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正文內(nèi)容

泉州迎賓館酒店銷售部工作手冊-wenkub

2022-11-25 18:46:50 本頁面
 

【正文】 .................... 24 ( 18)接待重要 記者工作程序 ............................................. 25 ( 19)客房門市價目單設(shè)計程序 ............................ 錯誤 !未定義書簽。 泉州迎賓館委托全國知名酒店管理公司金陵酒店管理公司進(jìn)行全權(quán)管理,賓館的經(jīng)營目標(biāo)除政府各項公務(wù)接待外,結(jié)合自身特點調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù),通過提供個性化、特色化和專業(yè)化產(chǎn)品和服 務(wù),招徠 更多會議、度假、商務(wù)等客源。賓館位于海上絲綢之路起點、光明之城――泉州通港東街 168 號,處于泉州灣濱海城市新區(qū)的核心地帶,背枕國家重點風(fēng)景名勝區(qū)清源山,東臨 500 多公頃的泉州國家森林公園,南看泉州晉江大橋、東海灣,與市政府新行政服務(wù)中心近在咫尺。 泉州迎賓館總占地近千畝,建筑面積約 10 萬平方米,賓館外觀為古典紅瓦白墻的閩南式建筑風(fēng)格,由迎賓樓、四棟國賓接待樓宇及體育運動中心依山傍水而建。 附:迎賓館組織結(jié)構(gòu)圖 總經(jīng)理室 總經(jīng)理辦公室 市場營銷部 前廳部 餐飲部 客房部 康體部 娛樂部 高爾夫部 人力資源部 財務(wù)部 工程部 安全部 采購部 2 第三章 市場營銷部 目錄 第一節(jié) 概述 ............................................................ 5 第二節(jié) 崗位職責(zé) ..........................................................6 ( 1)市場營銷總監(jiān) ....................................................... 6 ( 2) 市場營銷部 經(jīng)理 ..................................................... 7 ( 3) 秘書 ............................................................... 8 ( 4) 銷售主管 ........................................................... 9 ( 5)銷售經(jīng)理 .......................................................... 10 ( 6)美工 .............................................................. 11 第三節(jié) 程序標(biāo)準(zhǔn) ........................................................ 12 ( 1) 安排客戶參觀程序 ................................................. 12 ( 2) 意見調(diào)查表設(shè)計程序 ............................................... 13 ( 3) 部門會工作程序 ................................................... 14 ( 4) 包房包租期間的推銷程序 ........................................... 14 ( 5) 包房入住前工作程序 ............................................... 15 ( 6) 包房推銷工作程序 ................................................. 16 ( 7) 包房終止合同的工作程序 ........................................... 17 ( 8) 站機(jī)場接待客人工作程序 ............................ 錯誤 !未定義書簽。 ( 20)年度營銷計劃編制程序 ............................................. 27 ( 21)年度 營銷計劃內(nèi)容提要 ............................................. 27 ( 22)商務(wù)市場推銷推銷工作程序 ......................................... 28 ( 23)市場調(diào)查程序 ..................................................... 29 ( 24)團(tuán)隊接待工作程序 ................................................. 29 ( 25)團(tuán)隊離店后的工作程序 ............................................. 30 ( 26)團(tuán)隊推銷工作程序 ................................................. 31 (27)團(tuán)隊預(yù)訂工作程序 .................................................. 32 ( 28) 銷售訪問后工作程序 ............................................... 34 ( 29)銷售訪問準(zhǔn)備工作程序 ............................................. 35 ( 30)銷售評估 工作程序 ................................................. 35 ( 31)新客戶促銷訪問工作程序 ........................................... 36 ( 32)宣傳小冊子設(shè)計程序 ............................................... 36 ( 33) 宣傳資料歸檔工作程序 ............................................. 37 ( 34)業(yè)務(wù)信函收發(fā)處理程序 ............................................. 38 ( 35)營銷 公共部經(jīng)理出席本店經(jīng)理例會工作程序 ........................... 38 ( 36) 制定促銷訪問計劃的工作程序 ....................................... 39 ( 37) 制作告示牌、店內(nèi)廣告工作程序 ..................................... 39 ( 38) 制作橫幅 工作程序 ................................................. 40 ( 39) 重要賓客( VIP) 接待工作程序 ...................................... 40 第四節(jié) 工作制度 ....................................................... 42 ( 1) 免費房政策 ........................................................ 42 ( 2) 文檔保管保密制定 .................................................. 42 ( 3) 銷售人員必備的資料清單 ............................................ 43 ( 4) 新聞公關(guān)夾資料清單 ................................................ 43 ( 5)宣傳印刷品清單 .................................................... 44 4 第五節(jié) 工作表格 ....................................................... 44 ( 1) 房價 .............................................................. 44 ( 2)場租 .............................................................. 45 ( 3) 設(shè)備租金 .......................................................... 45 ( 4) 會議茶點、水果價目表 .............................................. 45 ( 5) 鮮花、花籃價目表 .................................................. 45 ( 6 )會議協(xié)議書 ....................................................... 47 ( 7) 確認(rèn)書 ............................................................ 51 ( 8) 住房協(xié)議書 ....................................................... 52 ( 9) 會議洽談記錄 ..................................................... 55 5 第一節(jié) 概述 市場營銷部 是開放客源市場、宣傳酒店、推銷客房、宴會及會議等產(chǎn)品職能部門,它的主要任務(wù)是研究、預(yù)測和拓展客源市場,適時有效地宣傳推銷酒店,樹立良好的市場形象,并根據(jù)市場狀況及酒店的條件和特點,選擇自己的目標(biāo)市場,與主要客戶保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,提高市場占有率,創(chuàng)造最佳的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 負(fù)責(zé)客房營業(yè)計劃、市場營銷計劃、廣告宣傳計劃以及部門費用計劃的擬定。 5 工作內(nèi)容 參加酒店的有關(guān)會議及主持 市場營銷部 的有關(guān)會議。 根據(jù)市場具體情況,作出市場預(yù)測、分析, 從而確定本企業(yè)目標(biāo)市場。 定期拜訪重要客戶及與之洽談業(yè)務(wù),并根據(jù)需要款待來訪客戶。 6 權(quán)力 根據(jù)工作需要,對本部門員工有工作調(diào)配權(quán)和一定獎懲權(quán)。 3 素質(zhì)要求 具有大學(xué)??飘厴I(yè)以上學(xué)歷或同等文化水平,掌握對外銷售業(yè)務(wù)的有關(guān)文件、政策及經(jīng)濟(jì)合同法等法律知識。 協(xié)助部門經(jīng)理做好客源市場分析及預(yù)測。 協(xié)助部門經(jīng)理做好所屬員工考核、考勤及評估工作。 指導(dǎo)、檢查部門銷售函件、報價,以確保準(zhǔn)確。 根據(jù)部門經(jīng)理安排,款待有關(guān)客戶。 三.秘書 1 率屬關(guān)系 直接上司:銷售經(jīng)理、 市場營銷部 經(jīng)理 2 崗位概要 在營銷公共部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)營銷公共部的文字部的文字、檔案、接待,以及內(nèi)部事務(wù)工作。 9 最佳年齡: 22—— 46 周歲。 建立詳細(xì)的公司客戶檔案,并逐步地加以完善。 做好部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的打印工作。 編制部門辦公用品月計劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取和分發(fā)。 完成部門經(jīng)理臨時委派的各項任務(wù)。 積極發(fā)展新客戶,穩(wěn)定 老客戶,及時向客戶傳達(dá)酒店信息,推銷酒店產(chǎn)品。 4 工作內(nèi)容 參加部門經(jīng)理主持的有關(guān)會議,并做好記錄。 接待來訪客戶,陪同參觀酒店,接待洽談客人和安排活動,積極推銷酒店產(chǎn)品。 填寫每日銷售報告,每周五制定下周拜訪計劃。 從事酒店前臺工作一年以上,性格外向,表達(dá)能力強(qiáng),善于交際,能熟練使用電腦。 與酒店有關(guān)部門和班組搞好溝通和協(xié)調(diào),跟蹤落實有關(guān)活動的安排。 每周一上交本周拜訪計劃。 與酒店有關(guān)部門和班組溝通協(xié) 調(diào),跟蹤落實有關(guān)活動的安排。 六、美工 1 隸屬關(guān)系 直接上司: 市場營銷部 經(jīng)理 2 崗位提要 在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店廣告、告示牌、橫幅以及宣傳冊等各種宣傳、推銷資料的美術(shù)設(shè)計、制作工作、樹立酒店的良好形象。 12 4 崗位職責(zé) 協(xié)助餐飲、客房、或廣告公司做好會場布置。 5 工作內(nèi)容 參加本部門召開的有關(guān)會議、做好記錄,按要求接聽電話,保持通訊暢通。 做好部門各類文件打印和建檔工作。 3、事先要確定客戶的參觀路線和地點,并進(jìn)行檢查。 7、事先準(zhǔn)備好有關(guān)推銷資料和宣傳品。 11、帶領(lǐng)客人參觀客房時,
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