東西方跨文化旅游交互習性研究-wenkub
2023-07-12 12:07:15 本頁面
【正文】 ，講究“游必有道”，他們注重自己內(nèi)心的感受。偏見會使人們盡量避免或撤出與不喜歡人群的接觸，就會影響人們對其做出正確的判斷，形成錯誤的印象，將使有效的“跨文化旅游交互”無法進行。通過對處于長江三角洲旅游目的地的旅游從業(yè)者和居民與外來旅游者的交互認知調(diào)研分析，發(fā)現(xiàn)他們的認知具有兩大特征：一是往往以先入為主的印象來審視對方，并多采取“文化定勢感知”的態(tài)度，易產(chǎn)生旅游偏見；二是從業(yè)人員和居民對與本土社會和文化差異較大的旅游者的接受能力相對較差。盡管置身國外，他們?nèi)詧猿值巾n式餐館用餐”[11]。Groetzbach，E（.1988）指出“東方人的旅游風格顯然比歐洲人更消極但更具集體性”?！翱缥幕鄙鐣傩缘闹匾?。旅游者離開了原居住地，進入了一個與本土社會、文化背景完全不同的陌生旅游地，必然與接待地居民、旅游產(chǎn)品(服務(wù))供給者和其他旅游者以及旅游媒體、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)間進行直接或間接的接觸，其中，居主要地位的是旅游者與接待地社會的相互關(guān)系，并由此引發(fā)錯綜復(fù)雜的社會關(guān)系。雖然近年來有所提高，但研究重點仍然停留在學科基礎(chǔ)建設(shè)，著重對國外研究文獻的研究與評述方面，在綜合運用社會學理論來研究旅游者行為方面尚有差距，尤其是尚未形成一個學科完整的研究鏈[9]。洱瑞（Urry John，1990）在《游客的注視》[7]一書中指出：旅游是重要的社會、文化現(xiàn)象，通過對旅游現(xiàn)象和非旅游現(xiàn)象“越軌行為”的對比研究，可以揭示本來不易為人發(fā)覺的“正?！鄙鐣杏腥ず椭匾膯栴}和矛盾，也可以為我們更好地提供洞察。但相對于西方旅游學術(shù)界，我國的旅游社會學起步較晚，其理論體系與研究方法都尚不成熟，還處于初級階段。實踐進入1960年代，各國學者開始從社會學、人類學、心理學等專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)展開對現(xiàn)代旅游現(xiàn)象的研究。因此，旅游學科的構(gòu)建絕對離不開社會學，同時可以看到，對旅游的研究也必然是多學科、多層次、多角度的綜合性研究。同時，旅游又是一種社會文化現(xiàn)象，旅游者進行旅游活動的目的也是為了滿足精神和文化生活的需求，這是完全符合社會學的需求理論的。但以社會學為主，從“跨文化”角度研究旅游的內(nèi)容還是較為欠缺的。從旅游社會學寬廣視野和“跨文化比較”獨特視角，并結(jié)合多年旅游一線實踐的經(jīng)驗和市場調(diào)查資料，對東西方跨文化旅游者這一社會群體的“文化習性”進行思考。分別從心里認知、價值和行為取向、交互模式等影響跨文化旅游交際的層面加以比較研究，解讀不同社會背景旅游者的“交互習性”。1社會學為旅游研究開辟新視角王洪濱在《旅游學概論》[1]中認為“:從旅游活動的發(fā)展過程來看，旅游是一種復(fù)雜的社會現(xiàn)象”。社會學為旅游研究提供了一種認識和理解的全新客觀的觀察視角。2旅游社會學與旅游者行為申葆嘉指出，早期的旅游研究只著重對經(jīng)濟領(lǐng)域的研究，而旅游社會學的出現(xiàn)使旅游研究開始轉(zhuǎn)向?qū)β糜维F(xiàn)象的本質(zhì)的探索，這是旅游學術(shù)界的一個大跨越[4]。從1970年代開始，伴隨著社會學和其他學科的交叉結(jié)合，旅游社會學作為社會學的一個分支開始出現(xiàn)?；驹怼穼β糜紊鐣W的形成和發(fā)展起了很大作用[6]。尤其是大多專業(yè)社會學者對旅游現(xiàn)象采取學術(shù)“漠視”的態(tài)度，普遍認為社會學只應(yīng)研究“嚴肅、有用、重大”的問題，而旅游不值得花費精力去研究，被“天然合理”地排除在社會學研究對象之外[5]?？v觀國內(nèi)外學者研究的現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，在旅游學這個大學科的前提下，旅游者行為（習性）研究具有學科交叉性大，關(guān)聯(lián)性強，學科互相滲透互相借鑒等特點。還存在著研究人員對該領(lǐng)域的興趣與關(guān)注程度不足，在實證研究中對比研究少，理論與實踐結(jié)合綜合性研究不強，重基礎(chǔ)輕應(yīng)用，研究論文呈現(xiàn)高相似性等問題?！拔幕缈汀?Cultural Brokers)如何架起旅游者與旅游地溝通的橋梁？居住地社會如何減輕旅游者所攜帶的“文化包袱”(CulturalBaggage)使旅游者真正融入旅游地社會文化中？主客雙方語言和其他交互手段如何影響旅游者與接待地的關(guān)系？這些具有濃厚文化底蘊的問題都是旅游社會學所要研究的。國外學者用直接法和間接法兩種途徑對跨文化旅游進行了研究，并取得了一定的成就。Sheldon, （.1988）“較之于加拿大和美國游客，日本游客在目的地的選擇上受食品服務(wù)的影響更大”。最近歐洲媒體出現(xiàn)了大量刻畫中國游客的報道：“中國游客在食宿方面比較節(jié)約，每天大約50歐元花費在酒店上，而美日兩國游客酒店開銷分別高達130歐元和144歐元。當?shù)芈糜螐臉I(yè)
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