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中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀分析-wenkub

2024-11-10 01 本頁面
 

【正文】 規(guī)定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料,176。中商情報網(wǎng)發(fā)布的《20132018年中國葡萄酒行業(yè)市場分析及投資前景咨詢報告》指出,2013年在復雜的國內(nèi)外環(huán)境中,中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展仍然受到國內(nèi)外不太景氣的經(jīng)濟形勢的影響,國內(nèi)葡萄酒業(yè)暫別高增長,利潤空間有所縮小的形勢在短期內(nèi)也難以扭轉(zhuǎn)。,%。隨著國外葡萄酒不斷遞增式的涌入和中西方葡萄酒文化的碰撞與交流,更加催化成熟了中國葡萄酒市場。因此在上海、杭州、廣州等建立很多葡萄酒的專賣店,基本上都是以洋葡萄酒為主的。,做好對分銷商和消費者引導培育全力支持的準備。,以下三個因素起主要作用:釀酒葡萄來源、技術(shù)和人才優(yōu)勢和資本投入。,中國無疑將成為這以市場的熱門,這為國外葡萄酒提供了有巨大潛力的市場。這樣專賣店的產(chǎn)品花樣豐富、價格便宜、服務專業(yè)的特點將被表現(xiàn)出來了。酒店是酒類消費的直接場所,所以一些酒水供應商不惜花上上百萬元的資金進行買店,只供應自己控牢的幾家酒公司生產(chǎn)的酒,以提高自己的利潤空間。專賣店則不一樣,專賣店里的葡萄酒都是店家自己直接從國內(nèi)外酒莊采購,省去了中間商的環(huán)節(jié),更沒有什么進店費用?,F(xiàn)在,葡萄酒產(chǎn)品要進入超市銷售,超市會向葡萄酒供應商收取很多名目的費用(統(tǒng)稱進店費用),做為提供銷售場所的報酬。一些國內(nèi)葡萄酒企業(yè)瓶標不規(guī)范,缺少生產(chǎn)注冊號碼、葡萄汁含量和葡萄酒成分表;一些知名品牌附近的小生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)偽劣葡萄酒;一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)老化,沒有嚴格的質(zhì)量控制和專業(yè)管理方法,從而導致期葡萄酒產(chǎn)品不合格;一些葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)時降低了葡萄汁的含量。而現(xiàn)在在上海北京廣州等地消費者都洋葡萄酒的青睞是超過了國產(chǎn)的葡萄酒,成為了一種崇洋媚外的趨勢。對于葡萄酒本身來說,葡萄酒是代表著富貴,有品位,高消費的富貴家族的獨享物。第一篇:中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀分析葡萄酒對大家來說已不是一個陌生的代名詞了,06年中國葡萄酒廠商“風云四起”,各大葡萄酒品牌“盡展雄姿”,同時展會為洋葡萄酒提供更多展示自我的機會,但誰會雄霸天下獨占熬頭?中國葡萄酒市場將會面臨著一場戰(zhàn)爭。一般的人認為她的這個特點,是一個高的門檻,再加上中國自己的文化消費水平和生活消費水平的限制,制約著葡萄酒的發(fā)展。在汽車行業(yè)有這樣的一個例子:半年前,吉利汽車總裁李書福曾經(jīng)以韓國美女金喜善拒坐奔馳車為例炮轟中國娛樂界不買國產(chǎn)車的現(xiàn)象,但這種炮轟于事無補,國產(chǎn)車依然還是低檔的代名詞。,大多數(shù)中國消費者沒有能力長期消費葡萄酒,而且對葡萄酒文化缺乏了解,所以很難成為長期穩(wěn)定的葡萄酒忠實消費群體。若有幾家供應商爭奪一個超市的酒水供應權(quán)的話,進店費用將被抬高,進一步壓縮了經(jīng)銷商的利潤空間,經(jīng)銷商要想獲取利潤,只有加高葡萄酒價格和供應低質(zhì)量標高價的葡萄酒兩種方式。另,從經(jīng)營壓力上說,專賣店只有提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品和專業(yè)的葡萄酒知識服務(就象藥店里的藥劑師一樣)才能使專賣店吸大批量的消費者,為自己贏得生存空間。消費者在被買斷的酒店消費,要想喝其他的酒,酒店的回答則是:“對不起,沒有!另者:本酒店規(guī)定不允許自帶酒水,否則收取開瓶費用”等,最后消費者只能接受酒店提供的高價、自己不想喝的酒。所以專賣店的存在給酒店和供應商之間的捆綁利益帶來嚴重影響。,降低浪費糧食的白酒的消費。,越來越多的消費者會開始消費進口葡萄酒。在葡萄酒的生產(chǎn)上,中國及缺乏技術(shù)和人才,又缺乏資本,這正是葡萄牙企業(yè)的優(yōu)勢所在。,并在中國市場上樹立良好的品牌形象。他們?nèi)绾蔚玫较M者的青睞取決了洋葡萄酒在中國品牌的建立。中商情報網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測,2013年8月份,%;2013年18月,%。其中,7月當月進口葡萄酒3164萬升,%,%。但同時,國內(nèi)葡萄酒企業(yè)又面臨著投資加速、消費需求旺盛、市場規(guī)范化、產(chǎn)銷水平提高等諸多機遇,可以說,2013年中國葡萄酒業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存。;通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種,前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成,后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。%。進口葡萄酒近些年在中國展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力,中國巨大的市場潛力將吸引越來越多的進口葡萄酒進入。1市場環(huán)境分析伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國葡萄酒的消費量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢,在酒類消費中的比例已不斷的提高。據(jù)初步調(diào)查,目前國內(nèi)葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,主要是公司職員、公務員、個體工商等等。很多消費者對葡萄酒沒有清楚的了解。3生產(chǎn)者分析無可否認,葡萄酒是一個原產(chǎn)地很強的產(chǎn)品,具有無法復制的特點,再加上長期以來也形成了“進口的就是好”的觀點使得國外品牌的葡萄酒牢牢占據(jù)高端品牌的位置。3總述。專賣店主要有兩種形式:第一種是單品牌專賣,即大型品牌酒業(yè)公司自投自建,除旗艦店以外,面積不超過100平方米,主要銷售本企業(yè)品牌產(chǎn)品;第二種專賣店是全品牌專賣店,通常由商業(yè)流通企業(yè)投資建立,中型店營業(yè)面積一般不小于250平方米,大型店超過500平方米,陳列品款不少于1000種,匯集中國所有主要品牌和全世界主要國家的葡萄酒,這種形態(tài)的專賣店在國外很流行,尤其是在新世界葡萄酒國家,如澳大利亞,每一個城市都有2—3家大中型的全品牌專賣店,每個社區(qū)幾乎都有一家小型的專賣店??梢灶A計土洋葡萄酒市場的大戰(zhàn)將越來越激烈。以下是具體調(diào)查情況的分析:成都葡萄酒市場整體呈現(xiàn)降價趨勢,部分產(chǎn)品的降價幅度在5個被調(diào)查的區(qū)域里最大,如12176。但本月廣州葡萄酒市場表現(xiàn)平靜,說明洋酒的進攻并未對本土企業(yè)構(gòu)成威脅。以大眾品牌為主打的南京葡萄酒市場,中低檔產(chǎn)品競爭較為激烈,本月遇“五一”黃金周,所以多數(shù)企業(yè)采取降價促銷的方式吸引消費者的目光,追求更大的銷量。而本月遇“五一”黃金周銷售旺季,企業(yè)借機提高價格,既不會影響消費效果,也可以為轉(zhuǎn)向高端做準備。上海葡萄酒市場暢銷的華夏長城系列葡萄酒中,華夏長城94圓筒干紅、華夏長城92木盒干紅和華夏葡園A區(qū)干紅的銷售量,就占了總銷量的50%以上,這些瓶酒的零售價在180元至700元之間。該辦事處相關(guān)負責人表示,張裕的最終目標是搶占華東50%的市場份額。王朝干紅連續(xù)兩個月在廣州市場的降價,本月終于停止價格的下跌,剩余四個市場出現(xiàn)“兩漲兩跌”。糖酒快訊市場分析中心認為,澳洲葡萄酒的進入是洋酒大舉進軍國內(nèi)葡萄酒市場的序曲,說明我國葡萄酒市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α<卫锛瘓F涉水葡萄酒市場本月有消息稱,亞洲“油脂大王”嘉里集團將攜巨資涉水中國葡萄酒市場,其公共事務部的相關(guān)人士也表示:目前正有一個項目小組在操作中。新華聯(lián)入主通化葡
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