方便面食品制程稽核作業(yè)辦法-wenkub
2023-07-24 15:58:15 本頁面
【正文】 稽核作業(yè)辦法 文件類別： 作業(yè)指導書 文件編號： W0515161 撰寫單位： 方便食品事業(yè)群品保中心 版 本 : 第 2 版 發(fā)行日期： 機密等級 : □ 機密 □ 一般 合計頁數(shù) : 共 4 頁 核 審 制 準 核 定 名稱 制程稽核作業(yè)辦法 文件編號 :W0515161 ： 明確制程稽核作業(yè)流程，完善制程稽核作業(yè)，使制造作業(yè)嚴格按照 QC 工程 圖和相關制程文件要求進行生產(chǎn)，保證成品品質(zhì)。 品管單位 — 制造自主品管執(zhí)行狀況、工藝參數(shù)執(zhí)行狀況、成品及半成品規(guī)格符合性稽核以及出現(xiàn)異常時進行反饋、處理及改善追蹤。 生效日期 頁 次 1/4 頁 序 A 表號 :R01100021A 文件標準用紙 名稱 制程稽核作業(yè)辦法 文件編號 :W0515161 制程參數(shù)異常處理 ：品管單位制程稽核人員在稽核過程中發(fā)現(xiàn)制程參數(shù)異常，應立即通知相關制造人員進行調(diào)整，直到調(diào)整至規(guī)定參數(shù)方可進行下一項目稽核，如果該員不予以配合，應知會主管進行協(xié)調(diào)，并將狀況記錄在
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