羧酸和取代羧酸ppt課件(完整版)
【正文】 CH3CO2H (2) CH3CO2H FCH2CO2H F2CHCO2H F3CCO2H Ka 104 105 105 pKa 16 (4) HO2CCO2H HO2CCH2CO2H HO2CCH2CH2CO2H pKa Ka1 102 103 105 (3)CH3CH2CHCO2H CH3CHCH2CO2H CH2CH2CH2CO2H nC3H7CO2H Cl Cl Cl a b g 電離后的羧基負(fù)離子對第二個(gè)羧基有斥電子誘導(dǎo)效應(yīng)，因此第二個(gè)羧基比第一個(gè)難離解。 H 鍵長平均化 ， 體系更穩(wěn)定； 羰基碳的正電性下降 ， 親核加成變難； 羥基 H的酸性增加； aH 的活性增強(qiáng)； Pπ共軛的結(jié)果： 5 2. 分類 脂肪酸 芳香酸 一元酸 二元酸 多元酸 飽和一元羧酸的通式： CnH2n+1CO2H O R(Ar)— C— OH 6 COOH 苯甲酸 (安息香酸 ) 甲酸 (蟻酸 ) 乙酸 (醋酸 ) HCOOH CH3COOH C15H31COOH 軟脂酸 C17H35COOH 硬脂酸 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH 油酸 以脂肪酸為母體命名，常見的羧酸常用俗名。 O R— C— OH R— COOH Ar— CO2H 羧酸分子中烴基上的氫被其他原子或 基團(tuán)取代后的化合物 ， 稱為取代羧酸 。 3 共平面 一、結(jié)構(gòu)、分類、命名 1. 結(jié)構(gòu) O R— C O 3. 命名 鄰苯二甲酸（酞酸） 7 羧酸的系統(tǒng)命名法與醛相似 。 17 (5) o p m 苯甲酸 pKa C O O HNO2C O O HNO2C O O HNO2C O O H18 利用酸性不同分離苯甲酸和對 甲苯酚的混合物。 R C O H 2OH
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