羧酸和取代羧酸ppt課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 b羥基丁酸 b丁酮酸 丙酮 CH3CCH2COOH O CH3CCH3 O [O] [H] CH3CHCH2COOH OH CO2 30 本 1. 羧酸的結(jié)構(gòu) 羰基與羥基通過 pp共軛構(gòu)成一個(gè)整體 2. 命名 俗名； 系統(tǒng)命名 3. 性質(zhì) 酸性；生成羧酸衍生物；二元酸脫羧 4. 羥基酸 酸性；氧化；脫水；酚酸脫羧 5. 酮酸 酸性；脫羧 章 要 點(diǎn) 31 作業(yè)： P146 103（ 4）（ 6） 105（ 1）（ 2）（ 3） 107 P147 109 THE END 。OH 2 O H +R C O HOR C O HOH+R C O HOHOHR39。 22 (2) 酸酐 (acid anhydride)的生成 O CH3— C— OH P2O5 或強(qiáng)熱 環(huán)狀酸酐由相應(yīng)二元酸制得。 13 RCOOH + NaOH —— RCOONa + H2O RCO2H+NaHCO3—— RCO2Na+CO2 +H2O 分子量大的羧酸難溶于水 ， 但其鉀鹽或鈉鹽則易溶于水 。 第一節(jié) 羧酸 4 O R— C O 1 第十章 羧酸和取代羧酸 、命名及化學(xué)性質(zhì)（ 酸性與成鹽、羧酸衍生物的生成、乙 二酸和丙二酸的脫羧反應(yīng)）。 H R—— H p,p共軛體系 羰基和羥基通過 p,p共軛 構(gòu)成一個(gè)整體 ，故羧基不是羰基和羥基的簡(jiǎn)單加合 。 CH3CO2H CH3CHCH3 OH CH3COCH3 CH3C=CH2 CH3 MW 60 60 58 56 bp℃ 形成雙分子氫鍵締合體 O CH3C O— H H— O CCH3 O 11 O C R(Ar) O H X
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