【正文】 不得過肩，不得染指甲，不化濃妝（4）男發(fā)不過耳綜合印象5（1）落落大方，干凈利落（2）整體感覺好，衣著合適（3）發(fā)式與著裝相適應(yīng)行為規(guī)范20分出勤率4（1）無遲到、早退、曠工現(xiàn)象（2）有事能夠按規(guī)定請假（3）請假次數(shù)相對較少 站態(tài)、行姿3（1）挺胸收腹，兩眼目視前方（2）男兩手后備，兩腳成30℃分開與肩相平。（3） 年缺課在5%以內(nèi)，成績基本合格1~2分。（2） 基本能與其它部門溝通，完成任務(wù)2分。溝通協(xié)作能力15分 與廚房溝通能力4（1）與廚師長溝通好，每天將客人反饋意見反映給廚師長，與廚房共同改進(jìn)菜品4分。重大宴請及會(huì)議接待能力。（3）一般，基本能完成餐廳日常管理工作1~2分。（2） 基本遵守勞動(dòng)紀(jì)律，處分不超過一次書面警告5~9分?，F(xiàn)實(shí)表現(xiàn)35分出勤率5（1）上班均能提前10分鐘到崗，本餐廳員工也能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)5分。（3）基本能處理投訴，基本能使客人滿意1~2分。（2）基本規(guī)范、合乎酒店要求，客人投訴較少13~14分。 餐廳衛(wèi)生情況及設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況5（1）環(huán)境、餐具及餐廳員工個(gè)人衛(wèi)生均合格，酒店衛(wèi)生檢查無大差錯(cuò)，5分。（3）完成90%以下為1~10分。（2）受賓客表揚(yáng)。（2）為集體活動(dòng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。團(tuán)結(jié)同事3（1）見同事能夠微笑、打招呼、問好。宿舍人員管理10非公司人員不得進(jìn)出生活區(qū)的，有進(jìn)出必須要有登記。應(yīng)備置密蓋污物桶、廚余桶，廚余最好當(dāng)夜倒除，不在廚房內(nèi)隔夜。文員業(yè)務(wù)技能50分務(wù)業(yè)技能10（1） 無工作錯(cuò)誤，并經(jīng)常自覺提高（2） 需在指導(dǎo)下才能保證較高的工作質(zhì)量（3） 工作質(zhì)量低，在指導(dǎo)下工作仍有錯(cuò)誤工作主動(dòng)情10（1） 在工作作業(yè)改善方面，經(jīng)常有創(chuàng)意性建議并采納（2） 偶爾有改進(jìn)建議，能完成任務(wù)（3） 工作技能基本沒有改善，勉強(qiáng)能完成任務(wù)檔案管理10（1） 檔案有序，條理清楚，資料齊全，并有備份。（3）謙虛、謹(jǐn)慎、不驕不躁。（2）用規(guī)章制度來制約自己。行政辦公室各崗位考核表項(xiàng)目考核內(nèi)容記分得分評 分 標(biāo) 準(zhǔn)儀表儀容10分工服、個(gè)人衛(wèi)生5（1）外表清潔整齊（2）著黑布鞋、深色襪（3）女發(fā)不得過肩，不得染指甲，不化濃妝（4）男發(fā)不過耳綜合印象5（1）落落大方，干凈利落（2）整體感覺好，衣著合適（3）發(fā)式與著裝相適應(yīng)行為規(guī)范20分出勤率4（1）無遲到、早退、曠工現(xiàn)象（2）有事能夠按規(guī)定請假（3）請假次數(shù)相對較少站態(tài)、行姿3（1）挺胸收腹，兩眼目視前方（2）男兩手后備，兩腳成30℃分開與肩相平。溝通與協(xié)作20分團(tuán)隊(duì)意識(shí)5（1） 講團(tuán)結(jié)、講奉獻(xiàn)、樹立“一盤棋”的思想得5分，（2） 其次得2分。部門內(nèi)員工紀(jì)律情況5（1） 全月時(shí)間內(nèi)部門員工無違紀(jì)情況得5分，（2） 其次得3分，（3） 如有員工因違紀(jì)被處分的不得分。設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況5（1） 部門物資、器材和設(shè)施設(shè)備完好無破損得5分，（2） 其次得3分，（3） 因此而影響工作的得1分。與外部門的溝通、協(xié)作5（1） 做到有求必應(yīng)，熱情為其它部門服務(wù)，不要特權(quán)得5分，（2） 其次得3分。（3）女兩手交叉腹前，兩腳成30 ℃站立姿勢。（3）按規(guī)章制度辦事。言談?wù)Z態(tài)3（1）禮貌待客，不罵人、不講臟話，文明禮貌。（2） 次之（3） 再次之理解能力10（1） 理解力很強(qiáng)，對事判斷非常正確，處事能力很強(qiáng)（2） 理解判斷力一般，處理事務(wù)基本沒有錯(cuò)誤（3） 遲鈍，理解判斷力不良，經(jīng)常無法獨(dú)立處理事務(wù)業(yè)務(wù)量10（1） 能保質(zhì)保量，按時(shí)完成任務(wù)（2） 在監(jiān)督下能完成任務(wù)（3） 在指導(dǎo)下，偶爾不能完成任務(wù)質(zhì)檢員業(yè)務(wù)技能50分工作計(jì)劃10指定每月、周、日的檢查計(jì)劃，按照計(jì)劃逐項(xiàng)實(shí)施檢查計(jì)劃計(jì)劃落實(shí)10根據(jù)工作計(jì)劃進(jìn)行執(zhí)行落實(shí)，將檢查情況做好統(tǒng)計(jì)工作 處理意見及結(jié)果10質(zhì)檢經(jīng)理根據(jù)工作計(jì)劃的工作安排情況，落實(shí)、檢查結(jié)果，處理問題的質(zhì)量，為每一位質(zhì)檢員進(jìn)行評分周期工作10統(tǒng)計(jì)每周和每月的檢查工作是否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量的按要求完成工作臨時(shí)工作5根據(jù)經(jīng)理的要求及自己的工作情況，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量的按要求完成工作工作效率5（1） 檢查一間宴會(huì)廳房標(biāo)準(zhǔn)用時(shí)為5分鐘（2） 檢查近80平米左右大廳標(biāo)準(zhǔn)用時(shí)為10分鐘（3） 檢查一間包廂的標(biāo)準(zhǔn)用時(shí)為3分鐘（4） 檢查一個(gè)廚房班組標(biāo)準(zhǔn)用時(shí)為10分鐘后勤管理員業(yè)務(wù)技能50分環(huán)境和機(jī)械衛(wèi)生10各食堂經(jīng)營人負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。食品和炊具衛(wèi)生10嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法、生熟、半成品分開存放。消防安全10安全、消防設(shè)施檢查、保養(yǎng)要到位，對違紀(jì)員工或公司安全、消防隱患要采取適當(dāng)措施制止10按宿舍管理規(guī)定的要求對宿舍內(nèi)紀(jì)行進(jìn)行監(jiān)督維護(hù)，如安全防范、房間檢查有否外人留宿等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。（2）和同事關(guān)系融洽。酒店及部門培訓(xùn)參加情況5（1）能按時(shí)參加酒店及部門組織的培訓(xùn)。（3）由總辦下發(fā)的表揚(yáng)及表彰。 餐廳日常工作分配安排情況5（1）安排合理、到位，餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)有序：5分。（2）衛(wèi)生基本合格，酒店衛(wèi)生檢查基本無差錯(cuò)3~4分。（3）服務(wù)一般，無特色，客人投訴較多11~12分。外語5（1）通過玉臺(tái)國際酒店英語A級考核，口語熟練5分。（2）月遲到不多于2次，餐廳員工基本能達(dá)到要求3~4分。（3） 基本遵守勞動(dòng)紀(jì)律，處分不超過三次書面警告1~4分。表率作用10（1）嚴(yán)于律己，在餐廳能起到模范帶頭作用10分。5（1）經(jīng)驗(yàn)豐富，分配到位，檢查到崗，無差錯(cuò)5分。（2） 基本能與廚房溝通，能將客人意見反映給廚房2~3分。（3）溝通能力一般1分。 部門培訓(xùn)實(shí)施情況4（1）每周組織本餐廳培訓(xùn)，保證出勤且培訓(xùn)效果良好4分。（3）女兩手交叉腹前，兩腳成30 ℃站立姿勢。（3）按規(guī)章制度辦事。言談?wù)Z態(tài)3（1）禮貌待客，不罵人、不講臟話，文明禮貌。（2） 臺(tái)布中心與餐桌中心正對，桌布四角下垂，中線吻合。托盤5（1）五指自然分開，與托盤6點(diǎn)相接。（2）酒瓶標(biāo)簽朝向客人（3）瓶口與杯口相距1cm，緩慢斟倒。（2） 按先女賓后男賓，先客人、后主人的順序，按順時(shí)針方向?yàn)榭腿朔植恕＃?）按要求擺臺(tái)。（6）做好所屬衛(wèi)生工作。（4）席間酒水服務(wù)，撤換煙缸服 務(wù)，蝦蟹服務(wù)，上菜服務(wù)， 果盤服務(wù)。（8） 拉椅送客服務(wù)。（4）退還多余酒水。（2） 介紹餐廳特色、風(fēng)味特點(diǎn)。（3）能夠簡單的向客人解釋。（2） 和同事關(guān)系融洽。酒店及部門培訓(xùn)參加情況5（1）能按時(shí)參加酒店及部門組織的培訓(xùn)。（3）由總辦下發(fā)的表揚(yáng)及表彰。1~4分工作安 排能力10（1） 安排合理，檢查落實(shí)到位，保證各項(xiàng)工作的完成。5分（2） 基本能合理控制各種物料。5~9分（3） 一般。1~2分現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)40分出勤率10（1） 無遲到早退或缺勤。10分（2） 月過失單（包括本部門內(nèi)的）在2次以內(nèi)。3分（3） 一般合乎要求。1分工作態(tài)度10（1） 積極向上，勤勞肯干，態(tài)度積極。5分（1） 團(tuán)隊(duì)意識(shí)基本合格，能加班加點(diǎn)完成工作。3分（3） 一般。1分酒店培訓(xùn)參加情況5（1） 積極參加，無缺勤，考核全部合格。勞動(dòng)效率10由報(bào)修部門審核該維修工工作所用的時(shí)間，確認(rèn)后簽字，做為該次維修的時(shí)間，工程部根據(jù)時(shí)間確認(rèn)該員工的勞動(dòng)效率。4分（3） 通過玉臺(tái)國際酒店英語C級考核。1~4分勞動(dòng)紀(jì)律（行為規(guī)范）10（1） 月無違紀(jì)記錄，無過失單。5分（2） 基本合乎《員工手冊》要求。3分（3） 衛(wèi)生一般，設(shè)備保養(yǎng)一般。1~4分溝通與協(xié)作20分團(tuán)隊(duì)意識(shí)5（1） 團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)向上，能主動(dòng)加班加點(diǎn)完成各種。5分（2） 基本能配合一線，態(tài)度一般。3分（3） 出勤一般，考核一般。1~2分保安部主管、領(lǐng)班考核表項(xiàng)目考核內(nèi)容分值得分評 分 標(biāo) 準(zhǔn)管理與組織能力40分 部門任務(wù)完成情況101) 按照崗位職責(zé)和部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)、保質(zhì)保量的按時(shí)完成得10分；2) 其次得68分；3) 不能完成的得0分。外語5 達(dá)到酒店規(guī)定A級的得5分，B級的得3分，C級得1分，其次不得分現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)40分 表率作用101) 努力工作起到模范表率作用的得10分，2) 其次得68分，3) 再其次得0分 出勤率101) 全月按規(guī)定上下班、不遲到早退、中途不離崗的得10分，2) 每月超過三次遲到早退、中途離崗和缺勤得為0分勞動(dòng)紀(jì)律101) 當(dāng)班時(shí)間內(nèi)不干私活、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成工作的得10分，2) 其次得6分，經(jīng)常出現(xiàn)上述問題的得0分儀容儀表51) 按規(guī)定著裝、值勤器材佩帶規(guī)范、儀容整潔、儀表端莊得5分，2) 其次得0分。 部門培訓(xùn)組織情況51) 定期對員工做好培訓(xùn)工作，每日召開班前、班后會(huì)，對工作進(jìn)行定期總結(jié)得5分，2) 其次得3分。 溝 通 與 協(xié) 作 20分 服從意識(shí)51) 服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從工作安排，對工作不挑不撿、認(rèn)真完成工作任務(wù)得5分，2) 其次得0分。（2）完成90%以上為10~15分。（3）安排一般1~2分。客房服務(wù)質(zhì)量情況15（1）服務(wù)熱情，規(guī)范，有靈氣，經(jīng)常受賓客表揚(yáng)15分。（2）處理能力一般，基本無造成不良影響3~4分。（3）通過玉臺(tái)國際酒店英語B級考核，1~2分。勞動(dòng)紀(jì)律10（1） 遵守酒店各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律及行為規(guī)范，無違紀(jì)現(xiàn)象10（2） 基本遵守勞動(dòng)紀(jì)律，處分不超過一次書面警告5~9分（3） 基本遵守勞動(dòng)紀(jì)律，處分不超過三次書面警告1~4分工作態(tài)度5（1）積極、向上、追求完美5分。（2）基本能嚴(yán)格要自己，起到表率作用5~9分。（2）分配、檢查工作到位，服務(wù)無大差錯(cuò)3~4分。（3）與前廳溝通一般1分。 培訓(xùn)參加情況4（1）酒店或部門組織的培訓(xùn)能積極參加，不缺課，成績考核合格4分。（2）每周組織本客房培訓(xùn)，培訓(xùn)效果基本達(dá)標(biāo)3分。（5） 行走目視前方，兩手自然下垂。工作態(tài)度4（1）認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍。（4） 同客人談話不急不躁、不卑不亢。護(hù)墻板、地腳線：清潔、完好。軟家具：無塵無跡，如需要?jiǎng)t作修補(bǔ)、洗滌標(biāo)記。燈泡清潔，功率正確，燈罩清潔，接縫面墻，使用正常。窗簾：干凈、完好，使用自如。計(jì)5分（2） 次之3分（3） 再次01分衛(wèi)生間5（1） 門：前后兩面干凈，狀態(tài)完好。浴缸：內(nèi)外清潔，鍍鉻件干凈明亮，皂缸干