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食品飲料行業(yè)研究方法-wenkub

2023-04-28 23:18:36 本頁面
 

【正文】 022 收入(億) 毛利率 % % % % % % % % % % % 銷售費(fèi)用率 % % % % % % % % % % % 管理費(fèi)用率 % % % % % % % % % % % 財務(wù)費(fèi)用率 % % % % % % % % % % % 凈利潤率 % % % % % % % % % % % 38 :高端酒穩(wěn)定增長 /醬酒上市 /中低端放量 資料來源 :中信證券研究所 ?高端酒穩(wěn)定增長。 公司總產(chǎn)能 40萬噸, 2022年總銷量為 ,在中低端出現(xiàn)銷量增速明顯提升的背景下,預(yù)計未來 5年復(fù)合增長率為 20%。 隨著人均收入水平提高,以全國 1億城市家庭年送禮或消費(fèi) 1瓶茅臺計算,即可消化 5萬噸茅臺,大于公司長期產(chǎn)能供給; ?預(yù)測 2022~2022年 EPS為 、 、 (主營業(yè)務(wù)稅金及附加按 18%計算),買入。我們預(yù)計,分產(chǎn)品來看, 130億的收入目標(biāo)可以分解為: 1)國窖 1573實現(xiàn) 40個億; 2)老窖特曲實現(xiàn) 60億以上; 3)頭曲 /二曲等大眾酒做到 30億; ?銷量穩(wěn)定增長,推出老窖年份酒。年份酒將加快提高老窖特曲均價和市場定位的步伐; ?更多看點: 柒泉模式綁定經(jīng)銷商;公司管理團(tuán)隊入選”最佳董事會“;華西證券股權(quán)變更; ?預(yù)測 2022~2022年 EPS為 、 (其中券商業(yè)務(wù)每年 EPS),買入。最新情況是河南、山東、安徽和上海銷售已超億元,北京、湖北、廣東等地 2022年有望突破億元大關(guān);第三階段是 2022年,要求所有省份收入超億元,重點省份超 5 億元,營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋到所有縣級城市; ?管理層激勵到位。 公司一級經(jīng)銷商已經(jīng)沉淀到縣一級,甚至鎮(zhèn)一級;公司目前有 150多個有效經(jīng)銷商,為了便于掌控經(jīng)銷商的銷售和提升其管理水平,公司外派了 300多個業(yè)務(wù)員任該經(jīng)銷商副總,進(jìn)而影響到約10000人左右的銷售團(tuán)隊,其經(jīng)營效果近似于深度分銷模式; ?更多看點: 再融資 ;產(chǎn)品提價; ?預(yù)測 2022~2022年 EPS為 、 ,增持。表現(xiàn)為: 1)發(fā)展百年酒窖,打造公司最頂尖產(chǎn)品并限量生產(chǎn); 2)酒莊酒,未來三年內(nèi)從目前 7個擴(kuò)張到 10個,并且酒莊酒年產(chǎn)量從 4000噸提升到五年后的 1萬噸; 3)解百納產(chǎn)品未來五年做到 5萬噸; 4)總量五年時間將從目前的 10萬噸提升到 25萬噸水平; ?釀酒葡萄全國框架已成。 38%23%20%2%13%3% 1%解百納普通干紅酒莊酒冰酒白蘭地保健酒香檳酒 張裕集團(tuán)及公司高管 層 14 人 張裕集團(tuán)及公司 中 層 1 2 人 煙臺 裕盛投資發(fā)展有限公司 張裕 集團(tuán)及公司普通員工 46 人 煙臺 裕華 投資發(fā)展有限公司 國際金融公司 煙臺市國資委 意大利意利瓦薩隆諾投資公司 流通 A 股 股東 張裕 集團(tuán) 流通 B 股 股東 張裕葡萄釀酒股份 有限公司 64% 36 % 6 2 . 2 2 % 3 7. 7 8% 1 0 % 4 5 % 12 % 3 3% 15. 7 5 % 5 0 . 40 % 33 . 85 % 張裕股權(quán)結(jié)構(gòu)圖 44 :關(guān)注資產(chǎn)整合 資料來源 :中信證券研究所 雙匯主營構(gòu)成 ?肉制品行業(yè)龍頭。燕京:產(chǎn)能擴(kuò)張支撐未來成長 資料來源 :中信證券研究所 青島啤酒 VS燕京啤酒 ?青啤高管近期頻繁增持。 2022年銷量 467萬噸,預(yù)計 2022年 500萬噸(世界前八),公司目標(biāo) 2022年 800萬噸(世界前六),產(chǎn)能擴(kuò)張需要較大的資金規(guī)模; ?預(yù)測 2022~2022年燕京啤酒 EPS為 、 ,增持; ?預(yù)測 2022~2022年青島啤酒 EPS為 、 ,增持; 最新價 總市值 09年收入 10Q1 產(chǎn)能 09年銷量 10Q1 青島啤酒 800 591 123 燕京啤酒 560 467 94 燕京 /青島 % % % % % % % 46 中信食品飲料重點公司盈利預(yù)測 最新價 市值 EPS PE 投資評級 2022E 2022E 2022E 2022E 2022E 2022E 貴州茅臺 買入 五糧液 買入 張裕 A 買入 山西汾酒 買入 伊利股份 買入 瀘州老窖 買入 雙匯發(fā)展 買入 水井坊 增持 青島啤酒 增持 金種子酒 增持 古井貢酒 增持 洋河股份 增持 皇氏乳業(yè) 增持 承德露露 增持 燕京啤酒 增持 恒順醋業(yè) 增持 三全食品 增持 *st南方 增持 金楓酒業(yè) 增持 得利斯 持有 伊力特 持有 酒鬼酒 持有 古越龍山 持有 黑牛食品 持有 平均 47 致謝! 黃 巍 中信證券研究部 食品飲料首席分析師 Tel:01084588566 Email: 。我們認(rèn)為,這是表明公司長期看好未來發(fā)展的態(tài)度; ?燕京啤酒:可轉(zhuǎn)債規(guī)模由 12億調(diào)節(jié)到 ,原有補(bǔ)充流動資金項目刪除。雙匯發(fā)展已經(jīng)于 2022年 12月底首次披露了雙匯集團(tuán)及其關(guān)聯(lián)企業(yè)相關(guān)員工持股明細(xì),標(biāo)志著雙匯的信息披露更加透明,解決關(guān)聯(lián)交易帶來的整體上市預(yù)期趨于強(qiáng)烈; ?屠宰產(chǎn)能: 目前集團(tuán)屠宰產(chǎn)能 1400萬頭,其中股份公司 500 萬頭,計劃通過收購和自建方式 3 年擴(kuò)張到2022 萬頭產(chǎn)能; ?低溫肉產(chǎn)能: 股份公司低溫肉產(chǎn)能 25 萬噸已經(jīng)滿產(chǎn),新增產(chǎn)能中宜昌 2 萬噸正在建設(shè),上海 6 萬噸已經(jīng)立項,合計增加低溫肉產(chǎn)能 8 萬噸至 33 萬噸; ?預(yù)測 2022~2022年 EPS為為 、 元和 元,買入。預(yù)計到 2022年底,張裕在全國的葡萄基地將達(dá)到 25萬畝,占國家規(guī)劃的釀酒葡萄種植面積的 1/4; ?營銷體系改革初試, 2022年繼續(xù)深化。種植面積擴(kuò)展支撐五年大發(fā)展 資料來源 :中信證券研究所 張裕產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ?定位中高端,發(fā)展葡萄酒為主。 出廠價 終端價 海之藍(lán) 118 168 天之藍(lán) 268 368 夢之藍(lán) 528 738 夢 3 488 638 夢 6 688 988 夢 9 1680 2022 洋河出廠價 42 :處在快速成長通道 資料來源 :中信證券研究所 再融資有利于白酒業(yè)務(wù)擴(kuò)大 ?產(chǎn)品定位明確,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清晰。 廠家決定,經(jīng)銷商合作開發(fā) 經(jīng)銷商自行決定 零售價格 批發(fā)價格 分銷行為 廠家決定 經(jīng)銷商決定,廠家協(xié)調(diào) 廠家決定,經(jīng)銷商協(xié)調(diào) 41 :資源整合 /市場拓展 資料來源 :中信證券研究所 洋河藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品產(chǎn)品 ?洋河制定全國化戰(zhàn)略的五年發(fā)展規(guī)劃。 2022年公司推出特曲年份酒,目標(biāo)定位在 300500元的次高端白酒市場。 1986年, 1張僑匯券大致對應(yīng) 1元人民幣 40 :再次創(chuàng)業(yè) 資料來源 :中信證券研究所 老窖柒泉營銷公司組織與管理特點 ?規(guī)劃 2022年銷售收入達(dá)到 130億(含稅)。 五糧液醬酒新品 020220400006000080000100000120220140000160000180000202200中低價位酒 其他高價位酒 五糧液五糧液 6700 9700 11200 9500 9800其他高價位酒 1300 1500 1500 5000 5000中低價位酒 132900 178500 85100 61300 695002022 2022 2022 2022 2022五糧液歷史銷量分拆 39 :確定性成長 /2022年受困消費(fèi)稅 資料來源 :中信證券研究所 零售價持續(xù)上漲, 1000元指日可待 ?銷量增長確定: 未來 5年銷量預(yù)計可達(dá) 15%增長幅度; ?提價預(yù)期穩(wěn)定: 公司價差幅度 70%高于行業(yè)平均 30%水平;提價具備穩(wěn)定且持續(xù)能力; ?
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