酒店服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)-wenkub
2024-10-21 03 本頁面
【正文】 摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識.創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的`氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣. 真誠 ，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地！ 每個職業(yè)都需要講求團隊精神，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.平時，我也會和顧客談天，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.作為一名服務(wù)人員，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的！當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。（二）、酒店服務(wù)年終總結(jié)招聘與檔案的管理招聘 為了對酒店人員進行及時補充、跟進，保證各部門在用人時有人可用，有人才可選，人力資源部隨時與人才市場、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長沙相關(guān)人才市場進行聯(lián)系，定時進行招聘，但由于長沙賓館行業(yè)競爭激烈，賓館薪酬體系競爭力欠佳，招聘效果不太理想；除了常規(guī)招聘外，酒店服務(wù)年終總結(jié)人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對人才進行儲備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院，達成合作關(guān)系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實習(xí)生。二、酒店服務(wù)年終總結(jié)勞動人事管理工作（一）、健全勞動人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)資料健全人事檔案與相關(guān)資料 xx年初，賓館人力資源部正式成立。酒店服務(wù)年終總結(jié)2xx年即將結(jié)束，酒店服務(wù)年終總結(jié)經(jīng)過去年的大力改革，在上級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過了不平凡的一年，也是蓉園賓館經(jīng)營上取得重大突破的一年。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是：條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂?！扒Ю镏?始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。酒店服務(wù)年終總結(jié)1年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：微笑 在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。不斷提高自己的解決問題能力，事后記錄總結(jié)教訓(xùn)，要求其他員工不再犯同樣的錯誤，及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。，及時彌補服務(wù)上的不足之處，經(jīng)常與客人溝通，建立良好的客戶關(guān)系，鍛煉自己的應(yīng)變能力和溝通能力，鼓勵員工做好席間的服務(wù)工作，督導(dǎo)各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并填寫考核表格。組織培訓(xùn),工作期間不斷巡視員工的工作狀態(tài)和言談舉止,及時糾正,、缺點，把適合的人安排在合適的位置上，并且建立《員工性格特質(zhì)及優(yōu)缺點》檔案以便更多的管理者能有針對性地對員工進行輔導(dǎo)和幫助。，并且做談話記錄，在工作、生活、酒店管理等方面，傾聽員工的心聲，尋找企業(yè)管理存在的問題根源，為企業(yè)的人力資源管理提供第一手材料，幫助高層管理者完善企業(yè)管理理念和制度。，對不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范現(xiàn)象及時引導(dǎo)糾正，并及時與其部門主管溝通，共同幫助員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。第二篇：酒店服務(wù)年終總結(jié)導(dǎo)語：年終總結(jié)是人們對一年來的工作學(xué)習(xí)進行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認識，以指導(dǎo)今后工作和實踐活動的一種應(yīng)用文體。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。真誠 熱情好客是中華民族的美德。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。我就賓館人力資源部xx工作情況做如下總結(jié)：一、酒店服務(wù)年終總結(jié)xx年賓館人力資源基本情況截至xx年12月30日，賓館員工人數(shù)為554人（今年入職人數(shù)為295人，離職286人），其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂部46人，人力資源部5人，財務(wù)部26人，房務(wù)部85人，營運部25人，餐飲部八號樓200人，順風(fēng)樓70人。由于成立前責(zé)權(quán)較為模糊
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