星級復(fù)核延期申請-wenkub
2024-11-09 22 本頁面
【正文】 的宗旨，認(rèn)真抓好各項(xiàng)安全工作，讓客人住的安心，吃的放心。二是今年5月請g酒店管理公司對我館進(jìn)行了2個月的新專業(yè)知識培訓(xùn)及督導(dǎo)管理，主要從制度的完善、質(zhì)量考核、強(qiáng)化管理、職業(yè)素養(yǎng)等方面進(jìn)行了學(xué)習(xí)，使我們的制度更加健全了、管理更加到位了。三、完善制度，規(guī)范管理規(guī)范的管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是星級飯店的基礎(chǔ)，為夯實(shí)基礎(chǔ)，我們先后完善了《員工手冊》、《客房部管理制度》、《餐飲部管理制度》等，針對中層管理人員制訂了《部門經(jīng)理例行工作績效考核細(xì)則》、《部門例行工作考核評定標(biāo)準(zhǔn)》、《例會制度》等，嚴(yán)格按制度規(guī)范行為規(guī)范管理。二、更新設(shè)施，提升檔次我館現(xiàn)有中高檔客房85間，其中g(shù)樓四層樓共有房間h間，有豪華套房n間，普通套房k間，豪華標(biāo)間u4間，普通標(biāo)間8間；三號樓五層樓共有房間42間，分別為標(biāo)間和三人間。主要原因有：酒店于2011年4月開業(yè)至今，期間曾有幾次小規(guī)模的翻新施工，但畢竟設(shè)施設(shè)備日漸陳舊，近年來酒店業(yè)競爭日趨激烈，住店賓客對酒店的舒適度、設(shè)施新舊情況、功能及餐廳用餐環(huán)境都很苛求，為了提高酒店的綜合競爭力，投資方?jīng)Q定加大資金投入對酒店客房、大堂、餐廳及公共區(qū)域；進(jìn)行大規(guī)模的翻新改造施工根據(jù)優(yōu)質(zhì)工程和周期要求，我們酒店特向貴局申請將星級復(fù)核時間延期至2017年5月特此申請廈門凱怡酒店有限公司2016年11月21日第二篇：星級復(fù)核自查報告星級復(fù)核自查報告市星級飯店復(fù)核檢查組：賓館2003年被市旅游局授予二星級賓館。近年來，我館在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市旅游局的關(guān)心指導(dǎo)下，全館上下齊心協(xié)力，真抓實(shí)干，堅持以“誠信旅游”為旗幟，以“保二星、爭三星”為目標(biāo)，以《旅游飯店星級的劃分及評定標(biāo)準(zhǔn)》為準(zhǔn)繩，以提高顧客滿意度為中心，以提高服務(wù)質(zhì)量為基礎(chǔ)，不斷加強(qiáng)硬件設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與更新，不斷提升經(jīng)營管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的專業(yè)水平，在樹立星級飯店規(guī)范誠信的良好形象和鞏固提高星級標(biāo)準(zhǔn)方面做了大量工作，取得較大成績。餐飲一棟樓共r層，營業(yè)的有二層樓，有l(wèi)個包間14個席面，兩個宴會廳20個席面，一個多功能廳。通過這一系列制度的推行，形成了自上而下的層級管理體系，部門運(yùn)作逐步規(guī)范，各崗位操作流程逐步科學(xué)。三是我館自身經(jīng)常性組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化服務(wù)技能的熟練程度。一是在消防安全管理上，切實(shí)做好了“人防、物防、技防”工作，在改造裝修餐廳和會議廳時，根據(jù)消防部門地要求安裝了自動噴淋系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)，在重要部位增加了滅火器，定期進(jìn)行檢修保養(yǎng)，確保了正常使用。三是在治安管理上我們堅持24小時值班經(jīng)理巡查和保安人員巡邏制度，發(fā)現(xiàn)問題及時妥當(dāng)處理。同時，我們也清醒地認(rèn)識到，在當(dāng)今日新月異的改革浪潮中，我們的工作離上級的要求還有一定的差距。飯店集住宿、商務(wù)會議、娛樂、休閑一體，設(shè)備完善，可讓您在盡享娛樂之余領(lǐng)略都江堰風(fēng)情！大堂裝飾風(fēng)格古樸典雅，一樓中餐廳環(huán)境典雅舒適，三、四樓開設(shè)棋牌室，主樓擁有商務(wù)套房、豪華單間、標(biāo)間共計98間，并可供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)，房內(nèi)設(shè)有直撥電話、有線電視、空調(diào)，獨(dú)立衛(wèi)生間，24小時熱水。自接到《2011年新評、復(fù)核旅游星級飯店工作安排》的通知，酒店就立即行動起來，嚴(yán)格按照《旅游星級飯店的劃分與評定》（GB/T143082010）中對二星級旅游飯店的要求，對全酒店的硬件、軟件開展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項(xiàng)檢查，還做了綜合型的全面檢查；不僅開展了各部門經(jīng)理牽頭的自查打分，還開展了酒店?duì)款^，各部門質(zhì)檢員參與的交叉打分，以確保順利通過本次星級復(fù)核。一、為做好評星級飯店工作，酒店成立自查小組：由總經(jīng)理任組長，綜合辦主任任副組長，各部門負(fù)
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