4第四章質(zhì)量管理-wenkub
2023-03-14 22:19:31 本頁面
【正文】 。 ? 要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品僅僅依靠統(tǒng)計(jì)方法不行，要靠改進(jìn)很多方面的工作，質(zhì)量管理要涉及生產(chǎn)全過程。 ? （ 2）只注意對制造的工序進(jìn)行控制，而未 考慮對質(zhì)量形成的全過程進(jìn)行控制 。 四、質(zhì)量管理的發(fā)展 質(zhì)量管理的發(fā)展階段 ? （ SQI） —— 事后把關(guān)階段 ? （ 20世紀(jì)初） ? （ 1）操作者質(zhì)量管理 —— ? （ 2）工長質(zhì)量管理 —— ? （ 3）檢驗(yàn)員質(zhì)量管理 —— ? 質(zhì)量檢驗(yàn)階段強(qiáng)調(diào) 質(zhì)量監(jiān)督 、 全數(shù)檢驗(yàn) 和 事后把關(guān) 。 ? （三）質(zhì)量職能 ? —— 質(zhì)量形成全過程所必須發(fā)揮的質(zhì)量管理功能及其相應(yīng)的質(zhì)量活動。 “如果它沒有損害就不要修理它” 僅僅從它沒有損害這一點(diǎn)不能說它沒有改進(jìn)的余地 關(guān)于質(zhì)量管理的相互協(xié)調(diào)的活動 ? （ 1）質(zhì)量策劃 ? —— 致力于制定 質(zhì)量目標(biāo) ，并規(guī)定必要的運(yùn)行過程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。 ? 它固然尊貴，乘坐它作萬里游感覺固然好極了，但不菲的票價(jià)讓人望而卻步。協(xié)和飛機(jī)重 170噸，長約 62米，擁有 4臺巨大的引擎，速度為音速的 2倍，比剛出膛的子彈還要快 8％。 ? 關(guān)于“要求” —— “明示的，通常隱含的或必須履行的需求或期望” ? 明示的 —— 規(guī)定的要求 ? 通常隱含的 —— 指組織、顧客或其他相關(guān)方的慣例或一般做法，所考慮的期望或需求是不言而喻的。第四章 質(zhì)量管理 第一節(jié) 質(zhì)量管理概述 第二節(jié) 全面質(zhì)量管理 第三節(jié) 質(zhì)量管理的常用統(tǒng)計(jì)方法 第四節(jié) ISO9000族標(biāo)準(zhǔn) 第一節(jié) 質(zhì)量管理概述 ? 不良質(zhì)量帶來的后果： ? —— ? “一個(gè)滿意的顧客會把他的經(jīng)歷告訴少數(shù)幾個(gè)人，而一個(gè)不滿意的顧客會將他的經(jīng)歷告訴平均 19個(gè)人” ? —— ? —— ? —— ? “冠生園月餅” ? “傣妹回收鍋底油事件” ? “金龍魚、福臨門質(zhì)檢不合格事件” 一、質(zhì)量的概念 ? ISO9000： 2023標(biāo)準(zhǔn)：質(zhì)量是一組 固有特性 滿足 要求 的程度。 ? 必須履行的 —— 法律法規(guī)的要求及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求 ? 要求可由不同的相關(guān)方提出 ? 要求可以是多方面的 ? 產(chǎn)品質(zhì)量： ? —— 產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足使用要求所具備的特性。巴黎和紐約相距萬里，時(shí)差為 6小時(shí)，乘協(xié)和從紐約到巴黎僅需 3小時(shí) 15分，走下飛機(jī)還須將手表向前撥 2小時(shí) 43分。協(xié)和的虧損不僅由來已久，而且是日甚一日，終于使得英、法航空公司壯士解腕，相繼停飛了事，寧可將之當(dāng)作牌位供奉著，也不愿賠本賺吆喝。 ? （ 2）質(zhì)量控制 ? —— 致力于滿足質(zhì)量要求 ? （ 3） 質(zhì)量保證 ? —— 致力于提供質(zhì)量要求得到滿足的信任。 三、提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義 ? 質(zhì)量是企業(yè)的生命線。 ? 作用： ? 不出廢品， 保證不讓不合格品流入下一道工序或出廠 ? 不足： ? 預(yù)防性差（只剔除不合格品，不追查其發(fā)生的原因） ? 經(jīng)濟(jì)性差 ? 對破壞性試驗(yàn)不適用 （ SQC） ? 20世紀(jì) 50年代 —— “預(yù)防型”的質(zhì)量管理 ? 在生產(chǎn)過程中，定期進(jìn)行抽查，并把抽查結(jié)果作為一個(gè)反饋的信號，通過控制圖發(fā)現(xiàn)或鑒定生產(chǎn)過程是否出現(xiàn)了不正常情況，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不正常的原因，防止廢品的發(fā)生。 ? （ 3） 統(tǒng)計(jì)方法難度大 ，因此推廣難度很大。 案例： 惠普如何實(shí)現(xiàn)雄心勃勃的質(zhì)量改善目標(biāo) 第二節(jié) 全面質(zhì)量管理 ? 一、全面質(zhì)量管理的定義 ? 費(fèi)根堡姆 —— ? “全面質(zhì)量管理是為了能夠在 最經(jīng)濟(jì)的水平 上并考慮到充分滿足用戶 的條件下進(jìn)行 市場研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù) ，并把企業(yè)各部門的 研制質(zhì)量、維護(hù)質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為 一體 的一種有效體系。 ? 工序質(zhì)量 ：工序能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力 ? 工作質(zhì)量 ：企業(yè)的管理、技術(shù)和組織等工作，對達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的保證程度 （ 2） 全過程的質(zhì)量管理 ? 事關(guān)企業(yè)運(yùn)營的全過程，包括產(chǎn)品質(zhì)量、制造質(zhì)量和使用質(zhì)量。 （ 4） 管理方法 的全面性 ? 廣泛運(yùn)用了 系統(tǒng)工程、統(tǒng)計(jì)技術(shù)、價(jià)值工程、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃以及運(yùn)籌學(xué) 等先進(jìn)的科學(xué)管理技術(shù)和方法 三、全面質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想 ? 用戶第一，下道工序就是用戶。 ? （ 2）大環(huán)帶小環(huán) A P C D A P C D A P C D ? （ 3）階梯式上升 P D A C P D A C 原有水平 新的水平 第三節(jié) 質(zhì)量管理常用的統(tǒng)計(jì)方法 ? 一、質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法的理論基礎(chǔ) ? （一）質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù) ? —— 測量或測定質(zhì)量指標(biāo)所得的數(shù)值。 ? 如：產(chǎn)品的長度、重量、溫度、體積、材料的強(qiáng)度、硬度以及化學(xué)成分等 （二）收集數(shù)據(jù) ? 抽樣調(diào)查 ? 以工序?yàn)閷ο?，按零件或產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間先后順序抽樣 —— 工序質(zhì)量控制 ? 以一批產(chǎn)品為對象，按一批產(chǎn)品隨機(jī)抽樣進(jìn)行測試 ——產(chǎn)品驗(yàn)收 （三）產(chǎn)品質(zhì)量波動 ? （隨機(jī)原因、偶
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