【正文】 休息時間； d）確保運輸方式和操作設(shè)備的質(zhì)量和適合性；運輸工具應(yīng)清潔并適合所運輸?shù)男笄荩⑶覜]有尖突的部位，以免傷害畜禽； e）運輸途中應(yīng)避免畜禽饑渴，如有需要，應(yīng)給畜禽喂食、喂水； f）考慮并盡量滿足畜禽的個體需要； g）提供合適的溫度和相對濕度； h）裝載和卸載時對畜禽的應(yīng)激應(yīng)最小。 除非為了治療目的，不應(yīng)使用 生殖激素 促進畜禽排卵和分娩。 50 不應(yīng)進行以下非治療性手術(shù)： a）斷尾（除羔羊外）； b）斷喙、斷趾； c）烙翅； d）仔豬斷牙； e）其他沒有明確允許采取的非治療性手術(shù)。 對于接受過抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療的畜禽，大型動物應(yīng)逐個標記，家禽和小型動物則可按群批標記。 47 不應(yīng)為了刺激畜禽生長而使用抗生素、化學(xué)合成的抗寄生蟲藥或其他生長促進劑。 可使用疫苗預(yù)防接種 ，不應(yīng)使用基因工程疫苗（國家強制免疫的疫苗除外）。 45 可在畜禽飼養(yǎng)場所使用附錄 B表 消毒劑 。 不應(yīng)采取使畜禽無法接觸土地的籠養(yǎng)和完全圈養(yǎng)、舍飼、拴養(yǎng)等限制畜禽自然行為的飼養(yǎng)方式。生產(chǎn)者可根據(jù)蛋禽健康情況或所處生長期（如新生禽取暖）等原因 ,適當增加光照時間。 添加的維生素應(yīng)來自發(fā)芽的糧食、魚肝油、釀酒用酵母或其他天然物質(zhì)；不能滿足畜禽營養(yǎng)需求時，可使用人工合成的維生素 。 38 在生產(chǎn)飼料、飼料配料、飼料添加劑時均不應(yīng)使用轉(zhuǎn)基因（基因工程）生物或其產(chǎn)品。在無法獲得有機奶的情況下，可以使用同種類的非有機奶。對于泌乳期前 3個月的乳用畜，此比例可降低為 50%（以干物質(zhì)計）。 出現(xiàn)不可預(yù)見的嚴重自然災(zāi)害或人為事故時，可在一定時間期限內(nèi)飼喂超過以上比例的常規(guī)飼料。 飼料生產(chǎn)基地、牧場及草場與周圍常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)設(shè)臵有效的緩沖帶或物理屏障，避免受到污染。 34 飼料（ ☆☆☆☆☆ ） 畜禽應(yīng)以有機飼料飼養(yǎng)。 33 可引入常規(guī)種母畜，牛、馬、駝每年引入的數(shù)量不應(yīng)超過同種成年有機母畜總量的 10%， 豬、羊每年引入的數(shù)量不應(yīng)超過同種成年有機母畜總量的 20%。 ： a）肉用牛、馬屬動物、駝， 12個月； b）肉用羊和豬， 6個月； c）乳用畜， 6個月； d）肉用家禽， 10周； e）蛋用家禽， 6周； f）其他種類的轉(zhuǎn)換期長于其養(yǎng)殖期的 3/4。 在非栽培期，可使用蒸汽和附錄 A表 和消毒劑對培養(yǎng)場地進行清潔和消毒。 28 應(yīng)使用天然材料或有機生產(chǎn)的基質(zhì)，并可添加以下輔料： a) 來自有機生產(chǎn)的農(nóng)家肥和畜禽糞便；當無法得到有機生產(chǎn)的農(nóng)家肥和動物糞便時，可使用附錄 A表 物質(zhì)中規(guī)定的物質(zhì)，但不應(yīng)超過基質(zhì)總干重的 25%， 且不應(yīng)含有人糞尿和集約化養(yǎng)殖場的畜禽糞便 ； b) 農(nóng)業(yè)來源的產(chǎn)品應(yīng)是除 a）所涉及的產(chǎn)品外的其他按有機方式生產(chǎn)的產(chǎn)品； c) 未經(jīng)化學(xué)處理的泥炭； d) 砍伐后 未經(jīng)化學(xué)產(chǎn)品 處理的木材； e) 本部分附錄 A表 物質(zhì)。 27 7 食用菌栽培 與常規(guī)農(nóng)田鄰近的食用菌栽培區(qū)應(yīng)設(shè)臵緩沖帶或物理屏障，以避免禁用物質(zhì)的影響。 野生植物采集區(qū)應(yīng)保持有效的緩沖帶。 ，保護天敵及其棲息地。 ，應(yīng)采取清潔措施，避免常規(guī)產(chǎn)品混雜和禁用物質(zhì)污染。 如使用清潔劑或消毒劑清潔設(shè)備設(shè)施時，應(yīng)避免對產(chǎn)品的污染。 23 分選、清洗及其他收獲后處理 植物收獲后在場的清潔、分揀、脫粒、脫殼、切割、保鮮、干燥等簡單加工過程應(yīng)采用物理、生物的方法，不應(yīng)使用 GB/T A以外的化學(xué)物質(zhì)進行處理。 在可能的情況下，應(yīng)使用可回收或循環(huán)使用的栽培容器。 20 可采用以下措施和方法： a）使用附錄 A表 肥源。 A表 用的土壤培肥和改良物質(zhì)作為基質(zhì)，不應(yīng)含有禁用的物質(zhì)。 ，可使用附錄 A表 。 質(zhì)見附錄 A表 。 17 天然礦物肥料 ，但不得將此類肥料作為系統(tǒng)中營養(yǎng)循環(huán)的替代物。 16 當 ，可施用有機肥以維持和提高土壤的肥力、營養(yǎng)平衡和土壤生物活性，同時應(yīng)避免過度施用有機肥，造成環(huán)境污染。 輪作植物包括但不限于種植豆科植物、綠肥、覆蓋植物等。當從市場上無法獲得有機種子或植物繁殖材料時，可選用未經(jīng)禁止使用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子或植物繁殖材料，并制訂和實施獲得有機種子和植物繁殖材料的計劃。 緩沖帶上種植的植物不能認證為有機產(chǎn)品。有機生產(chǎn)基地應(yīng)遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。 9 平行生產(chǎn) 和非有機植物，但該單元的有機和非有機生產(chǎn)部分（包括地塊、生產(chǎn)設(shè)施和工具）應(yīng)能夠完全分開，并能夠采取適當措施 避免 與非有機產(chǎn)品 混雜 和被禁用物質(zhì) 污染 。 可延長本標準禁用物質(zhì)污染的地塊的轉(zhuǎn)換期。 認證的產(chǎn)品中不得檢出有機生產(chǎn)中禁用物質(zhì)殘留。在附錄 A和附錄 B涉及有機農(nóng)業(yè)中用于土壤培肥和改良、植物保護、動物養(yǎng)殖的物質(zhì)不能滿足要求的情況下，可以參照附錄 C描述的評估準則對有機農(nóng)業(yè)中使用除附錄 A和附錄 B以外的其他投入品進行評估。 同時存在有機和非有機生產(chǎn)的生產(chǎn)單元，其常規(guī)生產(chǎn)部分也不得引入或使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物。有機產(chǎn)品標準 ——GB/T 19630 1 主要內(nèi)容 ? 生產(chǎn) ? 加工 ? 標識與銷售 ? 管理體系 2 第一部分 生產(chǎn) 生產(chǎn)單元范圍 有機生產(chǎn)單元的邊界應(yīng)清晰，所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)應(yīng)明確，并且已按照 GB/T 。 3 基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物 不應(yīng)在有機生產(chǎn)體系中引入或在有機產(chǎn)品上使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物及其衍生物，包括植物、動物、微生物、種子、花粉、精子、卵子、其他繁殖材料及肥料、土壤改良物質(zhì)、植物保護產(chǎn)品、植物生長調(diào)節(jié)劑、飼料、動物生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、漁藥等農(nóng)業(yè)投入品。 在栽培和 /或養(yǎng)殖管理措施不足以維持土壤肥力和保證植物和養(yǎng)殖動物健康，需要使用有機生產(chǎn)體系外投入品時，可以使用附錄 A和附錄 B列出的投入品，但應(yīng)按照規(guī)定的條件使用。 不應(yīng)使用化學(xué)合成的肥料和 城市污水污泥 。 7 、撂荒 36個月以上 的或有充分證據(jù)證明 36個月以上未使用本標準禁用物質(zhì)的地塊，也應(yīng)經(jīng)過 至少 12個月 的轉(zhuǎn)換期。 野生采集、食用菌栽培（土培和覆土栽培除外）、芽苗菜生產(chǎn)可以 免除轉(zhuǎn)換期 。 11 產(chǎn)地環(huán)境要求 有機生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進行。在存在風險的情況下，則應(yīng)在有機和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)臵有效的緩沖帶或物理屏障，以防止有機生產(chǎn)地塊受到污染。 。 14 栽培 ，一年種植多季水稻的地區(qū)可以采取兩種作物輪作， 東北地區(qū)冬季休耕的地區(qū)可不進行輪作。 15 土肥管理 應(yīng)通過適當?shù)母髋c栽培措施維持和提高土壤肥力 ，包括： a）回收、再生和補充土壤有機質(zhì)和養(yǎng)分來補充因植物收獲而從土壤帶走的有機質(zhì)和土壤養(yǎng)分； b）采用種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復(fù)。 、塊莖類和塊根類植物上施用 人糞尿 ；在其他植物上需要使用時，應(yīng)當進行充分腐熟和無害化處理，并不得與植物食用部分接觸。 ；為使堆肥充分腐熟，可在堆制過程中添加來自于自然界的 微生物 ，但不應(yīng)使用轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品。還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲，機械捕捉害蟲，機械或人工除草等措施，防治病蟲草害。轉(zhuǎn)換期應(yīng)符合 ?？墒褂眉訜釟怏w或水的方法取得輔助熱源，也可以使用輔助光源。在生產(chǎn)過程中，可采用以下方法替代輪作： a） 與抗病植株的嫁接栽培； b） 夏季和冬季耕翻曬垡； c） 通過施用可生物降解的植物覆蓋物（如作物秸稈和干草）來使土壤再生； d） 部分或全部更換溫室土壤，但被替換的土壤應(yīng)再用于其他的植物生產(chǎn)活動。 應(yīng)采取預(yù)防措施防止病蟲害，可使用蒸汽和附錄A表 進行清潔和消毒。 產(chǎn)品和設(shè)備器具應(yīng)保證清潔，不得對產(chǎn)品造成污染。 生產(chǎn)的污染。應(yīng)充分