酒店綜合績效考核方案說明-wenkub
2023-05-19 18:37:58 本頁面
【正文】 在11號前報送給總公司盤點表及其它報表且數(shù)字基本無差錯；對固定資產(chǎn)及易耗品的管理基本清楚無遺漏1015 收貨時對物品質(zhì)量，菜品重量把關(guān)不太嚴；采購在部門催促了兩次才采購回物資，且物資質(zhì)量一般；庫管對物品的管理將就達標，且物品堆放有點凌亂；收銀員跑單及少收款的情況發(fā)生了2到3次，發(fā)票開具不規(guī)范，出現(xiàn)2次客人有效投訴。910 衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備維護基本合格，質(zhì)檢過程中被開罰單12次。58 很少采取主動，需上級催促才能完成。34 重視團隊協(xié)作，熱愛本質(zhì)工作、有責(zé)任心,工作較主動，不愿承擔額外的工作任務(wù)，不愿承擔責(zé)任及承認錯誤。 510 能參與本部門組織的各類培訓(xùn)課程，缺席兩次或以上但培訓(xùn)成績未達到合格標準。58 基本配合相關(guān)部門工作，基本完成或超過規(guī)定時間完成與之相應(yīng)的工作。 1015 延后完成各項目標任務(wù)，執(zhí)行略有偏差，經(jīng)上級指導(dǎo)后基本完成。六、資料的整理與存檔 每月考評結(jié)束后，人事行政部對所有資料進行整理存檔。 績效得分達到85分以上，足額發(fā)放績效工資。 （二）考評人的職責(zé)：負責(zé)對考評對象進行評分?？荚u內(nèi)容、考核標準、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透明公開，對酒店各部門形成正確指導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。 （二）本績效考核方案包含主管級及以下員工和部門經(jīng)理級及以上管理人員兩種考核方式。（三）主管級及以下員工績效工資為月工資的10%；經(jīng)理級員工績效工資為月工資的20%；總監(jiān)級及以上員工績效工資為月工資的40%。 四、考核方式 （一）考核期：以自然月份為期限。 （三）評分規(guī)則：績效考核總分為100分。低于85分，按每5分扣發(fā)10%績效工資直至扣完（不足5分按5分計）。七、各級員工考核內(nèi)容考核內(nèi)容詳見附表（一）（二）。49 未完成各項目標任務(wù)，執(zhí)行過程中有重大失誤，給此工作的推行帶來了負面效應(yīng)。14 不能與其它部門合作，工作相互推委。14 以各種理由未參加部門組織的各類培訓(xùn)課程。12 不重視團隊協(xié)作，無責(zé)任心,主動性差，不愿承擔額外的工作任務(wù)，不愿承擔責(zé)任及承認錯誤。 14 工作極不主動，且在上級催促下仍不能完成工作。58 衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備維護勉強合格，質(zhì)檢過程中被開罰單35次。每月12號前能及時向總公司報送盤點表，數(shù)據(jù)偶有錯誤；對固定資產(chǎn)和易耗品的管理偶有遺漏。0 人事行政部：序號考核項目考核內(nèi)容分值考核評分備注10人員招聘及后勤保障（20分）總是能提供符合素質(zhì)標準的備選人才，根據(jù)部門需求及時將人員補充到位，后勤保障方面及時到位； 按照酒店要求，每月質(zhì)檢不低于四次，有效督促各部門員工對酒店制度的執(zhí)行情況；根據(jù)新員工入職情況進行員工培訓(xùn)，合格率達到95%以上。每月質(zhì)檢不低于四次，基本能督促各部門員工對酒店制度的執(zhí)行情況；根據(jù)新員工入職情況進行員工培訓(xùn)，合格率達到85%以下。16
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