【正文】 光照或使用天然植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)生長和發(fā)育。 使用動物糞肥作為養(yǎng)分的來源時應(yīng)堆制。 19 其他植物生產(chǎn) 設(shè)施栽培 應(yīng)使用土壤或基質(zhì)進行植物生產(chǎn)，不應(yīng)通過營養(yǎng)液栽培的方式生產(chǎn)。 18 病蟲草害防治（ ☆☆☆☆☆ ） ，綜合運用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化，減少各類病蟲草害所造成的損失。礦物肥料只能作為長效肥料并保持其天然組分，不應(yīng)采用化學(xué)處理提高其溶解性。應(yīng)優(yōu)先使用本單元或其他有機生產(chǎn)單元的有機肥。 、提高土壤肥力、增強有機植物的抗病能力。 。 13 種子和植物繁殖材料 、抗病蟲害的植物種類及品種。 產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求： a）土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB 15618中的二級標準； b）農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB 5084的規(guī)定； c）環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB 3095中二級標準和 GB 9137的規(guī)定。 在同一生產(chǎn)單元內(nèi)，一年生植物不應(yīng)存在平行生產(chǎn)。 8 對于已經(jīng)經(jīng)過轉(zhuǎn)換或正處于轉(zhuǎn)換期的地塊，如果使用了有機生產(chǎn)中禁止使用的物質(zhì)，應(yīng) 重新開始轉(zhuǎn)換 。 6 5 植物生產(chǎn) 轉(zhuǎn)換期 一年生 植物的轉(zhuǎn)換期至少為播種前的 24個月 ，草場和多年生飼料作物 的轉(zhuǎn)換期至少為有機飼料收獲前的 24個月 ， 飼料作物以外 的其他 多年生植物 的轉(zhuǎn)換期至少為收獲前的 36個月 。 5 作為植物保護產(chǎn)品的復(fù)合制劑的有效成分應(yīng)是附錄A表 ，不應(yīng)使用具有致癌、致畸、致突變性和神經(jīng)毒性的物質(zhì)作為助劑。 輻照 不應(yīng)在有機生產(chǎn)中使用輻照技術(shù)。 轉(zhuǎn)換期 由常規(guī)生產(chǎn)向有機生產(chǎn)發(fā)展需要經(jīng)過轉(zhuǎn)換，經(jīng)過轉(zhuǎn)換期后播種或收獲的植物產(chǎn)品或經(jīng)過轉(zhuǎn)換期后的動物產(chǎn)品才可作為有機產(chǎn)品銷售。生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間應(yīng)完全符合有機生產(chǎn)要求。 4 投入品 生產(chǎn)者應(yīng)選擇并實施栽培和 /或養(yǎng)殖管理措施，以維持或改善土壤理化和生物性狀，減少土壤侵蝕，保護植物和養(yǎng)殖動物的健康。 不應(yīng)使用化學(xué)合成的植物保護產(chǎn)品。轉(zhuǎn)換期內(nèi)應(yīng)按照本標準的要求進行管理。當(dāng)?shù)貕K使用的禁用物質(zhì)是當(dāng)?shù)卣畽C構(gòu)為處理某種病害或蟲害而強制使用時，可以縮短 ，但應(yīng)關(guān)注施用產(chǎn)品中禁用物質(zhì)的降解情況，確保在轉(zhuǎn)換期結(jié)束之前，土壤中或多年生作物體內(nèi)的殘留達到非顯著水平，所收獲產(chǎn)品不應(yīng)作為有機產(chǎn)品或有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售。 10 在同一生產(chǎn)單元內(nèi)，多年生植物不應(yīng)存在平行生產(chǎn)，除非同時滿足以下條件： a） 生產(chǎn)者應(yīng)制定有機轉(zhuǎn)換計劃，計劃中應(yīng)承諾在可能的最短時間內(nèi)開始對同一單元中相關(guān)非有機生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵤┺D(zhuǎn)換，該時間最多不能超過 5年； b） 采取適當(dāng)?shù)拇胧┮员ＷC從有機和非有機生產(chǎn)區(qū)域收獲的產(chǎn)品能夠得到嚴格分離。 12 緩沖帶 應(yīng)對有機生產(chǎn)區(qū)域受到鄰近常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域污染的風(fēng)險進行分析。在 品種 的 選擇 上應(yīng)充分 考慮保護 植物的遺傳 多樣性 。 殖材料。 應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定合理的灌溉方式（如滴灌、噴灌、滲灌等）。如 外購商品有機肥，應(yīng)經(jīng)認證機構(gòu) 按照附錄 C評估 后許可使用。不應(yīng)使用礦物氮肥。應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，通過選用抗病抗蟲品種、非化學(xué)藥劑種子處理、培育壯苗、加強栽培管理、中耕除草、耕翻曬垡、清潔田園、輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲草害的作用。不應(yīng)使用禁用物質(zhì)處理設(shè)施農(nóng)業(yè)的建筑材料和栽培容器。可使用附錄 A表 。 21 應(yīng)采用土壤再生和循環(huán)使用措施。 生產(chǎn)用水水質(zhì)應(yīng)符合 GB 5749。對不易清理的處理設(shè)備可采取沖頂措施。 24 污染控制 。 25 水土保持和生物多樣性保護 ，防止水土流失、土壤沙化和鹽堿化。 26 6 野生植物采集 野生植物采集區(qū)域應(yīng)邊界清晰，并處于穩(wěn)定和可持續(xù)的生產(chǎn)狀態(tài)。 應(yīng)制訂和提交有機野生植物采集區(qū)可持續(xù)生產(chǎn)的管理方案。 應(yīng)采用有機菌種。 ，不應(yīng)使用石油煉制的涂料、乳膠漆和油漆等。 30 8 畜禽養(yǎng)殖 轉(zhuǎn)換期 飼料生產(chǎn)基地的轉(zhuǎn)換期應(yīng)符合 ；如牧場和草場僅供非草食動物使用，則轉(zhuǎn)換期可縮短為 12個月。 32 畜禽的引入 應(yīng)引入有機畜禽。 所有引入的常規(guī)畜禽都應(yīng)經(jīng)過相應(yīng)的轉(zhuǎn)換期。 飼料生產(chǎn)和使用應(yīng)符合第 5章植物生產(chǎn)和附錄 B表。但每種動物的常規(guī)飼料消費量在全年消費量中所占比例不得超過以下百分比： a）草食動物（以干物質(zhì)計） 10%； b）非草食動物（以干物質(zhì)計） 15%。 36 應(yīng)保證草食動物每天都能得到滿足其基礎(chǔ)營養(yǎng)需要的粗飼料。 37 初乳期幼畜 應(yīng)由母畜帶養(yǎng) ，并能 吃 到足量的 初乳 。在緊急情況下可使用代乳品補飼，但其中不得含有抗生素、化學(xué)合成的添加劑（附錄 B表 ）或動物屠宰產(chǎn)品。 39 使用的飼料添加劑應(yīng)在農(nóng)業(yè)行政主管部門發(fā)布的飼料添加劑品種目錄中，并批準銷售的產(chǎn)品，同時應(yīng)符合本部分的相關(guān)要求。 41 飼養(yǎng)條件 畜禽的飼養(yǎng)環(huán)境 (圈舍、圍欄等 )應(yīng)滿足下列條件，以適應(yīng)畜禽的生理和行為需要： a）符合附錄 D的要求的畜禽活動空間和充足的睡眠時間；畜禽運動場地可以有部分遮蔽；水禽應(yīng)能在溪流、水池、湖泊或池塘等水體中活動； b）空氣流通，自然光照充足，但應(yīng)避免過度的太陽照射； c）保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸龋苊馐茱L(fēng)、雨、雪等侵襲； d） 如墊料可能被養(yǎng)殖動物啃食，則墊料應(yīng)符合 ； e）足夠的飲水和飼料； f）不使用對人或畜禽健康明顯有害的建筑材料和設(shè)備； g）避免畜禽遭到野獸的侵害。但以下情況可例外： a）特殊的畜禽舍結(jié)構(gòu)使得畜禽暫時無法在戶外運動，但應(yīng) 限期 改進； b）圈養(yǎng)比放牧更有利于土地資源的持續(xù)利用。 不應(yīng)強迫喂食。應(yīng)定期清理畜禽糞便。 46 不應(yīng)使用抗生素或化學(xué)合成的獸藥對畜禽進行預(yù)防性治療。 48 除法定的疫苗接種、驅(qū)除寄生蟲治療外，養(yǎng)殖期不足 12個月的畜禽只可接受一個療程的抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療；養(yǎng)殖期超過 12 個月的，每 12個月最多可接受三個療程的抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療。應(yīng)盡量養(yǎng)殖不需要采取非治療性手術(shù)的品種。 可采用人工授精 等不會對畜禽遺傳多樣性產(chǎn)生嚴重影響的各種繁殖方法。 52 運輸和屠宰 畜禽在裝卸、運輸、待宰和屠宰期間都應(yīng)有清楚的 標記 ，易于識別；其他畜禽產(chǎn)品在裝卸、運輸、出入庫時也應(yīng)有清楚的標記，易于識別。不應(yīng)使用電棍及類似設(shè)備驅(qū)趕動物。除非從養(yǎng)殖場到屠宰場的距離太遠，一般情況下運輸畜禽的時間不超過 8h。 ，屠宰后的產(chǎn)品應(yīng)分開貯藏并清楚標記。應(yīng)采取措施，避免 過度放牧 對環(huán)境產(chǎn)生不利影響。 59 有機產(chǎn)品加工應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。 當(dāng)有機配料無法滿足需求時，可使用非有機農(nóng)業(yè)配料，但應(yīng)不大于配料總量的 5%。 對于食品加工，可使用附錄 A中表 的食品添加劑和加工助劑，使用條件應(yīng)符合 GB 2760的規(guī)定。 不應(yīng)使用來自轉(zhuǎn)基因的配料、添加劑和加工助劑。 不應(yīng)在加工和儲藏過程中采用輻照處理 。 ：乙醇、次氯酸鈣、次氯酸鈉、二氧化氯和過氧化氫。 67 包裝 、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料 ，可使用符合衛(wèi)生要求的其他包裝材料。 不應(yīng)使用含有合成殺菌劑、防腐劑和熏蒸劑的包裝材料。 除常溫儲藏外，可以下儲藏方法： 儲藏室空氣調(diào)控；溫度控制；干燥；濕度調(diào)節(jié)。 有機產(chǎn)品在運輸過程中應(yīng)避免與常規(guī)產(chǎn)品混雜或受到污染。 71 “有機”、“有機產(chǎn)品”僅適用于獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品。文字、圖形、符號的顏色與背景色或底色應(yīng)為對比色。 70％的加工產(chǎn)品，只可在產(chǎn)品配料表中將獲得認證的有機配料標識為“有機”，并應(yīng)注明有機配料的比例。 有機產(chǎn)品進貨時，銷售商應(yīng)索取有機產(chǎn)品認證證書、有機產(chǎn)品銷售證等證明材料，有機配