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某公司健康管理手冊(cè)-wenkub

2023-04-27 13:17:37 本頁(yè)面
 

【正文】 序。A. 區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理B. 總經(jīng)理C. 獸醫(yī)經(jīng)理D. 獸醫(yī)官員E. 獸醫(yī)協(xié)調(diào)員F. 農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理amp。6 / 68HA 不獨(dú)立建立健康政策,而是與總經(jīng)理、生產(chǎn)、銷售市場(chǎng)、技術(shù)、擴(kuò)繁場(chǎng)和其它成員緊密合作。16. 每個(gè)新的擴(kuò)繁場(chǎng)必須用 PIC 的種豬全群更新,并得到健康監(jiān)督集團(tuán)的許可。12. 預(yù)防過(guò)多的疾病傳播,又因?yàn)槲覀儾荒苁菇】禒顩r標(biāo)準(zhǔn)化,PIC 應(yīng)致力于單一的種源,并盡可能減少種源變化,而僅在金字塔內(nèi)部保持必要的變化。8. PIC 必須控制所有豬只的運(yùn)輸和轉(zhuǎn)移。4. 不可能也沒(méi)必要試圖通過(guò)一個(gè)育種組織使所有豬群的健康狀況標(biāo)準(zhǔn)化。 遺傳學(xué)5 / 68 生產(chǎn) 銷售 健康保證C. 健康計(jì)劃的原則健康計(jì)劃是基于如下已經(jīng)建立的原則:1. 遺傳改良是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,因此,PIC 摸索疾病控制的方法也是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。為最好的達(dá)到這些目標(biāo),需要 PIC 全體員工意氣奮發(fā),考慮并接近這些目標(biāo),為了公司和客戶的利益。6. 在持續(xù)的健康和生產(chǎn)培訓(xùn)中起積極作用。2. 定期監(jiān)督 PIC 豬的健康以確保給客戶持續(xù)提供健康水平一致的種豬。中國(guó)健康監(jiān)督集團(tuán)的健康計(jì)劃必須和這些目標(biāo)及全盤策略合拍。擴(kuò)繁場(chǎng)健康狀況總結(jié)(2022)2 / 68PIC 中國(guó)健康計(jì)劃?rùn)C(jī)密3 / 68目錄:I. 簡(jiǎn)介A. 健康計(jì)劃的目的B. 健康計(jì)劃的策略C. 健康計(jì)劃的原則D. 健康計(jì)劃的利益II. 健康監(jiān)督集團(tuán)中國(guó)A. 區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理B. 總經(jīng)理C. 獸醫(yī)經(jīng)理D. 獸醫(yī)官員E. 獸醫(yī)協(xié)調(diào)員F. 農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理amp。擴(kuò)繁場(chǎng)健康保證行動(dòng)計(jì)劃(2022)核心場(chǎng)amp。擴(kuò)繁場(chǎng)健康狀況總結(jié)(2022)附 件 獸醫(yī)審計(jì)尸檢記錄飼料廠審計(jì)農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)址千點(diǎn)評(píng)分 農(nóng)場(chǎng)生物安全千點(diǎn)評(píng)分 農(nóng)場(chǎng)生物安全信息反饋表屠宰檢查運(yùn)輸審計(jì)卡車沖洗點(diǎn)審計(jì)疫苗amp。技術(shù)員III. 生物安全指南A. 場(chǎng)址B. 安全的圍墻C. 裝卸臺(tái)D. 隔離適應(yīng)E. 豬F. 獸醫(yī)服務(wù)G. 基因轉(zhuǎn)移H. 運(yùn)輸I. 淋浴和更換衣服J. 個(gè)人物品K. 來(lái)訪者L. 未污染的物品和設(shè)備M. 飼料和水N. 食物O. 墊料P. 有害物控制Q. 死豬處理R. 糞便處理IV. 豬群監(jiān)督A. 健康1. 月/季監(jiān)督2. 屠宰檢查3. 血清監(jiān)測(cè)4. 千點(diǎn)評(píng)分5. 藥物和疫苗的使用6. 疾病和診斷B. 生產(chǎn)記錄V. 豬群暴發(fā)疾病時(shí)的措施A. 通訊渠道B. 決定是否為疾病暴發(fā)C. 封鎖種類D. 封鎖豬群VI. 附錄4 / 68 I. 簡(jiǎn)介PIC 是個(gè)商業(yè)公司,只能在贏利的情況下生存和壯大。該計(jì)劃中涉及的信息只作內(nèi)部使用,應(yīng)嚴(yán)格保密。3. 持續(xù)不斷的尋找應(yīng)用新技術(shù)的方法,并在健康控制方面有創(chuàng)新。7. 和卓越的獸醫(yī)中心保持聯(lián)系。但是, 每個(gè)員工都可能有自己的個(gè)人目標(biāo),這些目標(biāo)可能與公司利益是相違背的。2. 每個(gè)基因和生產(chǎn)核心群應(yīng)由最健康的豬只構(gòu)成。5. PIC 必須監(jiān)督疾病廣譜范圍內(nèi)有毒病原體的跡象,并在新病到來(lái)時(shí)作好準(zhǔn)備。9. 因?yàn)榻鹱炙?nèi)豬的分布和轉(zhuǎn)移,所以重要的是集中精力控制金字塔頂端的疾病。13. 如果你沒(méi)把握解釋結(jié)果就不要做檢測(cè)。17. 運(yùn)豬只能朝一個(gè)方向,沿金字塔向下,不能橫越或向上。應(yīng)該認(rèn)識(shí)到 HAGP 并非唯一對(duì)健康負(fù)責(zé)的集團(tuán)。技術(shù)員A. 區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理(RVM)的職責(zé)如下所述:1. 全面負(fù)責(zé)亞洲的健康計(jì)劃和實(shí)施2. 和總經(jīng)理一起招聘、管理獸醫(yī) 3. 協(xié)助獸醫(yī)解決農(nóng)場(chǎng)的健康問(wèn)題4. 實(shí)施新的健康策略,以達(dá)到最好的結(jié)果5. 和獸醫(yī)經(jīng)理協(xié)作,管理健康成本,包括:獸醫(yī)官員,飼料添加,疫苗,診斷,小的研究項(xiàng)目6. 代表 PIC 和亞洲獸醫(yī)及學(xué)院院士保持聯(lián)系7. 監(jiān)視亞洲研究/試驗(yàn)項(xiàng)目B. 總經(jīng)理總經(jīng)理(GM)的職責(zé)如下所述:1. 和區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理協(xié)作招聘和管理獸醫(yī)2. 影響中國(guó)的健康計(jì)劃C. 獸醫(yī)經(jīng)理獸醫(yī)經(jīng)理(VM)的職責(zé)如下所述:1. 對(duì) PIC 豬場(chǎng)的場(chǎng)址給出建議2. 管理、監(jiān)督常規(guī)臨床拜訪3. 監(jiān)督健康、生產(chǎn)、生物安全、飼料添加和動(dòng)物福利并給出意見(jiàn)4. 對(duì)健康問(wèn)題作出快速反應(yīng)并給出意見(jiàn)5. 對(duì)豬場(chǎng)的開(kāi)放和封鎖給出建議6. 根據(jù)不同的農(nóng)場(chǎng)執(zhí)行或監(jiān)督(獸醫(yī)官員)每季度或每半年的屠宰檢查 7. 通過(guò)獸醫(yī)與獸醫(yī)的接觸支持 PIC 銷售8. 帶動(dòng) PIC 健康計(jì)劃擴(kuò)大其在中國(guó)的市場(chǎng)效應(yīng)9. 帶動(dòng)健康隊(duì)伍,并樹(shù)立雄心達(dá)到最好結(jié)果和樹(shù)立健康計(jì)劃的最好印象10. 獸醫(yī)經(jīng)理必須遵守 PIC 健康計(jì)劃的政策11. 對(duì) PIC 的健康政策、立法、新技術(shù)和研究給出意見(jiàn)12. 有關(guān) PIC 或擴(kuò)繁場(chǎng)的信息應(yīng)保密13. 和獸醫(yī)官員保持聯(lián)系 7 / 68D. 獸醫(yī)官員獸醫(yī)官員(VO)的職責(zé)如下所述:1. 通過(guò)實(shí)行 PIC 健康計(jì)劃監(jiān)督和維護(hù)豬群健康2. 和獸醫(yī)經(jīng)理及農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理緊密合作3. 通過(guò)拜訪客戶和對(duì)適應(yīng)作些適當(dāng)?shù)慕ㄗh支持銷售E. 獸醫(yī)協(xié)調(diào)員獸醫(yī)協(xié)調(diào)員(VCO)的職責(zé)如下所述: 1. 確定并記錄 PIC 銷售種豬的農(nóng)場(chǎng)和育肥場(chǎng)。4. 以下內(nèi)容存檔:? 獸醫(yī)訪問(wèn)報(bào)告? 屠宰檢查結(jié)果? 實(shí)驗(yàn)室結(jié)果? 千點(diǎn)評(píng)分(生物安全評(píng)估)? 動(dòng)物福利評(píng)估5. 對(duì)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用健康計(jì)劃有關(guān)的費(fèi)用進(jìn)行跟蹤:? 獸醫(yī)顧問(wèn)費(fèi)用? 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)費(fèi)用? 添加劑費(fèi)用6. 確保跟蹤正確的程序,并保存客戶問(wèn)題的記錄。以下是在中國(guó) PIC 豬場(chǎng)使用的生物安全規(guī)定摘要。其它牲畜的最小距離為 100m。? 聯(lián)結(jié)或墻是可接受的。 C. 裝卸臺(tái)設(shè)施 ? 場(chǎng)址選好后,裝卸臺(tái)的設(shè)計(jì)可能就是 PIC 農(nóng)場(chǎng)最重要的生物安全因素了,裝卸臺(tái)指南見(jiàn)附錄A。9 / 68適應(yīng)期則允許新引進(jìn)的種豬適應(yīng)新的微生物,不同的環(huán)境因素,豬舍變化,新的飼料成分,并在社會(huì)學(xué)上適應(yīng)。? 除非經(jīng) PIC 允許,否則生產(chǎn)核心場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)不能從其它任何種源引種。? 所有靴子和外套用之前都必須清洗和消毒。 I. 淋浴和更換衣服? PIC 政策規(guī)定所有豬場(chǎng)必須有淋浴和更換衣服的場(chǎng)所,見(jiàn)附錄 I:淋浴設(shè)施設(shè)計(jì)圖。 ? 任何個(gè)人物品(如眼鏡)必須得到農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理的批準(zhǔn)方可使用。J. 員工? 生產(chǎn)區(qū)員工不能在其它有豬的農(nóng)場(chǎng)居住,也不能和其它豬場(chǎng)的員工一起居住。在擴(kuò)繁場(chǎng)同樣建議這么做。最少隔離時(shí)間要求(夜) 去向 來(lái)自生產(chǎn) +子代擴(kuò)繁場(chǎng)人工授精中心 擴(kuò)繁場(chǎng),車隊(duì),育肥豬場(chǎng)生產(chǎn) +子代擴(kuò)繁場(chǎng)4 4 1人工授精中心 4 4 1擴(kuò)繁場(chǎng),車隊(duì),育肥豬場(chǎng)4 4 1(2)如果健康水平低其它豬只 4 4 2? 所有來(lái)訪者在進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)前必須在門衛(wèi)登記,登記內(nèi)容包括:日期,姓名,來(lái)訪原因,上次接觸豬或污染物的時(shí)間和地點(diǎn)。 在金字塔中直線運(yùn)豬如核心場(chǎng)核心場(chǎng)是不允許的。L. 不污染的設(shè)備和物品? 設(shè)備和物品應(yīng)是新的,并只有經(jīng)過(guò)消毒,在農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理的監(jiān)督下才可進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)。 11 / 68? 應(yīng)設(shè)計(jì)飼料運(yùn)輸?shù)穆肪€,這樣飼料車就不會(huì)進(jìn)入豬場(chǎng)的圍墻內(nèi)了。? 水源必須檢查是否有潛在的污染源,常規(guī)預(yù)防措施是氯的添加和監(jiān)督。 ? 如果使用墊料,來(lái)源應(yīng)沒(méi)有豬或豬的糞便污染。 ? 家養(yǎng)寵物和野生動(dòng)物不允許在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)出現(xiàn),并需嚴(yán)格禁止。如果用埋葬,埋葬區(qū)域必須完全遮蓋,并用柵欄圈住。R. 糞便處理? 用來(lái)排污的設(shè)備只能一個(gè)農(nóng)場(chǎng)用。12 / 68IV. 豬群監(jiān)督前面在生物安全指導(dǎo)中談到的預(yù)防性措施只是為了減少危險(xiǎn),因?yàn)檫@些措施不會(huì)把危險(xiǎn)全部除去。PIC 監(jiān)督會(huì)影響生產(chǎn)和 PIC 及客戶利益的傳染病。常規(guī)的獸醫(yī)監(jiān)督評(píng)估見(jiàn)附錄 D。需30 頭來(lái)自豬場(chǎng)的體重達(dá)屠宰體重的豬。項(xiàng)目 負(fù)責(zé)人 核心場(chǎng) 擴(kuò)繁場(chǎng)屠宰檢查/年(肺、肝、鼻子) 獸醫(yī)經(jīng)理amp。對(duì)于喘氣病為陽(yáng)性的農(nóng)場(chǎng)不需要檢測(cè)喘氣病,但對(duì)于藍(lán)耳病為陽(yáng)性的農(nóng)場(chǎng)仍然需要檢測(cè)藍(lán)耳病。4. 千點(diǎn)評(píng)分系統(tǒng)所有銷售 PIC 種豬的豬場(chǎng)每年都需完成場(chǎng)址和豬場(chǎng)的千點(diǎn)評(píng)分。b. 需要抗生素治療的豬群在銷售種豬時(shí)是否會(huì)遭受封群的可能,取決于區(qū)域獸醫(yī)顧問(wèn)和區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理的會(huì)診。所有飼料中的抗生素水平,包括劑量和停藥期必須遵照政府部門的規(guī)定。育肥豬也應(yīng)注射豬瘟、口蹄疫(2 次)。6. 疾病和診斷本質(zhì)的一點(diǎn)是 PIC 豬群中,診斷不僅僅取決于臨床判斷。所有診斷測(cè)試 服從于程序的敏感性和特征,用于測(cè)試的設(shè)備,檢測(cè)人員(包括采樣的人員),以及測(cè)試結(jié)果的解釋。在檢查生產(chǎn)記錄時(shí)獸醫(yī)可發(fā)現(xiàn)背離目標(biāo)的生產(chǎn)成績(jī)。根據(jù)診斷的疾病,豬群可能暫時(shí)性關(guān)閉,過(guò)一段時(shí)間重新開(kāi)放或永久關(guān)閉。 任何會(huì)危及客戶利益的疾病也應(yīng)報(bào)告。3. 豬群健康有任何可疑的地方,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理(GM ),區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理(RVM),區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)理(RPM),獸醫(yī)經(jīng)理和生產(chǎn)經(jīng)理。6. 獸醫(yī)協(xié)調(diào)員和運(yùn)輸部隨時(shí)聯(lián)系以明確是否有卡車在途中。一份正式文件需由總經(jīng)理、獸醫(yī)經(jīng)理和獸醫(yī)協(xié)調(diào)員簽字。,如無(wú)區(qū)域獸醫(yī)經(jīng)理的建議,任何豬場(chǎng)不得重新開(kāi)放。立即停止豬場(chǎng)往外運(yùn)豬,直到問(wèn)題解決。 2. 第二種 封鎖臨床需治療或需時(shí)間恢復(fù)的豬群。D. 封鎖豬群相關(guān)部門及負(fù)責(zé)具體實(shí)施措施的人員間的交流與溝通過(guò)程見(jiàn)疾病暴發(fā)時(shí)的交流。第三步:調(diào)查根據(jù)確認(rèn)已經(jīng)有疾病暴發(fā),需要任命一個(gè)人協(xié)調(diào)調(diào)查結(jié)果。第五步:評(píng)估16 / 68任何疾病暴發(fā)后都必須對(duì)健康計(jì)劃進(jìn)行重新評(píng)估,以便確保疾病并非計(jì)劃或交流有缺陷而造成。1. 必須有一個(gè)干凈區(qū)和一個(gè)運(yùn)輸?shù)呐K區(qū)。5. 在運(yùn)輸區(qū)的門和運(yùn)輸車之間必須有足夠的空間可至少容納 1012 頭豬。同時(shí),期間正確的管理也能提高種豬的生產(chǎn)成績(jī),并對(duì)后續(xù)的生產(chǎn)產(chǎn)生明顯的效益。4. 盡量減少引進(jìn)種豬和原有種豬的死亡危險(xiǎn)。為了避免破壞豬群的健康狀況,應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):? 從健康水平相當(dāng)或高的豬群引種? 應(yīng)盡量減少應(yīng)激。這使豬能對(duì)新的病原產(chǎn)生免疫力,而不致發(fā)生臨床癥狀。距離越大,通過(guò)空氣傳播疾病的危險(xiǎn)就越小。應(yīng)盡量避免任何交叉感染。其它疫苗可視豬群健康狀況和農(nóng)場(chǎng)及周圍地區(qū)的疾病流行情況而定。適應(yīng)至少需 46 周。同時(shí)也應(yīng)考慮寄生蟲感染??偨Y(jié)生產(chǎn)者獸醫(yī) 育種專家協(xié)作,并真誠(chéng)地交換意見(jiàn)、想法,這對(duì)于有效執(zhí)行隔離適應(yīng)程序是很必要的。4. 每車的運(yùn)輸數(shù)量應(yīng)減到最少,每車一次是最理想的,但在大定單時(shí)不可能做到。如果不可能做到,就需用一輛干凈的車把豬從卡車接到客戶豬場(chǎng)。8. 一旦運(yùn)輸任務(wù)確定,卡車在 PIC 自己或指定的洗車場(chǎng)沖洗消毒后才能運(yùn)豬。詳述自上次訪察以來(lái)的病理剖檢結(jié)果和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果。有任何其它影響生長(zhǎng)和性能及種豬銷售的因素?請(qǐng)?jiān)?7 個(gè)工作日內(nèi)完成此表,并分發(fā)相應(yīng)人員附錄 E:屠宰檢查報(bào)告26 / 68評(píng)分細(xì)則肝評(píng)定每一部分(共七個(gè))肺葉是否有肺炎。鼻準(zhǔn)備一把鋒利的鋸子,從第一、第二前臼齒間鋸開(kāi),垂直切到底用探針、測(cè)徑器或毫米尺測(cè)量左右兩邊鼻甲骨腹部到蜷曲的距離,左右距離相加,評(píng)分規(guī)則如下:0 36 毫米1 79 毫米2 1012 毫米3 1316 毫米4 1720 毫米5 21 毫米肝計(jì)算有乳狀斑的肝的數(shù)量。2. 擴(kuò)繁場(chǎng)每年 2 次采 30 份血樣,血清送到上海檢測(cè)。29 / 68附錄 G:用藥指南1. 選種前 4 周內(nèi)在飼料中添加的抗生素水平或群體通過(guò)飲水或注射治療可能會(huì)使豬群封鎖。3. 在開(kāi)放的豬場(chǎng)和給 PIC 提供種豬的豬場(chǎng),抑制豬痢疾的治療藥物特別是桿菌肽、林肯霉素、泰妙菌素和卡巴氧不能用于 10 周齡以上的豬只??ò脱鯇?duì)低于 12kg 的豬只禁用。30 / 68附錄 H :疾病胸膜肺炎 (APP)–一種高度傳染的呼吸道疾病,影響豬只從斷奶直到屠宰,主要特征是呼吸困難,咳嗽,生長(zhǎng)慢和肺炎。布氏桿菌 – 布氏桿菌也許不明顯,但導(dǎo)致死胎、流產(chǎn)和不孕。 癥狀包括高燒、突然死亡、四肢發(fā)紫和跛腿。回腸炎 – 腸的炎癥,回腸或腸末端炎癥,表現(xiàn)為慢性或間歇性下痢和體重減少。虱子 –豬虱子感染不同日齡的豬,并可導(dǎo)致貧血。癥狀為經(jīng)常性的擦、抓、紅點(diǎn)、結(jié)痂和皮膚變厚,耳朵臟或有血泡。當(dāng)母豬在妊娠前半段時(shí)間暴露時(shí)會(huì)引起該病的加重,孕體隨后通過(guò)胎盤感
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