【總結(jié)】菲彤國際葡萄酒培訓(xùn)㈠第一部分:①葡萄酒的起源②新世界VS舊世界③葡萄酒的分類④葡萄酒的主要成分⑤葡萄酒的品種及特點第二部分:⑥葡萄酒的功效⑦如何品鑒葡萄酒⑧葡萄酒與食物的搭配⑨怎樣閱讀葡萄酒的標(biāo)簽⑩葡萄酒的儲存和服務(wù)第三部分:⑾法國葡萄酒⑿澳洲葡
2025-01-25 15:02
【總結(jié)】舊世界葡萄酒特點及主要產(chǎn)品目錄?法國?意大利?西班牙?德國法國FRANCE?主要特點:?名氣大,品質(zhì)佳,分級制度嚴(yán)格?主要葡萄品種:?紅:赤霞珠,梅鹿輒,黑皮諾,西拉?白:霞多麗,長相思?主要產(chǎn)區(qū):?十大產(chǎn)區(qū)?代表性產(chǎn)區(qū):
2025-01-02 17:59
【總結(jié)】葡萄酒工藝學(xué)起泡葡萄酒起泡葡萄酒的釀造?本章主要講述起泡葡萄酒的釀造方法。?要求學(xué)生在紅、白葡萄酒工藝的基礎(chǔ)上,掌握起泡葡萄酒釀造的原理、工藝流程及操作要點。?教學(xué)重點和難點:產(chǎn)生起泡的二次發(fā)酵不同的操作方法。一、起泡葡萄酒的定義歐盟于1987年3月16日在其822/87法令中對
2025-08-20 06:49
【總結(jié)】葡萄酒鑒賞葡萄酒分類葡萄酒指破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁,經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料,其酒度不能低于%(v/v)。按酒的色色澤可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒按酒的含糖量可分為干型、半干型、甜型、半甜型按酒的二氧化碳含量可分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒、加氣起泡葡萄酒
2025-02-15 14:34
【總結(jié)】中國的葡萄酒李景明中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒學(xué)院副教授中國釀酒工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員中國食品工業(yè)協(xié)會國家級評酒委員2022年8月,邵陽?1980年,河南省考古發(fā)現(xiàn)了幾個陶罐,里面含有米
2025-01-18 16:42
【總結(jié)】41/41中國主要葡萄酒企業(yè)介紹——《2003年中國葡萄酒行業(yè)分析報告附錄》目錄附錄一:葡萄酒企業(yè)介紹 1一、張裕公司(200869) 2(一)公司概況 2(二)產(chǎn)品系列 3(三)營銷網(wǎng)絡(luò) 7(四)葡萄種植基地與生產(chǎn)能力 10二、通化葡萄酒股份有限公司(600365) 11(一)公司概況 11(二)產(chǎn)品系列 12(三)營銷網(wǎng)絡(luò) 18
2025-08-01 18:19
【總結(jié)】第一篇:中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀分析 葡萄酒對大家來說已不是一個陌生的代名詞了,06年中國葡萄酒廠商“風(fēng)云四起”,各大葡萄酒品牌“盡展雄姿”,同時展會為洋葡萄酒提供更多展示自我的機(jī)會,但誰會雄霸天下獨占熬...
2025-11-01 01:50
【總結(jié)】第一篇:中國葡萄酒行業(yè)信息簡報 中國葡萄酒行業(yè)信息簡報 本周恰遇“三八婦女節(jié)”,葡萄酒美容養(yǎng)顏及其保健功能的普及,葡萄酒自然成為了“女人節(jié)”的最佳禮品。而且隨著各商家秘而不宣的三八促銷大戰(zhàn)方案逐漸...
2025-10-16 05:59
【總結(jié)】葡萄酒焦揚(yáng)葡萄酒的起源周朝已有人工種植葡我國葡萄酒業(yè)始于漢武帝時期(史書記載的最早的葡萄酒買官案)宋代——我國葡萄酒業(yè)發(fā)展的低潮期元代——我國葡萄酒業(yè)和葡萄酒文化的鼎盛時期明朝—我國葡萄酒業(yè)的低速發(fā)展時期清末民國初期——我國葡萄酒業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折期
2025-08-01 16:04
【總結(jié)】中國進(jìn)口葡萄酒專業(yè)銷售平臺歐美亞國際葡萄酒有限公司西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)BodegasOlarra酒莊中國總運(yùn)營商西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)埃布羅山頂Ebro中國總運(yùn)營商西班牙西班牙安達(dá)萊Ondarre酒莊中國總運(yùn)營商總物流平臺:歐美亞國際葡萄酒有限公司全國招商客服電話:4000-999-668Page2歐美亞國際葡萄
2025-01-05 22:40
【總結(jié)】歡迎來到葡萄酒王國WeletowineKingdom羅曼尼—康帝DOMAINEDELAROMANEECONTIDRC?等級:布墾地特級Burgundygrandcru?產(chǎn)地:法國布墾地夜坡cotedeNuits?創(chuàng)立時間:1760年?葡萄
2025-02-13 17:08
【總結(jié)】LOGO主要內(nèi)容一、葡萄酒的起源二、世界葡萄酒的發(fā)展三、葡萄酒之法蘭西四、中國葡萄酒的發(fā)展五、主要葡萄品種六、葡萄酒品評七、葡萄酒的文化LOGO一、葡萄酒的起源LOGO二、世界葡萄酒的發(fā)展?舊世界?法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙?新世界?澳大利亞、美國、智利、新西蘭、南非LOGO二、世界葡萄酒的發(fā)展區(qū)別:?釀酒觀點
2025-01-05 02:18
【總結(jié)】葡萄酒的益處:單寧,白藜蘆醇有益成分::單寧含有一種物質(zhì)稱Procyanidols。它不僅對人類的血管有保護(hù)作用,并能保護(hù)動脈管壁,防止動脈硬化。還能控制膽固醇,可抑制血液中低密度膽固醇(LDL)氧化改變,而酒精又可提高血液中高密度膽固醇(HDL)的作用,并抑制血小板凝結(jié),可預(yù)防血栓的產(chǎn)
2024-12-31 22:42
【總結(jié)】2023/1/16葡萄酒知識培訓(xùn)葡萄酒與健康生活2023/1/16“法蘭西?奇跡法國人與其他歐美國家一樣日飲食中膽固醇攝入量過大。但,法國人因冠心病發(fā)病率和死亡率的比例卻是最低,僅是美國的60%。原因:法國人經(jīng)常飲用葡萄酒,人均葡萄酒飲用量居世界首位,比起那些進(jìn)行正常飲食(不包括葡萄酒)
2025-01-01 14:33
【總結(jié)】葡萄酒工藝學(xué)葡萄酒的封裝?重視葡萄酒裝瓶前的準(zhǔn)備工作,掌握酒瓶、木塞及其他封裝材料的選擇及其對葡萄酒質(zhì)量的影響,掌握葡萄酒封裝的工藝流程,通過合理的封裝來體現(xiàn)、提高葡萄酒的質(zhì)量。葡萄酒的封裝1回顧總結(jié)2封裝的定義3封裝中的幾個關(guān)鍵問題4葡萄酒的準(zhǔn)備5酒瓶6軟木塞
2025-01-04 02:53