【正文】 2023年 3月 21日星期二 下午 9時(shí) 37分 31秒 21:37: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 3月 21日星期二 9時(shí) 37分 31秒 21:37:3121 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , March 21, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :37:3121:37Mar2321Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 ? 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立和保持有效的 產(chǎn)品召回制度 ，包括產(chǎn)品召回的條件、召回產(chǎn)品的處理、采取的糾正措施、產(chǎn)品召回的演練等。記錄至少保存 5年并應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容： a）生產(chǎn)單元的歷史記錄及使用禁用物質(zhì)的時(shí)間及使用量； b）種子、種苗、種畜禽等繁殖材料的種類、來源、數(shù)量等信息； c）肥料生產(chǎn)過程記錄； d）土壤培肥施用肥料的類型、數(shù)量、使用時(shí)間和地塊； 84 e）病、蟲、草害控制物質(zhì)的名稱、成分、使用原因、使用量和使用時(shí)間等； f）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有進(jìn)入、離開該單元?jiǎng)游锏脑敿?xì)信息（品種、來源、識(shí)別方法、數(shù)量、進(jìn)出日期、目的地等）； g）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有藥物的使用情況，包括：產(chǎn)品名稱、有效成分、使用原因、用藥劑量；被治療動(dòng)物的識(shí)別方法、治療數(shù)目、治療起始日期、銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的最早日期； h）動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所有飼料和飼料添加劑的使用詳情，包括種類、成分、使用時(shí)間及數(shù)量等； i）所有生產(chǎn)投入品的臺(tái)帳記錄（來源、購買數(shù)量、使用去向與數(shù)量、庫存數(shù)量等）及購買單據(jù)； 85 j）植物收獲記錄，包括品種、數(shù)量、收獲日期、收獲方式、生產(chǎn)批號(hào)等； k）動(dòng)物（蜂）產(chǎn)品的屠宰、捕撈、提取記錄； l）加工記錄，包括原料購買、入庫、加工過程、包裝、標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)藏、出庫、運(yùn)輸記錄等； m）加工廠有害生物防治記錄和加工、貯存、運(yùn)輸設(shè)施清潔記錄； n）銷售記錄及有機(jī)標(biāo)識(shí)的使用管理記錄； o）培訓(xùn)記錄； p）內(nèi)部檢查記錄。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按 GB/T 、GB/T 、 GB/生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)管理體系，該管理體系應(yīng)形成本部分 ，加以實(shí)施和保持。 73 6 有機(jī)配料百分比的計(jì)算 及以配料形式添加的水和食鹽。不得誤導(dǎo)消費(fèi)者將常規(guī)產(chǎn)品作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品或者將有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品。 有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)單獨(dú)存放。 所有用于包裝的材料應(yīng)是食品級(jí)包裝材料，包裝應(yīng)簡(jiǎn)單、實(shí)用，避免過度包裝，并應(yīng)考慮包裝材料的生物降解和回收利用。 不應(yīng)使用石棉過濾材料或可能被有害物質(zhì)滲透的過濾材料。 對(duì)于飼料加工，可使用附錄 B所列的飼料添加劑，使用時(shí)應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。有機(jī)食品加工廠應(yīng)符合 GB 14881的要求，有機(jī)飼料加工廠應(yīng)符合 GB/T 16764的要求，其他加工廠應(yīng)符合國家及行業(yè)部門有關(guān)規(guī)定。用于畜體標(biāo)記的 顏料 應(yīng)符合國家的食品衛(wèi)生規(guī)定。不應(yīng)在運(yùn)輸前和運(yùn)輸過程中對(duì)動(dòng)物使用化學(xué)合成的鎮(zhèn)靜劑。 不應(yīng)使用胚胎移植、克隆 等對(duì)畜禽的遺傳多樣性會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的人工或輔助性繁殖技術(shù)。超過允許療程的，應(yīng)再經(jīng)過規(guī)定的轉(zhuǎn)換期 。 可采用植物源制劑、微量元素和中獸醫(yī)、針灸、順勢(shì)治療等療法醫(yī)治畜禽疾病。 43 肉牛最后的育肥階段可采取舍飼 ，但育肥階段不應(yīng)超過其養(yǎng)殖期的 1/5，且最長(zhǎng)不超過 3個(gè)月 。 可使用氧化鎂、綠砂等 天然 礦物質(zhì)；不能滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，可使用附錄 B表 量元素?？捎猛N類的有機(jī)奶喂養(yǎng)哺乳期幼畜。 畜禽日糧中常規(guī)飼料的比例不得超過總量的 25%（以干物質(zhì)計(jì)）。 可引入常規(guī)種公畜，引入后應(yīng)立即按照有機(jī)方式飼養(yǎng)。如有充分證據(jù)證明 12個(gè)月以上未使用禁用物質(zhì)，則轉(zhuǎn)換期可縮短到 6個(gè)月。如無法獲取有機(jī)來源的菌種，可以使用未被禁用物質(zhì)處理的非有機(jī)菌種。 野生植物采集區(qū)應(yīng)是在采集之前的 36個(gè)月內(nèi)沒有受到任何禁用物質(zhì)污染的地區(qū)。 生產(chǎn)的污染。 應(yīng)采取預(yù)防措施防止病蟲害，可使用蒸汽和附錄A表 進(jìn)行清潔和消毒?？墒褂眉訜釟怏w或水的方法取得輔助熱源，也可以使用輔助光源。還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲，機(jī)械捕捉害蟲，機(jī)械或人工除草等措施，防治病蟲草害。 、塊莖類和塊根類植物上施用 人糞尿 ；在其他植物上需要使用時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分腐熟和無害化處理，并不得與植物食用部分接觸。 14 栽培 ，一年種植多季水稻的地區(qū)可以采取兩種作物輪作， 東北地區(qū)冬季休耕的地區(qū)可不進(jìn)行輪作。在存在風(fēng)險(xiǎn)的情況下，則應(yīng)在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)臵有效的緩沖帶或物理屏障，以防止有機(jī)生產(chǎn)地塊受到污染。 野生采集、食用菌栽培（土培和覆土栽培除外）、芽苗菜生產(chǎn)可以 免除轉(zhuǎn)換期 。 不應(yīng)使用化學(xué)合成的肥料和 城市污水污泥 。 3 基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物 不應(yīng)在有機(jī)生產(chǎn)體系中引入或在有機(jī)產(chǎn)品上使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物及其衍生物，包括植物、動(dòng)物、微生物、種子、花粉、精子、卵子、其他繁殖材料及肥料、土壤改良物質(zhì)、植物保護(hù)產(chǎn)品、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料、動(dòng)物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、漁藥等農(nóng)業(yè)投入品。 同時(shí)存在有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)的生產(chǎn)單元，其常規(guī)生產(chǎn)部分也不得引入或使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物。 認(rèn)證的產(chǎn)品中不得檢出有機(jī)生產(chǎn)中禁用物質(zhì)殘留。 9 平行生產(chǎn) 和非有機(jī)植物，但該單元的有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)部分（包括地塊、生產(chǎn)設(shè)施和工具）應(yīng)能夠完全分開，并能夠采取適當(dāng)措施 避免 與非有機(jī)產(chǎn)品 混雜 和被禁用物質(zhì) 污染 。 緩沖帶上種植的植物不能認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。 輪作植物包括但不限于種植豆科植物、綠肥、覆蓋植物等。 17 天然礦物肥料 ，但不得將此類肥料作為系統(tǒng)中營(yíng)養(yǎng)循環(huán)的替代物。 ，可使用附錄 A表 。 20 可采用以下措施和方法： a）使用附錄 A表 肥源。 23 分選、清洗及其他收獲后處理 植物收獲后在場(chǎng)的清潔、分揀、脫粒、脫殼、切割、保鮮、干燥等簡(jiǎn)單加工過程應(yīng)采用物理、生物的方法，不應(yīng)使用 GB/T A以外的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行處理。 ，應(yīng)采取清潔措施，避免常規(guī)產(chǎn)品混雜和禁用物質(zhì)污染。 野生植物采集區(qū)應(yīng)保持有效的緩沖帶。 28 應(yīng)使用天然材料或有機(jī)生產(chǎn)的基質(zhì)，并可添加以下輔料： a) 來自有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)家肥和畜禽糞便；當(dāng)無法得到有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)家肥和動(dòng)物糞便時(shí)，可使用附錄 A表 物質(zhì)中規(guī)定的物質(zhì)，但不應(yīng)超過基質(zhì)總干重的 25%， 且不應(yīng)含有人糞尿和集約化養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便 ； b) 農(nóng)業(yè)來源的產(chǎn)品應(yīng)是除 a）所涉及的產(chǎn)品外的其他按有機(jī)方式生產(chǎn)的產(chǎn)品； c) 未經(jīng)化學(xué)處理的泥炭； d) 砍伐后 未經(jīng)化學(xué)產(chǎn)品 處理的木材； e) 本部分附錄 A表 物質(zhì)。 ： a）肉用牛、馬屬動(dòng)物、駝， 12個(gè)月； b）肉用羊和豬， 6個(gè)月； c）乳用畜， 6個(gè)月； d）肉用家禽， 10周； e）蛋用家禽， 6周； f）其他種類的轉(zhuǎn)換期長(zhǎng)于其養(yǎng)殖期的 3/4。 34 飼料（ ☆☆☆☆☆ ） 畜禽應(yīng)以有機(jī)飼料飼養(yǎng)。 出現(xiàn)不可預(yù)見的嚴(yán)重自然災(zāi)害或人為事故時(shí)，可在一定時(shí)間期限內(nèi)飼喂超過以上比例的常規(guī)飼料。在無法獲得有機(jī)奶的情況下，可以使用同種類的非有機(jī)奶。 添加的維生素應(yīng)來自發(fā)芽的糧食、魚肝油、釀酒用酵母或其他天然物質(zhì)；不能滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，可使用人工合成的維生素 。 不應(yīng)采取使畜禽無法接觸土地的籠養(yǎng)和完全圈養(yǎng)、舍飼、拴養(yǎng)等限制畜禽自然行為的飼養(yǎng)方式。 可使用疫苗預(yù)防接種 ，不應(yīng)使用基因工程疫苗（國家強(qiáng)制免疫的疫苗除外）。 對(duì)于接受過抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療的畜禽，大型動(dòng)物應(yīng)逐個(gè)標(biāo)記，家禽和小型動(dòng)物則可按群批標(biāo)記。 除非為了治療目的，不應(yīng)使用 生殖激素 促進(jìn)畜禽排卵和分娩。 應(yīng)在政府批準(zhǔn)的或具有資質(zhì)的屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰，且應(yīng)確保良好的衛(wèi)生條件。 56 有害生物防治 有害生物防治應(yīng)按照優(yōu)先次序采用以下方法： a）預(yù)防措施； b）機(jī)械、物理和生物控制方法； c）可在畜禽