【正文】 展自己已有不同的模式產(chǎn)生，作為專業(yè)術語來說一般分為：量販式KTV、自助式KTV、夜總會、量販式夜場等。在對市場調(diào)研進程中可以從以下幾個方面進手。第一篇：量販KTV的籌備流程目前我國文娛業(yè)正處于高速發(fā)展時期，根據(jù)經(jīng)驗，這一時期的文娛消費支出不但總量穩(wěn)步增長，而且文娛消費占整個消費的比重明顯進步。貿(mào)易環(huán)境調(diào)查要根據(jù)不同地區(qū)的不同環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展情況加以調(diào)查，才能夠更加了解整個貿(mào)易市場，對所投進行業(yè)有所分析。所以在經(jīng)營模式上應多加選擇，以對整個經(jīng)營模式加以定位。三、項目可行性分析在項目可行性分析上可通過幾個方面進行項目背景分析；競爭對手分析；市場與客戶定位；經(jīng)營模式經(jīng)營方法分析；項目實施進度安排與投資估算；價格定位與決策；效益評估與風險分析；管理團隊評估與選擇；四、工程規(guī)劃設計在對整個項目投資標正確定后，應有專業(yè)的工程承包商根據(jù)場地及投資實際情況做出具體的施工平面圖、效果圖布線圖等。每位工作職員應劃分執(zhí)掌范圍及工作職責，以進步工作效力，在施工進程中多加以監(jiān)視，隨時解決施工工程中的各項題目。明確部分職責從高層管理干部到中層至基層干部必須對自己各部分各崗位明確化，從而做到管理一體化。職員的考核與鼓勵機制八、營銷策劃生意的好壞不但需要天時和地利的因素還需要人為的因素，所謂人為因素就是由高層管理者做出的店內(nèi)營銷方案。所以在前期準備中必須對員工加以專業(yè)化的培訓，使每位員工洗心革面成為一名合格的專業(yè)KTV服務職員。管理者在籌備期事必須先規(guī)劃，關注籌備工作流程節(jié)點，清晰籌備工作的主線，清晰籌備工作所包含的全部內(nèi)容以及羅列出詳細的事項，繪制出具體的籌備工作流程圖。四是工程驗收?？梢哉f，籌備流程圖在新店籌備工作的把握上，必須關注以下幾個重點：。必須充分考慮企業(yè)本身的定位，是大眾型還是商務型，明確企業(yè)的檔次等級，根據(jù)經(jīng)營項目、經(jīng)營面積以及排班的科學性來確定組織架構及員工編制?！秵T工儀表儀容標準》培訓，能使員工樹立強烈的行業(yè)意識和服務意識，從儀容、行為、語言和服務操作方面建立起現(xiàn)代量販行業(yè)的意識。因此，在籌備期，籌備人員必須對籌建期的工程，對照工程驗收表，一一驗收確保達標。工程管理對保證服務質量，為顧客提供舒適環(huán)境，維護企業(yè)形象起著重要的作用。同時，餐飲進行點火、試唱，模擬服務。確保開業(yè)時證件齊全，規(guī)避和杜絕無證經(jīng)營行為。如果要使其繼續(xù)運作，必須把溫度調(diào)到18攝氏度，住店客人感到時冷時熱，非常不適應。三是必須列出明確而且具體的工作任務和完成期限。第三篇：量販KTV接待流程一、前臺人員須知① 安排包廂② 與預約中心聯(lián)系 ③ 掌握樓面情況A已帶客房 B未帶客房 C結帳房 D已清包 E已預定 ④ 現(xiàn)場客人的應對與安撫 ⑤ 表格的統(tǒng)計 ⑥ 大堂副接掌控 ⑦ 大堂情況的掌控副接① 帶客進包廂（走姿、距離、消費解脫）② 現(xiàn)場客人應對與安撫 ③ 環(huán)境整潔與資產(chǎn)維護 ④ 向主接了解包廂情況客人的分類 ① 有預約客是否有預約 B預約號 C人數(shù) ② 無預約客人③ 訪客 客人的訪問 ④ 參觀客人⑤ 特殊客人（A公安、衛(wèi)生、消防 B傲客 C常客）【包廂消費解脫詞】消費解脫：（先生、小姐）您好。點之后包廂費為您打折。A、無包廂情況說：對不起，您的預約號碼是X點X號，不過時間還沒有到，很抱歉目前包廂客滿，麻煩您請到等候區(qū)稍坐一下（手勢指引或副接帶位）我會盡量為您安排。我們只能為您保留10分鐘，不過現(xiàn)在正好有一批預約客人未到包廂可以先給您。問題5：沒有預約（客滿中）A等候較久說：先生小姐，非常對不起目前包廂暫時客滿，您如果需要的話可以先排一下等位（登記等位卡）。（或者）請問您朋友有預約嗎？預約幾號？您朋友在X樓X號包廂，麻煩這邊請。您朋友在X樓X號包廂，麻煩這邊請。請問還有朋友要來嗎？需要留言嗎？非常抱歉讓您久等了 狀況應對說詞一、客人要求接待為其預約（總機小姐說）非常對不起預約包廂需要本人親自聯(lián)系，因為要留您資料，及告之等候時間，預約號碼。四、大廳都沒有客人，為什么說客滿讓我等？答：先生小姐，很對不起，因為我們是采用電話預約，我們的客人都是先打電話訂位，時間到了再過，包廂就不用等了，建議您下次來消費先打電話來預約，可以節(jié)省您寶貴的時間。謝謝。謝謝。先生小姐您的包廂是X樓聯(lián)絡副接流程①鞠躬彎腰15度聲音宏亮②詢問 XX號包廂。X樓XX號包廂，X先生 副接介紹外場環(huán)境①從CALL機聯(lián)絡樓層，詳見外 /小姐XXX位上樓。①您的訂位代碼是？②先生/小姐非常抱歉，因為請您稍候X分鐘，立即給您安排包廂?！@是我們的名片，以后避免等候，您可事先預約。邊走邊談至等待區(qū)并判斷是否訪客還是消費。沒有空包廂時流程 副接迎賓 是否為訪客 NO 候客處理 是否愿意等候 N 送 客第四篇：量販KTV籌備及營銷簡案量販KTV籌備（經(jīng)營管理）簡案一． 籌建裝修期擬定企業(yè)發(fā)展方向，定位企業(yè)發(fā)展目標，規(guī)劃企業(yè)發(fā)展藍圖，工程裝修進駐，工程事項跟蹤，協(xié)調(diào)，施工進度規(guī)劃（預期4個月）（1）平面規(guī)劃（2）包廂格局（包廂比例分配）（3）沙發(fā)，桌面，電視，計算機位置（4）排風，新風，冷暖氣，隔音要求（5）大廳，超市，禮品柜設計及位置要求跟蹤（6）軟電工程線路要求（1）超市內(nèi)置（2）區(qū)域服務工作臺（PY室）（3）水吧，廚房（4）主機房（監(jiān)控室）（5）接待臺，主接臺，收銀臺（6）員工餐廳，更衣室，置衣柜（員工衛(wèi)生間）（7）庫房，（后勤辦公室）（8）營運辦公室（9）員工培訓室（10）人員編制，薪資架構（1）點歌服務系統(tǒng)要求（2）電視，計算機（3）公放，效果器，音響，話筒（4）服務鈴（點餐系統(tǒng)）（5）公放柜，話筒掛座，購置，印刷（1）宣傳品印刷（2）營運表格單據(jù)印刷（3）保潔用具購置（4）營業(yè)用品購置（5）營運耗材購置（6）技師用具購置（7）廚房水吧用具購置（8）辦公及收銀文具購置（9）食物供應商選擇（10）對講機購置二． 人員招募及培訓企業(yè)的發(fā)展離不開一個具有發(fā)展?jié)撡|及凝聚力的管理團隊，一個具有忠誠度及服務技能嫻熟，服務意識前衛(wèi)的服務團隊?。ㄅ嘤柶?5—60天）（1）公司簡介（2）企業(yè)文化（3）公司架構（4）服務理念及口號（5）量販定義（1）規(guī)章制度（2）儀容儀表要求（3）培訓協(xié)議（4）日常行為規(guī)范（5）人員編組，薪資架構（1）考勤制度（2）假事管理程序（3）禮儀制度（4）獎懲制度（5）公司相關審批權限說明（6）員工福利待遇（7）員工宿舍管理制度（8）各部門相關管理制度，團隊意識（1）隊列內(nèi)基本動作訓練（2）員工儀態(tài)，禮貌，禮儀培訓（3）體能訓練（4）團隊意識訓練（1）包廂設備介紹識別（2）包廂設備工作原理（3）包廂設備簡單故障排除（4）機具操作，辦公設備簡單使用（1）營運圖解（2）狀況處理及應對（1）接待用語（2