是不是跟照片一樣？師：老師看到的現(xiàn)象是：在彎口出來(lái)一小段，大概一厘米看不見(jiàn)什么東西，包括管子里以及燒瓶的上半部分，一厘米以外看到了“白汽”，再遠(yuǎn)一點(diǎn)，“白汽”又沒(méi)了。然后用一只大燒杯，杯口朝下罩住盛水的小燒杯。湖州往北走有一片一望無(wú)垠的太湖，太湖里的水在蒸發(fā)嗎？（預(yù)設(shè)）生：在。師繼續(xù)引導(dǎo)：中午也在蒸發(fā)，傍晚在不在蒸發(fā)？（預(yù)設(shè)）生：在。生：我們寫(xiě)的字都變成了水蒸氣。然后，通過(guò)“加熱能加快水蒸發(fā)”的觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，幫助他們理解水獲得熱量后能更快地從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。過(guò)程與方法：1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和分析，認(rèn)識(shí)水和水蒸氣會(huì)相互轉(zhuǎn)化。我們一起來(lái)看幾張照片。師小結(jié)：只不過(guò)減少的速度會(huì)非?！煟耗氵€有補(bǔ)充？