會議酒店的營銷策略與管理旅游管理學(xué)院20xx110300王夏摘要：近年來-wenkub
2022-11-24 13:06:55 本頁面
【正文】 業(yè)協(xié)會組織的定期或不定期的各種專業(yè)性會展活動得到快速的發(fā)展。雖然此類會議投入較多，但是對創(chuàng)造企業(yè)的知名度有很大幫助。公司會 議中跨國公司的全球性或區(qū)域性年會，各公司全國性和地區(qū)性銷售會議，新產(chǎn)品發(fā)布／分銷商會議、專業(yè)／技術(shù)會議、培訓(xùn)會議，股東會議是我們的銷售重點(diǎn)。學(xué)術(shù)會議對價格比較敏感 ,因?yàn)楹芏鄥f(xié)會、大學(xué)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)都是靠贊助來辦會的 ,經(jīng)費(fèi)相對緊張。這類會議往往由公司、企業(yè)承辦 ； 第二類是政務(wù)會議。酒店開拓會議市場不僅能夠擴(kuò)大客源渠道 ,獲得較大的經(jīng)濟(jì)收益 ,而且有利于宣傳酒店形象 ,獲得良好的市場口碑。 本文在分析會議酒店客源組成及客源特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合 會議酒店的組織運(yùn)營 流程，提出了六條營銷策略建議，并歸納了 會議酒店的 幾點(diǎn) 營銷管理 ，包括 產(chǎn)品銷售管理 、 產(chǎn)品價格的管理與權(quán)力的授予 、 營銷部門的分工管理 、 網(wǎng)絡(luò) 銷售 管理 、 營銷成果管理 。 會議酒店的營銷策略與管理 旅游管理學(xué)院 2020200300 王夏 摘要：近年來 ... 摘要： 摘要：近年來，會議酒店成為我國飯店客源市場新的熱點(diǎn)之一。 關(guān)鍵詞：會議酒店 營銷策略 營銷管理 隨著我國酒店業(yè)的發(fā)展，市場的劃分越來越細(xì)化 ,會議酒店、商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)型賓館、主題飯店等 經(jīng)營方式不斷涌現(xiàn)。在競爭白熱化的會議酒店市場中 ,經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)客源市場的需求特征 ,有針對性地開拓酒店產(chǎn)品 ,制定營銷策略 ,有效占據(jù)市場。會議的組織和參與者為政府 機(jī)關(guān) ； 第三類是學(xué)術(shù)會議。 商務(wù) 會議。大部分公司會議的規(guī)模不會很大，但種類較多，對價格不會像政府組織會議和行業(yè)協(xié)會那么敏感。根據(jù) ICCA（即國際大會及會議協(xié)會）統(tǒng)計(jì)， 2020年會議業(yè)的發(fā)展情況，每年在世界各國輪流召開的國際會議占全球國際會議總數(shù)的 54%，其中 65%在歐 洲舉行，其余的 35%輪流在世界各地舉行。行業(yè)協(xié)會會議往往規(guī)模較大，需要的服務(wù)較全。如果客人通過服務(wù)認(rèn)識并喜歡上會議酒店的話 ,往往能夠成為酒店的回頭客。四是要有常吃常新的餐飲服務(wù)。服務(wù)過程應(yīng)包括會議前、會議中及會議后的全過程。酒店要設(shè)置合理的組織機(jī)構(gòu) ,要能夠從銷售工作開 始 ,到客人入住和撤離 ,提供全方位準(zhǔn)確、順暢和協(xié)調(diào)的服務(wù)。銷售部在這里起到了關(guān)鍵的承上啟下作用。 為了有效地開展相關(guān)專業(yè)服務(wù) ,酒店必須配備具有嫻熟專業(yè)技術(shù)與服務(wù)技能的會議服務(wù)人才 ,包括會議服務(wù)經(jīng)理、迎賓禮儀人員、視聽設(shè)備技術(shù)員、銷售人員、會議保安員等。另一方面 ,要聯(lián)手各方面的旅游企業(yè) ,例如交通部門、旅行社、會展公司等 ,本著“費(fèi)用共擔(dān) ,利益共享”原則開展合作 ,進(jìn)行系統(tǒng)性的營銷活動 ,共同拓展會議市場。如果門市價比較低的話 ,價格變動空間就比較小。 。綜合型會議是一個價格 ,復(fù)合型會議是一個價格 ,單行會議又是一個價格 ,這種做法可以保證酒店的收益。很多客戶一來就談價格 ,這屬于價格敏感客戶。 。很多老客戶流失是因?yàn)檫^分親昵造成的。 。 （三）渠道策略 渠道是營銷過程中比較重要的一環(huán)， 企業(yè)需要不斷地?cái)U(kuò)展?fàn)I銷渠道，一是通過自己直接面對最終客戶，二是與其他會展項(xiàng)目組織者聯(lián)合舉辦項(xiàng)目。對于那些競爭無 序、集中度差的市場，應(yīng)以第二種渠道為主，但前提是要取得會議展覽的主辦權(quán)資格。 （四） 網(wǎng)絡(luò)營銷 酒店網(wǎng)絡(luò)營銷 ,就是通過建立以營銷為主要目的的網(wǎng)站 ,將酒店 的具體營銷策略在網(wǎng)站予以推廣 ,從而建立并擴(kuò)大與其他網(wǎng)站之間及用戶之間的聯(lián)系 ,開拓網(wǎng)上銷售渠道 ,擴(kuò)大酒店銷售收入。第三 ,網(wǎng)頁的內(nèi)容全面 ,盡量涵蓋顧客普遍需求的信息。由于網(wǎng)上價格具有公開化特點(diǎn) ,顧客很容易全面掌握其他同類客房的價格。 (1)電子郵件形式。一般訪問酒店銷售網(wǎng)的顧客都帶有預(yù)訂客房的明確目的 ,而專業(yè)銷售網(wǎng)是他們查詢的首選。 。 數(shù)據(jù)庫營銷 ,是指企業(yè)利用數(shù)據(jù)庫技術(shù) ,在充分掌握顧客需求信息基礎(chǔ)上進(jìn)行的以滿足顧客需求為目的的市場營銷行為。發(fā)郵件、 DM直投、電話訪問、短信發(fā)送都是有效的方式?，F(xiàn)在的數(shù)據(jù)內(nèi)涵非常廣泛 ,比如回訪的反饋、咨詢等等 ,把這些數(shù)據(jù)整
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