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全國(guó)生產(chǎn)管理師培訓(xùn)之基礎(chǔ)篇-wenkub

2023-03-13 13:34:16 本頁(yè)面
 

【正文】 提高設(shè)備的利用率 ? ? ? 可行生產(chǎn)管理最終目標(biāo)只有一個(gè) — 賺錢 ! 46 三個(gè)衡量企業(yè)的指標(biāo) ? 增 加有效產(chǎn)出 (企業(yè)通過(guò)銷售賺取回來(lái)的錢 ) ? 降低庫(kù)存 (企業(yè)花在采購(gòu)上 ,可以跟隨產(chǎn)品賣出去的所有東西 ) ? 減 少營(yíng)運(yùn)費(fèi)用 (把采購(gòu)轉(zhuǎn)換成有效產(chǎn)出的所有支出 ) 47 (六 )關(guān)鍵問(wèn)題 48 有什么簡(jiǎn)單的方法而又無(wú)需很大的額外投資 ,能大大提高生產(chǎn)效益 ? 在生產(chǎn)管理中 ,作為管理人員的你是不是每天都很忙祿 ?每天都有處理不完的生產(chǎn)問(wèn)題 ? 如果你要處理 100 個(gè)問(wèn)題 ,就算你有三頭六臂也無(wú)法處理好 ,但如果讓你處理 100 個(gè)問(wèn)題當(dāng) 中的一個(gè)問(wèn)題 ,你一定能得心應(yīng)手。 (注 :請(qǐng) 不要盲目地購(gòu)買大型的先進(jìn)設(shè)備來(lái)提高制約工序的生產(chǎn)能力 ) ? 調(diào)動(dòng) 非制約工序的人員負(fù)責(zé)參與制約環(huán)節(jié)的工作。 每件 7 分鐘 原料 A 原料 B 55 部門一 轉(zhuǎn)換 30分鐘 生產(chǎn) 7分鐘 部門二 轉(zhuǎn)換 25分鐘 生產(chǎn) 8分鐘 部門三 轉(zhuǎn)換 10分鐘 生產(chǎn) 18分鐘 訂單 100 件 ,把 100 件視為一批處理 部門一 部門二 部門三 1460 分鐘 2380 分鐘 4190 分鐘全部完工 56 訂單 批 =100 件 轉(zhuǎn)移批 =10 件 十份之一的貨在 495 分鐘完工 剛 好 2400 分鐘 (5 天 ) 全部完工 57 1 2 3 1 2 3 粗流而慢 細(xì) 流而快 58 第二章 新產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)過(guò)程管理 59 第一節(jié) 新產(chǎn)品設(shè)計(jì)與規(guī)劃 60 (一)設(shè)計(jì)過(guò)程的控制 ? 設(shè)計(jì)的策劃 ? 設(shè)計(jì)的輸入 ? 設(shè)計(jì)的輸出 ? 設(shè)計(jì)評(píng)審 ? 設(shè)計(jì)驗(yàn)證 ? 設(shè)計(jì)確認(rèn) ? 設(shè)計(jì)評(píng)審、驗(yàn)證、確認(rèn)三者的關(guān)系 ? 設(shè)計(jì)更改的控制 61 設(shè)計(jì)的策劃 設(shè)計(jì)工作計(jì)劃及職責(zé) ?關(guān)于設(shè)計(jì)工作,需要計(jì)劃做什么、誰(shuí)去做,應(yīng)規(guī)定明確的設(shè)計(jì)職責(zé)及設(shè)計(jì)計(jì)劃的制定和更新方法。 ?設(shè)計(jì)計(jì)劃不宜太復(fù)雜,有時(shí)可以簡(jiǎn)單得如同一張流程表,其中標(biāo)明設(shè)計(jì)的步驟和誰(shuí)進(jìn)行設(shè)計(jì),以及要求的設(shè)計(jì)評(píng)審、設(shè)計(jì)驗(yàn)證和設(shè)計(jì)確認(rèn)活動(dòng)。 ? 設(shè)計(jì)記錄非常重要其顯示什么信息已在組織與其他部門之間傳遞了,顯示已經(jīng)評(píng)審并已采取了措施等。 ? 例如建造一座房子,客戶提出的建筑規(guī)范可能沒(méi)有包括關(guān)于房子結(jié)構(gòu)安定性的任何說(shuō)明,或者沒(méi)有需要符合任何法律法規(guī)的要求,這些可視為“不必說(shuō)明的要求”,而這些要求在設(shè)計(jì)中應(yīng)被重點(diǎn)考慮。 ? 圖樣藝術(shù)設(shè)計(jì)可采取用于出版的特殊圖樣的形式。 ? 在決定采取何種形式的設(shè)計(jì)輸出時(shí),需要考慮誰(shuí)將要使用它,在什么環(huán)境下使用。 ? 對(duì)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì),一次評(píng)審可能就足夠了如設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)單的取暖和通風(fēng)的空調(diào)系統(tǒng)。 ? 對(duì)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì),有時(shí)不是非常正規(guī),評(píng)審記錄可能就是評(píng)審計(jì)劃中的附注,在附注中包括有評(píng)審人的簽名及評(píng)審日期,用以證實(shí)已進(jìn)行過(guò)評(píng)審。 ? 設(shè)計(jì)計(jì)劃應(yīng)確定采用的驗(yàn)證方法,包括誰(shuí)來(lái)執(zhí)行,如何進(jìn)行以及保存什么記錄。 ? 在放行前評(píng)審設(shè)計(jì)階段的文件。 ? 確認(rèn)處于設(shè)計(jì)過(guò)程的最后階段。 ? 現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)。 ? 對(duì)有些產(chǎn)品,直到實(shí)際的極限條件達(dá)到后,全范圍的性能才能被確認(rèn)如空調(diào)系統(tǒng)的性能只有在其外部最高和最低溫度實(shí)際達(dá)到之后,其極限性能才能被確認(rèn)。 ? 軟件在使用前應(yīng)對(duì)其輸出加以確認(rèn)。 ? 在某些條件下,設(shè)計(jì)本身就是產(chǎn)品以建筑設(shè)計(jì)。 ? 應(yīng)評(píng)價(jià)更改對(duì)零部件和已交付產(chǎn)品的影響。 ? 設(shè)計(jì)更改也可能需要再進(jìn)行合同評(píng)審。 ? 產(chǎn)品的總標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,每個(gè)制程的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 (人力負(fù)荷 ) 。 90 年銷貨計(jì)劃 不論存貨生產(chǎn)型或訂貨生產(chǎn)型,營(yíng)業(yè)部門每年均應(yīng)做市場(chǎng)調(diào)查,并進(jìn)行預(yù)估,做成年度以月為單位的銷售計(jì)劃,考慮的項(xiàng)目應(yīng)包括: ? 客戶別 ? 產(chǎn)品別 ? 訂貨數(shù) ? 交貨時(shí)間 91 月生產(chǎn)計(jì)劃 營(yíng)業(yè)部門的「次月銷貨計(jì)劃」與生管部門「次月生產(chǎn)計(jì)劃」兩部門進(jìn)行「產(chǎn)銷協(xié)調(diào)」以達(dá)成: ?出哪幾筆制單。 92 XX 月份出貨預(yù)報(bào)單 出貨日期 客戶 制單 號(hào)碼 品名 數(shù)量 箱數(shù) 備注 合計(jì) XX 月生產(chǎn)計(jì)劃 項(xiàng)次 制單號(hào)碼 客戶 品名 數(shù)量 計(jì)劃完成日期 備注 合計(jì) 93 部門 部件名稱 部件編號(hào) 需求數(shù)量 完成日期 排期 10 11 12 13 14 15 前工序部門 ABC X001 40000 20231014 5000 5000 5000 5000 5000 BCD X002 20230 20231015 4000 4000 4000 4000 4000 中工序加工部門 后工序加工部門 訂單號(hào): 產(chǎn)品名稱: 型號(hào): 訂單數(shù)量: 周計(jì)劃 94 訂單號(hào)碼 加工名稱 部品編號(hào) 訂單數(shù)量 排期 10 11 12 13 14 15 A3201 ABC X9932 20230 計(jì)劃數(shù) 3000 4000 4000 4000 4000 1000 實(shí)際數(shù) 計(jì)劃數(shù) 實(shí)際數(shù) 計(jì)劃數(shù) 實(shí)際數(shù) 計(jì)劃數(shù) 實(shí)際數(shù) 計(jì)劃數(shù) 實(shí)際數(shù) 計(jì)劃數(shù) 實(shí)際數(shù) 部門: 計(jì)劃期: 95 日計(jì)劃 ? 日計(jì)劃通常由生產(chǎn)部門制訂,當(dāng)天下班前制訂次日的生產(chǎn)計(jì)劃 ? 日生產(chǎn)計(jì)劃適用于看板型式,也就是把當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃用看板型式展示在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),以便員工清晰當(dāng)天生產(chǎn)任務(wù),管理人員及時(shí)做好控制. ? 運(yùn)用5W1H原則制訂 96 機(jī)臺(tái) 部件名稱 操作者 計(jì)劃數(shù)量 時(shí)段 數(shù)量 9:00 10:00 11:00 15:00 16:00 17:00 18:00 1 主機(jī)箱 王五 4000 計(jì)劃 500 500 500 500 500 500 500 實(shí)際 400 500 550 530 480 500 540 部門:沖壓車間 97 在制品 原料 制成品 士兵分散得愈開(kāi) , 表示庫(kù)存愈高 , 士兵愈靠攏 , 庫(kù)存愈低 。 日本豐田汽車的 及時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng) ( JITJustintime ),發(fā)明人:大野耐一博士( Dr Taiichi Ohno ) 101 第三章 物料控制和貨倉(cāng)管理 102 物料管理系統(tǒng) 采購(gòu)部 貨倉(cāng)部 儲(chǔ)運(yùn)部 生產(chǎn)部 資源 分配 采購(gòu) 庫(kù) 存 生產(chǎn)轉(zhuǎn)變 輸送 103 第一節(jié) 物料管理概論 ? 物料的定義及區(qū)分 ? 物料管理的重要性 ? 物料管理的范圍 ? 物料管理的績(jī)效 ? 物料管理的組織 104 物料定義及區(qū)分 ? 定義 :維 持整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)所需之用料。 ? 利于緊急訂單之追加。 ? 減少采購(gòu)成本及運(yùn)輸成本。 ? B 及 C 類 材料可盡量使用存量管制法 129 ABC 分析法 用于控制呆料 ? 將 期間內(nèi)的呆料制表 ,并計(jì)算金額 ,應(yīng) 用 ABC 分析法作出柏拉圖 ,即可得到哪些料是呆料的主要影響 .找出主要呆料項(xiàng)目后 ,使用要因分析及對(duì)策 ,呆料即可得到控制 130 第三節(jié) 采購(gòu)作業(yè) 認(rèn)識(shí)采購(gòu) 采 購(gòu) 職 掌 對(duì)公 司的產(chǎn)品及物料清楚 對(duì) 每項(xiàng)物品的供貨源要加以調(diào)查及掌握 對(duì) 公司使用主要物料的市場(chǎng)價(jià)格起伏要掌握 依公司規(guī)定辦理采購(gòu)手續(xù)。 ? 將品管驗(yàn)收的物料依儲(chǔ)放位置予以存放。 ? 避免使用陰濕地做倉(cāng)庫(kù)。 ? 通道不可堆放物品 ? 良好的照明 ? 物料放置要整齊及平穩(wěn) ? 依分區(qū)及編號(hào)順序排放。 147 物料盤點(diǎn)的方法 盤點(diǎn) 日 ? 原則上每個(gè)月底下午為盤點(diǎn)日 ,時(shí)間為 4 小時(shí) ,在此期間物料倉(cāng)庫(kù)的物品不可入庫(kù)及出庫(kù)。 ? 不足料迅速辦理訂購(gòu) ? 呆料做迅速處理。 。 … 4 目標(biāo)管理 … 5 人員管理 … 6 安全管理 … 資格 要求 男性 ,高中以上程度 ,二年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn) ,有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力 , 溝通協(xié)調(diào)力好 ,執(zhí)行力及責(zé)任心強(qiáng) ,有 5 S 管理經(jīng)驗(yàn) 崗位職責(zé)說(shuō)明 170 第二節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)改善 想一想 ,一定還有更好的方法 ! 171 生產(chǎn)運(yùn)作改善 ? 制品工程分析 ? 生產(chǎn)流動(dòng)平衡分析 ? 標(biāo)準(zhǔn)工時(shí) 172 制品工程分析步驟 ?分析準(zhǔn)備 ?劃工程流程圖 ?工程調(diào)查及分析 ?找出不合理項(xiàng)目 ?進(jìn)行改善 ?新流程制作 ,形成新標(biāo)準(zhǔn) 173 初檢 修整 組合 鉆孔 A B C D 物料 半成品 成品 物料 B B A A B B A A C C D D 成品 174 流動(dòng)平衡分析 30 25 20 15 10 5 DM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 175 人 均 時(shí) 間 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 流 動(dòng) 作 業(yè) 速 度 工程 1 2 3 4 5 6 7 8 9 合計(jì) 人員 2 1 1 2 3 2 1 1 2 15 作業(yè)時(shí)間 50 30 35 60 90 70 40 25 60 460 人均時(shí)間 25 30 35 30 30 35 40 25 30 280 176 平衡效率計(jì)算 各工程作業(yè)時(shí)間合計(jì) 生產(chǎn)線平衡效率 = 100% 耗時(shí)最長(zhǎng)的工程作業(yè)時(shí)間人員數(shù) 460 247。 … 2 設(shè)備管理 。 161 成本主義 售價(jià)主義 利潤(rùn)主義 利潤(rùn) 10 元 成本 100元 成本 90元 售價(jià) 120 售價(jià) 100 成本 80元 利潤(rùn) 20 利潤(rùn) 20 售價(jià) 100 162 沒(méi)有附加價(jià)值的活動(dòng) 產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng) ? ? 163 七種浪費(fèi) ?搬運(yùn)的浪費(fèi) ?不良品的浪費(fèi) ?動(dòng)作的浪費(fèi) ?等待的浪費(fèi) ?庫(kù)存的浪費(fèi) ?過(guò)多(過(guò)早)生產(chǎn)的浪費(fèi) ?加工的浪費(fèi) 164 庫(kù)存是企業(yè)的墓場(chǎng) 庫(kù)存 有了這些庫(kù)存我可安樂(lè)了! 165 導(dǎo)至庫(kù)存過(guò)高的十大理由 ? 時(shí)代錯(cuò)誤 ? 積習(xí)難改 ? 產(chǎn)能不均 ? 制程集結(jié) ? 消化不良 ? 候鳥(niǎo)作業(yè) ? 討厭換模 ? 月底趕貨 ? 基準(zhǔn)沒(méi)改 ? 顧及安全 166 現(xiàn)場(chǎng)管理的要素 人員 設(shè)施 物料 方法 環(huán)境 訓(xùn)練 職責(zé) 紀(jì)律 激勵(lì) 目標(biāo) 考核 編號(hào) 標(biāo)識(shí) 操作 保養(yǎng) 維修 布置 編號(hào) 標(biāo)識(shí) 分類 儲(chǔ)存 數(shù)量 品質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn) 執(zhí)行 改進(jìn) 動(dòng)作 安全 價(jià)值 基準(zhǔn) 責(zé)任 執(zhí)行 監(jiān)督 習(xí)慣 預(yù)防 167 現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練狀況記錄 工種 記錄 姓名 工 種 (△已培訓(xùn) ▲熟手 ) 打累絲 焊接 超聲接合 功能檢查 手啤機(jī)操作 表面清潔 封裝 … 李 △ ▲ ▲ 張 △ ▲ 吳 △ ▲ 劉 ▲ △ 陳 ▲ △ △ … ▲ △ 168 現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練狀況記錄 工種 記錄 姓名 工 種 (△已培訓(xùn) ▲熟手 ) 打累絲 焊接 超聲接合 功能檢查 手啤機(jī)操作 表面清潔 封裝 … 李 ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲
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