生機(jī)飲食健康-wenkub
2022-08-29 15:09:57 本頁(yè)面
【正文】 療法 macrobiotics 蔬菜 2030% 五穀雜糧 4060% 豆類(lèi) 510% 紅肉 蛋禽 奶製品 長(zhǎng)壽飲食 橄 欖 油 美國(guó)癌癥預(yù)防的飲食建議 ? 植物 為主的飲食 ? 盡量 少吃紅肉或加工肉品 ? 強(qiáng)調(diào) 大量食用蔬果及全穀雜糧 可以 降低癌癥發(fā)生率 . American Institute for Cancer Research and the World Cancer Research Fund, 1997 report 人與癌癥 /疾病的對(duì)抗 與反省 不斷修正 生食療法 Living amp。 ? 喝小麥草汁、精力湯，生食蔬菜芽苗 ， 吃五穀糙米飯、全麥製品 ? 禁絕油、鹽、糖、動(dòng)物性蛋白及 加工品 。 raw foods ＝ 生食療法 – 小麥草汁 精力湯 – 自然療法 ? Mediterranean foods＝ 地中海飲食 ? Organic food ＝ 有機(jī)飲食 生機(jī)飲食 ≠ 有機(jī)飲食 有機(jī)食物 ? 不經(jīng)過(guò)化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑污染 的食物 ? 肥料必須用 自然堆肥 ，包括水肥、各種動(dòng)物的糞便和殘骸等 ? 回歸自然，任何加害土壤之添加物都不使用 ? 經(jīng)過(guò)這種自然農(nóng)耕所栽種出來(lái)的蔬菜，即稱(chēng)作有機(jī)蔬菜。 生食療法 Living amp。 ? 特色 : 回歸自然 , 認(rèn)為有治癌效果 , 自然痊癒 。 Raw food 長(zhǎng)壽飲食 Macrobiotics 有機(jī)飲食 Organic food 地中海型飲食 Mediterranean food 經(jīng)濟(jì) 文化 科學(xué) 環(huán)保 臺(tái)灣 生機(jī)飲食概念 宗教 政府對(duì)食物種類(lèi)攝取建議的修正 有機(jī)飲食 ≠生機(jī)飲食 生機(jī)飲食內(nèi)容 ? 生食新鮮芽菜（以小麥草、苜蓿芽為重點(diǎn)） ? 生食有機(jī)蔬菜、水果 ? 堅(jiān)果食物（核仁、種子） ? 海藻類(lèi)食物 ? 熟食全穀類(lèi)的五穀雜糧 ? 天然保健飲料（回春水、小麥草汁、牧草汁、精力湯） ? 飲食以清淡 少鹽、少油、少糖為原則 ? 食物選擇多元化（攝取多種營(yíng)養(yǎng)素，以達(dá)互補(bǔ)效果） 精力湯 採(cǎi)用有機(jī)食品為佳 ? 蔬菜 /西生菜 .甘藍(lán) .蕃茄 .小黃瓜 .蓮藕 .苦瓜 ? 芽菜 /苜蓿芽 .碗荳嬰 .蘿蔔嬰 (不用黃豆芽 ) ? 水果 /鳳梨 .木瓜 .蘋(píng)果 .橘橙 /檸檬 .葡萄 (乾 )奇異果等 ? 種子 /松子 .核桃核仁 .芝麻 .杏仁 . ? 優(yōu)酪乳 .蜂蜜 .酵母粉 .卵磷脂 . ? 或加薑汁 ? 注意 /多數(shù)蔬菜與芽菜含有機(jī)酸 /草酸 .屬寒性食物 .避免過(guò)量
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