羧酸和取代羧酸ppt課件-wenkub
2023-05-18 04:48:44 本頁面
【正文】 H2CO2H CH2CH2CH2CO2H nC3H7CO2H Cl Cl Cl a b g 電離后的羧基負(fù)離子對第二個羧基有斥電子誘導(dǎo)效應(yīng)，因此第二個羧基比第一個難離解。 CH3CO2H CH3CHCH3 OH CH3COCH3 CH3C=CH2 CH3 MW 60 60 58 56 bp℃ 形成雙分子氫鍵締合體 O CH3C O— H H— O CCH3 O 11 O C R(Ar) O H X 酰鹵 OCOR 酸酐 OR 酯 (NH2) 酰胺 三、羧酸的化學(xué)性質(zhì) 12 1. 酸性 Ka在 104~105之間 O R— C OH O R— C O + H+ 羧酸根的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)有助于 H+的離解： O R— C O 127pm 127pm 共軛大 p鍵的形成使鍵長完全平均化 ， 增加了羧基負(fù)離子的穩(wěn)定性 ,是促使 H+電離的原因 。 H 鍵長平均化 ， 體系更穩(wěn)定； 羰基碳的正電性下降 ， 親核加成變難； 羥基 H的酸性增加； aH 的活性增強(qiáng)； Pπ共軛的結(jié)果： 5 2. 分類 脂肪酸 芳香酸 一元酸 二元酸 多元酸 飽和一元羧酸的通式： CnH2n+1CO2H O R(Ar)— C— OH 6 COOH 苯甲酸 (安息香酸 ) 甲酸 (蟻酸 ) 乙酸 (醋酸 ) HCOOH CH3COOH C15H31COOH 軟脂酸 C17H35COOH 硬脂酸 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH 油酸 以脂肪酸為母體命名，常見的羧酸常用俗名。 H R—— H p,p共軛體系 羰基和羥基通過 p,p共軛 構(gòu)成一個整體 ，故羧基不是羰基和羥基的簡單加合 。 O R— C— OH R— COOH Ar— CO2H
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