【正文】 考慮土壤和水資源的可持續(xù)利用。 野生植物采集區(qū)應(yīng)是在采集之前的 36個(gè)月內(nèi)沒(méi)有受到任何禁用物質(zhì)污染的地區(qū)。 野生植物采集后的處理應(yīng)符合 。如無(wú)法獲取有機(jī)來(lái)源的菌種，可以使用未被禁用物質(zhì)處理的非有機(jī)菌種。 應(yīng)采用預(yù)防性的管理措施，保持清潔衛(wèi)生，進(jìn)行適當(dāng)?shù)目諝饨粨Q，去除受感染的菌簇。如有充分證據(jù)證明 12個(gè)月以上未使用禁用物質(zhì)，則轉(zhuǎn)換期可縮短到 6個(gè)月。當(dāng)不能得到有機(jī)畜禽時(shí)，可引入常規(guī)畜禽，但應(yīng)符合以下條件： a）肉牛、馬屬動(dòng)物、駝，不超過(guò) 6月齡且已斷乳； b）豬、羊，不超過(guò) 6周齡且已斷乳； c）乳用牛，不超過(guò) 4周齡，接受過(guò)初乳喂養(yǎng)且主要是以全乳喂養(yǎng)的犢牛； d）肉用雞，不超過(guò) 2日齡（其他禽類(lèi)可放寬到 2周齡）； e）蛋用雞，不超過(guò) 18周齡。 可引入常規(guī)種公畜，引入后應(yīng)立即按照有機(jī)方式飼養(yǎng)。 在養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行有機(jī)管理的 前 12個(gè)月內(nèi) ，本養(yǎng)殖場(chǎng)飼料種植基地按照本標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)的飼料 可以作為有機(jī)飼料 飼喂本養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽， 但不得 作為有機(jī)飼料 銷(xiāo)售 。 畜禽日糧中常規(guī)飼料的比例不得超過(guò)總量的 25%（以干物質(zhì)計(jì)）。在其日糧中， 粗飼料 、鮮草、青干草、或者青貯飼料所占的比例 不能低于 60%（以干物質(zhì)計(jì)）?？捎猛N類(lèi)的有機(jī)奶喂養(yǎng)哺乳期幼畜。 哺乳期 至少需要： a）牛、馬屬動(dòng)物、駝， 3個(gè)月； b）山羊和綿羊， 45d； c）豬， 40d。 可使用氧化鎂、綠砂等 天然 礦物質(zhì)；不能滿(mǎn)足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，可使用附錄 B表 量元素。 42 ，但每天的總光照時(shí)間 不得超過(guò) 16h。 43 肉牛最后的育肥階段可采取舍飼 ，但育肥階段不應(yīng)超過(guò)其養(yǎng)殖期的 1/5，且最長(zhǎng)不超過(guò) 3個(gè)月 。 44 疾病防治（ ☆☆☆☆☆ ） ： a）根據(jù)地區(qū)特點(diǎn)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗性強(qiáng)的品種； b）提供優(yōu)質(zhì)飼料、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)及合適的運(yùn)動(dòng)等飼養(yǎng)管理方法，增強(qiáng)畜禽的非特異性免疫力； c）加強(qiáng)設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生管理，并保持適宜的畜禽飼養(yǎng)密度。 可采用植物源制劑、微量元素和中獸醫(yī)、針灸、順勢(shì)治療等療法醫(yī)治畜禽疾病。 當(dāng)采用多種預(yù)防措施仍無(wú)法控制畜禽疾病或傷痛時(shí)，可在獸醫(yī)的指導(dǎo)下對(duì)患病畜禽使用常規(guī)獸藥，但應(yīng)經(jīng)過(guò)該藥物的休藥期的 2倍時(shí)間（如果 2倍休藥期不足48h，則應(yīng)達(dá)到 48h）之后，這些畜禽及其產(chǎn)品才能作為有機(jī)產(chǎn)品出售。超過(guò)允許療程的，應(yīng)再經(jīng)過(guò)規(guī)定的轉(zhuǎn)換期 。在盡量減少畜禽痛苦的前提下，可對(duì)畜禽采用以下非治療性手術(shù)，必要時(shí)可使用麻醉劑： a）物理閹割； b）斷角； c）在仔豬出生后 24h內(nèi)對(duì)犬齒進(jìn)行鈍化處理； d）羔羊斷尾； e）剪羽； f）扣環(huán)。 不應(yīng)使用胚胎移植、克隆 等對(duì)畜禽的遺傳多樣性會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的人工或輔助性繁殖技術(shù)。 畜禽在裝卸、運(yùn)輸和待宰期間應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。不應(yīng)在運(yùn)輸前和運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)動(dòng)物使用化學(xué)合成的鎮(zhèn)靜劑。 55 不應(yīng)在畜禽失去知覺(jué)之前就進(jìn)行捆綁、懸吊和屠宰，小型禽類(lèi)和其他小型動(dòng)物除外。用于畜體標(biāo)記的 顏料 應(yīng)符合國(guó)家的食品衛(wèi)生規(guī)定。 應(yīng)保證 畜禽糞便 的貯存設(shè)施有足夠的容量，并得到及時(shí) 處理 和合理利用，所有糞便儲(chǔ)存、處理設(shè)施在設(shè)計(jì)、施工、操作時(shí)都應(yīng)避免引起地下及地表水的污染。有機(jī)食品加工廠應(yīng)符合 GB 14881的要求，有機(jī)飼料加工廠應(yīng)符合 GB/T 16764的要求，其他加工廠應(yīng)符合國(guó)家及行業(yè)部門(mén)有關(guān)規(guī)定。一旦有條件獲得有機(jī)配料時(shí)，應(yīng)立即用有機(jī)配料替換。 對(duì)于飼料加工，可使用附錄 B所列的飼料添加劑，使用時(shí)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求。 63 加工 不應(yīng)破壞食品和飼料的主要營(yíng)養(yǎng)成分，可以采用機(jī)械、冷凍、加熱、微波、煙熏等處理方法及微生物發(fā)酵工藝；可以采用提取、濃縮、沉淀和過(guò)濾工藝，但提取溶劑僅限于水、乙醇、動(dòng)植物油、醋、二氧化碳、氮或羧酸，在提取和濃縮工藝中不應(yīng)添加其他化學(xué)試劑。 不應(yīng)使用石棉過(guò)濾材料或可能被有害物質(zhì)滲透的過(guò)濾材料。消毒劑應(yīng)經(jīng)國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn)。 所有用于包裝的材料應(yīng)是食品級(jí)包裝材料，包裝應(yīng)簡(jiǎn)單、實(shí)用，避免過(guò)度包裝，并應(yīng)考慮包裝材料的生物降解和回收利用。 。 有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)單獨(dú)存放。 在運(yùn)輸和裝卸過(guò)程中，外包裝上的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志及有關(guān)說(shuō)明不得被玷污或損毀。不得誤導(dǎo)消費(fèi)者將常規(guī)產(chǎn)品作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品或者將有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品。 進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志也應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 73 6 有機(jī)配料百分比的計(jì)算 及以配料形式添加的水和食鹽。 75 生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商在采購(gòu)時(shí)應(yīng)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的真?zhèn)芜M(jìn)行驗(yàn)證，并留存認(rèn)證證書(shū)復(fù)印件。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按 GB/T 、GB/T 、 GB/生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)管理體系，該管理體系應(yīng)形成本部分 ，加以實(shí)施和保持。 79 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) 應(yīng)編制和保持有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)組織管理手冊(cè)，該手冊(cè)應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容： a）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者的簡(jiǎn)介； b）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者的管理方針和目標(biāo)； c）管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)崗位的責(zé)任和權(quán)限； 80 d）有機(jī)標(biāo)識(shí)的管理； e）可追溯體系與產(chǎn)品召回； f）內(nèi)部檢查； g）文件和記錄管理； h）客戶(hù)投訴的處理； i）持續(xù)改進(jìn)體系。記錄至少保存 5年并應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容： a）生產(chǎn)單元的歷史記錄及使用禁用物質(zhì)的時(shí)間及使用量； b）種子、種苗、種畜禽等繁殖材料的種類(lèi)、來(lái)源、數(shù)量等信息； c）肥料生產(chǎn)過(guò)程記錄； d）土壤培肥施用肥料的類(lèi)型、數(shù)量、使用時(shí)間和地塊； 84 e）病、蟲(chóng)、草害控制物質(zhì)的名稱(chēng)、成分、使用原因、使用量和使用時(shí)間等； f）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有進(jìn)入、離開(kāi)該單元?jiǎng)游锏脑敿?xì)信息（品種、來(lái)源、識(shí)別方法、數(shù)量、進(jìn)出日期、目的地等）； g）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有藥物的使用情況，包括：產(chǎn)品名稱(chēng)、有效成分、使用原因、用藥劑量；被治療動(dòng)物的識(shí)別方法、治療數(shù)目、治療起始日期、銷(xiāo)售動(dòng)物或其產(chǎn)品的最早日期； h）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有飼料和飼料添加劑的使用詳情，包括種類(lèi)、成分、使用時(shí)間及數(shù)量等； i）所有生產(chǎn)投入品的臺(tái)帳記錄（來(lái)源、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、使用去向與數(shù)量、庫(kù)存數(shù)量等）及購(gòu)買(mǎi)單據(jù)； 85 j）植物收獲記錄，包括品種、數(shù)量、收獲日期、收獲方式、生產(chǎn)批號(hào)等； k）動(dòng)物（蜂）產(chǎn)品的屠宰、捕撈、提取記錄； l）加工記錄，包括原料購(gòu)買(mǎi)、入庫(kù)、加工過(guò)程、包裝、標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、運(yùn)輸記錄等； m）加工廠有害生物防治記錄和加工、貯存、運(yùn)輸設(shè)施清潔記錄； n）銷(xiāo)售記錄及有機(jī)標(biāo)識(shí)的使用管理記錄； o）培訓(xùn)記錄； p）內(nèi)部檢查記錄。 88 內(nèi)部檢查 應(yīng)建立內(nèi)部檢查 制度 ，以保證有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)管理體系及生產(chǎn)過(guò)程符合 GB/T 、 GB/T 、 GB/T 及本部分的要求。 ? 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立和保持有效的 產(chǎn)品召回制度 ，包括產(chǎn)品召回的條件、召回產(chǎn)品的處理、采取的糾正措施、產(chǎn)品召回的演練等。有機(jī)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)： a）確定不符合的原因； b）評(píng)價(jià)確保不符合不再發(fā)生的措施的需求； c）確定和實(shí)施所需的措施； d）記錄所采取措施的結(jié)果； e）評(píng)審所采取的糾正或預(yù)防措施。 :37:3121:37Mar2321Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 。 , March 21, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 :37:3121:37:31March 21, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 21日星期二 9時(shí) 37分 31秒 21:37:3121 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 :37:3121:37Mar2321Mar23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 3月 21日星期二 下午 9時(shí) 37分 31秒 21:37: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于