【正文】 3 三、召開高效晨會(huì) 晨會(huì)顧名思義，應(yīng)當(dāng)在早晨召開。 19 任務(wù) 和計(jì)劃 特殊事件是指當(dāng)天有沒(méi)有新產(chǎn)品到店面、會(huì)不會(huì)有預(yù)約的顧客到店，到店的具體時(shí)間，以及來(lái)店目的等 20 核查、核對(duì)，即店長(zhǎng)每天早晨都應(yīng)該進(jìn)行一次仔細(xì)的核對(duì)。 16 店長(zhǎng)如何才能做明確、做正確、做有效的事情呢？在實(shí)際工作中，就要做到“ 3+2”模式，即三段工作流程 +兩個(gè)重要執(zhí)行。只有分清事情的主次以及必要性，才能集中精力解決更重要的事情。 做正確 明確自己該做的事情后，就要把事情做正確、做好，盡全力把事情做到最完美，保證不犯低級(jí)錯(cuò)誤。一個(gè)店能否運(yùn)作好和正常運(yùn)營(yíng)，都是與店長(zhǎng)息息相關(guān)的，店長(zhǎng)要把這個(gè)“家”看好，主管各種事務(wù)，保證店面能夠有序的運(yùn)營(yíng)并完成業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)。因此，店長(zhǎng)更要身先士卒、以身作則，為店員做好表率，有效地鼓舞和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員。 店長(zhǎng)就是一個(gè)店面的“主心骨”，通過(guò)整合團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)，在店面中起到中流砥柱的作用。 只有站在比普通員工更高的位置上，才能擁有看得更遠(yuǎn)的能力。 10 “店長(zhǎng)”這兩個(gè)字，聽上去是管理者，事實(shí)上卻周而復(fù)始地處理一些瑣事，上級(jí)對(duì)店面的業(yè)績(jī)要求和下級(jí)員工的不當(dāng)行為，往往給夾在中間的店長(zhǎng)造成雙重壓力。 8 除了以上相對(duì)“傳統(tǒng)”的自我評(píng)價(jià)，還有一些普遍的解釋。 “管家 ”一些店長(zhǎng)把自己定位成管家，認(rèn)為店里面所有事情都?xì)w他管，每天從早到晚都忙碌于各種零碎的小事，感覺(jué)到非常勞累。1 金牌店長(zhǎng) —店長(zhǎng)規(guī)范與職責(zé) 營(yíng)運(yùn)部：劉慶聯(lián) 2 通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，你將能夠： ●了解店長(zhǎng)的角色定位； ●了解店面管理的意義、內(nèi)涵及其作用； ●了解店面的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制； ●學(xué)會(huì)如何執(zhí)行銷售計(jì)劃，達(dá)成銷售目標(biāo)。 6 “ 保姆” 有些店長(zhǎng)把自己定位成保姆，覺(jué)得自己除了管理店鋪里的各種事務(wù)，還要教育一些像孩子般不成熟的店員，解答他們的疑問(wèn)，制止不合理的行為等。有的店長(zhǎng)認(rèn)為自己是個(gè)“二大爺”，大事小事忙里忙外，處理得很累卻還不得人心，被人指指點(diǎn)點(diǎn)；有人認(rèn)為自己就像電視劇《超人馬大姐》里的馬大姐，辛苦工作、忙東忙西卻沒(méi)有什么結(jié)果；有人甚至覺(jué)得自己是個(gè)“碎催”，什么事都得盯著，什么事都要說(shuō)到位，走開一會(huì)兒都不行。有時(shí)做了許多努力，結(jié)果卻遭到上級(jí)批評(píng)、下級(jí)腹誹，面對(duì)這些窘境，店長(zhǎng)更要給明確定位，以免造成事倍功半的效果。這種能力包含兩個(gè)方面： 其一，能夠預(yù)見銷售未來(lái)的發(fā)展和店面業(yè)績(jī)未來(lái)發(fā)展的能力 。店長(zhǎng)就像是教授，本身具有豐富的知識(shí)和威信，受到他人的信賴和尊敬，起到意見領(lǐng)袖的作用，有了店長(zhǎng)帶頭，才能使店面井然有序，才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)按照規(guī)范化的順序繼續(xù)運(yùn)行。 店長(zhǎng)就是將軍，要打勝仗，就要打頭陣，一騎當(dāng)先地沖在最前方，同時(shí)不斷鼓舞后方的隊(duì)伍，帶領(lǐng)整個(gè)部隊(duì)勇往直前。 15 店長(zhǎng)做什么 1.“三做到” 想要做到成功的店面管理、實(shí)現(xiàn)事半功倍的效果，聰明的店長(zhǎng)一定要掌握“三做到”：做明確、做正確和做有效。 做有效 要做有效的事情，把有限的精力放在處理最有效果的事情上。 做正確 明確自己該做的事情后，就要把事情做正確、做好，盡全力把事情做到最完美，保證不犯低級(jí)錯(cuò)誤。 “3+2” 3+2 17 作為店面管理者，要把概括性和理論性的事物落實(shí)到實(shí)際操作中，具體每一個(gè)環(huán)節(jié)、步驟應(yīng)該做什么呢？ 18 一、檢、掃、明、核 “一日之計(jì)在于晨。 核對(duì)的方法，包括登錄系統(tǒng)，對(duì)照特殊臨時(shí)布置的事情、查找相關(guān)數(shù)據(jù)以及新的指派；或用手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等方式查收郵件中是否有臨時(shí)布置的任務(wù)；也可以核對(duì)工作日志，查看一天的工作計(jì)劃。晨會(huì)的內(nèi)容是布置一天的工作任務(wù)，讓員工知道自己當(dāng)天應(yīng)該做什么、怎么做、以及應(yīng)該注意的問(wèn)題等。”幾個(gè)銷售人員只好按照店長(zhǎng)的要求去做，結(jié)果可想而知，有人甚至嘴角長(zhǎng)泡。 要點(diǎn)提示 員工制定好個(gè)人計(jì)劃后，員工和店長(zhǎng)的工作是： ①員工在晨會(huì)中報(bào)出； ②店長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)估； ③店長(zhǎng)鼓勵(lì)和支持合理計(jì)劃。店長(zhǎng)要鼓勵(lì)員工把遇到的問(wèn)題主動(dòng)在晨會(huì)時(shí)提出，群策群力地幫助他解決。在實(shí)際工作中，激勵(lì)士氣的方法有很多種，建議店長(zhǎng)首先要表?yè)P(yáng)整個(gè)集體。 以身作則、有效帶領(lǐng)、常換常新、給予認(rèn)可 。 28 店門打開，預(yù)示著一整天的營(yíng)業(yè)已經(jīng)開始。即使是比較小的店面，也需要把巡查的內(nèi)容規(guī)定好，并保證在巡查過(guò)程中不會(huì)疏忽細(xì)節(jié)問(wèn)題。每一家不同的店面，都可以根據(jù)自身的具體情況，通過(guò)輔助列表進(jìn)行細(xì)節(jié)上的調(diào)整。比如，有的店面里的展品價(jià)簽掉到地上，銷售人員和店長(zhǎng)卻都不理不睬，顧客看到后，會(huì)在心里留下不好的印象。事實(shí)上，在整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中，可能會(huì)發(fā)生各種各樣的小事，處理不當(dāng)，就會(huì)造成店長(zhǎng)的失職。店長(zhǎng)進(jìn)行督導(dǎo)的目的是及時(shí)發(fā)現(xiàn)店面及員工在營(yíng)銷中的問(wèn)題，果斷進(jìn)行改善和調(diào)整。 督導(dǎo)時(shí)，可能會(huì)涉及對(duì)員工的的培育工作。 31 面對(duì)下屬不知該如何辦理的請(qǐng)教時(shí)，一些店長(zhǎng)會(huì)直接告訴店員應(yīng)該如何去做。有些時(shí)候，員工稍微說(shuō)幾句好話，管理者一時(shí)沖動(dòng)就親自幫他們解決，這是不可取的。只有了解員工，才能同他們進(jìn)行有效溝通。 不隨便說(shuō)“下不為例” 在實(shí)際工作中，每當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)跟員工說(shuō)“下不為例”時(shí)，類似的錯(cuò)誤下次員工可能還會(huì)犯。 很多管理者看不到自己下屬的優(yōu)點(diǎn)，總是覺(jué)得激勵(lì)無(wú)從下手，結(jié)果造成員工工作積極性非常低，直接影響了工作績(jī)效。 在陳經(jīng)理的詢問(wèn)之下，韓經(jīng)理說(shuō)出來(lái)自己的想法：下屬的能力不足，不能勝任工作。 聽了陳經(jīng)理的解釋，韓經(jīng)理恍然大悟，沒(méi)有看到員工的優(yōu)點(diǎn)， 只看到了員工的不足之處，所以會(huì)覺(jué)得自己沒(méi)有干勁， 是他的失職之處。短期激勵(lì)就是激勵(lì)員工一時(shí)的行為，會(huì)對(duì)其在短期內(nèi)有一定的促進(jìn)作用。 鼓勵(lì)為主 激勵(lì)以鼓勵(lì)為主。 36 四、突發(fā)事件處理 在營(yíng)業(yè)中，難免會(huì)遇到一些突發(fā)事件，店長(zhǎng)必須做好應(yīng)急準(zhǔn)備，