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正文內(nèi)容

前廳部規(guī)章制度及擴展資料-wenkub

2024-10-28 22 本頁面
 

【正文】 )代他人付款,而持卡人沒有入住本賓館或先離店,須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書。2)除兌換臺幣須致電到中行計劃科查詢匯率外,其它只接受匯率表范圍內(nèi)的外幣。2)如事后發(fā)現(xiàn)有差錯,但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究原因。水單不得涂改,兌換時不得不開水單,私自套換外幣者作嚴厲處理。4)丟失發(fā)票要及時以書面形式上報財務部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報費用由經(jīng)管人負責。領用發(fā)票第一本使用完后,要及時送財務部核銷,再領用第二本備用。當日應離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù)。收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當日四班次單班結帳單及總班結帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。(三)、配合計算機操作時的規(guī)定接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準計算機房態(tài),由當班領班抽查。信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負責簽收,同時傳遞人和接收人共同簽名后認可。備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時,下班時與當班次單班結帳單放在一起,投入保險柜中。第一聯(lián)留存。(注:在收取散客客人房金時,需多收一天房費為住房押金。(二)原始單據(jù)的使用:預收房金收據(jù):此單據(jù)連號三聯(lián)。清點上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。前廳部儀容儀表管理制度,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應不蓋過耳朵及衣領,不準留怪發(fā)型,小胡子。,并能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。正文:前廳部規(guī)章制度前廳部規(guī)章制度前廳部規(guī)章制度1“預防為主,防消結合”的消防工作方針,全面落實“誰主管,誰負責”的防火工作原則,認真執(zhí)行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。,不宜濃妝艷抹,不準涂指甲油。,不得私下交換。領用前廳收據(jù),檢查順序號,如有缺號、短頁應立即退回。當客人入住付費后,開出此單據(jù),第一聯(lián)留存。如果需要鑰匙押金、長話押金亦用此單,國內(nèi)長途100元,國際長途 1000元)。第二聯(lián)放在客人的帳單里。第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動用備用金時,下班時應將本班次單班結帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補夠備用金時為止。要特別注意支票和信用卡的有效期(對于預收長包房客人的信用卡必須一月一結帳,不得出現(xiàn)信用卡過期。如經(jīng)當日夜審審查明,確屬房態(tài)不準造成計算機多加房費,責任歸當班接待員。結帳時以電腦為準。首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領班負責落實。核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi),以此類推。兌換水單管理1)兌換水單由本人領用和保管,用完45套后,要及時到出納處再領,由出納員根據(jù)收銀員上交報表和水單負責核銷。遺失兌換水單的視同套換外幣處理。(五)、現(xiàn)金、信用卡、支票的收受程序現(xiàn)金1)收現(xiàn)金時,應注意辨別真假、幣面是否完整無損。信用卡1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否在接受使用范圍內(nèi)的信用卡,查核該卡是否已被列入止付名單內(nèi)(刷錯信用卡單、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡一律拒收)。收銀員應認真核對卡號和簽名,按預住天數(shù)預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。2)填寫支票一律用黑色鋼筆墨水填寫。一律用正楷字或行書字書寫,不得任意自造簡化字。5)收取支票時,應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上,如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。當交班人下班時,由接班人一一清點現(xiàn)金口袋,核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽字。當賓館財務部收到一筆訂金時,前廳收銀也相應地做一筆增加,當客人入住時,以月為核算期,按照房租金額將預付訂金轉(zhuǎn)入在客房帳上,由此房租費用與訂金相互抵消,使房租客帳單為零。每筆金額出入庫都要做到簽字手續(xù)齊全,準確無誤。外幣兌換及承付現(xiàn)金程序1)問候:先生/小姐/女士,您好!請問您換錢嗎?2)當客人兌換時,首先請客人出示護照或其他證件,方可填寫水單。4)問候:先生/小姐/女士,請您查收,歡迎您下次再來。兌換員下班前,外幣及周轉(zhuǎn)金交接程序:1)外幣交接程序:兌換營業(yè)日報表編制完畢后,兌換員應將外幣日報表包捆好裝入現(xiàn)金袋內(nèi)封好,并在口袋封口處簽上自己的名字,放在指定保險箱內(nèi),待第二天領班查處、清點、匯總。(九)、超定額客房掛帳催款程序按照賓館規(guī)定,對凡超客房掛帳5000元以上的住店客房,每星期要進行兩次催款。對持信用卡的客人,如費用發(fā)生額超出該信用卡最高限額,應與信用卡公司聯(lián)系要授權號碼,此客人不列為發(fā)單催款之內(nèi)。當客人要求打開保險箱時,要在登記卡背后欄內(nèi)逐項登記,登記內(nèi)容:開箱時間、房間號碼、客人簽字等。接受客人的臨時訂座。解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題,收集有關意見,并及時向上級領導反映。并熱情安排客人等位,并迅速做好餐位安排。c、告之房號,姓名:客人未設任何保密,詢問來電客人所要查詢的客人信息與電腦一致,可將電話轉(zhuǎn)至房間(接待員不得馬上掛斷電話,待房間客人接聽后方可將電話掛斷。三、訪客至前臺詢問客人信息。a、房主至前臺要求開門核對信息程序:詢問客人姓名及房間號碼,請客人出示房卡或身份證,核對開房人姓名、身份證號碼、地址等信息,如以上信息屬實則請客人直接上房間,接待員及時通知客務中心要求樓層服務員為其開門,在通報過程中,簡要說明客人姓名、著裝、人數(shù)等,并在交接班本上作好記錄。雖然客人表示證件等可證明其身份的物品放在房內(nèi),即使通知樓層服務員至房間核對客人描述的相關情況是一致的,但卻無法聯(lián)系到房主的,也不能輕易為客人開門,除非有大堂副理以上級別人員的擔保。,每班必須檢查交接。不準賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準抽煙、吃香口膠、吃零食。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。上班時不許帶提包、手袋之類的私人物品進入工作場所。1不準帶情緒看客人,不準用不愉快的口氣和客人說話,不準和客人爭吵。1不準做有損害酒店和客人利益的事情。1從客人手中接過任何物品要說謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。2將客人所說的內(nèi)容重復一遍,請客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事。2即使認為自己是正確的,也要向客人道歉。c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點。2事后寫出報告,但是切記所有的報告應短小有力,絕不加入個人觀點。,未經(jīng)部門主管批準,不得早退,不得空崗。二、嚴格遵守前廳部的規(guī)章制度:誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;工作期間只允許在制定的地方接聽私人電話,回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊
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