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正文內(nèi)容

酒店管理各部門崗位職責(zé)描述-wenkub

2023-04-28 02:39:02 本頁(yè)面
 

【正文】 配、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、獎(jiǎng)勵(lì)處罰、教育培訓(xùn)、質(zhì)量督導(dǎo)等方面的方針政策?!   〗M織、制定招聘、調(diào)配、考核、晉升、獎(jiǎng)懲、培訓(xùn)等人事管理規(guī)章,并監(jiān)督、落實(shí)實(shí)施情況。    負(fù)責(zé)建立員工工作檔案,做好員工職業(yè)設(shè)計(jì),充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和例行性?!   ∪温氋Y格    性別:男女不限 學(xué)歷:大學(xué)本科以上    工作經(jīng)歷:具有同星級(jí)酒店五年以上管理經(jīng)驗(yàn),并從事本崗位工作十年以上    體能要求:身體健康、精力充沛    知識(shí)技能:   ?。?)、具有心理學(xué)、管理學(xué)理論基礎(chǔ),并受過(guò)人力資源相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)   ?。?)、熟練操作計(jì)算機(jī)   ?。?)、外語(yǔ)考核達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)B級(jí)    其他:具有領(lǐng)導(dǎo)才能,善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系,具有親和力人事主管    直接上級(jí):人力資源部經(jīng)理    內(nèi)部聯(lián)系:各部門    外部聯(lián)系:市勞動(dòng)管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、T行業(yè)質(zhì)量管理部門、學(xué)校及職業(yè)中介機(jī)構(gòu)等    崗位描述    根據(jù)酒店?duì)I業(yè)需要,對(duì)各類人員的數(shù)量及結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理配置,完成人事資料的統(tǒng)計(jì)分析?!   《讲轭I(lǐng)班的《領(lǐng)班查房表》,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題須及時(shí)處理    每天檢查公共區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的損壞情況;抽查11間房以上,并將檢查的情況認(rèn)真記錄在《客房管理員檢查表》上;對(duì)當(dāng)日的特殊房間,如“S/O”“DND”等須予以關(guān)注,并將有關(guān)情況及時(shí)上報(bào)經(jīng)理?!   ⊥瓿缮霞?jí)交給的其它臨時(shí)工作?!   ∮H自為VIP客人服務(wù)并保證服務(wù)質(zhì)量    根據(jù)房間狀態(tài)及時(shí)更改計(jì)算機(jī)信息,保持與前臺(tái)的密切聯(lián)系,做好服務(wù)工作?!   f(xié)助經(jīng)理處理客人投訴、定期訪問(wèn)賓客,做好物品遺失或損壞的記錄    閱讀房務(wù)中心交班記錄,檢查每日領(lǐng)班的各種報(bào)表    與其他相關(guān)崗位進(jìn)行必要的溝通,尤其是保持與前臺(tái)和工程部的聯(lián)絡(luò)、溝通,保證客房的正常出租    記錄所有事故及異常情況,通知經(jīng)理    嚴(yán)格控制房間及其他房門的鑰匙、按時(shí)做好更換工作    協(xié)助庫(kù)管控制客用物品和清潔物品的領(lǐng)用和消耗    出席飯店和部門的有關(guān)會(huì)議,并做好記錄,主持樓層班前例會(huì)    充分作用和合理利用能源,保持良好環(huán)境    完成客房部經(jīng)理安排的其他工作任務(wù)    樓層領(lǐng)班    直接上級(jí):客房部樓層主管    直接下級(jí):客房部樓層服務(wù)員    根據(jù)飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,對(duì)所負(fù)責(zé)樓層進(jìn)行管理    充分使用和合理利用能源,保持良好環(huán)境    安排下屬工作、分配任務(wù)    檢查服務(wù)員的儀表儀容、行為規(guī)范及出勤情況    督導(dǎo)樓層服務(wù)員按正確的程序和標(biāo)準(zhǔn)操作,正確使用清潔用品    妥善保管樓層鑰匙    按標(biāo)準(zhǔn)每日檢查所負(fù)責(zé)的全部客房和樓層公共區(qū)域,并填寫檢查單    協(xié)助樓層主管監(jiān)督評(píng)估樓層服務(wù)員的工作表現(xiàn)    根據(jù)房間出租率控制樓層客用品及清潔用品的領(lǐng)用、發(fā)放、保管好布草    填寫工作表單和交班日志,做好與下一班的交接工作    向房務(wù)中心報(bào)告房間狀態(tài)    向主管報(bào)告樓層的壞房情況,并跟催維修事項(xiàng)    在貴賓到店之前,檢查所有貴賓房的準(zhǔn)備情況和貴賓用品的布置情況    檢查所有緊急出口和員工樓梯、保持暢通    協(xié)助主管做好對(duì)于員工的培訓(xùn)    了解下屬的需求和困難,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)    協(xié)助樓層主管處理客人的投訴,并向樓層主管匯報(bào)異常情況    樓層主管與經(jīng)理不在時(shí),遇緊急事件和客人投訴,與大堂副理聯(lián)系以求幫助    完成主管安排的其他任務(wù)  市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理    直接上級(jí):總經(jīng)理    直接下級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷部副經(jīng)理、日韓市場(chǎng)主管、歐美市場(chǎng)主管、政企市場(chǎng)主管、施行社市場(chǎng)主管、廣告策劃主管、預(yù)訂部主管、文員兼訓(xùn)導(dǎo)員    內(nèi)部聯(lián)系:酒店各部門    外部聯(lián)系:各大公司、辦事處、政府機(jī)關(guān)、旅游主管部門等    崗位描述    在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本部門人員貫徹、執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn);對(duì)本部門負(fù)責(zé)和參與的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任;對(duì)本部門負(fù)責(zé)的工作有指揮、考核權(quán);負(fù)責(zé)制定、修訂本部門各級(jí)人員的職責(zé)與權(quán)限;負(fù)責(zé)制定、修訂并組織實(shí)施銷售工作計(jì)劃;負(fù)責(zé)樹立和改善銷售人員的形象,督導(dǎo),檢查銷售人員的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況,最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?!   ?. 對(duì)酒店長(zhǎng)住房出租情況,進(jìn)行《租賃記錄》,并及時(shí)填寫《長(zhǎng)住客開(kāi)(退)房通知》,通知酒店其他部門。    7. 收集客戶對(duì)酒店的反映,并及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理,反饋至相關(guān)部門,以便改進(jìn)工作。    11.確定適當(dāng)?shù)匿N售價(jià)格,負(fù)責(zé)酒店客房及其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的長(zhǎng)期租賃工作?!   ?5.完成市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理交辦的其他工作?!   ◇w能要求:身體健康?!   ∪枕n市場(chǎng) 銷售代表    直接上級(jí):日韓市場(chǎng)主管    內(nèi)部聯(lián)系:酒店各部門    外部聯(lián)系:日本、韓國(guó)各大公司、辦事處、政府機(jī)關(guān)等    【崗位描述】    負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)范圍,為客戶提供服務(wù)?!   ?. 與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,以確保對(duì)客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。    【任職資格】    性別:男女不限    工作經(jīng)驗(yàn): 學(xué)歷:大專以上   ?。?) 具有一至兩年市場(chǎng)銷售的工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。   ?。?) 熟悉本崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)?!   ≠|(zhì)量管理部的工作職責(zé):    1.在酒店內(nèi)貫徹、組織、監(jiān)督、執(zhí)行〈中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定〉和酒店的
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