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金正昆禮儀講義全文-wenkub

2023-07-24 14:54:19 本頁(yè)面
 

【正文】 往中的介紹的問(wèn)題。你不表現(xiàn)他怎么會(huì)知道你尊重他呢?它有個(gè)表現(xiàn)程式的問(wèn)題。我們一般要講五句話: “ 尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客戶是一種常識(shí),尊重所有人是一種教養(yǎng)。所以要愛崗敬業(yè),這樣的人才會(huì)贏得尊重,各國(guó)皆然。有同志這方面差點(diǎn)勁了,往人家對(duì)面一站,或者一坐,也不管對(duì)方是熟人是生人是同性是異性,比較灑脫,比如腿 伸出去,男同志,順手把褲管往上一拉,露出一條飛毛腿。但是尊重在國(guó)際交往企業(yè)管 理資源網(wǎng) (),大量的管理資料下載 5 中,有兩個(gè)方面的要求,不能夠偏袒于一方。但是我相信我們大家都見多識(shí)廣,當(dāng)別人說(shuō)我們說(shuō)小姐你很漂亮,我們一定會(huì)落落大方地看著對(duì)方的眼睛,說(shuō)一聲謝謝。我們聽眾大家外語(yǔ)沒(méi)得說(shuō),我不知道你怎么翻譯?但是我一般告訴我的學(xué)生,老北京問(wèn)外國(guó)朋友吃過(guò)沒(méi)有,最準(zhǔn)確的翻譯是:“你好”。接觸了之后才會(huì)了解,逐漸了解之后知己知彼才容易溝通。但是因?yàn)樗趯?duì)外交往中,或者跟陌生、不大熟悉的人打交道時(shí),他要不講規(guī)矩,就容易引起歧義、誤會(huì)。 那天一個(gè)老兄就問(wèn)我了,說(shuō)“老金你怎么臉色不大好?”我說(shuō)我最近比較累,晚上經(jīng)常熬夜。而我國(guó)傳統(tǒng)禮儀,強(qiáng)調(diào)親密無(wú)間。你見過(guò)普京總統(tǒng)腰上掛手機(jī)嗎?你見過(guò)安南腰上有一串鑰匙嗎?所以我剛才想講的這是涉外禮儀的一個(gè)特點(diǎn),就是規(guī)范性。有同志講了,長(zhǎng)于肩部如何?長(zhǎng)于肩部要做技術(shù)性處理,盤起來(lái)、挽起來(lái)、梳起來(lái),不能隨意披散開來(lái)。比如在大庭廣眾之前,一個(gè)男人一個(gè)女人著裝,他有規(guī)范性的說(shuō)法,兩句話:“女人看頭,男人看腰”。 那么我剛才要講的這個(gè)案例是要說(shuō)明什么呢?我是想跟各位講,什么是涉外禮儀?涉外禮儀實(shí)際上就是我們參與國(guó)際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。我們現(xiàn)在買來(lái)的西裝都會(huì)有一個(gè)比較醒目的商標(biāo),但是實(shí)際上那是西裝的封條,按照慣例你買來(lái)西裝之后,服務(wù)生要 做的頭一件事就是替你把商標(biāo)拆掉,啟封了,開始用了。請(qǐng)各位注意他,發(fā)現(xiàn)他身上有哪些問(wèn)題不符合 涉外交往的要求呢?請(qǐng) 好,謝謝,我想我們?cè)谧母魑粦?yīng)該是火眼金睛, 那么他呢?現(xiàn)在從國(guó)際交往的角度來(lái)看,他穿西裝是符合要求的,但是他的西裝上應(yīng)該有比較大的兩個(gè)問(wèn)題:第一個(gè)問(wèn)題我想大家一目了然,就是穿了白襪子。那么主要想跟各位在今天這個(gè)講壇之中,講兩個(gè)問(wèn)題 :第一個(gè)問(wèn)題想講一講涉外禮儀的基本理念 ,總的要求 。另外想講一講涉外禮儀可操作性的一些重點(diǎn)和難點(diǎn)。在比較重要的場(chǎng)合穿西裝的話,最佳的要求是襪子跟皮鞋一個(gè)顏色,至少是深色,絕對(duì)不是白色,除非是白皮鞋,否則將產(chǎn)生巨大的反差。很遺憾我們國(guó)內(nèi)很多服務(wù)生對(duì)此不是很了解,也有人知道了不干,久而久之,害得我們不少弟兄,誤認(rèn)為袖子上有一橫是名牌的標(biāo)志。換而言之,它是講規(guī)范,規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。女人看頭是看什么呢?看發(fā)型,比如染不染色,長(zhǎng)度如何等等。道理很簡(jiǎn)單,年輕姑娘的一頭飄逸的長(zhǎng)發(fā)是很有一些魅力的,你這兒一甩,沒(méi)準(zhǔn)附近的每一個(gè)人就暈了。 那么實(shí)際上從比較研究的角度來(lái)看,我們現(xiàn)在講的涉外禮儀,國(guó)際交往中要遵守的國(guó)際慣例,和我國(guó)傳統(tǒng)禮儀還是有一些差異的。這個(gè)恐怕在國(guó)際交往中,此點(diǎn)不了解就麻煩了,按照我們的規(guī)范性說(shuō)法,國(guó)際交往中不宜隨便探討對(duì)方、請(qǐng)教對(duì)方的問(wèn)題有五,我們叫涉外交往五不問(wèn):第一不問(wèn)收入問(wèn)題,第二不問(wèn)年紀(jì)大小,第三不問(wèn)婚姻家庭,第四不問(wèn)健康狀態(tài),第五不問(wèn)個(gè)人經(jīng)歷?!澳闶遣皇俏覆恍??吸收不好胃一般不好,臉色就不好。我們講了一個(gè)規(guī)范性,講了個(gè)對(duì)象性,還要講一個(gè)溝通。所謂溝通是雙向了解,我理解你,你也理解我。千萬(wàn)不要直譯,因?yàn)榇蠖鄶?shù)外國(guó)兄弟聽不懂。從傳播學(xué)的角度來(lái)講,這實(shí)際是傳遞了兩個(gè)信息:第一咱見多識(shí)廣,第二誰(shuí)怕誰(shuí),兩軍相逢勇者勝,充滿自信的人、臨陣不慌的人容易得到尊重。第一個(gè)方面的要求就是要自尊為本,要強(qiáng)調(diào)自尊自愛。但是此種人,那么在國(guó)際交往中,在比較重要的場(chǎng)合,怎么會(huì)得到別人的尊重呢?所以要尊重自我。最后,第三個(gè)方面要尊重自己的單位。 ” 這五個(gè)方面,涉及到我們?nèi)穗H交往的方方面面,要尊重,要全方位的尊重,不能失禮于人,尊重為本。比如我們?cè)趪?guó)際交往中,接待企業(yè)管 理資源網(wǎng) (),大量的管理資料下載 6 外國(guó)客人,我們強(qiáng)調(diào)接待三聲:“來(lái)有迎聲,問(wèn) 有答聲,去有送聲”,是吧?來(lái)了話你要先說(shuō)個(gè)歡迎光臨,然后再說(shuō)事。你人和人見了面你要介紹,你有時(shí)候不介紹就很麻煩了。自我介紹一般有四個(gè)要點(diǎn)需要注意。第二個(gè)點(diǎn)自我介紹時(shí)間要簡(jiǎn)短,愈短愈好。 第三條要注意,內(nèi)容要全面?!跋壬谀膬焊呔??”“混”“什么單位?”“一個(gè)破單位”“到底什么單位?”“不值得一提的一個(gè)單位”。你別小看這里,你比如我在這里要給你講個(gè)詞,簡(jiǎn)稱“南航”。 第二個(gè)方面我想介紹,就是介紹別人。比如我請(qǐng)一個(gè)外國(guó)教授來(lái)給我們學(xué)生辦講座,那我就有義務(wù)把他跟校領(lǐng)導(dǎo)之間做介紹,我把他請(qǐng)來(lái)的,我倆對(duì)口,專業(yè)對(duì)口人士。那么這個(gè)是關(guān)于介紹。換而言之,國(guó)際交往中拿不出名片的人,人家懷疑你是真是假,有沒(méi)有地位可言。比如白領(lǐng)的話,女孩子出去的話,一般在公文包的某一個(gè)部位放著呢,一伸手拿出來(lái)。 企業(yè)管 理資源網(wǎng) (),大量的管理資料下載 9 那么我下面講一講名片使用的幾個(gè)重要的禮儀。但是在國(guó)際交往中,強(qiáng)調(diào)名片譬如臉面,臉面是不改的,大家理解我的意思,不能改,否則會(huì)貽笑大方。我們國(guó)內(nèi)同志有些人沒(méi)這個(gè)感覺(jué),那天一個(gè)外國(guó)朋友給我們一個(gè)同志一張名片,這上面沒(méi)有私宅電話,我們那位就問(wèn),家里有電話嗎?那位裝聽不懂。倘若一個(gè)名片上給的頭銜越多,有三心二意、用心不專、蒙人之嫌,所以很多外國(guó)客人,他有地位有身份的人,他身上會(huì)有好幾種名片,他是對(duì)不同的交往對(duì)象,強(qiáng)調(diào)自己不同身份的時(shí)候,使用 的不同名片,這個(gè)要說(shuō)一下。那天一個(gè)同志就問(wèn)我了,你有片子嗎?這個(gè)話有點(diǎn)糙。當(dāng)然,你在國(guó)際交往中,有的人會(huì)有一些落差,有的人地位高的、身份高的,他明哲保身,你把名片遞給他,他跟你說(shuō)聲謝謝,他沒(méi)下文了?!笆番敔栃〗阄艺J(rèn)識(shí)你非常高興,以后到聯(lián)邦德國(guó)來(lái)希望還能夠見到你,不知道以后怎么跟你聯(lián)絡(luò)比較方便?”以后如何跟你聯(lián)絡(luò)比較方便,這就是聯(lián)絡(luò)法,那就企業(yè)管 理資源網(wǎng) (),大量的管理資料下載 11 是暗示她,怎么才能找到你?她一般會(huì)給,她不給,她也有恰到好處的退路,我跟你聯(lián)系吧,其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系,還是講互動(dòng)。這個(gè)在國(guó)際交往中,比較正規(guī)的場(chǎng)合,即便沒(méi)有一般也不說(shuō),采用委婉的表達(dá),“不好意思名片用完了,抱歉今天沒(méi)有帶”。那你給人家退路下,“沒(méi)關(guān)系改日再補(bǔ)”。接過(guò)名片一 定要看,通讀一遍,這個(gè)是最重要的,一定要看。我趕快就找,我以為還有位老高,沒(méi)有啊,就我一個(gè)。 那么在世界各國(guó)對(duì)此都有比較具體的規(guī)定,比如在東南亞一些國(guó)家,他要求接過(guò)名片不僅要看,而且要看一分鐘左右,因?yàn)榭匆环昼姇?huì)看三四遍,看三四遍就記得很清楚了。 那么第三個(gè)點(diǎn)在國(guó)際交往中,你需要注意的是什么?稱呼的問(wèn)題。一般而論,在國(guó)際交往中,以下三種稱呼最為通用。見了專家學(xué)者,或者學(xué)術(shù)方面比較有造詣的人士,稱學(xué)術(shù)職稱。紀(jì)念性和宣傳性是國(guó)際交往中禮品的基本功能,但是,我們?cè)谶x擇禮品的時(shí)候,恐怕有兩個(gè)點(diǎn),是一定要考慮的,一定要注意有規(guī)范性,有對(duì)象性,還有溝通的問(wèn)題。我跟他講我說(shuō),不要送了吧。人是好人,但是溝通上出現(xiàn)障礙,我們?cè)趺茨艽骶G帽子呢?“是可忍孰 不可忍”?所以你在企業(yè)管 理資源網(wǎng) (),大量的管理資料下載 14 國(guó)際交往中,贈(zèng)送禮品一定要注意溝通的問(wèn)題,不是我喜歡不喜歡,而是對(duì)方能不能接受。同時(shí)接受對(duì)方禮品時(shí),如果沒(méi)有特殊原因要打開看一看,表示欣賞,不看他的禮品,不打開看,意味著怠慢對(duì)方?jīng)]把他當(dāng)回事。那么在國(guó)際交往中,宴請(qǐng)外國(guó)友人的時(shí)候,或者是請(qǐng)客人吃飯的時(shí)候,要注意什么問(wèn)題呢,我們一般講所謂的五 M 公則,五個(gè) M。少而精,干凈衛(wèi)生,上檔次就足夠的。但是這個(gè)呢,我跟大家講一下,你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話,這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋,吃什 么?這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá)。一般的西方人,我們以西方人為例,白人為例,他們一般不吃什么?首先不吃動(dòng)物內(nèi)臟,什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮,你上一道他 就暈了,他不吃中式動(dòng)物內(nèi)臟,當(dāng)然西式的你也不會(huì),法式鵝肝你會(huì)嗎?你又不會(huì),我講的是不吃中式做的內(nèi)臟。他認(rèn)為淡水魚土腥味重、刺多,所以你要讓他不爽,還有個(gè)小辦法,吃清蒸鯽魚,那家伙土腥味少,但是刺多,基本上可以扎壞他,他抗不住。其實(shí)說(shuō)實(shí)話,宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西,有的時(shí)候還是比較好解決,要少而精,要對(duì)象化。我知道他愛吃什么,比如糖拌西紅柿絕對(duì)可以。接下來(lái)他們吃的菜也比較簡(jiǎn)單,你給他吃炒土豆絲他一般都?xì)g迎,他愛吃土 豆一般都是煎炸沒(méi)有炒,京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚等等等等,獅子頭,這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以,不過(guò)肉絲你要注意,最好弄大點(diǎn),最好肉絲改肉片,因?yàn)橥鈬?guó)人吃牛排長(zhǎng)大,肉絲越細(xì),刀功也好,他生氣,找不著,肉在哪里肉在哪里,他抗議。吃文化說(shuō)白了,宴請(qǐng)外國(guó)客人是吃文化,吃特色。吃著熬小魚、貼餅子,其實(shí)忘了吃的東西,心里回想那往昔的時(shí)光,往往念及過(guò)去的小芳,憶苦思甜去了。最后要注意就是舉止。 剛才講了關(guān)心有度,而且有的時(shí)候夾,你要是筷子不干凈更麻煩 。第三 不當(dāng)眾整理服飾。 最后一個(gè)禁忌,宴請(qǐng)時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音 ,特別在歐美西方國(guó)家
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